Sineglazka-Kartoffeln

Gärtner haben immer ihre Lieblingskartoffelsorten. Zu diesen Kulturen gehört die Sorte Sineglazka, die aufgrund ihrer ungewöhnlichen und unvergleichlichen Farbe der Hackfrüchte so genannt wird. Erwähnenswert sind jedoch auch andere Qualitäten der Ernte, wie hoher Ertrag, ausgezeichneter Geschmack, starke Immunität.

Die mittelreife Hybride von Sineglazka wurde in den 50er Jahren der Nachkriegszeit dank der Arbeit einheimischer Züchter auf der Grundlage des Instituts für Stärkeprodukte gewonnen. Die Kultur wurde wissenschaftlich Hannibal genannt: Dieser Name wurde wahrscheinlich zu Ehren von Puschkins Vorfahren gewählt. Schließlich ist bekannt, dass die ersten Felder mit ausgefallenen Kartoffeln auf dem Territorium des Russischen Reiches genau auf dem Anwesen von Hannibal organisiert wurden.

Um die Sorte Sineglazka zu erhalten, verwendete der sowjetische Züchter Domin die interspezifische Hybridisierung von Wildkartoffeln und einer Kultursorte. Das Ergebnis war ausgezeichnet, er erhielt die Registrierungsnummer 15555. Die Hybride bestand Sortenversuche in verschiedenen Regionen der Sowjetunion an verschiedenen Versuchsstationen. Die Vorteile der Sorte wurden erwähnt, aber aufgrund der schlechten Haltbarkeit und Konservierung erhielt sie schlechte Noten. Es stellte sich heraus, dass das Produkt nicht für den industriellen Anbau geeignet war und nicht in das staatliche Register aufgenommen wurde. Die Sorte hat sich jedoch idealerweise in privaten Gehöften eingenistet. Und heute ist es bei Hobbygärtnern sehr beliebt.

In der Zentralregion in Zonen aufgeteilt, wächst sehr gut in südlicheren Breiten. Am weitesten verbreitet ist es in privaten Gehöften und Gärten der Regionen Smolensk, Kaluga und Moskau.

Sineglazka-Kartoffeln sind eine Ernte für die Zwischensaison. Es ist für den Anbau in Privatparzellen bestimmt, wird aufgrund der schlechten Haltbarkeit praktisch nicht im industriellen Maßstab angebaut, da etwa 75% der Gesamternte verdorben sind. Gleichzeitig werden Kartoffeln in begrenzten Mengen sowie unter komfortablen Bedingungen perfekt gelagert, daher nimmt Sineglazka auch heute noch bedeutende Flächen auf privaten Grundstücken ein.

Darüber hinaus gilt diese Kartoffel neben dem ausgezeichneten Geschmack als sehr nützlich. Ein niedriger Stärkeanteil in der Zusammensetzung hilft dem Gemüse also, gut aufgenommen zu werden, das Produkt gehört zu den diätetischen, die für die Ernährung von Kindern geeignet sind.

Die Wurzelfrucht der Sorte Sineglazka sieht so aus:

• die Knolle ist groß, das Durchschnittsgewicht beträgt 70-150 g, es gibt aber auch 200-Gramm-Exemplare;
• oval oder kreisrund, leicht abgeflacht;
• die Rinde ist rosa-grau mit einem Hauch von Blau;
• augen auf der Oberfläche, es gibt wenige von ihnen, die Farbe ist hellblau oder lila;
• das Fleisch ist im Abschnitt weiß.

Die Stärke beträgt weniger als 15,5 %. Reich an Proteinen, Mineralsalzen, B-Vitaminen.

Der Sineglazka-Busch zeichnet sich durch seine Kraft, seine Größe, seinen starken Stamm und seine gut entwickelten Wurzeln aus. Die grüne Masse ist reichlich vorhanden. Das Laub ist mittlere, dunkelgrüne Töne.Die Blüten sind nicht sehr groß, hellblau oder hellblau. Am Ende der Blüte werden die Beeren fast nicht gebildet.

Sineglazka ist eine beliebte Sorte vieler Menschen, und der Grund liegt in ihren hervorragenden Geschmackseigenschaften. Die Kartoffel ist krümelig, zart, der Geschmack ist angenehm und reichhaltig. Ideal zum Kochen, gut zum Backen und für Kartoffelpüree. Gekochte Kartoffeln sind cremeweiß.

Sineglazka ist eine universelle Kartoffel, aus der jedes Essen zubereitet wird: gekocht, gebraten, gedünstet, gebacken. Es wird angenommen, dass aus dieser Sorte das zarteste Kartoffelpüree zubereitet wird.

Mittelreife Kultur: Nach der Keimung und vor der Endreife der Hackfrüchte vergehen 70-90 Tage. Interessanterweise zeichnet sich die betrachtete Sorte durch eine frühe Knollenbildung sowie eine verlängerte Vegetationsperiode aus.

Der Ertrag ist hoch, das Maximum beträgt 500 kg/ha.

Die Sorte ist im Allgemeinen unprätentiös: Sie produziert Ernten unter verschiedenen, auch schlechten klimatischen Bedingungen sowie ohne angemessene Pflege. Mit einfachen landwirtschaftlichen Techniken kann jedoch eine anständige Ernte von Sineglazka-Knollen erzielt werden.

Die Ausschiffungsdaten variieren und hängen von der Region ab: in den zentralen Regionen ist es Mai, im Süden - April. Sineglazka-Kartoffeln bevorzugen lockeren und fruchtbaren Boden, der Feuchtigkeit und Luft vollständig durchlässt. Ein ausgezeichnetes Ergebnis wird erzielt, wenn eine Kultur in sandigem Boden, sandigem Lehm und Lehm mit neutraler Säure gepflanzt wird.

Für den Standort einer Kartoffelplantage ist es besser, einen offenen Bereich zu wählen, der von den Sonnenstrahlen beleuchtet und vor Windböen geschützt ist: Vielleicht ist es eine Mauer oder Sträucher, ein Zaun usw.

Pflanzschema für Sineglazka-Knollen:

• zwischen den Löchern - 40-50 Zentimeter;
• Reihenabstand - 60-70 Zentimeter;
• Die Tiefe des Lochs in sandigem Lehmboden beträgt 10-12 cm, Lehmboden beträgt 7-8 cm.

Diese Anordnung gibt den Wurzel- und Luftabschnitten viel Raum für gutes Wachstum und Entwicklung. Jeder Busch wird gut belüftet und beleuchtet. Die Kultur ist bequem und pflegeleicht.

Das Gießen und Füttern erfolgt nach Bedarf, alle sind Standard für Kartoffeln. Sie müssen auch den Boden lockern und jäten, Büsche zusammendrängen.

Sineglazka hat eine ausgezeichnete Immunität. Die Kultur ist resistent gegen typische Kartoffelkrankheiten wie Kartoffelkrebs, Krautfäule, Schorf, Nematoden sowie Virusinfektionen.Aber sie ist erstaunt über den Drahtwurm.