Pfeffer Belozerka

Pfeffer Belozerka
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Jahr der Zulassung: 1992
  • Buschhöhe, cm: 40-70
  • Fruchtform: konisch
  • Fruchtgewicht, g: 77-90
  • Fruchtfarbe: hellcreme in technischer Reife, rot in biologischer Reife
  • Reifebedingungen: Mitte Anfang
  • Reifemonat: 20. Juli - 30. August
  • Ertrag: hoch
  • Durchschnittsertrag: 1,5-1,8 kg / m²
  • Termin: universell
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Nach wie vor gelten weißfrüchtige Paprikasorten als exotisch, obwohl schon lange in diese Richtung selektiert wird. Pepper Belozerka wurde 1992 in das staatliche Register aufgenommen.

Beschreibung der Sorte

Belozerka ist eine Sorte mit einem Twist. Es ist ein mittelgroßer Pfeffer mit reichlich Früchten einer interessanten Farbe. Die Sorte wird für die kommerzielle Produktion empfohlen. Das bedeutet, dass die Sorte mit guter Landtechnik hervorragende Erträge zeigt, die Früchte eben und schön sind.

Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten

Der Strauch ist 40-70 cm hoch, manchmal bis zu 90 cm hoch, Standard, mit Ästen, die fest am Stiel haften, sich nicht ausbreiten. Blätter sind hellgrün, groß. Die Stängel sind kräftig, dick.

Früchte sind große Zapfen mit einem Gewicht von 77-90 Gramm. Es gibt eine leichte Rippung. Die Spitze ist scharf. Die Haut ist glatt, im Stadium der technischen Reife cremig. Wandstärke - 6-8 mm. Die Anzahl der Samennester beträgt 2-3. Samen auf kurzen Beinen, es ist bequem, Paprika zu schälen. Bis zur biologischen Reife verfärben sich die Früchte rot. Qualität halten ist gut. Früchte, die im Stadium der technischen Reife genommen werden, werden länger als 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt.

Zweck und Geschmack

Der Geschmack der Früchte ist ausgezeichnet, die Wände sind dick, süß und saftig, mit einem tollen würzigen Aroma von Paprika. Die Früchte sind universell: Sie werden in frischen Gerichten und in der Konservierung verwendet. Die Sorte eignet sich für jeden Tischzweck – von gefüllten Paprikaschoten bis hin zu Salaten. Geeignet für alle Nahtarten für den Winter. Behält seine Eigenschaften im gefrorenen Zustand perfekt bei.

Reifebedingungen

Die Sorte ist mittelfrüh. Die Früchte erreichen am 114. Tag die technische Reife. In den empfohlenen Regionen werden die Früchte vom 20. Juli bis 30. August geerntet. In anderen Regionen - 2-3 Wochen später.

Ertrag

Der Ertrag an marktfähigen Früchten beträgt durchschnittlich 1,5-1,8 kg pro 1 m². m) Fruchtbildung ist reichlich, langfristig, die Früchte werden bis zum Frost entfernt.

Wachsende Regionen

Die Sorte wird für den Anbau in den Regionen Nordkaukasus und Wolgo-Wjatka empfohlen. Aber nichts hindert Sie daran, mittelfrühe Sorten in Setzlingen in anderen Regionen anzubauen. In Sibirien und im Ural wird eine hohe Agrartechnologie benötigt. Paprika ist traditionell eine anspruchsvolle Kultur, aber es gibt auch Sorten, die immer weniger winterhart sind. Laut Bewertungen wächst Belozerka im Südural auf freiem Feld gut, wird nicht krank.

Landeschema

Der Pflanzenabstand beträgt 40-50 cm, in Reihenabständen - 60 cm.

Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.

Wachsen und pflegen

Empfohlen für den Freilandanbau.

Samen für Setzlinge werden Mitte März ausgesät. Für stärkere Sämlinge ist es gut, Hintergrundbeleuchtung zu verwenden. Sämlinge erscheinen in 2 Wochen.

Im Freiland werden Pflanzen in den empfohlenen Regionen vom 10. bis 20. Mai gepflanzt. In kälteren Regionen warten sie bis Anfang Juni. Paprika braucht eine stabile warme Temperatur ohne die Gefahr von wiederkehrendem Frost. Der Boden sollte sich auf + 15 ° C erwärmen.

Wählen Sie für die Landung einen sonnigen, offenen Platz. Schattierung sollte vermieden werden, da sie den Geschmack und die Menge der Früchte stark beeinflusst.Und auch unerwünschte Orte, an denen Pflanzen in der sengenden Sonne ausbrennen können und der Boden stark austrocknet.

Der beste Boden zum Pflanzen ist leichter, atmungsaktiver Lehm oder sandiger Lehm. Es ist wichtig, dass der Boden locker ist, schnell trocknet und einen guten Luftzugang zu den Wurzeln hat. Und auch der Boden sollte nahrhaft sein, mit einem Säuregehalt von 6,4 pH. Auf zu sauren Böden fühlen sich Paprika deprimiert an und auf leicht sauren Böden nimmt der Ertrag ab. Es ist wichtig, einen Überschuss an stickstoffhaltigen Düngemitteln zu vermeiden - in diesem Fall können Sie nicht auf die Früchte warten, obwohl die Büsche kräftig und schön sind.

Die Sorte wächst nicht gut in Gewächshäusern, sie hat möglicherweise nicht genug frische Luft. In geräumigen Gewächshäusern in kalten Regionen wird es jedoch problemlos angebaut, die Früchte werden früh geerntet, Sie können sie bereits im Juni erhalten (wenn Sie im Februar Samen säen).

Bei ausgewachsenen Pflanzen kann ein Strumpfband erforderlich sein, insbesondere wenn die Früchte gegossen werden. Die Sorte hat kräftige Stängel, aber das Laub ist aktiv und groß, die Früchte sind auch nicht klein.

Brauchen Sie bei Bedarf regelmäßiges Gießen. In heißen Perioden werden Paprika zweimal täglich gegossen, morgens und abends, an kühlen Tagen wird die Bewässerung auf 1 Mal pro Woche reduziert, im Herbst kann die Bewässerung vollständig eingestellt werden. Der Geschmack und die Menge der Früchte hängt von sensiblem Gießen ab. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben: Paprika mag kein stehendes Wasser und Feuchtigkeit zieht Schnecken an. Nach dem Gießen ist es ratsam, den Boden gründlich zu lockern, wenn es nicht möglich ist, den Pflanzen zu folgen, können Sie mit trockenem Humus mulchen.

Wenn im Garten Nacktschnecken gesichtet wurden, werden alle Pflanzenreste, Unkraut und Gräser von der Stelle entfernt und mit Paprika werden Rillen um die Beete gelegt, in die Holzasche gegossen wird. Es dient auch als Kaliumquelle, die durch Bewässerung in den Boden gelangt.

Stiefsöhne stufen nach Bedarf und Fähigkeiten ein. Wenn Sie eine kleine und zuverlässige Menge Paprika benötigen, werden Stiefkinder entfernt. Wenn es möglich ist, die Pflanze bis zum Ende des Herbstes mit Wärme, Bewässerung und Fütterung zu versorgen, ist es nicht notwendig, überschüssige Triebe zu entfernen.

Paprika lieben Top-Dressing, Belozerka ist da keine Ausnahme. Nach dem Anpflanzen an einem festen Platz werden die Paprika traditionell nach 2 Wochen gefüttert. Sie können organisches Material verwenden, zum Beispiel in 20 Teilen Wasser verdünnten Vogelkot oder Mineraldünger (2 TL Superphosphat und 2 TL Harnstoff pro Eimer).

Zukünftig wird der Pfeffer 2-4 mal pro Saison gefüttert. Die Häufigkeit hängt von der Art des Düngers ab. Wenn Asche- oder Brennnesselinfusion als Top-Dressing verwendet wird, wird der Eingriff einmal pro Woche durchgeführt.

Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Anbau gesunder und kräftiger Paprika ist die richtige und rechtzeitige Bewässerung, die für ein aktives Wachstum, eine schnelle Wurzelbildung und eine gute Fruchtbildung der Pflanzen in einem Gewächshaus oder Freiland erforderlich ist. Der Boden darunter sollte nicht austrocknen. Dies kann durch Befolgen der grundlegenden Empfehlungen erreicht werden. Zunächst sollte man sich vom Wetter leiten lassen. Außerdem ist die Entwicklungsphase der Pflanzen wichtig, sowie die Art und Weise, wie die Paprika angebaut werden - im Gewächshaus oder im Freiland.
Obwohl Pfeffer eine baumartige Stängelstruktur hat, braucht er dennoch zusätzliche Unterstützung. Wenn die Paprika nicht zusammengebunden werden, neigen die Pflanzen unter dem Gewicht der reifenden Früchte zu Boden, der Stiel kann brechen. Niedrig wachsende Sorten benötigen in der Regel kein Strumpfband. Aber für große und hybride Sorten ist es notwendig.
Jeder Sommerbewohner, der sich entschließt, auf seinem Standort Pfeffer anzubauen, muss lernen, ihn richtig zu formen. Die Bildung von Pfeffer ist eine der einfachsten und effektivsten landwirtschaftlichen Techniken, mit der Sie die Laufzeit verlängern und die Fruchtbildung einer Ernte steigern können.

Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Sorte ist relativ resistent gegen Wurzel-, Trocken- und Nassfäule. Die Sorte verfügt über genügend gute landwirtschaftliche Technologie und vorbeugende Behandlungen. Vor dem Pflanzen werden die Samen in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung aufbewahrt, gewaschen, getrocknet und erst dann ausgesät. Wenn auf dem Gelände schon einmal ein Tabakmosaikvirus festgestellt wurde, werden die Pfeffersamen am besten in einer 2%igen Natronlauge aufbewahrt.

Vor dem Pflanzen von Setzlingen wird der Boden mit Fitosporin-M vergossen. Dieses Medikament kann mehrmals pro Saison verwendet werden.

Während der Vegetationsperiode sind regelmäßige Kontrollen am besten. Kaum begonnene Krankheiten können zum Beispiel mit einer Abkochung von Wermut leicht geheilt werden. Lösungsmöglichkeiten.

  1. 2 kg Wermut werden mit einem Eimer Wasser gegossen und 15 Minuten gekocht.

  2. Ein Glas gehackter Wermut und ein Glas gesiebte Asche werden mit einem Eimer heißem Wasser gegossen, 2 Stunden lang darauf bestanden und gefiltert.

Ausreichende Luftfeuchtigkeit wirkt vorbeugend gegen Spinnmilben. Es ist nützlich, Sämlinge und junge Paprika regelmäßig mit einer Lösung von "Epin" oder "Zircon" zu besprühen. Im Falle einer schweren Läsion wird Fitoverm verwendet.

Blühende Pflanzen können von Vertikillose betroffen sein, der einfachste Weg, dies zu verhindern, besteht darin, die Bewässerung sorgfältig zu überwachen. Der Boden sollte immer 80 % feucht sein.

Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.

Rezensionsübersicht

Die Bewertungen sind positiv, keine Ausnahmen. Die Sorte wird von russischen Gärtnern geschätzt. Die Paprika sind saftig und delikat im Geschmack, mit beeindruckend dicken Wänden. Die Pflanze ist unprätentiös, akzeptiert bereitwillig verschiedene Anbauschemata und fühlt sich überraschend auch in kalten Regionen der Russischen Föderation, in denen Paprika schwer anzubauen ist, großartig an. Belozerka-Pfeffer sollte von jedem in Betracht gezogen werden, der eine schmackhafte, produktive, robuste und auffällige Sorte sucht.

Hauptmerkmale
Jahr der Zulassung
1992
Sicht
Süss
Kategorie
Grad
Termin
Universal-
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
1,5-1,8 kg / m²
Wachstumsbedingungen
offener Boden
Marktfähigkeit
hoch
Transportfähigkeit
hoch
Busch
Buschhöhe, cm
40-70
Beschreibung des Busches
Standard, geschlossen
Fruchtposition
hängend
Laub
groß, hellgrün
Frucht
Fruchtform
kegelförmig
Fruchtgewicht, g
77-90
Fruchtfarbe
Hellcreme in technischer Reife, rot in biologischer Reife
Fruchtoberfläche
glatt, leicht gerippt
Fruchtwandstärke, mm
6,2-7,5
Anzahl Kameras
2-3
Geschmack
groß
Wachsend
Sämlinge säen
10.-20. März
Termine für die Pflanzung von Setzlingen im Freiland
10.-20. Mai
Landeschema
60 x 50-40 cm
Die Erde
leichter, mittlerer Lehm
Top-Dressing
organische und mineralische Düngemittel
Bewässerung
regelmäßig pünktlich
Standort
nicht schattierte Bereiche
Wachsende Regionen
Wolgo-Wjatski, Nordkaukasus
Resistent gegen vertikilläre Welke
stetig
Resistenz gegen Kopffäule
relativ Stabil
Reifung
Reifebedingungen
Mitte Anfang
Die Anzahl der Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung
114
Reifemonat
20. Juli - 30. August
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