Zucchini Weiß

Zucchini Weiß
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Jahr der Zulassung: 1983
  • Reifebedingungen: frühreifend
  • Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte: 36-44 Tage
  • Beschreibung der Pflanze: kompakt
  • Laub: fünfeckig, mittelgroß, dunkelgrün, mit weißem Fleck
  • Fruchtform: zylindrisch
  • Fruchtfarbe: weißlich in technischer Reife, gelb in biologischer Reife, kein Muster
  • Farbe des Fruchtfleisches: weiß oder hellgelb
  • Zellstoff (Konsistenz): holzig
  • Fruchtgewicht, kg: 0,6-0,9
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Viele Gemüsebauern bauen seit Jahrzehnten bewährte Zucchini-Sorten an, die sich schnell an die Wachstumsbedingungen gewöhnen, selten krank werden und konstant hohe Erträge liefern. Die von einheimischen Wissenschaftlern gezüchtete frühreife Sorte Beloplodnye ist sehr beliebt.

Zuchtgeschichte

Eine frühe Sorte von Knochenmark Beloplodnye ist das Ergebnis der Arbeit einheimischer Züchter des Allrussischen Instituts für pflanzengenetische Ressourcen, benannt nach V.I. N. I. Vavilov. Die Sorte wurde 1979 gewonnen. Die Gemüsekultur erschien 1983 im Staatsregister. Das Gemüse wird in allen Klimazonen Russlands angebaut. Sie können Zucchini sowohl in Gartenbeeten als auch auf Feldern anbauen.

Beschreibung der Sorte

Gemüsekultur Weißfruchtig ist eine kompakte Buschpflanze, die eine Höhe von 70 cm erreicht.Der Durchmesser des Busches überschreitet in der Regel nicht 80-100 cm.Der Kürbisstrauch zeichnet sich durch einen verkürzten Mitteltrieb aus, a kleine Anzahl von Wimpern und mäßiges Laub.

Die Blätter sind fünfeckig mit ausgeprägten hellen Flecken auf der Oberfläche. Eine Besonderheit der Pflanze ist die ungewöhnliche Form der Blattplatte mit schwachen oder mittleren Rillen an den Enden. Die Farbe des Laubes ist einheitlich dunkelgrün. Während der Blütezeit bilden sich an den Büschen große leuchtend gelbe Blüten in Standardform.

Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten

Zucchini Weißfrüchtige gehören zur Gruppe der großfrüchtigen. Exemplare gleicher Form und Größe reifen. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 600-900 g Zucchini wird bis zu 22-30 cm lang Die Form des Gemüses ist Standard: zylindrisch.

Im Stadium der technischen Reife hat das Gemüse eine weißliche Farbe und ein vollreifes Exemplar erhält eine hellgelbe Hülle. Die Schale des Gemüses ist von mittlerer Dichte, rau, mit spürbarem Glanz und ausgeprägter Riffelung an der Basis.

Geerntetes Gemüse kann problemlos über weite Strecken transportiert werden, einige Zeit kann es an einem trockenen, dunklen und kühlen Ort gelagert werden, an dem die Temperatur + 5 ... + 10 ° nicht überschreitet. Früchte ohne abgeschnittene Schwänze haben eine lange Haltbarkeit.

Zweck und Geschmack

Die Sorte hat einen ausgezeichneten Geschmack. Hellgelbes, manchmal schneeweißes Fruchtfleisch zeichnet sich durch eine mittlere Dichte aus, fleischig und holzig, ohne Hohlräume und Wasser. Der Geschmack des Gemüses ist ausgewogen, zart und leicht ölig. Besonders leckere Früchte während der frühen Reifung, dann schmilzt das Fruchtfleisch von gekochtem Gemüse einfach im Mund. Es gibt keine Bitterkeit im Geschmack.

Die Samen im Fruchtfleisch sind groß und flach, aber es gibt nur wenige davon. Ein Merkmal der Sorte ist der hohe Ballaststoffgehalt im Fruchtfleisch. Die Früchte können in der Küche vielseitig verwendet werden: marinierte Zucchini, gefüllt, in Dosen, gefroren, zu warmen Gerichten hinzugefügt und auch zu Kaviar und Salaten verarbeitet.

Reifebedingungen

Weißfrüchtige sind frühreifende Arten. Die Vegetationsperiode dauert 36–44 Tage.Die Früchte reifen zusammen. Um eine gute Ernte junger Exemplare zu erzielen, ist es notwendig, rechtzeitig reifes Gemüse zu ernten. Zucchini alle 3-4 Tage ernten. Die Fruchtperiode kann 2-3 Monate dauern. Die Hauptsache ist, dass das Gemüse nicht überreif wird, da es für den menschlichen Verzehr ungeeignet wird.

Ertrag

Die Vielfalt ist recht fruchtbar. Abhängig von der Landtechnik können aus 1 m 2 Pflanzgut mehr als 10 kg zarte und schmackhafte Zucchini geerntet werden. Der maximale Ertrag wird bei rund 12 kg/m 2 verzeichnet.

Wachsen und pflegen

Die Pflanze wird auf 2 Arten kultiviert: Sämling und Samen. Bevorzugter ist die direkte Aussaat von Samen in den Boden, wenn die Luft auf ein Niveau von + 12 ... + 18 ° erwärmt wird. Die Aussaat im Freiland erfolgt Ende Mai - Anfang Juni. Die Behandlung von Saatgut mit Wachstumsstimulanzien hilft dabei, die Keimung der Samen zu beschleunigen.

Die Samen werden um 4-6 cm vertieft, es ist besser, 3-4 Samen in jedes Loch zu geben. Die Aussaat erfolgt nach dem Schema 60x60 cm Die besten Vorgänger für Zucchini sind Frühkartoffeln, Tomaten, Zwiebeln oder Hülsenfrüchte.

Die Zucchini-Pflege besteht aus folgenden Verfahren: regelmäßige Bewässerung mit Wasser in der Sonne alle 4–5 Tage, Top-Dressing 3-4 mal pro Saison (die Kultur reagiert gut auf organisches Material), Unkraut jäten und den Boden lockern, nach Bedarf hügelig , Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall ...

In den meisten Regionen wird Zucchini durch Direktsaat im Garten angebaut, aber oft werden Setzlinge vorbereitet, um eine frühe Produktion zu erzielen. Wenn Sie Setzlinge anbauen, müssen Sie eine Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, Behälter und Erde richtig vorbereiten.
Zucchini ist ein unprätentiöses Gemüse, es keimt gut und bringt eine reiche Ernte. Sie können es mit Samen oder Setzlingen pflanzen, die Hauptsache ist, es rechtzeitig zu tun und das Beet richtig vorzubereiten.
Zucchini ist eine Gartenpflanze, die keiner besonderen Pflege bedarf. Aber regelmäßiges und richtiges Gießen kann den Ertrag der Pflanze steigern und sie gesünder machen. Die Häufigkeit des Gießens hängt vom Standort des Gemüses und den Wetterbedingungen ab.
Es ist sehr einfach, Zucchini auf Ihrem persönlichen Grundstück anzubauen. Gemüsekultur ist unprätentiös. Aber um eine gute Ernte zu erzielen, muss der Gärtner lernen, die Pflanze richtig zu formen.

Bodenanforderungen

Zucchini wachsen angenehm auf leichten, lockeren, fruchtbaren, atmungsaktiven und feuchtigkeitsdurchlässigen Böden mit neutraler Säure. Oft wird in hellem Lehm oder sandigem Lehm gepflanzt.

Top Dressing ist ein wichtiger Schritt bei der Pflege von Zucchini. Der Entwicklungsprozess der Büsche sowie die Qualität der Ernte hängen von diesem Verfahren ab. Sie müssen die Zucchini schrittweise füttern. Die Düngung in jeder Phase verfolgt ihre eigenen Ziele und hat eine Reihe von Funktionen.

Erforderliche klimatische Bedingungen

Die Gemüsekultur ist stressresistent, daher kann sie kurzen Dürreperioden, Hitze und Temperaturschwankungen standhalten. Bemerkenswert ist auch die Verschattungsanfälligkeit. Zucchini werden in ebenen und sonnigen Lagen gepflanzt, wo es immer hell und warm ist.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Diese Sorte ist resistent gegen Mehltau, Fusarium und Bakteriose. Die einzige Krankheit, für die die Kultur anfällig ist, ist Graufäule. Spinnmilben, Melonenblattläuse, Nacktschnecken und Sprossenfliegen gelten als gefährliche Schädlinge für die Pflanze.

Schaffen Sie geeignete Lagerbedingungen für Zucchini, dann können Sie dieses gesunde Gemüse bis zu sechs Monate genießen. Die Hauptsache ist, die Früchte richtig vorzubereiten und ein optimales Temperatur- und Feuchtigkeitsniveau zu schaffen.
Hauptmerkmale
Jahr der Zulassung
1983
Kategorie
Grad
Wachstumsbedingungen
für offenes Gelände
Termin
für die Hausmannskost, für alle Arten der Verarbeitung, zum Einmachen, zur Kaviarzubereitung, zum Frischverzehr
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
10,6 kg / m²
Transportfähigkeit
gut
Anlage
Pflanzentyp
Busch
Beschreibung der Pflanze
kompakt
Laub
fünfeckig, mittelgroß, dunkelgrün, mit weißem Fleck
Anzahl der Wimpern
wenig
Hauptflucht
kurz
Frucht
Fruchtform
zylindrisch
Fruchtgewicht, kg
0,6-0,9
Fruchtfarbe
weißlich in technischer Reife, gelb in biologischer Reife, kein Muster
Oberfläche
glatt, an der Basis leicht gerippt
Bellen
mittel, gelb geschnitten
Farbe des Fruchtfleisches
weiß oder hellgelb
Zellstoff (Konsistenz)
holzig
Geschmacksqualitäten
gut und toll
Wachsend
Standort
sonnig
Landeschema
60x60 cm
Bewässerung
regulär
Kältebeständigkeit
beständig gegen niedrige Temperaturen
Wachsende Regionen
Nordwest, Zentral, Wolgo-Wjatka, TsChO, Nordkaukasisch, Mittlere Wolga, Ural, Ostsibirien, Westsibirien, Nord
Krankheits- und Schädlingsresistenz
stetig
Resistenz gegen Bakteriose
relativ Stabil
Mehltauresistent
stetig
Beständigkeit gegen Fruchtfäule
anfällig für Grauschimmelschäden
Reifung
Reifebedingungen
früh reifend
Der Zeitraum von der Keimung bis zur Ernte
36-44 Tage
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