- Autoren: Dubova M.V., Florova V.A., Agafonov A.F., Efimova E.G.
- Jahr der Zulassung: 2007
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Glühbirnengewicht, g: 60-100
- Die Form: abgerundet
- Trockene Schuppen: Dunkelviolett
- Saftige Schuppen färben: weiß mit einem leicht violetten Farbton
- Dichte: dicht
- Geschmack: halbscharf
- Termin: universell
Fans exotischer Zwiebelsorten werden sicherlich die Sorte Black Prince in der Zwischensaison mögen, die über eine einfache landwirtschaftliche Technologie verfügt, sich schnell an klimatische Eigenschaften anpasst und sich auch durch üppige Erträge auszeichnet.
Zuchtgeschichte
Die Black Prince Zwiebel ist das Ergebnis der Arbeit einer Züchtergruppe der Bundesforschungsanstalt für Gemüsebau. Eine Gemüsepflanze wurde 2003 gezüchtet. Die Urheberschaft liegt bei Dubova M.V., Agafonov A.F., Efimova E.G. und Florova V.A. Das Gemüse wird in den Regionen Zentral, Wolgo-Wjatka, Ural und Westsibirien angebaut. Die Kultur wird hauptsächlich im Freiland angebaut.
Beschreibung der Sorte
Die Black Prince Zwiebel ist eine kompakte Pflanze mit einer aufrechten Rosette aus schönen Federn. In einer günstigen Umgebung erreicht die Höhe des Grüns 30-40 cm Federn zeichnen sich durch eine hellgrüne Farbe, eine ausgeprägte wachsartige Beschichtung mit Schutzfunktion und ein angenehmes Aroma aus. Während der Vegetationsperiode bilden sich dünne, schöne Pfeile von 80-100 cm Länge.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Der schwarze Prinz ist optisch ansprechend und gesäumt von Glühbirnen. Mittelgroße Exemplare reifen - 60-100 Gramm. Die Form von Gemüse ist ordentlich - abgerundet oder abgerundet-länglich. Die Oberfläche der Zwiebeln ist glatt, fest, glänzend und besteht aus trockenen Schuppen von dunkelvioletter Farbe. Die Mitte der Zwiebel ist ziemlich dicht, hat eine schöne Farbe - schneeweiß-violett. In der Struktur ist das Gemüse mittelgroß und besteht aus 2-3 Zwiebeln.
Das Erntegut kann beliebig weit transportiert und ohne Verlust an Marktfähigkeit und Geschmack lange gelagert werden.
Zweck und Geschmack
Black Prince Zwiebeln zeichnen sich durch einen hervorragenden Geschmack aus. Das weiße Fruchtfleisch mit violetter Tönung hat eine zarte, fleischige, mäßig dichte und saftige Konsistenz. Der Geschmack ist leicht süßlich, mit einer angenehmen Würze und würzigen Noten. Die Schärfe des Gemüses ist praktisch nicht ausgeprägt. Zwiebelmark enthält viele Vitamine, Spurenelemente, Zucker sowie einen erhöhten Anteil an Quercetin und Selen.
Ausgegrabene Zwiebeln werden häufig in der Küche verwendet - sie werden frisch gegessen, kalten und warmen Speisen zugesetzt, eingelegt und auch zum Einmachen von Gemüse verwendet. Außerdem ist diese Sorte ideal für die Winterlagerung.
Reifung
Die Zwiebel gehört zu den Zwischensaisonsorten. Die Vegetationsperiode beträgt 100-105 Tage. Die Reifung von Wurzelfrüchten ist etwas langsam. Das Ausgraben der Zwiebeln beginnt Mitte August. Reife Zwiebeln haben gelbe Federn und neigen zum Boden.
Ertrag
Die Ertragsindikatoren der Sorte sind gut, wenn Sie sich an die Pflegeregeln halten. Auf 1 m2 Pflanzfläche können durchschnittlich 5-7 kg leckeres Gemüse ausgegraben werden. Im industriellen Maßstab beträgt die durchschnittliche Produktivität 153-380 kg / ha. Der maximale Ertrag beträgt 450 c / ha.
Wachsen und pflegen
Das Gemüse wird nach verschiedenen Methoden angebaut - Samen, Sämling und Sevka. Die Aussaat erfolgt vom 20. April bis zur ersten Maiwoche - alles hängt vom Klima der Anbauregion ab. Die Aussaat für Setzlinge erfolgt im März und die Büsche werden Mitte Mai in den Garten gebracht. Sevok wird Anfang Mai gepflanzt. Die Zwiebeln werden sorgfältig sortiert, desinfiziert, getrocknet und dann 1-2 cm in vorbereiteten Rillen vergraben.Die optimale Sevka zum Pflanzen stellt ein Schema von 20 x 5 cm dar. Darüber hinaus ermöglicht die Sorte die Aussaat vor dem Winter Ende Oktober - Anfang November.
Pflanzenpflege ist Standard: 2x wöchentlich gießen, 3x pro Saison Dünger ausbringen (Superphosphate, Kalikomplexe, Kompost), Lockerung nach jeder Bewässerung, periodisches Unkraut jäten der Reihenabstände, Vorbeugung von Krankheiten.
Da die Zwiebel eine unprätentiöse und kälteresistente Pflanze ist, kann sie sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Es ist notwendig, das Pflanzmaterial richtig vorzubereiten, das Gartenbeet kompetent vorzubereiten und den Pflanzzeitpunkt zu bestimmen.
Bodenanforderungen
Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Bodenqualität, es ist wichtig, dass Zwiebeln auf leichten, lockeren, fruchtbaren, atmungsaktiven und nicht sauren Böden wachsen. Lehm und sandiger Lehm mit einem guten Drainagesystem gelten als optimal für den Anbau.
Der Bogen ist nicht so unprätentiös, wie es scheint. Für ein gutes Wachstum benötigen Sie fruchtbaren Boden, hochwertige Pflege und nahrhafte Düngemittel. Ohne Top-Dressing werden die Zwiebeln klein und das Grün wird nicht üppig. In verschiedenen Stadien sollte es mit verschiedenen Substanzen gefüttert werden. Das Gemüse braucht Bio- und Mineralfutter. Ein gutes Ergebnis für die Düngung von Zwiebeln ist die Verwendung von Volksheilmitteln.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Für den Anbau von Zwiebeln wird ein heller Bereich ausgewählt, der von der Sonne reichlich beleuchtet wird. Dies kann eine kleine Erhebung mit gutem Windschutz sein.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Aufgrund ihrer guten Immunität ist die Pflanze selten Pilzkrankheiten und Schädlingsbefall ausgesetzt. Bei Verstößen gegen agrotechnische Empfehlungen kann die Zwiebel des Schwarzen Prinzen an Mehltau, Gelbem Zwergwuchs und Fusarium erkranken. Unter den Insekten, die die Kultur schädigen, sind Milben, Nematoden, Zwiebelmotten, Thripse und ein versteckter Rüssel hervorzuheben.
Obwohl die Zwiebel eine sehr nützliche Pflanze ist, die viele Mikroben und Bakterien abwehren und abtöten kann, wird sie selbst oft beschädigt und leidet an verschiedenen Unglücken. Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln können den Ertrag erheblich reduzieren. Es ist notwendig, das Vorhandensein dieser oder jener Krankheit richtig zu bestimmen und rechtzeitig geeignete Maßnahmen zu ergreifen.
