Wie pflanzt man Zucchini?

Zucchini sind Kürbisgewächse. Herkunftsort - Südamerika und Mexiko, Zucchini wurden auch von den Stämmen der Azteken angebaut, wobei nur Samen als Nahrung verwendet wurden. Anfang des 15. Jahrhunderts gelangte dieses Gemüse nach Europa, wo es nur zu dekorativen Zwecken verwendet und nicht gegessen wurde. Erst zwei Jahrhunderte später begannen die Italiener, kleine unreife Früchte zu essen. In Russland tauchte Zucchini erst Anfang des 19. Jahrhunderts auf.

Jetzt ist es eine ziemlich verbreitete jährliche Kultur auf der ganzen Welt. Zucchini haben beim Pflanzen und Wachsen ihre eigenen Nuancen. Die Pflanze ist recht unprätentiös, erfordert aber Aufmerksamkeit und Pflege. Ergibt den ganzen Sommer eine gute Ernte.

Zucchini trägt bereits 60–70 Tage nach dem Pflanzen die ersten Früchte, daher können bei günstigen klimatischen Bedingungen mit langem Sommer Samen direkt ins Freiland gesät werden, wenn die Lufttemperatur 15 ° C erreicht. Zucchini tragen während der warmen Jahreszeit Früchte und bringen bei richtiger Pflege eine reiche Ernte. Daher ist es wichtig, die Ernte so früh wie möglich zu säen. Bei Sämlingen ist eine frühe Aussaat möglich. Es wird sogar in den südlichen Regionen und der Region Moskau verwendet, um eine frühe erste Ernte zu erzielen. Zucchini ist eine thermophile Kultur. Sie beginnen gut zu wachsen bei + 18–20 ° C und am besten, wenn sich die Luft auf + 25 ° C erwärmt. Daher sollten Setzlinge im Frühsommer im Juni (insbesondere in den Regionen Sibirien und Fernost) im Freiland gepflanzt werden.

Es dauert etwa einen Monat, um Sämlinge zu züchten (bis zu etwa 35 Tage). Auf dieser Grundlage kann der Zeitpunkt der Aussaat unabhängig berechnet werden. In der Region Moskau beispielsweise erwärmt sich die Luft bis Mitte Mai ausreichend, sodass die Aussaat Anfang April erfolgen sollte. Dann bleibt genügend Zeit für die Bildung starker lebensfähiger Sämlinge. In dieser Zeit (April-Mai) ziehen die Gärtner bereits in Sommerhäuschen um, wo sie zu Hause Gemüsebüsche anbauen. Unterwegs bereiten erfahrene Gärtner Boden, Beete und Gewächshäuser für die Sommersaison vor.

Günstige Tage für das Pflanzen von Setzlingen im Freiland sind solche, an denen sich der Boden auf + 10-12 ° C erwärmt und es werden keine nächtlichen Temperaturabfälle mehr erwartet. Wenn ein Rückgang droht, wird empfohlen, ein temporäres Gewächshaus aus Holzrahmen oder Drahtbögen und Polyethylen zu bauen. Tagsüber kann die Struktur zur Belüftung entfernt und nachts wieder zurückgebracht werden. Auf diese Weise können Sie junge Pflanzen vor Frost und Tod schützen.

Um eine reiche Ernte zu erzielen, sollten Gärtner in ihrem Gebiet unbedingt dem Prinzip der Fruchtfolge folgen. Demnach wird nicht empfohlen, das gleiche Gemüse oder verwandte Sorten länger als 2 Jahre hintereinander an einem Ort anzubauen. Das heißt, Zucchini sollte nicht nach Kürbis- und Melonenkulturen gepflanzt werden.

Zucchini pflanzen ist am besten nach:

• Hülsenfrüchte;
• Kartoffeln;
• Möhren;
• Rüben;
• Lukas.

Nach Zwiebeln und Knoblauch wird die Zucchini gut wachsen und Früchte tragen, sie wird nicht von Schädlingen und Krankheiten befallen. Nach Gewächshauspflanzen (Senf, Hafer) fühlt sich das Gemüse in den Beeten gut an. Zucchini sollte nicht nach anderen Kürbiskulturen (Gurken, Kürbisse, Kürbis) gepflanzt werden, da ein hohes Risiko besteht, durch Bakterien, Schädlinge und Krankheiten, die aus der letzten Saison im Boden verbleiben könnten, geschädigt zu werden. Auch Gemüse verwandter Familien benötigen die gleichen Mikroelemente für das Wachstum.Sie erschöpfen den Boden, indem sie die notwendigen Stoffe ansaugen. Daher wächst Zucchini schlecht und bringt eine magere Ernte. Die Ausschiffung am selben Ort kann erst nach 3 Jahren erfolgen.

Zucchini ist eine unprätentiöse Pflanze, wenn sie im Freien angebaut wird. Die Pflanze wird auch unter ungünstigen Bedingungen und minimalem Wartungsaufwand einen geringen Ertrag erzielen. Damit die Anzahl der Gemüsesorten jedoch stimmt, sollten Sie sich dennoch auf den Anbau einer Kultur vorbereiten, die Aussaatregeln und die erforderlichen Bedingungen herausfinden. Es wird nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch nehmen, wenn alles richtig und rechtzeitig erledigt wird. Ein Teil der Vorbereitung kann im Herbst erfolgen, der Rest im Frühjahr.

Zucchini ist eine thermophile Kulturpflanze. Es braucht einen gut beleuchteten Ort. Ein Standort zum Anpflanzen von Zucchini wird vor Wind und Zugluft geschützt gewählt. Es lohnt sich nicht, Zucchini im Schatten zu pflanzen, wo nicht genügend natürliches Licht vorhanden ist und sich der Boden tagsüber nicht erwärmt. In den südlichen Regionen, wo die Sonne reichlich ist, ist es besser, die Kultur im Halbschatten in der Nähe der Bäume zu pflanzen. Dadurch bleibt die Feuchtigkeit den ganzen Tag über erhalten, die Blätter verbrennen nicht unter den sengenden Strahlen.

Das Beet muss breit gemacht werden, damit die Pflanzen genügend Platz für die richtige Bildung des Wurzelsystems haben. Unter jedem Busch sind Aussparungen angebracht, um das Gießen zu erleichtern. Das Wasser verteilt sich nicht über das gesamte Beet und die Pflanzen erhalten genügend Feuchtigkeit. Zucchini gedeihen auf einem Komposthaufen in einem gut beleuchteten Bereich. Die Aussaat oder das Pflanzen von Setzlingen kann dort eine Woche früher als im Freiland erfolgen. Ein warmes Bett erzeugt Wärme und erwärmt den Boden.

Bei einem ernsthaften Geschäftsansatz muss der Boden im Herbst vorbereitet werden. Das Beet muss durch Zugabe von Humus oder halbverrottetem Kompost umgegraben werden. Superphosphate werden oft zugesetzt. Im Frühjahr wird der Boden wieder ausgegraben und auf Wunsch mit Spezialdünger (Ammoniumnitrat oder Kaliumsalz) versetzt. Der Boden sollte locker sein. Wenn der Boden lehmig und schwer ist, fügen Sie Torf, Kompost oder Holzasche hinzu. Das Gartenbeet sollte sich in der Sonne gut aufwärmen.

Wenn im Herbst und Frühjahr gefüttert wurde, werden während der Wachstumsphase keine Düngemittel mehr benötigt. Der Nährstoffmangel macht sich sofort bemerkbar: Das Wachstum der Früchte verlangsamt sich und die Büsche wachsen nicht mehr grün. Dann kann alle 12-15 Tage mehrmals gefüttert werden.

Beim Pflanzen von Zucchini sollte der Abstand zwischen den Pflanzen eingehalten werden. Ein Busch sollte etwa 1 qm groß sein. m Land. Es gibt keine strenge Regel für das Landemuster. Es kann in 50 * 50 cm Quadrate oder 40 * 60 cm Rechtecke platziert werden Hauptsache, jede Pflanze hat genug Platz für das Wachstum und die Bildung eines starken Wurzelsystems. Auf gut gedüngten, lockeren Böden wird der Kürbis wie üblich in separate Löcher gepflanzt. Sie sind etwa 20-30 cm tief, es ist nicht notwendig, die Pflanzen tief zu vergraben. Sämlinge sollten richtig gepflanzt werden, einen Erdklumpen behalten und das Loch so füllen, dass es etwas unter dem Niveau des Gartens liegt. Nach dem Pflanzen müssen die Sämlinge reichlich gegossen werden. Sie können Torf, Humus oder faules Sägemehl darüber geben.

Gärtner verwenden eines von drei Mustern zum Anpflanzen von Zucchini.

• Band, wenn die Pflanzen in einer Reihe im Abstand von 50–70 cm voneinander gepflanzt werden und zwischen den Reihen etwa 1 Meter verbleiben. Pflanzen aus benachbarten Beeten werden einander gegenüber gepflanzt. Dieses Arrangement ist für große Gemüsegärten geeignet.
• Schach. Es sieht aus wie ein Band, nur Pflanzen aus benachbarten Reihen werden im Schachbrettmuster gepflanzt.Durch diese Bepflanzung sparen Sie wertvollen Platz auf der Baustelle, Sie können etwa 50-60 cm zwischen den Reihen lassen.
• Quadratisch verschachtelt, wenn die Büsche in den Ecken imaginärer Quadrate mit einer Seitenlänge von 50 bis 70 cm platziert werden Auf einem kleinen Grundstück reicht ein solches Quadrat aus, bei guter Pflege reicht es für eine gute Ernte.

Die Kultur liebt Feuchtigkeit sehr, daher muss reichlich gewässert werden. Der Boden darf nicht vollständig austrocknen und die Bildung von Erdklumpen. Ohne richtiges Gießen werden die Früchte träge, das Laub trocknet aus und die Pflanze kann dadurch absterben. Der Boden unter den Büschen sollte immer mäßig feucht sein, insbesondere während der Fruchtzeit. Dann sollte die Bewässerungsmenge erhöht werden. Sie müssen den Boden jedoch nicht gießen - die Pflanze beginnt zu faulen. In Regionen mit rauem Klima kann Zucchini in Gewächshäusern angebaut werden und vom Frühsommer bis zum Herbst geerntet werden. An warmen Sonnentagen muss das Gewächshaus geöffnet und belüftet werden. Achten Sie darauf, dass die Blätter, Triebe und Früchte nicht mit der Folie in Berührung kommen und auch kein Kondenswasser darauf bekommen, da die Pflanze sonst zu faulen beginnt.

Es gibt auch ungewöhnliche Arten, Zucchini anzubauen, wenn die Büsche in Fässer, Kübel oder Säcke mit Erde gepflanzt werden. Diese Methode wird als portabel bezeichnet. Separat gepflanzte Büsche können auf dem Gelände oder im Gewächshaus bewegt werden, wobei die erfolgreichsten Orte für ihr Wachstum und die Bildung von Eierstöcken und Früchten ausgewählt werden. Das Fassungsvermögen sollte mindestens 5 Liter Volumen betragen, damit genügend Platz für ein großes Wurzelsystem der Kultur bleibt.

Diese Pflanzmethode hat einen erheblichen Nachteil - es ist eine unnatürliche Bildung des Wurzelsystems aufgrund von Platzmangel. Unter natürlichen Bedingungen entwickelt sie sich bei Zucchini horizontal und flach von der Oberfläche. In Kübeln und Fässern müssen die Wurzeln tief gehen und ein vertikales System bilden. Die Pflanze leidet und entwickelt sich schlecht, die Eierstöcke werden nicht so aktiv gebildet.

Zucchini-Samen können direkt im Freiland oder in Setzlingskästen zu Hause gepflanzt werden. Einige Gärtner raten Ihnen, sie zuerst auf feuchter Gaze oder einem anderen Stoff zu keimen und erst dann in die Erde zu pflanzen. Es ist besser, sofort separate Behälter als Setzlingsboxen zu verwenden, um den Tauchvorgang zu vermeiden. Ein Behälter für eine Pflanze sollte etwa 300 Gramm Erde fassen, Zucchini haben ein großes Wurzelsystem.

Der Boden für die Aussaat sollte locker und nahrhaft sein; es ist besser, fertige Optionen in Fachgeschäften zu kaufen. Wenn Sie sich dennoch entscheiden, die Mischung selbst zuzubereiten, fügen Sie Humus oder Dung (Erde und Humus zu gleichen Teilen) und Torf (ein halber Anteil) auf die übliche Fläche des Standorts hinzu. Es wird auch empfohlen, Holzasche hinzuzufügen. Es ist besser, den Boden im Herbst für Setzlinge vorzubereiten und in der Kälte zu lagern, damit er desinfiziert wird: Alle Krankheitserreger sterben an der Kälte. Der Boden wird vorher ins Haus gebracht, damit er sich vollständig erwärmt und die Eiskristalle schmelzen, während eines ähnlichen Vorgangs lockern sie den Boden und erweichen ihn.

Samen werden zuerst in einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat oder Wasserstoffperoxid desinfiziert. Anschließend mit fließendem Wasser gewaschen und bei Raumtemperatur getrocknet. Die Samen sind bereit für die Aussaat. Einige Gärtner wärmen die Samen vor und weichen sie ein. Zum Aufwärmen wird die Tasche mit dem Material auf den Akku gelegt. Dies verbessert die Keimrate. Nach dem Aufwärmen werden die Samen in warmem Wasser eingeweicht. Nach 1-2 Tagen schwellen sie an. Danach können Sie leere und unveränderte Samen wegwerfen - sie keimen nicht. Nach dem Einweichen müssen sie sofort ausgesät oder in einer Windel oder Schnecke keimen gelassen werden.

Im Freiland oder im Gewächshaus werden die Samen 3-4 cm tief ausgesät, ohne die oberste Schicht zu verdichten. Das Gießen erfolgt in der Regel vor der Aussaat. Es ist ratsam, mehrere Samen in ein Loch zu legen. Lassen Sie nach der Keimung die stärksten. Für Sämlinge zu Hause werden die Samen bis zu einer Tiefe von 0,5 cm ausgesät, danach werden sie bewässert und an einem warmen, gut beleuchteten Ort belassen. Kürbiskerne werden mit einer scharfen Nase nach oben platziert, Sprossen erscheinen von dort. Wenn die Samen falsch platziert werden, verbraucht die Pflanze zusätzliche Zeit und Energie.

Die ersten Triebe erscheinen in 4-8 Tagen. Es hängt alles von der Temperatur der Luft und des Bodens, der Luftfeuchtigkeit und dem Ort der Aussaat ab:

• zu Hause können Sämlinge an den Tagen 4–5 gesehen werden;
• bei Aussaat im Freiland werden die ersten Triebe am 7. Tag erwartet;
• im Gewächshaus - für 5-6 Tage.

Wenn am 10. Tag keine Sämlinge erschienen, waren die Samen höchstwahrscheinlich unbrauchbar oder der Boden erwies sich als kalt, wodurch die Sämlinge starben. In diesem Fall muss die Aussaat mit anderen Samen oder durch vorheriges Keimen auf einem feuchten Tuch wiederholt werden.

Sämlinge werden im Freiland oder in einem Gewächshaus gepflanzt, wenn sich der Boden auf 10-12 ° C erwärmt und die Tageslufttemperatur nicht unter + 15 ° C fällt... Büsche sollten sehr sorgfältig gepflanzt werden, um das Wurzelsystem nicht zu verletzen. Zucchini mögen das Umpflanzen nicht sehr, daher werden sie während des Anbaus nicht getaucht. Die Aussaat erfolgt 30–35 Tage nach den ersten Trieben, wenn sich 3 Blätter an den Büschen gebildet haben. Die Sämlinge werden bis in die Keimblätter vergraben.

Besteht die Möglichkeit eines starken Abfalls der Nachttemperatur oder Frost, bedecken Sie die Sämlinge mit Folie. Auch leere Flaschen, Dosen und andere Behältnisse können verwendet werden. Jeder Busch ist unter ihnen separat versteckt.

Wenn der Boden nicht locker genug ist und lange nicht gedüngt wurde, können Sie beim Einpflanzen in die Löcher etwas Kompost, Humus oder Torf hinzufügen. Manchmal wird auch Holzasche hinzugefügt, sie enthält viele Spurenelemente, die Zucchini liebt. Einige Gärtner empfehlen, unabhängig von der Qualität des Bodens, einen Löffel der Düngermischung zu platzieren. Dies geschieht direkt zum Zeitpunkt des Pflanzens der Setzlinge.

Erfahrene Gärtner bereiten die Löcher etwa eine Woche vor dem Pflanzen vor. Die Gruben sind 35–40 cm tief und haben den gleichen Durchmesser. Unten werden organische Düngemittel gelegt:

• düngen;
• zerfetzte Spitzen anderer Pflanzen oder Unkraut;
• Hühnerkot;
• organische Küchenabfälle;
• Sägespäne.

Danach werden die Löcher mit Erde und Torf bedeckt und mit Folie abgedeckt. Innerhalb einer Woche verrottet organisches Material und setzt sich ab. Superphosphat oder Holzasche können vor dem Pflanzen hinzugefügt werden. Mischen Sie die Erde mit Kompost und füllen Sie die Löcher mit Setzlingen. Danach ist es gut, die Betten zu vergießen.