Sphinx-Traube

Die Sphinx ist eine Traubenhybride mit exquisitem Geschmack. Es kombiniert mit hoher Produktivität eine frühe Reife und Beständigkeit gegen widrige Witterungsbedingungen.

Sphinx ist eine Hybridrebsorte, die vom ukrainischen Züchter Zagorulko Vitaly Vladimirovich vor etwa 10 Jahren durch Kreuzung der Rebsorten Straschensky und Timur gezüchtet wurde. Die Kreuzung der gemeinsamen Sorte der moldawischen Tafeltrauben Straseni und Timur, die sich durch ihre frühe Reife auszeichnet, führte zu einer Hybridform der Sphinx, die von diesen Sorten einen hervorragenden Geschmack sowie eine frühe Reife und Beständigkeit gegen klimatische Eigenschaften.

Die Sphinx wurde nach folgenden Kriterien gezüchtet:

• Erntestabilität bei allen Wetterbedingungen;

• Selbstbestäubung;

• ursprünglicher Geschmack;

• Wartungsfreundlichkeit.

Diese Sorte ist aufgrund ihrer Schlichtheit bei vielen Sommerbewohnern und Anfängerwinzern gefragt.

Die Sphinx ist eine ziemlich große Pflanze mit schnellem Wachstum und früher Reifung der Rebe.

Die Pflanze verträgt verschiedene Wetterbedingungen gut: von Hitze bis zu starkem Frost und ist auch resistent gegen Trockenheit und viele traubenzerstörende Schädlinge. Diese Hybride ist bisexuell, zur Selbstbestäubung gezüchtet und hat sowohl männliche als auch weibliche Blüten.

Die Sorte hat sowohl Vor- als auch Nachteile. Zu den Vorteilen zählen:

• schnelle Reifung der Früchte;

• ziemlich hoher Ertrag;

• große Beeren und große Trauben;

• exquisiter Geschmack;

• Frostbeständigkeit;

• einfache Wartung;

Seine Nachteile sind:

• Angst vor Zugluft;

• instabilität der Beeren gegenüber hoher Luftfeuchtigkeit;

• geringe Resistenz gegen Mehltau- und Oidiumkrankheiten, charakteristisch für alle Rebsorten;

• hohe Attraktivität für Wespen, die zu Schäden an den Beeren führt;

• Unmöglichkeit des Transports über weite Strecken.

Die Sphinx zeichnet sich durch eine sehr frühe Reifezeit aus. Die Fruchtreife erfolgt recht schnell: in 100-105 Tagen, wobei dies erheblich von den Wetterbedingungen abhängt.

Die Trauben haben eine zylindrisch-konische Form mit einer mäßigen Dichte, abhängig von der richtigen Pflege der Pflanze: rechtzeitiges Gießen und Lockern. Das durchschnittliche Gewicht eines Bündels beträgt 500-700 g.

Diese Sorte hat große Beeren mit einer Farbe von dunkelblau bis violett, mit einer ovalen oder eiförmigen Form. Sphinxbeeren haben ein dichtes, knuspriges Fruchtfleisch. Die Größe der Beeren reicht von 28 bis 32 mm im Durchmesser, während das Gewicht jeder Beere 8-10 g erreicht.

Die Geschmacksqualitäten der Sphinx sind durchaus mit Tafeltrauben übereinstimmend und zeichnen sich durch sortentypische Geschmacksnoten mit Nuancen sowohl der Timur- als auch der Strasensky-Sorten in ihrer harmonischen Kombination aus.

Die frühe Reifung führt zu hohen Erträgen aufgrund der Unprätentiösität der Sorte gegenüber Witterungsbedingungen und Pflege. Die Ernte erfolgt hauptsächlich am Ende des Sommers, aber die Reifegeschwindigkeit hängt von den Wetterbedingungen ab.

Beim Anbau der Sphinx ist zu beachten, dass sie von der Wuchsstärke zu kräftigen Pflanzen gehört. Die Sorte ist bisexuell, was sich durch das Vorhandensein sowohl männlicher als auch weiblicher Blüten auszeichnet, und daher ist es wünschenswert, die Sorte von anderen Rebsorten fernzuhalten.

Das Pflanzen von Sämlingen muss in der Zeit vom letzten April-Jahrzehnt bis zum zweiten Mai-Jahrzehnt erfolgen. Im Herbst sollte die Aussaat bis Mitte Oktober erfolgen. Die Ausschiffung sollte nach folgendem Algorithmus erfolgen:

• der Sprössling wird 24 Stunden lang in einen Wasserbehälter gelegt;

• beschneiden der Rebe, wobei 4-6 Augen übrig bleiben;

• ein Loch wird mit einer Tiefe von 70-80 cm und einem Durchmesser von etwa 20-25 cm gegraben und mit Top-Dressing aus Humus- und Phosphatdünger gefüllt;

• auf dieser Grundlage wird ein Sämling vertikal aufgestellt und mit Erde bedeckt;

• bewässerung wird durchgeführt - 1-2 Eimer Wasser.

Bei der Blüte der Trauben bilden die Blütenblätter der Blüte eine Krone in Form einer Kappe, die vor der Bestäubung herumfliegt. Die Sphinx ist eine bisexuelle Rebsorte, daher ist die Bestäubung ein Kreuzprozess.

Es ist ratsam, im Herbst alte Zweige abzuschneiden, damit die Pflanze während der Blüte ihre Kraft und Ressourcen nicht verbraucht. Beim Beschneiden ist es ratsam, 4-5 Triebe mit Augen zu belassen, während die Augen der Rebe 4-6 und nicht mehr betragen sollten.

Obwohl die Sphinx sicher frostharten Traubensorten zugeschrieben werden kann: Sie verträgt Frost bis -23 ° C, aber dennoch ist es notwendig, für den Winter einen Unterstand zu organisieren.

Die Sphinx ist resistent gegen schwere Krankheiten und Schädlinge, aber die Immunität der Sphinx sollte als durchschnittlich angesehen werden, und daher ist eine gewisse Vorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge erforderlich. Geringe Resistenz gegen Krankheiten - Mehltau und Oidium, jeweils nur 3,5 Punkte - erfordert im Frühjahr eine ständige Vorbeugung.

Es ist notwendig, reife Trauben zu sammeln, sobald sie reifen - reife Beeren der Sphinx fallen sehr schnell ab. Die Bündel sollten an einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden, jedoch nicht länger als einen Monat. Kühlung wird oft bevorzugt. Beeren dieser Sorte vertragen keine Langzeitlagerung, daher ist es ratsam, sie in kurzer Zeit zu verarbeiten.

Die Sphinx-Traube ist eine Hybridsorte, die für den Anbau von Anfängerwinzern geeignet ist. Diese vielseitige Sorte wird bei der Herstellung von Weinen und Säften ebenso eingesetzt wie in Süßwaren. Frisch zu trinken ist angenehm und gesund.