Pfeffer Zigeuner

Die Sorte Zigeunerpfeffer, die Anfang des 21. Jahrhunderts von niederländischen Züchtern gezüchtet wurde, wurde 2007 in Russland offiziell anerkannt. Es zeichnet sich durch unprätentiöse Pflege und die Fähigkeit aus, sich auch unter widrigen Bedingungen zu entwickeln.

Die Hybridsorte Gypsy hat einen universellen Zweck und kann sowohl im Freien als auch unter Dach angebaut werden. Sein Pflanzmaterial zeichnet sich durch eine hohe Keimrate aus. Die Sorte hat eine gute Immunität und schützt sie vor den häufigsten Schädlingen und Krankheiten, einschließlich Tabakmosaik. Die Pflanze hat kleine weiße Blüten männlicher und weiblicher Art. Eine längere Blüte kann fast bis zum Frost dauern.

Die Paprikasorte Gypsy zeichnet sich durch kleine, ausladende Büsche aus, die mit dunkelgrünen, faltigen Blättern bedeckt sind. Ihre Höhe beträgt meist kaum mehr als 50 Zentimeter. Mittelgroße Teller haben eine glatte Oberfläche und eine längliche Form. Aufgrund der Schwäche der Stängel und der Schwere der reifenden Früchte braucht die Pflanze immer ein Strumpfband. Seine Wurzeln gehen nicht tiefer als 25-30 Zentimeter in den Boden.

Die hängenden Früchte der Sorte Gypsy haben eine schöne konische Form, die sich zur Spitze hin gleichmäßig verjüngt. Die gelbliche Farbe der technischen Reife zur biologischen Reife wandelt sich in leuchtendes Rot.

Das durchschnittliche Gewicht einer Paprika beträgt 120 Gramm und die Wandstärke erreicht 7 Millimeter. Die Länge des Gemüses reicht von 10 bis 15 Zentimeter und der Durchmesser überschreitet 6 Zentimeter nicht. Im Fötus werden zwei oder drei Kammern beobachtet. Der dünne, aber feste, wachsartige Glanz verleiht den Paprikaschoten eine gute Transportfähigkeit.

Zigeunerfrüchte eignen sich zum Rohessen, zur Zubereitung von warmen Speisen und zur Herstellung von Preforms. Ziemlich dichtes und saftiges Fruchtfleisch mit leicht knuspriger Haut hat einen angenehmen süßlichen Geschmack. Charakteristisch für diese Hybride ist auch ein ausgeprägtes pfeffriges Aroma. Es ist erwähnenswert, dass sich die maximalen Geschmackseigenschaften der Frucht erst im Stadium der biologischen Reife zeigen.

Die Sorte Gypsy gehört zur frühreifenden Sorte und wird manchmal sogar als ultrafrühreifende Hybride bezeichnet. Die erste Ernte kann bereits 55-65 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge oder 85-90 Tage nach dem Auflaufen der Sämlinge geerntet werden. Die Reifung der Kultur erfolgt im Juli-August.

Der Ertrag der Sorte Gypsy erreicht 3,7-4,2 Kilogramm Früchte pro Quadratmeter. Gleichzeitig sammelt ein Gärtner in der Regel 10 bis 12 Paprika aus einem Busch und erhält etwa 1,5 Kilogramm Gemüse.

Wenn die Sorte Gypsy-Pfeffer in einem Gewächshaus angebaut werden soll, erfolgt die Aussaat von Samen für Setzlinge Ende Februar - Anfang März. Soll sich die Kultur im Freien entwickeln, beginnen die Vorbereitungen später, in der ersten Aprilwoche.Wenn möglich, werden die Samen sofort paarweise in einzelne Töpfe verteilt, deren Durchmesser etwa 7 Zentimeter beträgt. So muss die Pflanze in Zukunft nicht mehr tauchen und es reicht aus, nur den schwächeren Sämling zu entfernen. Da das Pflanzmaterial der Hybride bereits verarbeitet in den Handel kommt, sind keine zusätzlichen Verfahren erforderlich.

Auf dem Boden des Lochs werden ein paar Samen mit einer Tiefe von 7 bis 10 Millimetern ausgelegt. Die Pflanzen werden bewässert und die ersten Tage an einem gut beleuchteten Ort bei einer Temperatur von +22 - +24 Grad aufbewahrt. Wenn sich Keimblätter auf dem Pfeffer bilden, muss dieser Indikator auf +16 - +18 Grad gesenkt werden und nach einer Woche in seine ursprüngliche Position zurückkehren.

Die Sämlinge werden im Mai an ihren festen Standort gebracht, wenn mehrere Knospen oder offene Blüten darauf erscheinen. Wichtig ist, dass sich die Bodentemperatur bereits auf +15 Grad erwärmt hat und die Lufttemperatur +12 Grad nicht unterschreitet. In der Regel werden pro Quadratmeter nicht mehr als 5-6 Büsche gepflanzt.

Im vorherigen Herbst muss das Gartenbeet mit Dünger ausgehoben werden, und im Frühjahr wird jedem Loch ein Teelöffel Superphosphat hinzugefügt. Die transplantierten Paprika werden sofort bewässert. Künftig müssen die Beete regelmäßig gejätet, Unkraut entfernt und gelockert werden, um die Erdkruste zu zerstören, die verhindert, dass Sauerstoff an die Wurzeln gelangt.

Nach dem Pflanzen werden die Sämlinge nach 2-4 Tagen bewässert und benötigen dann einmal pro Woche Feuchtigkeit, bevor die Fruchtbildung beginnt. Die Bewässerung stoppt mit dem Setzen der ersten Früchte und wird vor der zweiten Blüte wieder aufgenommen.

Zum Gießen von Pfeffer ist nur auf +22 Grad erwärmtes abgesetztes Wasser geeignet. Das Verfahren sollte am frühen Morgen oder späten Abend durchgeführt werden, und jeder Busch benötigt 2-2,5 Liter Flüssigkeit.

Bei den Verbänden wird der erste, eine Mischung aus mineralischen Komponenten, 20 Tage nach der Transplantation in einen dauerhaften Lebensraum aufgetragen. Zu Beginn der Fruchtbildung benötigt die Kultur organisches Material und nach 14 Tagen jeden Dünger, der Kalium und Phosphor enthält.