Birne Chizhovskaya

Birne Chizhovskaya
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: S. T. Chizhov, S. P. Potapov, Moskauer Landwirtschaftsakademie. K. A. Timiryazeva
  • Erschien beim Überqueren: Olga x Waldschönheit
  • Jahr der Zulassung: 1993
  • Fruchtgewicht, g: 100-120
  • Reifebedingungen: Spätsommer
  • Termin: universell
  • Wachstumstyp: Standard, mittlere Höhe
  • Ertrag: hoch
  • Transportfähigkeit: Mittel
  • Marktfähigkeit: hoch
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Eine Birne namens Chizhovskaya hat aufgrund ihres hohen und stabilen Ertrags bei den russischen Sommerbewohnern an Popularität gewonnen. Um es zu züchten, wurden zwei bekannte Sorten gekreuzt: Forest Beauty und Olga. In einigen Quellen wird diese Sorte fälschlicherweise Chizhevskaya genannt.

Beschreibung der Sorte

Mittelgroße Bäume werden maximal 2,5 Meter hoch. Manchmal findet man größere Exemplare. Die Kronenform ist oval und die Dichte ist mittel. Die Zweige sind mit grauer Rinde bedeckt, sie wachsen schräg vertikal. Leicht gebogene Triebe sind mittelstark und lang. Die Farbe ist rotbraun, gesättigt.

Die Dichte der grünen Masse ist mittel. Sie besteht aus mittelgroßen, oval-länglichen Blättern. Grüne Blattplatten sind im Bereich der Zentralnerven leicht gebogen. Schneeweiße Blüten sind mittelgroß und werden in Blütenständen von 5-7 Stück gesammelt. Die Form der Knospe ist schalenförmig.

Fruchteigenschaften

Das Gewicht der Früchte beträgt etwa 100-120 Gramm. Die Form ist standardmäßig birnenförmig, leicht verlängert und verlängert. Die Größen stuften die Experten als durchschnittlich oder unterdurchschnittlich ein. Die deckende Rötung ist fast nicht wahrnehmbar oder schwach ausgeprägt, und die Hauptfarbe ist gelb mit einem grünen Farbton. Es wird eine schwache Rostigkeit beobachtet.

Im Inneren bildet sich ein dichtes, aber saftiges, halböliges Fruchtfleisch. Seine Farbe kann entweder weiß oder hell-hellgelb sein. Die Früchte sind mit einer gleichmäßigen, matten und dünnen Schale bedeckt. Viele Gärtner stellten fest, dass es trocken war. Auffällig sind saubere subkutane Punkte von grüner Farbe. Birnen wachsen auf kurzen und geraden Stielen von mittlerer Dicke.

Geschmacksqualitäten

Reife Früchte schmecken ausgezeichnet. Die Ernte der Sorte vereint Süße und angenehme Säure. Wenn Birnen in ihrer natürlichen Form gegessen werden, ist Frische spürbar. Der Geruch ist schwach. Bewertung von professionellen Verkostern - 4.1-4.2 von maximal 5 Punkten.

Reifung und Fruchtbildung

Die Sorte Chizhovskaya wird jedes Jahr mit einer Ernte arbeiten. Fruchtreifetermine sind der Spätsommer. Die ersten Birnen werden 3-4 Jahre nach der Impfung geerntet, was auf eine frühe Reife hinweist.

Die Reifung der Birnen beginnt in der zweiten Sommerhälfte und dauert bis Mitte Herbst. Um die Birnen bis in den Winter frisch und schmackhaft zu halten, werden bei der Ernte die Sorteneigenschaften, die Reifezeit und die Witterungsbedingungen in der Region berücksichtigt.

Ertrag

Bis zu 50 Kilogramm saftige Früchte können von einem Baum geerntet werden. Diese Eigenschaft weist auf eine hohe Ausbeute hin. Universalfrüchte haben eine hohe Marktfähigkeit, aber eine durchschnittliche Transportfähigkeit. Birnen werden Anfang September geerntet. Nach der Reifung können Birnen lange Zeit an den Zweigen verbleiben, ohne zu bröckeln. Für die Langzeitlagerung lohnt es sich, nur ganze und unverformte Birnen auszuwählen.

Bleibt die Temperatur nahe Null, kann die Ernte 2-4 Monate gelagert werden. Bei richtiger Lagerung verbessert sich der Geschmack von Früchten nur.Überreife oder durch Herunterfallen geschlagene Früchte werden als Zutat für Kompott, Saft oder Marmelade verwendet.

Landung

Die obige Sorte existiert perfekt in leichten und fruchtbaren Böden mit geringem Säuregehalt. Andernfalls wird dem Boden Kalk zugesetzt, der die Säurereaktion reduziert. Der für die Bepflanzung gewählte Standort wird im Voraus durch Düngung mit Humus unter Zugabe von Mineralstoffen vorbereitet. Als Ergänzung wird Kaliumchlorid oder Superphosphat verwendet.

Bevor Sie Düngemittel verwenden, müssen Sie deren Dosierung sorgfältig berechnen und die Anweisungen auf der Packung genau befolgen. Das Pflanzloch wird auch im Voraus gemacht.

Bei der Auswahl eines Platzes für ein Loch sollten Sie eine Reihe von Anforderungen berücksichtigen:

  • die Grube sollte einen Mindestabstand von 3 Metern von Gebäuden haben;

  • in ungefähr gleichem Abstand (3-4 Meter) sollten die restlichen Obstbäume wachsen;

  • beim Verlegen eines Gartens am Hang sollte dieser nicht steiler als 10 Grad sein.

Die Grube hat einen Durchmesser von etwa einem Meter und ist mindestens 60 Zentimeter tief. Bei der Bildung des Lochs muss der ausgehobene Boden in 2 Teile geschnitten werden. Die erste besteht aus leichtem und fruchtbarem Boden, die zweite ist die unterste Bodenschicht.

Die Nährstoffzusammensetzung der folgenden Komponenten wird an jede Vertiefung gesendet:

  • ein Kilogramm Superphosphat;

  • Holzasche - 800 Gramm;

  • Kaliumsulfid - 150 Gramm;

  • mehrere Eimer mit verrottetem Humus (2-3 Eimer).

Alle oben genannten Komponenten werden gründlich mit der Erde vermischt, die aus dem Loch genommen wurde.

Beim Pflanzen werden keine Düngemittel mit hohem Stickstoffgehalt verwendet, da diese Komponente die Durchwurzelung negativ beeinflusst. Stickstoff ist für die Bildung einer dichten und üppigen Pflanzenmasse unerlässlich.

Vor Beginn der Transplantation wird jeder Baum sorgfältig auf Schäden am Wurzelsystem untersucht. Alle schwachen und beschädigten Bereiche werden entfernt. Die Anpassungsgeschwindigkeit der Sämlinge hängt von der Stärke und Entwicklung der Wurzeln ab.

Der Arbeitsablauf wird wie folgt ausgeführt.

  • Die Wurzeln müssen vorsichtig in einen Tonbrei getaucht werden.

  • Ein junger Baum wird vorsichtig in ein Pflanzloch gesetzt und die Wurzeln werden sorgfältig begradigt. Der Wurzelkragen sollte ebenerdig sein, er kann nicht eingegraben werden.

  • Der verbleibende Platz in der Grube wird mit Erde gefüllt.

  • Jetzt müssen die Sämlinge gründlich gewässert werden.

  • Sobald das Wasser in den Boden aufgenommen wurde, wird der Boden um den Stamm herum mit organischem Torf oder Strohmulch bedeckt.

Damit die Früchte der Birne schmackhaft und von hoher Qualität sind und die Erträge konstant hoch sind, müssen Sie beim Pflanzen eines Obstbaums verantwortungsbewusst vorgehen. Beim Pflanzen einer Birne müssen Sie viele Faktoren berücksichtigen: Bestimmen Sie den Zeitpunkt richtig, wählen Sie den richtigen Ort, achten Sie auf die Vorbereitung der Pflanzgrube.
Das Pfropfen von Birnen ist ein einfaches und aufregendes Verfahren, das jedoch Genauigkeit und die Einhaltung einer Reihe von Regeln erfordert. Zuallererst müssen Sie sich um die Auswahl und Beschaffung von Impfmaterial kümmern, sich mit dem Zeitpunkt und den Methoden der Impfung befassen. Ein wichtiger Punkt ist auch die Wahl des Wurzelstocks, von dessen Qualität das Ergebnis der gesamten Veranstaltung und die zukünftige Fruchtbildung direkt abhängen.

Wachsen und pflegen

Beim Anbau der Sorte Chizhovskaya müssen eine Reihe von Bedingungen erfüllt sein. Reife Obstbäume vertragen trockenes und heißes Wetter problemlos. Während der Bildung der Eierstöcke und der Füllung von Birnen ist eine Bewässerung erforderlich, da sonst die meisten Eierstöcke absterben. Es wird nicht empfohlen, Wasser unter das Fass zu gießen, und der Bewässerungsprozess selbst wird entlang der Peripherie durchgeführt.

Und auch regelmäßige Triebe werden entfernt. Unterhalb der Impfstelle bildet sich häufig Überwucherung. Wenn Sie es nicht sofort loswerden, wird es allmählich in der Krone Wurzeln schlagen. Abfalltriebe sind in der Lage, den Obstbaum vollständig zu unterdrücken. Beim Entfernen müssen Sie den Trieb unter der Basis abschneiden.

Alle Obstbäume brauchen Nahrung.

Bei der Verwendung sollte die Wachstumsrate der Birne berücksichtigt werden:

  • komplexe Düngemittel auf Mineralbasis werden eingesetzt, wenn die Birne früh eine Ernte bildet;

  • Phosphor- und Kali-Dressings helfen, das Problem zu lösen, wenn der Baum reichlich grüne Masse wächst, während Blüte und Fruchtbildung leiden.

Das optimale Schema für die Verwendung von Verbänden ist wie folgt:

  • im Frühjahr wird Stickstoff benötigt, nämlich: Harnstoff - 10 bis 20 Gramm reichen aus;

  • im Sommer wechseln sie zu Superphosphat - ein Volumen von 20-30 Gramm;

  • Kaliumsulfat ist im Frühjahr in einer Menge von 20-30 Gramm nützlich.

Einige Gärtner fügen den oben genannten Komponenten organisches Material hinzu, was sich positiv auf das Baumwachstum auswirkt. Zum Beispiel können Sie Humus als Mulch wählen. Diese Komponente versorgt den Boden regelmäßig mit nützlichen Spurenelementen.

Die Pflege einer Birne beinhaltet notwendigerweise das Beschneiden. Wenn dieser Vorgang nicht beachtet wird, wird die Krone zu dick und schlampig. Entfernen Sie die Äste, die in die Krone hineinwachsen. Übermäßiges Eindicken wirkt sich negativ auf die Erträge aus. Die Arbeiten werden im Frühjahr nach der Schneeschmelze durchgeführt. Es ist wichtig, dass Sie Zeit haben, um das Verfahren vor dem Beginn des Saftflusses durchzuführen.

Entfernen Sie während des Beschneidens:

  • gebrochene und deformierte Äste;

  • Triebe, die in einem spitzen Winkel (in Bezug auf den Stängel) wachsen.

Nach Beendigung der Manipulation müssen alle Stellen der Schnitte mit Gartenlack behandelt werden, da sonst eine Infektion nicht zu vermeiden ist.

Damit eine Birne richtig wächst und hohe Erträge liefert, müssen ihre Zweige rechtzeitig abgeschnitten werden. Der Schnitt kann sowohl im Frühjahr als auch im Herbst erfolgen. Abhängig vom Alter des Baumes und den gesetzten Zielen kann der Rückschnitt sein: hygienisch, ausdünnend, formend, anregend, verjüngend.
Das Füttern von Birnen ist ein unverzichtbares Verfahren, das nicht ignoriert werden kann. Erfahrene Gärtner empfehlen, die ersten Dünger zwei Jahre nach dem Pflanzen des Baumes auszubringen. Der Prozess ist in 3 Hauptphasen unterteilt, die durch den Zeitpunkt der Reifung, Blüte und Fruchtbildung der Birne bestimmt werden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Birnensämling zu züchten - vegetativ und Samen. Die erste Methode ist die gebräuchlichste, einschließlich der Vermehrung durch Stecklinge, Luftschichten und Keimlingsknospen. Samen werden seltener angebaut, da der Sämling gepfropft werden muss, um eine reiche Ernte mit gutem Geschmack der Früchte zu erzielen.

Wie alle anderen Obstbäume braucht auch die Birne Schutz vor verschiedenen Krankheiten und Schädlingen. Wenn Sie eine Birne auf Ihrem Standort pflanzen, müssen Sie im Voraus wissen, vor welchen Krankheiten Sie sich hüten sollten. Um den Kampf erfolgreich durchzuführen, ist es zunächst notwendig, die Ursache des Problems richtig zu identifizieren. Es ist wichtig, Krankheitszeichen von Manifestationen des Vorhandenseins von Insekten, Milben, Raupen und anderen Arten von Schädlingen zu unterscheiden.

Hauptmerkmale
Autoren
S. T. Chizhov, S. P. Potapov, Moskauer Landwirtschaftsakademie. K. A. Timiryazeva
Erschien beim Überqueren
Olga x Waldschönheit
Jahr der Zulassung
1993
Termin
Universal-
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
bis 50 kg pro Baum
Transportfähigkeit
Durchschnitt
Marktfähigkeit
hoch
Holz
Wachstumstyp
Standard, mittlere Höhe
Krone
oval, mittlere Dichte
Geäst
grau, vertikal geneigt
Flucht
dunkel- oder rötlichbraun, leicht gebogen, von mittlerer Länge und Dicke, im Querschnitt abgerundet
Laub
Durchschnitt
Laub
mittelgroß, länglich-oval, oft länglich, grün, entlang der Zentralvene gebogen
Blütenstand
Corymbose-Traube, durchschnittliche Blütenzahl 5-7
Blumen
weiß, mittelgroß, gewölbt, der Rand der Blütenblätter ist fest, die Schließung der Blütenblätter ist mittel
Fruchttyp
auf Locken
Frucht
Fruchtgewicht, g
100-120
Fruchtform
länglich birnenförmig, länglich
Fruchtgröße
durchschnittlich oder unterdurchschnittlich
Fruchtfarbe
die Hauptfarbe ist gelblich-grün, die Hautfarbe fehlt oder sehr schwach, rötlich
Rostigkeit
schwach, zart
Zellstoff
dicht, saftig, halbölig
Zellstofffarbe
hellgelb oder fast weiß
Geschmack
sauer süß, erfrischend
Geruch
schwach
Haut
dünn, glatt, matt, trocken
Subkutane Punkte
auffällig, grün, klein
Stiel
kurz, mittelstark, gerade oder leicht gebogen
Die chemische Zusammensetzung der Frucht
16,5% Feststoffe, 13,1% lösliche Stoffe, 9,1% Zucker, 0,45% titrierbare Säuren, 166 mg / 100g P-Wirkstoffe
Verkostungsbewertung
4.1-4.2 Punkte
Dauer der Lagerung von Früchten
60-120 Tage
Reifung
Reifebedingungen
Spätsommer
Frühe Reife
früh, 3-4 Jahre nach der Impfung
Häufigkeit der Fruchtbildung
jährlich
Wachsend
Selbstfruchtbarkeit
selbstfruchtbar
Bestäubende Sorten
Lada, Severjanka, Rogneda
Winterhärte
hoch
Wachsende Regionen
Srednevolzhsky, Zentral, Nordwest, Wolgo-Vyatsky
Krankheitsresistenz
hoch
Schorfresistenz
hoch
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