- Autoren: Holland
- Wachstumstyp: kräftig
- Fruchtform: verlängert
- Fruchtgewicht, g: 400
- Fruchtfarbe: Dunkelrot
- Reifebedingungen: früh
- Reifemonat: Juli August
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 3,6-3,9 kg pro Quadratmeter
- Termin: zum Frischverzehr, für alle Verarbeitungsarten, zum Einmachen
Landwirte und Gärtner lieben es, auf den Parzellen Paprikasorten mit einer frühen Reifezeit anzubauen, dank derer Sie mitten im Sommer die fleischigen und aromatischen Paprika genießen können. Denis-Pfeffer aus holländischer Selektion gilt als beliebte Sorte unter frühreifenden Hybriden.
Zuchtgeschichte
Die Denis-Hybride entstand dank der Arbeit niederländischer Züchter. Obwohl die Gemüsekultur noch nicht in das staatliche Nutzungsregister eingetragen ist, ist sie bei Sommerbewohnern und Landwirten sehr gefragt. Der Hybrid ist in der sibirischen Region in Zonen aufgeteilt. Es wird empfohlen, Paprika in verschiedenen Gewächshausstrukturen anzubauen, aber ein Hybrid kann auch im Garten wachsen und gute Erträge liefern.
Beschreibung der Sorte
Holländischer Pfeffer Denis ist ein hoher halbstämmiger Strauch, der sich im Gewächshaus bis zu 80-100 cm und im Freien bis zu 60-70 cm erstrecken kann.Die Pflanze zeichnet sich durch mittelgroßes Laub mit großen Blättern, schwacher Verzweigung, entwickeltem Rhizom und gemischtem aus Art der Blüte.
Ein Merkmal der Pflanze sind sehr zerbrechliche Triebe, daher muss sie zwingend an einer Stütze befestigt werden, um Verformungen und Brüche unter dem Gewicht großer Paprika zu vermeiden. An einem gesunden Busch reifen 6-7 große Früchte.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Der niederländische Hybrid ist berühmt für seine hervorragenden kommerziellen Qualitäten. Die Sorte gehört zu den großfrüchtigen. Die Früchte reifen an den Büschen ausgerichtet und ordentlich. Im Durchschnitt beträgt die Pfeffermasse etwa 400 Gramm bei einer Länge von bis zu 17-18 cm Die Form der Frucht ist länglich, zylindrisch mit deutlichen Unregelmäßigkeiten an den Seiten.
Im Stadium der technischen Reife hat das Gemüse eine dunkelgrüne Farbe und der reife Pfeffer erhält eine gleichmäßige rubinrote Hülle. Die Gemüsewand ist sehr dicht (Dicke ca. 1-1,2 cm), die Schale ist glänzend, glatt und leicht gerippt.
Das Erntegut ist transportabel und kann auch lange Zeit bei der richtigen Temperatur gelagert werden - etwa 2 Monate. Darüber hinaus ist geerntetes Gemüse im Stadium der technischen Reife auch nach der Reifung bei Raumtemperatur lange haltbar.
Zweck und Geschmack
Paprika Denis ist für seinen ausgezeichneten Geschmack und sein reiches Aroma bekannt. Das Pfefferfleisch zeichnet sich durch eine feste, fleischige, saftige und leicht knackige Textur ohne Wasser aus. Im Geschmack des Gemüses dominiert sommerliche Süße, harmonisch verbunden mit einem hellen Aroma, das auch nach der Wärmebehandlung anhält. Hervorzuheben ist auch, dass dem Pfeffer die geringste Bitterkeit fehlt. Die Samenkammern im Fötus sind 3-4. Der große Vorteil dieser Art ist die reichhaltige und gesunde Zusammensetzung des Fruchtfleisches, die Lycopin, Anthocyane und Antioxidantien enthält.
Reife Paprikaschoten haben einen universellen Zweck - sie werden frisch gegessen, Salate zubereitet, kalten und warmen Speisen hinzugefügt, eingelegt, in Dosen und gefroren. Die Fleischigkeit und Saftigkeit der Früchte machen sie ideal für die Herstellung von Lecho und anderen Saucen.
Reifebedingungen
Die Sorte ist früh reifend. Die Vegetationsperiode dauert nur 90-100 Tage. Das Keimen von Sprossen ist freundlich. Die massive Ernte findet im Juli-August statt.
Ertrag
Diese Art wird als ertragreich deklariert.Im Durchschnitt können Sie nach allen agrotechnischen Empfehlungen etwa 4 kg Fleischpaprika auf 1 m2 Pflanzfläche sammeln. Wenn Sie in einem Gewächshaus anbauen, können Sie höhere Erträge des Gemüses erzielen. Der maximale Ertrag unter Gewächshausbedingungen erreicht 26 kg / m2 und in einem Gartenbeet - 10-12 kg / m2.
Landeschema
Die Kultur braucht nicht nur Pflege, sondern auch die Einhaltung bestimmter Regeln beim Pflanzen - Dichte, Abstand zwischen den Büschen. Pro 1 m2 können nicht mehr als 4-5 Pfeffersträucher gepflanzt werden. Das optimale Layout für die Bepflanzung beträgt 40x60 cm.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Das Pflanzen eines Gemüses in einem Gewächshaus erfolgt Mitte Mai und Anfang Juni auf einem Bergrücken. Für die Aussaat im Freiland sind besondere Bedingungen erforderlich - eine stabile Lufttemperatur von + 16 ... 18 Grad sowie ein ausreichend erwärmter Boden. Außerdem sollte keine Rückkehr von Frühlingsfrösten drohen, sonst können Sie nicht mit einer guten Ernte rechnen. Das Abdecken mit Folie oder Agrofaser unmittelbar nach dem Pflanzen im Freiland trägt dazu bei, Pfeffersträucher vor Unterkühlung zu schützen. Es wird nicht empfohlen, Paprika in einem Gebiet zu pflanzen, in dem zuvor Tomaten oder Kartoffeln gewachsen sind.
Die Agrartechnik von Denis Gemüsekultur besteht aus grundlegenden Maßnahmen: regelmäßige Bewässerung mit warmem oder festem Wasser (nur abends), Einbringen von organischen und mineralischen Beizen (dreimal während der Vegetationsperiode), Lockerung und Jäten des Bodens, die verbessert die Feuchtigkeits- / Luftdurchlässigkeit, Strumpfband und die Bildung von Büschen, Vorbeugung von Viren und Schädlingen. Darüber hinaus benötigen Gewächshäuser eine regelmäßige Belüftung, um die Luftfeuchtigkeit unter Kontrolle zu halten.
Inmitten der Hitze wird die Pflanze 2-3 mal pro Woche gegossen - morgens. Düngemittel für die Kultur werden flüssig empfohlen, die an der Wurzel ausgebracht werden. Beim Lockern und Hilling ist zu beachten, dass das Wurzelsystem der Pflanze nicht zu tief ist, daher sollte die Lockerungstiefe 2-3 cm nicht überschreiten.Beim Bilden eines Busches ist zu beachten, dass es Am bequemsten ist es, es in 2 Stielen zu führen.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Die Pflanze hat keine besonderen Ansprüche an den Boden. Wichtig ist, dass der Boden leicht, fruchtbar, feuchtigkeits- und luftdurchlässig ist und einen neutralen Säureindex aufweist.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Pepper Denis ist eine thermophile Kultur mit guter Beständigkeit gegen verschiedene widrige Bedingungen. Die Pflanze liebt Feuchtigkeit, daher wird der Bewässerungstechnik viel Aufmerksamkeit geschenkt. Für die Kultivierung wird ein sonniger und unkrautfreier Standort gewählt, an dem den ganzen Tag über diffuses Licht beobachtet wird und der auch vor böigen Winden und Zugluft gut geschützt ist.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Kultur hat ein gutes Immunsystem, das vor vielen Viren und Krankheiten schützt - dem Tabakmosaikvirus, Verticillium, Fusarium. Gefährliche Schädlinge für holländischen Pfeffer sind Blattläuse, Flohkäfer und Kartoffelkäfer.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
