Knoblauch Lyubasha

Lyubasha ist die beliebteste podzimny Knoblauchsorte, die bemerkenswerte medizinische Eigenschaften hat und sich durch eine ausgezeichnete chemische Zusammensetzung der Zwiebeln auszeichnet. Zudem ist die Kultur äußerst anspruchslos in der Pflege, resistent gegen typische Krankheiten und Schädlingsbefall. Es zeichnet sich außerdem durch zuverlässige Frostbeständigkeit, Hitzebeständigkeit und die Fähigkeit zur Langzeitlagerung aus.

Kultur war das Ergebnis der Arbeit des ukrainischen Spezialisten I. Zakharenko. Der Autor hat es zu Ehren der Schwiegermutter ehrenvoll benannt. Nach erfolgreichen Tests wurde die Kultur in der Ukraine, Russland, Weißrussland und Moldawien regionalisiert. Da Lyubasha gegenüber den klimatischen Bedingungen unprätentiös ist, verbreitete es sich schnell über die Territorien der meisten Regionen des Landes. Dies lag auch an dem erheblichen Immunpotential der Pflanze gegen die meisten kulturtypischen Pilzkrankheiten sowie der Einfachheit in der Pflege, Winterhärte und Hitzeresistenz. Lyubasha hat auch einen konstant hohen Ertrag.

Winterkultur, mittelreif, austreibend, frostbeständig, mit kräftigem Wurzelwerk.

Der Hauptunterschied zu ähnlichen Winterpflanzen ist die lange Lagerzeit der Ernte. Es unterscheidet sich sowohl in Früchten von signifikanter Größe als auch in ihren besonderen Geschmackseigenschaften.

Es zeichnet sich durch einen erheblichen Gehalt an Vitamin C, Proteinen, Aminosäuren, ätherischen Ölen, Selen und anderen Spurenelementen aus.

Die medizinischen und bakteriziden Eigenschaften der Kultur sind außergewöhnlich:

• es widersteht erfolgreich pathogenen Viren, Bakterien, Mikroben und Pilzen;

• ist in der Lage, die Wiederherstellungsprozesse von beschädigtem Gewebe zu beschleunigen;

• stimuliert eine Zunahme der Stärke der Herzkontraktionen;

• blockiert die Bildung von überschüssigem Cholesterin;

• verhindert das Fortschreiten der Arteriosklerose;

• reduziert den Grad der Blutgerinnsel;

• blockiert Gefäßkrämpfe;

• senkt den Blutdruck;

• reduziert den Entzündungsgrad der Schleimhäute in den Atemwegen bei bronchopulmonalen Erkrankungen.

Bei onkologischen Erkrankungen wird Lyubasha in seiner Wirkung einer Chemotherapie gleichgesetzt, die die Funktion von Immunzellen aktiviert.

Zusätzlich Kultur:

• stimuliert die Produktion von Verdauungsenzymen;

• ist ein choleretischer Rohstoff zur Herstellung von Allochol;

• verstärkt die Funktion der Keimdrüsen und desinfiziert das Urogenitalsystem;

• verhindert das Auftreten von seniler Demenz und trägt zur produktiven Langlebigkeit bei;

• ist ein wirksames Mittel gegen Vitaminmangel und Skorbut.

Die Kultur erreicht eine Höhe von 100-120 cm, die Blätter der Pflanze sind länglich, dicht angeordnet, aufrecht, dunkel smaragdgrün mit einer kleinen wachsartigen Beschichtung, etwas steif, 50 cm lang, 3-4 cm breit.

Der Kopf ist rund-flach, groß, 100-120 cm schwer, die Anzahl der Gewürznelken beträgt 4-7, jede wiegt 20 g. Die Farbe der trockenen Schuppen ist weiß mit einem rosa Schimmer, die charakteristischen Adern sind deutlich ausgedrückt. Die Farbe des Fruchtfleisches ist cremeweiß.

In Bezug auf die chemische Zusammensetzung umfasst die Zwiebel: Trockenmasse - 43%, Ascorbinsäure - 34 mg%, Aminosäuren und Proteine ​​- 8% der Frischmasse, Spurenelemente - 1%, Selen - 170 mg / kg, ätherische Öle - etwa 0,4%, Schwefel-Stickstoff-Substanzen (Allicin) - 0,3%.

Die Kopflagerung ist hoch - bis zu 10 Monate.

Die Früchte werden für Konserven verwendet, für fast alle Arten der Verarbeitung. Weiße Zähne, knusprig. Der Geschmack der Nelken ist würzig, mit einem ausgeprägten charakteristischen Knoblaucharoma. Salaten werden grüne Triebe zugesetzt - sie haben einen weicheren Geschmack.

Die Kultur ist mitten in der Saison. Die Zeit von der Keimung bis zur Gelbfärbung der Blätter beträgt etwa 98 Tage.

Der Ertrag ist hoch, im Durchschnitt 1,5-2 kg / qm. m.

Der Zeitpunkt des Anpflanzens von Knoblauch beginnt Ende Oktober und dauert bis Mitte November (20-40 Tage vor dem ersten Frost). Im Frühjahr werden sie nach der Schneeschmelze, jedoch spätestens in der 2. Aprildekade, in feuchten Boden gepflanzt.

Vor dem Pflanzen werden 12 Liter Humus und ein Liter Holzasche pro 1 m2 zugeführt. Die Desinfektion erfolgt vorher (2 Tage vor Ausschiffung) mit einer nicht konzentrierten Kochsalzlösung.

Bei der Landung werden sie von einer Bodentemperatur von + 10 ... 15 Grad Celsius geleitet. Podwinny-Knoblauch entwickelt sich bei +2 Grad intensiv und hat bei niedrigeren Temperaturen keine Zeit, sich anzupassen. Das optimale Temperaturregime für die Entwicklung von Frühjahrskulturen beträgt + 16 ... 20 Grad.

Das Standard-Pflanzmuster beträgt 6-8 cm zwischen den Pflanzen, 15-20 cm zwischen den Reihen.Pflege ist Standard.

Die erste Bewässerung erfolgt Ende April (morgens oder abends). Die Bewässerung wird zwei Wochen vor der Ernte eingestellt. An heißen Tagen empfehlen wir, die Pflanzen wöchentlich zu bewässern. Im Herbst wird nicht gegossen. Bis zum 2. Juni-Jahrzehnt wird reichlich bewässert. Eine vorzeitige Bewässerung einer Wintersorte (in trockenen Sommern) ist mit dem Absterben der Ernte behaftet. Der Verbrauch von Bewässerungswasser hängt von der Qualität des Bodens und der Pflanzflächen ab. Übermäßige Bewässerung, wie das Austrocknen des Bodens, wirkt sich negativ auf das Pflanzenwachstum aus.

Top-Dressing wird aus Hühnermist, verrottetem Kuh- oder Pferdemist hergestellt. Kalium- und Phosphorergänzungen werden alle 10 Tage durchgeführt. Im Frühjahr wird mit Stickstoffverbindungen (in flüssiger Form) gedüngt. Chernozem wird zweimal hinzugefügt - im April und Juni. Der dritte Nachtrag erfolgt zwei Wochen vor der geplanten Abholung.

Von anderen Maßnahmen zur Pflege von Lyubasha geben wir an:

• wenn Pfeile erscheinen, werden sie in einer Höhe von mehr als 10 cm eingeklemmt;

• für die Winterperiode wird die Kultur mäßig (34 cm) mit Torf oder Stroh gemulcht;

• nach der Schneeschmelze sollte Mulch entfernt werden;

• Unkraut jäten sollte regelmäßig sein;

• 14 Tage nach dem Auflaufen der Sprossen muss der Boden gelockert werden.

Die Zwiebeln reifen normalerweise in der zweiten Julidekade und ihre Bereitschaft wird durch die gelblichen Blattspitzen bestimmt. Die Ernte sollte bei trockenem Wetter erfolgen. Die Köpfe werden entfernt, vom Boden gereinigt und dann in den Schatten gestellt und getrocknet.

Beim Sammeln der Früchte müssen die Köpfe mit einer Schaufel aus dem Boden entfernt werden (wir empfehlen nicht, sie mit den Stielen herauszuziehen).

Es ist zu beachten, dass die Ernte bei Schneemangel gefriert und daher Mulchen erforderlich ist.

Die Kultur entwickelt sich produktiv auf neutralen, lockeren, gut durchlüfteten Böden. Es ist besser, es jedes Jahr an neuen Orten (Gebiete ohne Bodenfeuchtigkeit sind wünschenswert) nach Melonen und Hülsenfrüchten, Kohl oder Gemüse zu pflanzen.

Die Kultur zeichnet sich durch ein hohes Immunpotential gegen Krankheiten (Fusarium, Pilze etc.), gegen Schädlingsbefall aus. Geschwächte Pflanzen können jedoch von pathogenen Mikroorganismen (Falscher Mehltau, Halsfäule, Schwarzschimmel) befallen werden.

Auch Schädlingsbefall ist möglich - Zwiebelfliegen, Stängelnematoden, Zwiebelschwebfliegen, versteckte Rüssel, Wurzelmilben und andere. Während der Vegetationsperiode wird manchmal beobachtet:

• langsame Entwicklung der Federn, was auf einen Nährstoffmangel hinweist (gefüttert mit einer Zusammensetzung von einem Esslöffel Harnstoff und einem Glas Vogelguano pro 10 Liter Wasser);

• das Auftreten von grauweißen Federn - Feuchtigkeitsmangel;

• das Auftreten von blassgrünen Farbtönen - überschüssige Feuchtigkeit;

• Federn hören auf zu wachsen und werden gelb - Nährstoffmangel, Feuchtigkeitsüberschuss oder -mangel, der Einfluss von Schädlingen oder Krankheiten.

Vorbeugende Maßnahmen werden standardmäßig durchgeführt.