Himbeerbalsam

Durch Kreuzung der Sorten Ruby Bulgarian und Newburgh entstand eine neue Gartenkultur namens Balsam. Seine Beeren sind vielseitig. Dies ist eine gesunde und aromatische Delikatesse, die frisch gegessen oder zur Zubereitung beliebter Desserts verwendet wird.

Gerade und ausladende Sträucher werden bis zu 180 cm hoch. Grüne Triebe sind mit einer wachsartigen Blüte bedeckt. Die Anzahl der Stacheln ist durchschnittlich. Sie sind zäh, aber kurz, braun gefärbt. Die grüne Masse besteht aus flachen und faltigen Blättern von hellgrüner Farbe. Ihre Größen sind groß oder mittel. Das Wurzelwachstum ist durchschnittlich.

Die Sorte Balsam ist nicht remontierend, daher trägt sie einmal pro Saison Früchte. Die Reifezeit der Beeren ist durchschnittlich. Die ersten Beeren reifen etwa Mitte Juni und die Fruchtzeit dauert bis Anfang Juli.

Der Ertrag der Sorte ist hoch: bis zu 2,5 kg Himbeeren aus einem Busch. Im industriellen Maßstab - von 6 bis 8 Tonnen pro Hektar. Die Transportfähigkeit der Früchte ist hervorragend, wodurch sie während des Transports ihre Form behalten.

Wenn sie reif sind, werden Himbeeren dunkelviolett ohne Glanz. Die Beeren sind groß und gewinnen von 2,7 bis 3,5 g an Gewicht, das Fruchtfleisch hat eine dichte Konsistenz. Die Früchte sind fest mit dem Stiel verbunden, daher bröckeln sie nach der Reifung nicht. Ihre Form ist breit-konisch.

Das Aroma von Himbeeren ist ausgeprägt, intensiv. Der Geschmack ist süß-sauer. Die Kombination kontrastierender Aromen ist harmonisch ausbalanciert.

Himbeerbalsam hat keine Angst vor Schatten und fühlt sich auf großen Flächen gut an. Gartenkultur verträgt Frost gut. Es ist nicht schwer, auf die Vielfalt zu achten, es genügt, sich an die gängigen Regeln der Landtechnik zu halten:

• regelmäßiges Gießen und Füttern;
• Vorbereitung einer Beerenplantage zum Überwintern;
• Entfernung trockener und abgebrochener Triebe;
• Behandlung von Infektionen, Schutz vor Schädlingen.

Die Qualität und Quantität der Ernte hängt direkt von der Standortwahl ab. Es muss bestimmte Anforderungen erfüllen.

• Ideal ist ein von der Sonne beleuchteter Bereich, der sich auf einem kleinen Hang oder Hügel befindet. Diese Anordnung verhindert, dass Feuchtigkeit stagniert.
• Wenn Sträucher auf schweren Böden gepflanzt werden, wird empfohlen, sie in Hochbeeten anzubauen. Die Pflanze wird 15–20 cm angehoben, damit überschüssige Feuchtigkeit das Wurzelsystem nicht beschädigt.
• Der ausgewählte Bereich muss im Herbst vorbereitet werden. Die Erde wird ausgegraben und gedüngt. Es empfiehlt sich, die Sorte Balsam im Frühjahr zu pflanzen.
• Die optimale Landerichtung ist von Norden nach Süden. Zwischen den Büschen bleibt ein Abstand von 0,7-0,8 m, zwischen den Reihen bis zu 2 m.

Hinweis: Es wird empfohlen, den Standort der Himbeeren alle 10 Jahre zu wechseln, um hohe Erträge zu erhalten.

Das Zuschneiden kann wie folgt sein:

• Entfernen von Trieben, die bereits Früchte getragen haben;
• Beschneiden von losen und überschüssigen Ästen, um die Verdickung anzupassen;
• in einer Höhe von 80–90 cm werden die Triebe eingeklemmt, um das Wachstum von Zweigen zweiter Ordnung zu provozieren.

Bewässerung und regelmäßige Fütterung sind ein Garant für eine ausgezeichnete Ernte. Düngemittel müssen dosiert ausgebracht werden, da sie sonst nur den Himbeeren schaden. Bei der Bodenbearbeitung wird der Standort nach folgender Berechnung mit Humus oder Kompost bedeckt:

• 0,5 Eimer organische Substanz pro Strauch oder Eimer pro Meter Plantage;
• Beachten Sie bei der Verwendung von gebrauchsfertigen Mineraldüngern (mit Kalium, Phosphor und Kalzium) unbedingt die Anweisungen auf der Packung.

Holzasche ist weit verbreitet. Diese Substanz wird in einer Menge von 1 Glas pro Strauch oder 0,5 Liter pro laufendem Meter Standort verwendet. Während der Vegetationsperiode wird das Land rund um den Standort mit Humusmulch bedeckt. Die Schichtdicke beträgt 5 bis 8 cm.

Hinweis: Wenn organische Stoffe nicht zur Hand sind, können Sie Stickstoffverbindungen wie Harnstoff oder Salpeter verwenden. Proportionen - 2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser. Die fertige Zusammensetzung wird für 1 laufenden Meter verwendet. Eine Obstkultur braucht in 2 Situationen hohe Luftfeuchtigkeit:

• während des aktiven Blattwachstums, wenn die Pflanze dem Boden viel Feuchtigkeit entzieht;
• während der Eierstock- und Fruchtreifung.

Bei der Bildung von Beeren werden Sträucher regelmäßig gegossen, wenn kein Niederschlag fällt. Während der Bewässerung sollte das Wasser den Boden bis zu einer Tiefe von 30–40 cm befeuchten, auf dieser Höhe befindet sich das Wurzelsystem der Pflanze.

Um die Himbeere unter rauen Bedingungen zu erhalten, bereiten sich die Sträucher trotz der Frostbeständigkeit mitten im Sommer auf die Überwinterung vor. Nach Beendigung der Fruchtbildung werden die Zweige fast an der Wurzel auf gleicher Höhe mit dem Boden geschnitten. Sträucher werden mit einer Nährstoffzusammensetzung mit Kalium, Phosphor und anderen nützlichen Mikroelementen gefüttert. Der Boden kann mit Asche bestreut werden. Ein halber Liter reicht für 1 m 2 Bepflanzung. Nach der Fütterung wird der Boden etwas aufgelockert. Innerhalb der Grenzen des Leningrader Gebiets und des Moskauer Gebiets können Himbeeren ohne Schutz überwintern.

Gartenkultur Balsam hat keine Angst vor den meisten Krankheiten und Insektenschädlingen, aber wenn die obligatorischen Bedingungen der Landtechnik nicht eingehalten werden, beginnen die Pflanzen zu schmerzen. Die Plantage kann an mehreren Krankheiten leiden.

• Saftige und leuchtende Beeren ziehen die Aufmerksamkeit des Himbeerkäfers auf sich. Mechanisch loswerden. Den Boden lockern und die befallenen Pflanzenteile entfernen. Schützen Sie Himbeeren, indem Sie sie mit Iskra oder Intavir behandeln.
• Der zweite häufige Schädling ist die Spinnmilbe. Es startet ohne die erforderliche Sorgfalt. Seine Anwesenheit kann durch das kleine Spinnennetz auf den Blättern festgestellt werden, das sich mit Beginn des Frühlings bemerkbar macht. Vorbeugend werden Sträucher von befallenen Blättern gereinigt und die Stelle von Unkraut gereinigt. Himbeeren werden mit Fungiziden behandelt.
• Rostflecken an jungen Trieben weisen auf einen violetten Fleck hin. Bordeaux-Flüssigkeit zeigt eine hohe Wirksamkeit als Schutzmittel.

Die Sorte Balsam ist sehr resistent gegen Pilzkrankheiten und leidet selten unter widrigen Witterungsbedingungen.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Himbeeren zu vermehren.

• Die schnellste Methode ist die Division. In diesem Fall sollte jede Pflanze 2-3 entwickelte Triebe und ein vollwertiges Wurzelsystem haben.
• An den Wurzeln werden von den Adventivknospen verholzte Prozesse abgeschnitten. Sie können einen einjährigen Nachkommen verwenden, der einen Meter von der Mutterpflanze entfernt ist. Grabe es im Herbst aus.
• Grüne Zweige werden auch zur Zucht verwendet. Mit Beginn des Frühlings, wenn sie eine Länge von 10 bis 20 cm erreichen, müssen sie ausgegraben und vorsichtig an einen anderen Ort verpflanzt werden. Auch junge Himbeeren, die in einer Fläche von 40 cm vom Strauch gewachsen sind, werden bemerkenswert Wurzeln schlagen.

Unabhängig von der gewählten Züchtungsmethode muss das Pflanzmaterial stark und gesund sein.