- Autoren: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Yurov A.I.
- Jahr der Zulassung: 2009
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: konisch
- Fruchtgewicht, g: 89-109
- Fruchtfarbe: gelblich in technischer Reife, rot in biologischer Reife
- Reifebedingungen: früh
- Reifemonat: ab Ende Juli
- Ertrag: fruchtbar
- Durchschnittsertrag: im offenen Gelände 2,8 kg / m2, unter Filmschutz - 6,7 kg / m2
Bei der Auswahl einer Pfeffersorte zum Anpflanzen auf ihrem Grundstück achten viele Gärtner nur auf das Aussehen der Früchte. Experten raten jedoch dazu, andere Eigenschaften zu berücksichtigen, die unter Berücksichtigung der Klima- und Wetterbedingungen zu hohen Erträgen beitragen.
Einer der Hauptfaktoren bei der Auswahl ist die Reifezeit, die besonders für Regionen mit kurzen Sommern und langen frostigen Wintern wichtig ist. Mustang-Pfeffer ist eine frühe Gemüsesorte, die Sie auch bei launischem Wetter mit guten Erträgen überraschen wird.
Beschreibung der Sorte
Mustang ist eine Paprikasorte. Sämlinge werden im Freiland oder in Gewächshäusern gepflanzt. Die erste Option ist für Gebiete mit mildem Klima vorzuziehen, und wenn sie drinnen angebaut wird, werden die Pflanzen vor Kälte und Witterungseinflüssen geschützt.
Diese Sorte wurde von Züchtern aus Russland gezüchtet. Obwohl dies keine ultrafrüh reifende Sorte ist, wird sie sich in den nördlichen Regionen wohl fühlen.
Für Regionen mit kurzen Sommern empfiehlt sich der Anbau nach der Sämlingsmethode. Die Züchter achteten auch auf andere Eigenschaften der Sorte, wie den ausgezeichneten Geschmack und die Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Mittelgroße Pflanzen erreichen eine Höhe von 45-65 Zentimetern. Die Struktur ist semi-spreizend. Die Triebe sind mit hellgrünen Blättern mittlerer Größe bedeckt, die Textur ist leicht faltig. Die Position der Frucht ist hängend.
Der Pfeffer wird mittelgroß und sein Gewicht reicht von 89 bis 109 Gramm. Manchmal ist es möglich, Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 200-250 Gramm anzubauen. Die Form der Frucht ist Standard, in Form eines Kegels. Wenn das Gemüse technisch ausgereift ist, ist es gelb, und wenn es voll ausgereift ist, wird seine Farbe gesättigt rot. Die Oberfläche ist glatt und glänzend. Die Wandstärke beträgt 6-8 Millimeter. Die Ernte dieser Sorte gilt als dickwandig.
Im Inneren werden 3 bis 4 Saatkammern gebildet. Das Fruchtfleisch ist knusprig, mäßig dicht und saftig. Die Früchte sind etwa 2 Monate lagerfähig. Hervorragende Transport- und Marktfähigkeit ermöglicht es Ihnen, eine Sorte zum Verkauf anzubauen. Das attraktive Aussehen und die Helligkeit der Früchte werden sicherlich die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich ziehen.
Zweck und Geschmack
Die gastronomischen Eigenschaften sind ausgezeichnet. Pepper erhielt die folgenden Verwendungen:
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen;
- Erhaltung;
- Einfrieren;
- Essen in natürlicher Form;
- verschiedene Arten der Gemüseverarbeitung.
Reifebedingungen
Die reifen Früchte der frühen Mustang-Paprika werden ab Ende Juli geerntet. Vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zum Beginn der Fruchtbildung vergehen 95 bis 110 Tage.
Hinweis: Einige Gärtner stellen fest, dass das Ernten von Gemüse bereits vor Erreichen der technischen Reife beginnen kann, wenn die Schale leicht grünlich bleibt. Die Früchte können während der Lagerung reifen.
Ertrag
Die Fruchtsorte gilt als fruchtbar. Im Durchschnitt werden bei der Aussaat im Freiland 2,8 Kilogramm Gemüse aus einem Quadratmeter Beet geerntet, und in Gewächshäusern und Folienunterständen erreicht der Ertrag 6,7 Kilogramm.
Landeschema
Das empfohlene Pflanzmuster für die Sorte Mustang beträgt 60x40 Zentimeter.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Beim Anbau von Pfeffer sind folgende landwirtschaftliche Regeln zu beachten:
- die empfohlene Zeit für die frühe Aussaat von Sämlingen ist von Februar bis März;
- nach dem Erscheinen von 1-2 vollwertigen Blättern wird die Sämlinge gepflückt, sie werden in separaten Behältern platziert.
- während der Saison werden 2-3 Einzelverbände durchgeführt - es werden komplexe Zusammensetzungen aus organischen Stoffen oder Mineralien verwendet;
- vor dem Pflanzen von Sämlingen im Freiland werden sie eine Woche lang gehärtet;
- Früchte ernten, wenn sie reifen.
Wenn die Setzlinge in einen Bereich ohne Unterstand gebracht werden, sollte die Arbeit erst nach vollständigem Frühlingsfrost erfolgen. Die optimalen Termine sind das späte Frühjahr oder Anfang Juni. In den Grenzen der südlichen Regionen kann der Transplantationsprozess viel früher durchgeführt werden.
Zusätzliche Merkmale der Obstkulturpflege:
- Paprika bevorzugen leichte, fruchtbare und lockere Böden;
- tagsüber sollte die Lufttemperatur etwa 25-28 Grad Celsius betragen und nach Sonnenuntergang - 10-15 Grad;
- Bodensäuregehalt - von 6 bis 9 pH;
- Bewässern Sie die Betten nach Bedarf und nur mit warmem und abgesetztem Wasser.
Vergessen Sie auch nicht die Standard-Landwirtschaftstechnologie, die darin besteht, das Land von Unkraut zu befreien, die Büsche auf Krankheitssymptome zu untersuchen und Stützen zu verwenden. Zur Düngung von Pfeffer wird häufig Nitrophoska verwendet. Mustang-Pfeffer bevorzugt sonnige Standorte, bei starker Sonnenaktivität sollte der Bereich jedoch leicht schattig sein.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen.Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
