Apfelbaum Jonathan

Apfelbäume der Sorte Jonathan sind bei Gärtnern, sowohl Anfängern als auch erfahrenen, sehr gefragt. Aufgrund ihres guten Geschmacks, ihrer Saftigkeit und ihres Aromas eignen sie sich zum Frischverzehr sowie zum Einmachen und Verarbeiten. Unprätentiöse Landtechnik macht Jonathan einfach zu wachsen.

Diese Apfelbaumsorte wurde Ende des 19. Jahrhunderts von amerikanischen Züchtern gezüchtet. Zur Züchtung wurde die Sorte Aesop Spitzenburg verwendet. Jonathan hat auch andere Namen, zum Beispiel Horoshavka Winter oder Winter red. Apfelbäume dieser Art sind buchstäblich auf der ganzen Welt gefragt, insbesondere im industriellen Maßstab.

Der Apfelbaum dieser Sorte ist mittelgroß, die Krone hat einen breiten Umriss, die Form ist rund, dicht, verzweigt. Ältere Pflanzen hängen besonders während der Ernte ab. Die Farbe der Rinde ist grünbraun, die Triebe sind behaart. Fruchtbildung eines gemischten Typs, Äpfel reifen an ringartigen Stäben, einjähriges Wachstum. Triebe werden sehr aktiv gebildet.

Die Dicke der Triebe ist klein, manchmal mittel. Das Laub ist auch klein oder eher mittelgroß, die Form ist ein längliches Ei. Die Blattränder sind gezahnt, leicht gewellt, das Blatt selbst knittert, die Oberfläche ist matt. Sie können diese Sorte durch die Blüte auf den silbrig gefärbten Blättern unterscheiden. Mittelfristig blüht der Apfelbaum aktiv und üppig.

Der Apfelbaum dieser Sorte hat offensichtliche Vorteile, die es Jonathan ermöglichen, über viele Jahre relevant zu bleiben:

• hohe Geschmacksqualitäten, erstaunliches Aroma;

• die Ernte wird lange Zeit perfekt gelagert;

• Fruchtbildung beginnt früh und setzt sich stetig fort;

• Früchte sind in ihrer natürlichen Form zum Verzehr geeignet und verarbeitet;

• lange Einkaufszeit.

Was die Nachteile betrifft, sind folgende Punkte hervorzuheben:

• verträgt frostiges Wetter nicht sehr gut;

• Bestäuber werden benötigt;

• Immunität ist nicht zu hoch;

• Es ist wichtig, die Lagerung der Ernte in der Kälte zu organisieren.

Der Reifeprozess hängt maßgeblich von klimatischen Bedingungen, Wetter, Region und Landtechnik ab. Der Beginn der Fruchtperiode variiert zwischen 2 und 6 Jahren, je nach Anbaumethode - Zwerg oder Samen. Das Sammeln von Früchten bedeutet nicht, dass sie sofort verzehrt werden können, sie erreichen Geschmacksqualitäten in etwa ein paar Monaten. Die Reifezeiten variieren von Ende des ersten Herbstmonats bis Oktober, die Daten können sich je nach klimatischen Gegebenheiten verschieben.

Diese Apfelsorte gehört zu den frühfruchtenden Sorten, eine reiche Ernte wird durchschnittlich 5 Jahre stabil. Zu Beginn des Prozesses sind dies 20 kg pro Baum, aber ein ausgewachsener Baum bringt etwa 85 kg. Es wurde eine Rekordernte von 490 kg verzeichnet, die Menge hängt von der Landtechnik ab.

Äpfel dieser Sorte sind mittelgroß, manchmal groß, rund, manchmal leicht konisch. Riffelung ist vorhanden, aber in schwacher Form, der Apex ist eben, die Oberfläche ist glatt. Das Gewicht einer Frucht variiert zwischen 100 und 150 g. Die Hautfarbe ist gelbgrün mit einer leichten rötlichen Rötung. Die Haut ist nicht dick, elastisch, die Stiele sind kurz.

Die Struktur des Fruchtfleisches ist dicht, aber sehr saftig, beige Farbe.Die Geschmackseigenschaften sind gut, der Geschmack ist süß-säuerlich, das Aroma ist ausgeprägt, typisch für Äpfel. Wenn Sie Äpfel in der Kälte lagern, können Sie sie bis Mitte des Frühlings essen.

Es ist sehr wichtig, einen hochwertigen Sämling zu wählen, am besten auf spezialisierten Märkten. Folgende Zeichen werden ausgewertet:

• fehlendes Laub an den Trieben;

• Anzahl der Filialen als Alterskriterium;

• Wurzeln ohne Schäden und Pathologien im nassen Zustand;

• es muss ein Transplantat direkt über der Wurzel sein;

• wachstum - bis zu eineinhalb Meter.

Neben dem Sämling ist es wichtig, einen geeigneten Standort zu wählen:

• warm, sonnendurchflutet;

• lehmiger oder sandiger Lehmboden, nicht erschöpft.

Sie können das Pflanzdatum wählen - April oder September, Anfang Oktober. Das Pflanzen im Frühjahr ermöglicht es dem Sämling, sich an die Kälte anzupassen. Diese Sorte nicht in der Nähe von Weinbergen anbauen, da dies das Risiko einer Pilzinfektion erhöht.

Der Landealgorithmus ist wie folgt:

• Bildung eines Lochs von bis zu 70 cm Tiefe und einem Meter Breite;

• Einführung von organischer Substanz in Kombination mit Boden;

• Eintreiben eines Heringes zur Unterstützung;

• genaue Platzierung des Sämlings, Besprühen mit Erde, Verdichtung;

• Gießen mit 2 Eimer Wasser, Mulchen.

Die Pflege von Apfelbäumen ist nicht schwierig, aber es sind eine Reihe von obligatorischen Aktivitäten erforderlich.

• Feuchtigkeitsspendend. Eine junge Pflanze sollte mit einem Tuch vor zu starker Sonne geschützt werden. Das Gießen sollte systematisch, aber mäßig erfolgen, sonst beginnen die Wurzeln zu faulen.

• Lockern und Jäten. Es ist unbedingt erforderlich, den Boden in der Nähe des Stammes zu lockern, Unkraut zu entfernen. Diese Veranstaltungen werden nach Bedarf durchgeführt, nur ein paar Mal im Monat.

• Vorbereitung auf den Winter. Sinkt die Temperatur im Winter unter minus 15 Grad, muss der Boden mit Fichte oder Agrofaser abgedeckt werden. Wichtig ist auch, den stammnahen Raum mit Nadelnadeln, Heu/Stroh zu mulchen.

• Dünger. In den ersten Jahren ist es nicht erforderlich, den richtigen Boden zu düngen, aber danach ist es notwendig, ihn dreimal pro Saison zu düngen. Vor der Blüte - ein Komplex mit organischer Substanz, während der Blüte - eine Kalium-Phosphor-Zusammensetzung. Im Herbst lohnt es sich, eine Lösung aus Kaliumchlorid und Superphosphat hinzuzufügen.

• Beschneidung. Dieser Prozess muss bereits in den zweijährigen Bäumen begonnen werden und wird anschließend jährlich durchgeführt. Der optimale Zeitpunkt dafür ist Mitte des Frühlings. Im Herbst, nachdem die Blätter gefallen sind, können Sie sie auch abschneiden. Beim Sanitärschnitt werden beschädigte, ausgetrocknete Äste entfernt. Außerdem können Äste ausgedünnt werden, um den Ertrag zu steigern. Nach dem Eingriff müssen Sie den Schnittbereich mit Holzkohle behandeln. Ästhetisches Beschneiden impliziert die Bildung einer abgestuften Krone. Die Zweige werden so beschnitten, dass sie sich in gleichmäßigen Schichten aneinanderreihen. Der ideale Abstand zwischen den Etagen beträgt etwa einen halben Meter. Kleine Triebe müssen entfernt werden. Es dauert etwa 5-6 Jahre, bis sich die Krone bildet, danach hört der Baum auf zu wachsen.

Um den Ertrag dieser Apfelsorte zu steigern, müssen Sie bestäubende Sorten in der Nähe pflanzen. Optimale Optionen: Macintosh, Spartan, Idared, Umanskoe Winter. Der Anteil der natürlichen Eierstöcke ist gering, die Tendenz zur Selbstfruchtbarkeit ist vorhanden.

Diese Sortensorte ist bekannt für ihre Resistenz gegen jede Art von Schorf, vor der Bäume dieser Art normalerweise Angst haben. Echter Mehltau und das Einfrieren der Rinde sind eine große Gefahr. Gefrorenes Holz provoziert das Auftreten von Rost und Schorf, daher ist es wichtig, die Pflanze bei Frost zu isolieren. Echter Mehltau reduziert die Qualität und Quantität der Ernte erheblich, daher ist es wichtig, eine Prophylaxe mit fungiziden Mitteln durchzuführen.

Um Jonathans Immunität zu stärken, sollten Sie komplexe Düngemittel mit Kalium und Phosphor verbinden. In Fällen, in denen der Baum bereits krank ist, muss unbedingt mit Kupfer, Mangan, Seifenlösung und Soda besprüht werden. Unter den Schädlingen sind die Motte, Blattläuse und andere typische Insekten für Apfelbäume die gefährlichsten. Es ist notwendig, eine Behandlung mit Formulierungen mit Insektiziden durchzuführen und den Baum im Frühjahr vor der Knospenbildung zu tünchen.