Bogen elan

Bei der Zubereitung von frischen Sommergemüsesalaten können Sie auf knusprige und aromatische Zwiebeln nicht verzichten, die in einem kleinen Gartenbeet angebaut werden können. Unprätentiös und fruchtbar, problemlos im Garten wachsend, ist die frühreifende Sorte Elan.

Elan-Zwiebeln wurden von Züchtern aus dem Kuban auf Basis von GAU im. Trubilin im Jahr 1990. Nach mehreren Sortenversuchen wurde die Gemüsekultur 1997 in das staatliche Register der Züchtungsleistungen der Russischen Föderation aufgenommen. Die Autorenschaft gehört V. P. Tugolukov, G. I. Tarakanov, A. V. Kuznetsov und E. I. Tugolukova Das Gemüse wird in der nordkaukasischen Region angebaut. Zwiebeln werden hauptsächlich im Freiland angebaut.

Die frühe Elan-Zwiebel ist eine kompakte Pflanze mit einer aufrechten Rosette. Federn zeichnen sich durch eine reichliche Verdickung, eine saftige Struktur, eine gleichmäßige dunkelgrüne Farbe und eine leichte wachsartige Blüte aus. Grüns werden bis zu 30 cm hoch, Federn eignen sich hervorragend zum Schneiden und Frischverzehr. Während der aktiven Vegetationsperiode bleiben die Federn nicht hängen. Eine Besonderheit ist die Schussneigung, daher erfolgt die Landung streng innerhalb des angegebenen Temperaturzeitraums.

Elan - die Glühbirnen sind ordentlich, ausgerichtet. Mit ansprechender Präsentation. Die Sorte gehört zu den mittelfrüchtigen Arten. Exemplare mit einem Gewicht von 64-123 Gramm werden gereift. Der Durchmesser der Wurzelfrucht beträgt etwa 7-8 cm, die Form des Gemüses ist korrekt - rund oder leicht abgeflacht. Die Oberfläche der Wurzelfrucht ist glatt, fest, mit 2-3 eng anliegenden trockenen Schuppen von gelb-goldener Farbe. Das Zwiebelfleisch ist schneeweiß und die Zwiebel selbst ist ziemlich dicht. In der Struktur ist das Gemüse mittelgroß und enthält 2 bis 4 Zwiebeln.

Die gegrabenen Zwiebeln lassen sich problemlos über verschiedene Distanzen transportieren und auch kurzzeitig an einem kühlen, belüfteten Ort lagern. Bei längerer Lagerung verformt sich das Gemüse, trocknet aus und verliert seinen optischen Reiz.

Unter ihren Verwandten sticht die Elan-Zwiebel durch ihren ausgezeichneten Geschmack hervor. Das schneeweiße Fruchtfleisch zeichnet sich durch moderate Dichte, Fleischigkeit, Saftigkeit und angenehme Knusprigkeit aus. Das Gemüse hat einen ausgewogenen Geschmack - süßlich, mit geringer Schärfe und angenehm würzigen Noten. Die Zwiebeln haben auch keine ausgeprägte Schärfe und kein klassisches Aroma.

Das Fruchtfleisch enthält viele Vitamine der Gruppe C, B, PP, K, A, Spurenelemente - Kalzium, Phosphor, Eisen, Silizium, Kalium. Das Erntegut ist ideal für Gemüsesalate, Fleischgerichte, Marinaden, Saucen, Frischverzehr. Darüber hinaus haben Zwiebeln antiseptische und antioxidative Wirkungen.

Zwiebeln stellen eine Klasse von frühreifenden Pflanzen dar. Die Vegetationsperiode dauert nur 64-99 Tage. Exemplare reifen einvernehmlich. Die Erntezeit hängt direkt damit zusammen, wann die Zwiebeln gepflanzt werden. Wenn im zeitigen Frühjahr gepflanzt, beginnt das Graben Mitte Juli, und im Spätherbst können Sie Ende Mai - Anfang Juni saftiges Gemüse probieren.

Die Produktivität der Sorte ist gut, wenn die Ernte richtig gepflegt wird. Im Durchschnitt können Sie aus 1 m2 Pflanzfläche 2,5 bis 5 kg saftige Zwiebeln ausgraben. Im industriellen Maßstab ist der Ertrag ebenfalls hoch - die durchschnittlichen Indikatoren in der Region Nordkaukasus liegen bei 100-250 c / ha.

Die Frühjahrspflanzung erfolgt Ende März - Anfang April, es reicht aus, dass sich der Boden auf + 1 ... 2 Grad erwärmt. Die Aussaat von Podzimny erfolgt im Oktober-November - 3 Wochen vor dem Einsetzen stabiler Fröste bis zu -2 ... 3 Grad. Es wird empfohlen, Sevok im August bei einer Temperatur von + 22 ... 25 Grad auf eine Feder zu pflanzen.

Zwiebeln werden auf verschiedene Arten angebaut - durch Samen oder Set. Vor der Aussaat wird das Saatgut auf Eignung vorgeprüft, desinfiziert und mit einem Wachstumsstimulans behandelt. Tiefe in Rillen nicht mehr als 1,5-2 cm.Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 15-20 cm.

Beim Anbau mit Sämlingen gibt es auch Feinheiten - es werden identische Zwiebeln mit einem Durchmesser von 1,5 cm ausgewählt, die 4-5 cm in den Rillen vergraben sind und das Pflanzmuster von 30x10 cm beachten.

Die besten Vorstufen für Zwiebeln sind: Erbsen, Bohnen, Kohl und Blumenkohl, Tomaten, Kürbisgewächse.

Beim Anbau von Gemüse wird empfohlen, das Bewässerungsschema zu befolgen - alle 7-10 Tage (2-3 Wochen vor dem Graben, das Gießen stoppt vollständig), zweimal pro Saison düngen (Superphosphat, Kali), Jäten und Lockern des Bodens, Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingsbefall. Darüber hinaus hilft leichtes Mulchen mit Stroh, das Wachstum von Unkraut zu verhindern.

Es ist angenehm für ein Gemüse, auf leichten, fruchtbaren, atmungsaktiven, feuchten und nicht sauren Böden zu wachsen.

Trotz der guten Stressresistenz wählen sie für Zwiebeln sonnige Standorte, wo es hell, warm und zugfrei ist.

Die Kultur hat eine starke Immunität, daher ist die Pflanze selten Krankheiten (Gelber Zwergwuchs, Falscher Mehltau) ausgesetzt. Angriffe von Zwiebelfliegen, Thripsen und Zecken sind gefährlich für die Kultur.