Knoblauch Bogatyr

Knoblauch Bogatyr erschien vor relativ kurzer Zeit in den heimischen Regalen, verliebte sich jedoch sofort in Gärtner und Köche. Die beeindruckende Optik der Zähne gab diesem Produkt den Namen.

Bogatyr ist eine einjährige Winterpflanze, die gegen viele Krankheiten und niedrige Temperaturen resistent ist. Es ist unprätentiös in der Pflege und gehört zu den Premiumprodukten. Für eine optimale Vermehrung sollte die Anpflanzung von Knoblauch jährlich erneuert werden.

Der Hauptzweck des Anbaus dieses Lebensmittelprodukts besteht darin, den unterirdischen Teil zu erhalten. Eine rund-flache Zwiebel wiegt 80 bis 115 g. Die Knoblauchzehen sind groß, im Durchschnitt befinden sich 5 bis 7 Stück in einem Kopf. Obwohl es manchmal Exemplare mit 9 Zähnen gibt. Trockene Schuppen sind weiß, saftig - lila.

Blätter sind ein Nebenprodukt der Kultivierung und haben normalerweise wenig Wert. Ihre Höhe beträgt bis zu 40 cm, die Farbe ist hellgrün, es gibt eine kleine wachsartige Beschichtung. Die Höhe des Stiels beträgt ca. 70 cm, in der Mitte befindet sich ein falscher Stiel, in dem der Pfeil reift. Ihr ist es zu verdanken, dass die obersten Blätter nie zu Boden sinken.

Knoblauch Bogatyr ist für den Freilandanbau und die anschließende frische Verwendung sowie für die Zubereitung verschiedener Saucen und Marinaden für den Winter bestimmt.

Das Zahnfleisch ist weiß, fest, knackig und sehr aromatisch, mit einem hohen Gehalt an essentiellen Substanzen. Der Geschmack ist würzig, intensiv.

Bogatyr gehört zu den Knoblauchsorten der Zwischensaison. Die volle Reife erreicht sie 100 Tage nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Die Massenernte wird im Juli-August durchgeführt.

Knoblauch Bogatyr gehört zu den ertragreichen Sorten. Im Durchschnitt ab 1 qm m werden bis zu 2,5 kg Zwiebeln geerntet. Bei strikter Einhaltung der Anbautechnik kann diese Zahl auf 3,2 kg pro 1 m² anwachsen. m.

Die Sorte Bogatyr sollte ursprünglich in Zentralrussland angebaut werden. Derzeit wird sie jedoch in den Regionen Nord, Nordwest, Fernost, Ural, Nordkaukasus, Wolgo-Wjatka, Westsibirien und Zentral angebaut.

Knoblauch ist für die Winterpflanzung gedacht. Sie wird Ende Oktober oder Anfang November im Freiland gepflanzt. Auch Frühjahrsaussaat ist erlaubt. In diesem Fall werden die Zinken für die Neupflanzung im Winter gehärtet. Die Zwiebel besteht aus einer Nelke.

Die größten Zähne werden als Pflanzmaterial verwendet. Der Boden wird vor dem Pflanzen umgegraben und gelockert. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 45 cm, zwischen den Scheiben - mindestens 13 cm Die Zähne sind etwa 13 cm von unten in den Boden eingegraben. Zu Beginn des ersten Frosts müssen die Pflanzen gemulcht werden.

Der Held ist unprätentiös in der Pflege, er braucht keinen zusätzlichen Dünger. Alles, was nach der Keimung getan werden muss, ist Unkraut zu vernichten, bei heißem Wetter zu gießen und die Pfeile abzuschneiden, wenn sie reifen.

Die Vielseitigkeit dieser Sorte besteht darin, dass sie auf jedem Boden einen hohen Ertrag liefert. An den Boden werden keine besonderen Anforderungen gestellt.

Bogatyr ist eine Wintersorte von Knoblauch. Dadurch erfolgt die Ernte früher, als die Schädlinge aktiviert werden. Die Schöpfer der Pflanze behaupten, dass sie gegen Nematoden resistent ist und die hohe Konzentration an essentiellen Substanzen andere Insekten abstößt. Die Ernte erfolgt, bevor Krankheiten die Pflanze befallen.

Gärtner, die es bereits geschafft haben, Bogatyr-Knoblauch auf ihrer Website anzubauen, hinterlassen nur positive Bewertungen. Sie betonen Schlichtheit in der Pflege und hohe Produktivität. Ein angenehmer Bonus ist der einwandfreie Geschmack des Produkts. Erfahrene Köche sagen auch, dass Knoblauch dieser Sorte für das Einmachen zu Hause und die Zubereitung verschiedener Marinaden und Saucen einfach unverzichtbar ist.