Pfefferhändler

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Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Ognev V. V., Garmashova A. P., Antipova N. Yu., Samodurova E. L.
  • Jahr der Zulassung: 2001
  • Buschhöhe, cm: 75-85
  • Fruchtform: zylindrisch
  • Fruchtgewicht, g: 62-130
  • Fruchtfarbe: grün in technischer Reife, rot in biologischer Reife
  • Reifebedingungen: früh
  • Fruchtgröße, cm: Länge - 15, Durchmesser - 8
  • Ertrag: hoch
  • Durchschnittsertrag: 1,3-2,2 kg / m2
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Die Sorte Kupets gehört durchweg zu den Top Ten der Paprikasorten. Es erregt sofort wirklich Aufmerksamkeit. Es gibt nicht viele Sorten, die so kräftige Früchte und so robuste Büsche haben.

Beschreibung der Sorte

Der Kaufmann ist eine großfrüchtige, dickwandige rote Paprika mit früher Reifezeit. Die frühe Reife macht sie sofort zu einer der Sorten, die in Regionen mit kurzem Sommer angebaut werden können, während die Qualität der Früchte den südlichen Sorten nicht nachsteht. Die Kupets wurde 2001 in das staatliche Register der zugelassenen Sorten aufgenommen. Urheber sind die Agrarfirma "Poisk" und das Bundeswissenschaftliche Zentrum für Gemüseanbau.

Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten

Standardstrauch, mit mäßig ausladenden Zweigen, wüchsig - kann 85 cm erreichen Blätter von mittlerer Größe und mittlerer Dichte, leicht runzelig, leuchtend grün.

Die Früchte sind sehr groß, bis zu 15 cm lang, bis zu 8 cm im Durchmesser. Nach Gewicht können sie 130 Gramm erreichen, die Wände sind sehr dick, saftig - an manchen Stellen sind sie 8 mm. Paprika hat eine zylindrische Form, verjüngt sich leicht zu den Enden hin und sieht massiv aus. Anzahl austauschbarer Kammern - 2-3 Stk. Die Schale im technischen Reifestadium ist grün, im biologischen Stadium leuchtend rot mit einem schönen Lackglanz. Die Früchte sind stabil, die Transportfähigkeit ist ausgezeichnet.

Zweck und Geschmack

Der Geschmack ist gut, würzig, mit einem mäßig ausgeprägten Aroma. Die Vielfalt ist vielseitig. Es ist ebenso gut frisch - Salate, Vorspeisen, in der Küche - Suppen, Eintöpfe, in der Konservierung jeglicher Art. Pepper Kupets eignet sich hervorragend zum Füllen - sie hat große, kräftige und schöne Früchte sowie zum Einfrieren - Paprika gehört im Allgemeinen zu den Gemüsesorten, die beim Einfrieren ihre Eigenschaften nicht verlieren. Die gehackte Mischung kann im Winter sofort zu jedem ersten oder zweiten Gang hinzugefügt werden.

Reifebedingungen

Die Sorte ist frühreifend, die Früchte werden 110-112 Tage nach der Aussaat geerntet.

Ertrag

Die Ausbeute ist hervorragend. Im Freiland werden 1,3-2,2 kg vermarktbare Früchte entnommen. Die Ausbeute an marktfähigen Produkten ist sehr hoch, 92-100% der Früchte werden schön aussehen: gleichmäßig, glatt, gutes Kaliber. Früchte werden oft im Stadium der technischen Reife entfernt - grün. Sie sind bereits essbar, liegen länger, entziehen anderen reifenden Früchten keine Nährstoffe, der Ertrag wird höher.

Wachsende Regionen

Die Sorte wird für gemäßigtes und stark kontinentales Klima empfohlen: Wolgo-Wjatka-Region, Mittlere Wolga, Zentrale Schwarzerde und Westsibirien.

Landeschema

Zwischen den Pflanzen werden 30 cm gehalten, zwischen den Reihen 60 cm.

Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.

Wachsen und pflegen

Die Sorte ist für den Anbau in privaten Haushaltsparzellen und in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben bestimmt. Solche Sorten sind weniger produktiv als kommerzielle, aber plastischer. Sie tolerieren Schönheitsfehler gut in der Pflege und passen sich perfekt an verschiedene Anbauschemata an.

Die Aussaat für Setzlinge erfolgt im Februar-März. Im Februar ist eine zusätzliche Beleuchtung wünschenswert.In Westsibirien gibt es im März viele bewölkte Tage, es wird empfohlen, auch im März zu leuchten - dann sind die Sämlinge kräftig, stämmig und gesund und tragen schneller Früchte.

Wichtig: Paprika sind Kurztagpflanzen. Erfahrene Gärtner bedecken Sämlinge bis zu einem Alter von 30 Tagen von 20 bis 8 Uhr mit einem Film - solche Büsche sind kältebeständiger und beginnen früher Früchte zu setzen.

Die Sorte ist kältebeständig, hält vorübergehenden Dürren und Temperaturschwankungen stand. Wie alle Paprikaschoten liebt sie jedoch Wärme. Sämlinge werden im Freiland gepflanzt, sobald sich der Boden auf + 15 ° C erwärmt hat.

Wählen Sie für die Landung einen sonnigen, warmen Ort. Wichtig ist, dass die Sonne nicht zu sengend ist – sie kann die Pflanzen verbrennen. Aber der Standort sollte auch nicht schattig sein - im Schatten werden die Paprikaschoten schwächer und weniger fruchtbar. Besser in offenen Ost- und Westgebieten pflanzen. Feuchte, tiefliegende Gebiete mit dichtem Lehmboden sollten vermieden werden.

Alle Paprikas lieben regelmäßiges Gießen, der Merchant ist da keine Ausnahme. Wasser, um die Temperatur auszugleichen. Das Ziel des Gärtners ist es, immer 80% angefeuchteten Boden unter den Paprika zu erreichen. An heißen Tagen müssen Sie möglicherweise zweimal gießen: morgens und abends. Bei gemäßigten Temperaturen wird die Anzahl der Bewässerungen auf 2-3 pro Woche reduziert, im Herbst kann auf das Gießen ganz verzichtet werden. Besonderes Augenmerk wird während der Blütezeit auf das Gießen gelegt, ein Mangel an Feuchtigkeit in dieser Zeit kann dazu führen, dass die Eierstöcke abfallen. Vor der Blüte ist die beste Bewässerungsmethode das Besprühen. Wenn die Früchte zu gießen beginnen, an der Wurzel bewässert.

Pro Saison werden mehrere Verbände benötigt. Großfrüchtige Paprikaschoten sind eine "große" Kultur, die viele Nährstoffe benötigt. Die beste Form der Fütterung ist verdünnter Vogelkot. Kaliumchlorid-Ergänzungen sollten vermieden werden.

Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Anbau gesunder und kräftiger Paprika ist die richtige und rechtzeitige Bewässerung, die für ein aktives Wachstum, eine schnelle Wurzelbildung und eine gute Fruchtbildung der Pflanzen in einem Gewächshaus oder Freiland erforderlich ist. Der Boden darunter sollte nicht austrocknen. Dies kann durch Befolgen der grundlegenden Empfehlungen erreicht werden. Zunächst sollte man sich vom Wetter leiten lassen. Außerdem ist die Entwicklungsphase der Pflanzen wichtig, sowie die Art und Weise, wie die Paprika angebaut werden - im Gewächshaus oder im Freiland.
Obwohl Pfeffer eine baumartige Stammstruktur hat, braucht er dennoch zusätzliche Unterstützung. Wenn die Paprika nicht zusammengebunden sind, neigen die Pflanzen unter dem Gewicht der reifenden Früchte zu Boden, der Stiel kann brechen. Niedrig wachsende Sorten benötigen in der Regel kein Strumpfband. Aber für große und hybride Sorten ist es notwendig.
Jeder Sommerbewohner, der sich entschließt, auf seinem Standort Pfeffer anzubauen, muss lernen, ihn richtig zu formen. Die Bildung von Pfeffer ist eine der einfachsten und effektivsten landwirtschaftlichen Techniken, mit der Sie die Laufzeit verlängern und die Fruchtbildung einer Ernte steigern können.

Bodenanforderungen

Paprika lieben lockere, kultivierte, nährstoffreiche Böden mit einem moderaten Stickstoffgehalt. Ein Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln wirkt sich negativ auf die Ernte aus - die Pflanzen gehen nach oben, sie können die bereits vorhandenen Eierstöcke abwerfen.

Die mechanischen Eigenschaften des Bodens sind wichtig: Es ist wünschenswert, dass er locker, grobkörnig und nicht anfällig ist. Bodensäure - 6,0-7,0 pH. Wenn auf der Stelle Heidekraut, Minze, Hahnenfuß, Segge, Ackerschachtelhalm oder Wegerich wachsen, dann ist der Boden zunächst sehr sauer, er muss gekalkt werden.

Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Sorte ist resistent gegen die wichtigsten Krankheiten und Schädlinge der Kultur. Wenn jedoch in den letzten Jahren Probleme mit Nachtschattengewächsen auf dem Gelände festgestellt wurden, ist es besser, vorbeugende Behandlungen durchzuführen, ohne auf Krankheitsausbrüche zu warten.

Vor der Aussaat werden die Samen in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Extrakt aus Aloeblättern aufbewahrt. Der Boden wird vor dem Pflanzen mit "Fitosporin-M", Kaliumpermanganat, vergossen. Sämlinge können 2-3 mal mit einer Aschelösung besprüht werden.

Zu Beginn der Blüte ist das Besprühen mit einer 1% igen Kupfersulfatlösung sinnvoll - dies verhindert bakterielle Flecken. Knoblauchinfusion hilft gegen Weiße Fliegen und Blattläuse: 1 Kopf wird 1 Woche lang in 0,5 Liter Wasser aufgegossen, gefiltert und mit 50 ml pro 1 Liter Wasser verdünnt.

Während der Fruchtzeit wird der Boden mit Asche verschüttet, es ist auch nützlich, die Pflanzen damit zu pulverisieren - dies beugt Phytophorose, Alternaria und Graufäule vor.

Wichtig ist auch, die Regeln der Fruchtfolge und der Landtechnik einzuhalten. Paprika wird nicht an Orten gepflanzt, an denen zuvor andere Nachtschattengewächse gewachsen sind, sie werden regelmäßig mit "Epin" und "Zircon" besprüht und die Fläche wird im Herbst sorgfältig gereinigt. All dies verringert das Risiko, an Vertikilliose, Tabakmosaikvirus und bakteriellem Pfefferkrebs zu erkranken. Diese Pfefferkrankheiten sind unheilbar.

Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.

Rezensionsübersicht

Pfeffer macht einen guten Eindruck und ist bei russischen Gärtnern beliebt. Er ist süß, saftig, mit "brutalen" Früchten. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die Haut ist dicht, die Früchte sind sehr süß, vielseitig, für jedes Gericht geeignet. Wichtig ist, dass die Sorte nicht launisch ist. Es ist eine große, aktive, gesunde Pflanze. Erfahrene Gärtner nennen es völlig unprätentiös und anspruchslos. Die Sorte ist für alle interessant, die eine zuverlässige, auffällige, großfrüchtige Paprika suchen.

Hauptmerkmale
Autoren
Ognev V. V., Garmashova A. P., Antipova N. Yu., Samodurova E. L.
Jahr der Zulassung
2001
Sicht
Süss
Kategorie
Grad
Termin
zum Frischverzehr, für alle Verarbeitungsarten, zum Einmachen
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
1,3-2,2 kg / m²
Wachstumsbedingungen
Gewächshaus, Freigelände
Marktfähigkeit
hoch
Transportfähigkeit
transportabel
Busch
Buschhöhe, cm
75-85
Beschreibung des Busches
halb ausbreitend
Fruchtposition
herabhängend
Laub
mittelgroß, grün, leicht faltig
Laub
Durchschnitt
Frucht
Fruchtgröße
groß
Fruchtgröße, cm
Länge - 15, Durchmesser - 8
Fruchtform
zylindrisch
Fruchtgewicht, g
62-130
Fruchtfarbe
grün in technischer Reife, rot in biologischer Reife
Fruchtoberfläche
glatt, glänzend
Fruchtwandstärke, mm
4-5, bis zu 8
Anzahl Kameras
2-3
Zellstoff (Konsistenz)
saftig
Geschmack
gut
Geruch
Durchschnitt
Wachsend
Kältebeständigkeit
kältebeständig
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
stetig
Sämlinge säen
im Februar-März
Termine für die Pflanzung von Setzlingen im Freiland
im Mai
Termine für das Pflanzen von Setzlingen unter einer Folie, in einem Gewächshaus, einem Gewächshaus
im Mai
Landeschema
60x30 cm
Top-Dressing
periodisch
Bewässerung
regulär
Standort
Sonne
Wachsende Regionen
Volgo-Vyatskiy, TsChO, Srednevolzhskiy, Westsibirien
Krankheits- und Schädlingsresistenz
stetig
Reifung
Reifebedingungen
früh
Die Anzahl der Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung
110-112
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