Ägyptische Rote Bete

Ägyptische Flachrüben sind vielen bekannt. Sie wird aufgrund einer Reihe positiver Eigenschaften ausgewählt, darunter unprätentiöse Pflege und Produktivität.

Die Entwicklung einer neuen Sorte wurde auf der Grundlage des nach V.I. Dokuchaev im Jahr 1937. Nachdem alle Versuche und Tests bestanden waren, wurde die Kultur 1943 zur Verwendung zugelassen und in das staatliche Register eingetragen.

Flache Ägyptische Rüben gehören zu den Tafelkulturen. Sie verträgt eine kurze Trockenheit sowie alle widrigen Wetterbedingungen perfekt. Die Ernte liefert eine stabile und gute Ernte.

Die Spitzen sind resistent gegen Blumen. Die Früchte haben einen angenehmen und süßen Geschmack sowie ein attraktives Aussehen und eine gute Haltbarkeit. Dank der dichten Schale können die Rüben über weite Strecken transportiert werden.

Die Sorte ist gegen die meisten Pilzkrankheiten resistent. Die Kultur verträgt starke Fröste.

Zu den von Gärtnern festgestellten Minuspunkten gehört die Tatsache, dass die Samen manchmal lange keimen. Aus diesem Grund denken unerfahrene Sommerbewohner vielleicht, dass die Samen defekt oder leer waren.

Aufgrund des hohen Zuckergehalts kann Wurzelgemüse von Nagetieren angegriffen werden. Und auch die Sorte zeichnet sich dadurch aus, dass eine Langzeitlagerung nur bei großen und widerstandsfähigen Früchten möglich ist. Kleine und mittlere trocknen normalerweise schnell oder schlaff aus.

Die Spitzen sind aufrecht mit kleinen Blattrosetten. Die Strauchhöhe beträgt 40-50 cm, die Blattstiele haben einen Durchmesser von bis zu 1,5 cm und eine Länge von 25 cm, ihre Farbe ist tiefrot mit einem rosa Unterton.

Die Blätter sind dunkelgrün. In der Länge erreichen sie 20-22 cm, in der Breite 13-15 cm, in der Form sind sie länglich mit gewellten Kanten. Die Oberfläche des Blatttellers hat einen glänzenden Glanz und alle Adern haben einen rotvioletten Farbton.

Hackfrüchte sind flach oder stark abgeflacht. Sie sind mittelgroß, haben einen Durchmesser von 6,5 bis 12,5 cm und sind nur 8 cm hoch, der Kopf der Rüben ist klein, die Wurzel lang und von mittlerer Dicke. Das Gewicht von Gemüse variiert von 280 bis 400 Gramm. Es gibt auch gewichtigere Hackfrüchte mit einem Gewicht von 500-530 Gramm.

Die Haut ist dunkelrot oder schwarzrot, glatt, ohne sichtbare Pickel. Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und von mittlerer Dichte. Es kann rosa-rot oder violett-rot sein. Ringe sind nicht sehr ausgeprägt, meistens Rüben ohne Klingeln.

Ägyptische Flachrüben haben einen universellen Zweck. Daher kann Wurzelgemüse frisch gegessen werden, um Suppen, warme Gerichte und Salate zuzubereiten. Das Gemüse ist zum Einmachen und Einfrieren geeignet.

Das Gemüse hat einen hohen Zuckergehalt im Fruchtfleisch. Darüber hinaus enthält es nützliche Spurenelemente. Geeignet für Baby- und Diätnahrung.

Die Kultur ist Zwischensaison, daher dauert es 100 bis 120 Tage, um Früchte zu bilden.

Sommerbewohner bemerken den hohen Ertrag ägyptischer Flachrüben. Auf 1 m2 können durchschnittlich 7 bis 8,5 kg Gemüse entnommen werden. Die Mindestindikatoren sind 3 kg pro 1 m2.

Empfohlene Anbaugebiete sind:

• TsCHO;

• Zentral;

• Ural;

• Fernöstlichen;

• Ostsibirien.

Der Rübenanbau wird in erster Linie von Klima- und Wetterbedingungen beeinflusst. Die Kultur kann sowohl in Sämling- als auch in Nicht-Keimling-Verfahren gezüchtet werden.

Wenn Sie Samen direkt in den Boden säen, wählen Sie am besten den Zeitpunkt von Ende April bis 20. Mai. Es ist zu beachten, dass der Boden auf mindestens + 6 ° C erwärmt werden muss.

Es spielt keine Rolle, auf welche Weise die Kultur angebaut wird, die Samen sollten vor der Aussaat verarbeitet werden. Zunächst wird das Material auf Keimfähigkeit geprüft, d.h. es wird 5-10 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und die aufgetauchten Samen werden ausgesiebt. Dann wird es in eine mit Wachstumsstimulanzien getränkte Gaze gelegt, bis es vollständig anschwillt. Danach werden sie in den Boden gesät.

Am besten säen Sie die Samen in einem Abstand von 5-7 cm und lassen einen Abstand von 15-20 cm zwischen den Reihen.Die Ausdünnung erfolgt, wenn die Sämlinge 10 cm erreicht haben.

Die Rote-Bete-Pflege sollte beinhalten:

• regelmäßiges Gießen;

• Lösen und Entfernen von Unkraut;

• Top-Dressing.

Ägyptische Plattrübe wächst am besten in neutral sauren Böden. Es kann auf schweren Böden angebaut werden, aber die Pflege der Ernte sollte um ein Vielfaches höher sein.

Obwohl die Sorte ein gutes Immunsystem hat, kann die Pflanze bei falscher Pflege einigen Krankheiten ausgesetzt sein.

• Fomo. Es tritt auf, wenn nicht genug Bor vorhanden ist. Es ist an braunen Flecken auf den Blättern zu erkennen. Die Prävention besteht in der Fütterung mit Mikroelementen.

• Cercosporose. Es betrifft hauptsächlich die Blätter, aber wenn Sie es ignorieren, können Sie die gesamte Ernte verlieren. Um die Kultur zu verhindern, wird es mit Agat-25 besprüht.

• Fusarium oder Fusariumfäule. Eine sehr frühe Krankheit, die im Frühsommer an geschädigten oder geschwächten Pflanzen auftritt. Dies geschieht meistens aufgrund von Feuchtigkeitsmangel.

Schädlinge, die Rüben angreifen:

• Blattlaus;

• Floh;

• Bär;

• Scoop.