Karotten-Vitamin 6

Karotten sind bei den Sommerbewohnern immer gefragt und gehören zum Standardsatz dessen, was jeder auf seinem Standort anbauen sollte. Variety Vitamin 6 ist ideal für den Anbau auf jedem Boden. Die Kultur ist unprätentiös und weist hohe Ertragsraten auf. Es wird nicht nur für die Größe der Früchte geschätzt, sondern auch für ihren wunderbar süßen Geschmack.

Karotten-Vitamin 6 wurde vor über 50 Jahren entwickelt. Die Autoren waren N. I. Zhidkova, T. A. Belik und B. V. Kvasnikov Alle Arbeiten wurden am Forschungsinstitut für Gemüsewirtschaft durchgeführt. Für das Elternpaar wurden die Sorten Nantskaya und Berlicium ausgewählt. 1969 wurde die Sorte für den Massengebrauch zugelassen.

Karotten-Vitamin 6 ist eine sortenreine Kulturpflanze, die eine Reihe von Vor- und Nachteilen hat.

Zu den Vorteilen der Sommerbewohner gehören die Unprätentiösität bei Anbau und Wetterbedingungen. Die Sorte hat gute Erträge. Hackfrüchte haben eine ausgezeichnete Haltbarkeit. Bei richtiger Pflege der Ernte während des Anbaus knacken die Früchte nicht. Karotten haben einen hohen Gehalt an Fructose und Beta-Carotin sowie einen wunderbar süßen Geschmack.

Zu den Nachteilen zählt eine schwache Immunität gegen Pilzkrankheiten. Für den Anbau sollte nur frisches Saatgut verwendet werden. Samen, die zwei Jahre alt sind, dürfen nicht keimen.

Die Rosette der Karotten ist halb stehend. Sie bildet 8 bis 12 eingeschnittene grüne Blätter. Die Höhe der Spitzen beträgt 15 bis 20 cm.

Die Wurzelfrucht ist länglich, zylindrisch. Die Spitze ist leicht stumpf und abgerundet. Die Länge der Karotte beträgt 15-17 cm und der Durchmesser 4-5 cm. Das Gewicht variiert von 65 bis 170 g.

Die Farbe der Rinde ist orange oder rot-orange. Der Sockel an der Verbindungsstelle mit der Steckdose hat eine dunkelgrüne Farbe. Die Oberfläche der Wurzelfrucht ist glatt mit flachen, flachen Augen.

Der Kern ist klein, rund und sternförmig. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart, dicht und homogen.

Die Kultur gehört zu den universellen Sorten, kann also frisch verzehrt, zur Herstellung von Salaten oder für warme Gerichte, Säfte oder Kartoffelpüree verwendet werden. Und auch konservieren, einfrieren und den ganzen Winter im Keller lagern.

Karotten haben einen süßen Geschmack, da sie bis zu 11% Fructose enthalten, das sind ungefähr 15-20 mg pro 100 g. Im Vergleich zu anderen Sorten liegt der Fructosegehalt nicht über 5-6%.

Auch das Beta-Carotin in Vitamin 6 ist ausreichend. Pro 100 g sind die Indikatoren 7-10% oder 17-20 mg. Bei anderen Sorten betragen die Indikatoren 9 mg, was etwa 2-3% entspricht.

Darüber hinaus enthält die Kultur eine große Menge an Vitamin A, B, C, E sowie Spurenelementen.

Es gibt 23,5-24 kcal pro 100 g Gemüse.

Vitamin 6 gehört zu den Sorten der Zwischensaison. Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte beträgt 75-100 Tage.

Karotten zeichnen sich durch hohe Ertragsraten aus. Unter Beachtung aller agrotechnischen Normen können aus 1 m2 6-8 kg entnommen werden. Der durchschnittliche Indikator für alle Regionen beträgt 3,5-4 kg pro 1 m2.

Günstige Regionen für den Anbau von Vitamin-6-Karotten sind:

• Nord;
• Ural;
• Zentral;
• Nordwesten;
• Nischnevolzhsky;
• Wolgo-Wjatski;
• TsCHO;
• Westsibirien;
• Fernöstlichen.

Es wird nicht empfohlen, die Pflanze im Nordkaukasus anzubauen.

Alle Karottensamen werden entweder in Pellets oder in Gürteln verkauft. Dies erleichtert die Aussaat. Bei den Bändern wird die Reihenfolge und der Abstand zwischen den Samen sofort eingehalten. Es sei daran erinnert, dass für Pelletsamen eine erhöhte Bewässerung erforderlich ist.

Wenn die Samen alleine geerntet werden, müssen sie zuerst verarbeitet werden. Der Samen sollte aussortiert und dann eine Stunde in kaltem Wasser eingeweicht werden. Während dieser Zeit schwimmen alle leeren Samen ein und hochwertige Samen sinken allmählich auf den Boden.

Alle ausgewählten Samen müssen in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder einer speziellen Lösung von "Fitosporin" verarbeitet werden. 40-60 Minuten einweichen.

Darüber hinaus lohnt es sich, die Veränderung zu keimen. Verwenden Sie dazu ein feuchtes Tuch. Nach dem ersten Keimen wird das gesamte Material mit dem Epin-Wachstumsstimulator behandelt.

Einige Gärtner pflanzen Karotten sofort nach dem Frost, wenn die Temperatur auf + 8 ° C ansteigt. Der Ort wird sonnig gewählt und der Boden wird mit organischem Material in Form von Kompost oder Mist vorgegraben.

Der Abstand zwischen den Reihen sollte mindestens 15 cm betragen und das Saatmuster sollte 20-30 cm x 5-8 cm betragen.

Die anschließende agronomische Pflege sollte die folgenden Punkte umfassen.

• Bewässerung. Die Bewässerung sollte 1-2 mal pro Woche erfolgen. Bei starker Dürre mit völligem Niederschlagsmangel erhöht sich die Bewässerung um das 3-4-fache. In der Mitte der Vegetationsperiode wird der Vorgang auf 1 Mal reduziert, während das Volumen der aufgetragenen Flüssigkeit zunimmt.
• Lockerung und Verdünnung. Der Boden sollte nach jedem Gießen gelockert werden, während es sich lohnt, alle Unkräuter zu entfernen, die sich im Garten befinden. Und das Ausdünnen beginnt ab dem Moment, in dem das Gemüse 2-4 Blattpaare wächst. Schwache Sämlinge werden entfernt.
• Karotten werden mehrmals pro Saison gefüttert. Hierfür eignen sich Harnstoff, Kalium, Phosphor. Zum Zeitpunkt der Bildung werden Wurzelfrüchte mit Bor und Mangan gefüttert. Stickstoff wird am häufigsten zu Beginn der Vegetationsperiode verwendet. Insgesamt werden Düngemittel 3-4 Mal ausgebracht.

Für den Anbau von Karotten sind Vitamin 6, Mineral- und Torfböden am besten geeignet. Die Säure ist neutral. Auch trockener und lockerer Boden ist geeignet.

Da die Sorte eine schwache Immunität aufweist, unterliegt sie meistens den folgenden Krankheiten.

• Trockenfäule. Zuerst erscheint es auf den Oberseiten in Form von graubraunen Flecken und geht dann allmählich zu Wurzelfrüchten über. Sie beginnen zu faulen. Zur Vorbeugung werden Phosphor-Kalium-Dünger verwendet.
• Rhizoctonia verursacht auch das Verrotten von Gemüse. Es erscheint als kleine Bleiflecken auf der Haut. Büsche, die von dieser Krankheit betroffen sind, sollten mit einer Kupfersulfatlösung behandelt werden.
• Bakteriose oder Nassfäule.Erscheint auf den unteren Blättern in Form von gelben Flecken, die Abdeckung nimmt allmählich zu und die Platten beginnen zu verdunkeln und auszutrocknen. Im Laufe der Zeit erscheinen auf der Wurzelfrucht kleine nasse Stellen mit dunkler Farbe und dann ein unangenehmer, stechender Fäulnisgeruch. Zur Prophylaxe wird es mit dem Präparat "HOM" besprüht.