- Autoren: Maksimov S.V., Klimenko N.N.
- Jahr der Zulassung: 2006
- Termin: für Hausmannskost, zum Einfrieren, zum Einmachen, zum Frischverzehr
- Blattrosette: vertikal
- Blattlänge: mittellang
- Blattfarbe: hellgrün
- Plattenoberfläche: leicht sprudelnd
- Kante des Blattes: leicht wellig
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 2,5 kg / m²
Die Blumenkohlsorte Parisian der Zwischensaisongruppe ist die Entwicklung einheimischer Züchter. Während ihrer Existenz hat die Unterart große Popularität erlangt. Auf dem Territorium fast des gesamten Landes behält es seine kommerziellen Qualitäten zu jeder Jahreszeit. Sein Favorit war hoher Ertrag, exzellenter Geschmack, hervorragende Haltbarkeit bis zu 70 Tage, freundschaftliche Reifung.
Zuchtgeschichte
Die Spezialisten der Agrarfirma "Poisk" Maksimov SV und Klimenko NN haben Anfang der 2000er Jahre die Arbeit an der Entwicklung einer neuen Blumenkohlsorte abgeschlossen. Der Antrag auf Zulassung zum Anbau wurde vom Unternehmen im Jahr 2004 gestellt. Und 2 Jahre später wurde die Sorte Parizhanka nach erfolgreich durchgeführten Sortenversuchen in das staatliche Register der Russischen Föderation aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Der Pariser Blumenkohl zeichnet sich durch ziemlich große und fast schneeweiße Köpfe aus, die ein wunderbares Aussehen haben. Dies ist eine ziemlich kältebeständige und winterharte Pflanze, die für den Sommer-Herbst-Anbau bestimmt ist.
Charakterisierung des Aussehens der Pflanze und der Köpfe
Die Pariserin hat eine vertikale Blattrosette. Das Laub ist mittelgroß, hellgrün gefärbt, an den Rändern gibt es eine schwache Welle.
Der Blumenkohlkopf ist groß, er ist rund-flach, teilweise mit Blättern bedeckt, schneeweiß, dicht. Das durchschnittliche Gewicht beträgt 0,75 kg, es werden aber auch Köpfe bis 2 kg gefunden.
Zweck und Geschmack
Der Pariser Blumenkohl ist ideal für die Hausmannskost, er kann eingefroren, in Dosen und frisch gegessen werden. Dieses gesunde Produkt hat wertvolle ernährungsphysiologische Eigenschaften. Die Blütenstände enthalten Elemente wie Ascorbinsäure, Eisen, Aminosäuren, das selten vorkommende Vitamin U und andere wichtige Stoffe.
Reifebedingungen
Der Zeitraum von der Keimung bis zum Beginn der Ernte des Pariser Kohls beträgt 110-120 Tage. Somit kann es auf Zwischensaisonkulturen zurückgeführt werden.
Ertrag
Die Pariserin hat einen ziemlich hohen Ertrag - im Durchschnitt liegt diese Zahl bei 2,5 kg / m2.
Wachsende Regionen
Die Blumenkohlsorte Parisianka ist an viele Klimazonen angepasst, die Kultur wird in der gemäßigten Zone, im Süden sowie in den nördlichen Regionen (Sibirien, Ural, Altai, Fernost) angebaut.
Wachsen und pflegen
Der Pariser Blumenkohl stellt sowohl an die Flüssigkeitszufuhr als auch an die Düngung ziemliche Anforderungen. Für den Boden ist saurer Boden absolut nicht geeignet. Sämlinge werden Mitte März oder Anfang April auf Sämlinge gepflanzt. Die Sämlinge werden 7-10 Tage nach der Keimung gepflückt. Die gewachsenen Sämlinge sind 45 Tage nach der Keimung zum Pflanzen bereit. Es wird im Freiland mit einem Schema von 50 x 50 cm gepflanzt.
Die weitere Pflege besteht aus regelmäßigem Gießen sowie Jäten, Lockern und Füttern. Unbedingt für eine Sorte wie Parisienne, die die Köpfe beschattet. Brechen Sie dazu 2 Blätter oder binden Sie sie über den Kopf (damit der Kohl seine weiße Farbe behält und auch nicht zerfällt).In den südlichen Gemüsegärten und Plantagen ist es möglich, die Samen der Pariserin sofort ins Freiland zu pflanzen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Der Pariser Blumenkohl hat eine ausgezeichnete Immunität. Sie widersteht vielen Krankheiten standhaft. Gefährliche Schädlinge für die Pariserin werden Blattläuse, Schaufeln (Raupen) und ein Kreuzblütlerfloh sein.
Zum Schutz vor Schädlingen wird das Pflanzen von Kohl mit Salat und Zwiebeln kombiniert. Zur Prophylaxe wird das Bestäuben mit Asche, Asche, Tabak verwendet. Wenn Insekten massenhaft auftreten, müssen Pflanzen mit Volksheilmitteln und Insektiziden behandelt werden.
