Birnen-Extravaganz

Birnen-Extravaganz
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: S. P. Yakovlev, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev (Staatliches wissenschaftliches Institut Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen, benannt nach I.V. Mitschurin)
  • Erschien beim Überqueren: Talgar-Schönheit x Tochter der Morgenröte
  • Jahr der Zulassung: 2006
  • Fruchtgewicht, g: 130
  • Reifebedingungen: Winter
  • Zeit zum Obsternten: im ersten Jahrzehnt des Septembers
  • Termin: frisch, zur Konservierung
  • Wachstumstyp: Mittel
  • Ertrag: hoch
  • Höhe, m: bis zu 2
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Durch die Bemühungen in- und ausländischer Züchter wird der Markt ständig mit neuen Sorten aufgefüllt, die sich durch Winterhärte, Schlichtheit und andere Vorteile auszeichnen, für die ständig an der Verbesserung der Obst- und Beerenkulturen gearbeitet wird. Die Schlichtheit der Birne Extravaganza machte sie zu einem Favoriten vieler Gärtner und ermöglichte sogar Sibiriern, die köstlichen Früchte ihrer Parzellen zu genießen. Der Zweck der Frucht ist universell. Sie werden frisch gegessen, ausgezeichnete Konfitüren und Marmeladen werden daraus zubereitet, die bei der Zubereitung von Desserts verwendet werden.

Zuchtgeschichte

Die Autoren der Sorte sind die Züchter der Staatlichen Wissenschaftlichen Institution Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen. I. V. Mitschurina S. P. Yakovlev, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev. Die Sorte wurde durch die Kreuzung der Talgar-Schönheit und der Tochter der Morgenröte gewonnen. Die Extravaganza wurde 2006 zur Verwendung zugelassen.

Beschreibung der Sorte

Mittelgroße (bis 2 m) Bäume haben eine herabhängende, breitpyramidenförmige Krone mittlerer Dichte. Mittelgroße Triebe mit Lentizellen haben einen gewölbten Umriss und eine bräunlich-braune Rinde ohne Anzeichen von Behaarung. Zweige bedecken grüne, eiförmige Blätter mit einer glatten, ledrigen glänzenden Oberfläche. Die spitze Spitze ist schraubenförmig verdreht, die Blattränder sind mit vielen kleinen Zähnchen präpariert. Die Nebenblätter sind subuliert, die Knospen sind kegelförmig, während sie vom Trieb leicht abweichen. Die Früchte sind an einem langen, gebogenen Stiel befestigt.

Positive Eigenschaften der Sorte:

  • Winterhärte;

  • Anspruchslosigkeit;

  • starke Immunität;

  • Hohe Produktivität;

  • nicht anfällig für Schuppen;

  • vielseitig einsetzbar;

  • ausgezeichnete Haltbarkeit und Transportfähigkeit;

  • die Möglichkeit, im industriellen Maßstab zu wachsen.

Nachteilig ist das schnelle Nachwachsen der Triebe, das den Gärtner zwingt, den Verdickungsgrad zu überwachen und die Krone zu bilden, sonst wird die Frucht merklich kleiner.

Fruchteigenschaften

Längliche, birnenförmige Früchte mit einem Gewicht von 130 Gramm sind gelbgrün mit einem deckenden Purpurton.

Geschmacksqualitäten

Das halbölige, saftige Fruchtfleisch von weißer Farbe hat einen süßen Dessertgeschmack und ein zartes Birnenaroma. Die Haut ist von mittlerer Dicke und fühlt sich ölig an, unterstützt von der Pflaumenblüte auf der glatten Oberfläche. Die subkutanen Punkte sind fast unsichtbar. Birnen enthalten trockene lösliche Stoffe - 13,3%, Zucker - 8,6%, titrierbare Säuren - 0,1%, Ascorbinsäure - 7,9 mg / 100 g, P-Wirkstoffe - 112,0 mg / 100 g Verkostungsnote - 4,4 von fünf Punkten.

Reifung und Fruchtbildung

Die Extravaganz gehört zu den Winterbirnen – die Ernte wird Anfang September geerntet. Darüber hinaus haben die Früchte eine Verzehrdauer von 120-170 Tagen. Während der gesamten Lagerzeit verlieren Früchte nicht an Saftigkeit, Geschmack und Attraktivität. Der Baum beginnt in 5-6 Jahren ab dem Zeitpunkt der Pflanzung Früchte zu tragen, hat eine gemischte Fruchtart.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, werden bei der Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region berücksichtigt.

Ertrag

Die Sorte gilt als ertragreich und kann bis zu 144 Zentner pro Hektar produzieren.

Wachsende Regionen

Für den Anbau von Extravaganzas wird die Region Central Black Earth empfohlen - die Regionen Belgorod und Orel, Lipetsk und Tambov, Kursk und Woronezh. Es sei darauf hingewiesen, dass die Sorte nicht auf diese Gebiete beschränkt ist - die Fee wird unter den Bedingungen Südwestsibiriens und sogar in Irkutsk angebaut.

Selbstfruchtbarkeit und die Notwendigkeit von Bestäubern

Die Sorte gilt als selbstbestäubend, Fremdbestäubung wirkt sich jedoch immer positiv auf den Ertrag aus. Die Nachbarschaft mit anderen Sorten gleicher Bestäubungszeit wirkt sich günstig auf die Fruchtbildung aus.

Landung

Die Pflanze benötigt die maximale Lichtmenge, daher muss sie an gut beleuchteten Orten mit Sod-Podzolic- oder Chernozem-Erde gepflanzt werden. Gleichzeitig sollen Quartiere mit sumpfigen Tieflandgebieten und Grundwasser, deren Schichten näher als 2,5 Meter an der Oberfläche liegen, nicht zugelassen werden. Außerdem reagiert die Extravaganza sehr schlecht auf Zugluft, daher muss vor dieser geschützt werden.

Pflanzgruben werden im Voraus vorbereitet - mindestens 2 Wochen im Voraus, damit der Boden Zeit hat, sich zu setzen und zu verdichten. Pflanzzeit ist im Frühjahr oder Herbst. Es ist wichtig, dass die Wurzeln Zeit haben, die Wurzelphase zu durchlaufen. Für Bäume beträgt die richtige Größe der Pflanzgrube 80x80x80 cm, unten ist eine Drainageschicht aus Kies, Kieselsteinen, Schotter, Ziegelbruch erforderlich und eine Stütze für einen schwachen Stamm wird installiert. Beim Graben wird der Boden sofort sortiert - die fruchtbare Schicht wird anschließend in die Grube zurückgeführt und der Ton entfernt. Um den Setzlingen die angenehmsten Bedingungen zu bieten, kann ein organisches „Kissen“ aus Mist und trockenem Gras oder Heu auf die Drainageschicht gelegt werden. Der ausgehobene Boden wird mit organischer Substanz (Humus, Kompost, Vogelkot), komplexen Mineraldüngern, Superphosphat und Holzasche angereichert.

Die Grube wird mit einem Teil der resultierenden Erdmischung gefüllt und mit einer Rutsche gefüllt. Die Wurzeln des Sämlings werden sorgfältig über die Oberfläche begradigt, mit der restlichen Erde bedeckt und durch den Stammkreis verdichtet, wobei um seine Ränder ein schützender Erdwall gebildet wird. Der Boden wird mit 2-3 Eimer warmem Wasser bewässert, am nächsten Tag wird er gelockert, um Sauerstoff bereitzustellen. Das Lockern kann durch Mulchen mit einer Torfschicht von ca. 10 cm ersetzt werden, diese Technik hilft, Feuchtigkeit zu speichern und verhindert, dass der Boden reißt.

Damit die Früchte der Birne schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von dessen Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Die Pflege einer Pflanze umfasst mehrere agrotechnische Techniken - das Wachstum und die Fruchtbildung des zukünftigen Baumes hängen von ihrer Einhaltung ab. Im ersten Jahr wird regelmäßig bewässert, außer in den Regenzeiten, wenn genügend natürliche Bewässerung vorhanden ist. Bei einem ausgewachsenen Baum ist zum Zeitpunkt der Blüte, der Reifung der Früchte und vor der Herbstvorbereitung für die Winterperiode eine Bewässerung erforderlich.

Die Nährstoffzufuhr beginnt ab dem dritten Jahr, kombiniert mit dem Gießen. Bei der Frühjahrsbewässerung werden Harnstoff und Stickstoff zugeführt, im Stadium des Fruchtansatzes und -wachstums benötigt die Pflanze Kalium-Phosphor-Dünger. Nach der Ernte wird die Stärke des erschöpften Baumes durch organische Düngemittel - Aufguss von Königskerze oder Vogelkot - unterstützt.

Der Hygieneschnitt dient dazu, den Baum von trockenen, erkrankten und abgebrochenen Trieben zu befreien.Um im ersten Jahr eine Krone zu bilden, wird der Sämling gekürzt und verbleibt 50-60 cm über dem Boden. Die seitlichen Zweige werden über die Knospen geschnitten und bis zur nächsten Saison belassen. Im zweiten Jahr wird der Mittelleiter erneut um 20 cm und die Seitentriebe um 5-6 cm gekürzt, wodurch sich Reihen bilden - die unteren sollten kürzer sein als die oberen. So überwachen sie die Krone während der gesamten Lebensdauer der Birne, entfernen Triebe, die in der Krone wachsen, und vermeiden eine Verdickung. Vergessen Sie nicht das herbstliche Tünchen der Stämme, um Nagetiere zu verscheuchen.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Eine starke Immunität verlieh dem Baum eine hohe Krankheitsresistenz. Präventive Behandlungen mit Insektiziden und Fungiziden ermöglichen es jedoch mit größerer Sicherheit, die Pflanze vor gefährlichen Schädlingen, Virus- und Bakterienkrankheiten zu schützen.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Beständigkeit gegen Boden- und Klimabedingungen

Birne hat eine hohe Frostbeständigkeit und verträgt problemlos niedrigere Temperaturen in der Mittelzone und im Trans-Ural.

Hauptmerkmale
Autoren
S. P. Yakovlev, N. I. Saveliev, V. V. Chivilev (Staatliches wissenschaftliches Institut Allrussisches Forschungsinstitut für Genetik und Züchtung von Obstpflanzen, benannt nach I.V. Mitschurin)
Erschien beim Überqueren
Talgar Schönheit x Tochter der Morgenröte
Jahr der Zulassung
2006
Termin
frisch, zur Konservierung
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
144 c / ha
Holz
Wachstumstyp
mittelgroße
Höhe, m
bis zu 2
Krone
leicht herabhängend, breit pyramidenförmig, mittlere Dichte
Flucht
mittelgroß, bogenförmig, bräunlich-braun, ohne Behaarung
Laub
eiförmig, grün, glatt
Fruchttyp
gemischt
Frucht
Fruchtgewicht, g
130
Fruchtform
länglich birnenförmig
Fruchtgröße
mittel und groß
Fruchtfarbe
grünlich-gelb, integumentär - karmesinrot, auf dem kleineren Teil der Frucht verschwommen
Färbung des Fötus während der Zeit der abnehmbaren Reife
hauptsächlich grünlich, diffus integumentary
Fruchtfarbe während der Verbraucherreife
Haupt grünlich-gelb, Integumentary purpurrot, verschwommen
Zellstoff
mittlere Dichte, halbölig, sehr saftig
Zellstofffarbe
Weiß
Geschmack
Süss
Geruch
Durchschnitt
Haut
mittlere, glatte, ölige, wachsartige Blüte
Subkutane Punkte
mittel, dezent
Stiel
lang, gebogen
Die chemische Zusammensetzung der Frucht
Trockenlösliche Substanzen - 13,3%, Zucker - 8,6%, titrierte Säuren - 0,1%, Ascorbinsäure - 7,9 mg / 100g, P-Wirkstoffe - 112,0 mg / 100g
Verkostungsbewertung
4.4 Punkte
Reifung
Reifebedingungen
Winter
Zeit zum Obsternten
in der ersten Septemberdekade
Dauer des Konsumzeitraums
120-170 Tage
Frühe Reife
für das 5-6. Jahr
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
selbstbestäubt
Winterhärte
hoch
Wachsende Regionen
Zentrale Schwarzerderegion
Krankheitsresistenz
hoch
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