Was sind Kirschen und wie wachsen sie?

Kirschen sind eine der nahrhaftesten und köstlichsten Beeren, die sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern geliebt werden. Es ist nicht überraschend, dass Sie sie in jedem Garten oder Sommerhaus treffen können. In unserem Testbericht erzählen wir Ihnen mehr über die Eigenschaften von Kirschen, beliebte Sorten, Pflanz-, Pflege- und Vermehrungsregeln.

Kirsche gehört zu einer Untergattung der Gattung Pflaumen der Familie Pink, kommt in Baum- und Strauchformen vor. Im ersten Fall erreicht seine Höhe 10 m und im zweiten Fall bis zu 2,5-3 m. Das Wurzelsystem ist zentral, kraftvoll und gut entwickelt. Die Rinde ausgewachsener Pflanzen ist grau, leicht glänzend, bei jungen Pflanzen hat sie einen rötlichen Farbton.

Die Anordnung ist wechselständig, die Blätter sind elliptisch, oben leicht spitz. Die Farbe ist dunkelgrün, der untere Teil ist heller. Länge - 6-8 cm.

Die Blüte ist weiß. Blumen werden in Regenschirmen von 2-3 Stück gesammelt. Der Aufbau der Blüte ist komplex: Die Blütenhülle besteht aus 5 Kelch- und 5 Kronblättern, die Anzahl der Staubblätter variiert von 15 bis 20, der Stempel ist eins.

Die Früchte des Kirschbaums werden Beeren genannt. Aus botanischer Sicht ist dies jedoch nicht der Fall. Kirschfrüchte sind Steinfrüchte mit einem Durchmesser von bis zu 1 cm, zweikeimblättrige Klasse. Die Farbe ist rot, das Fruchtfleisch ist saftig, säuerlich-süß.

Bis heute kommen Kirschen ausschließlich in kultivierter Form vor, sie wachsen praktisch nicht in freier Wildbahn. Einige Botaniker neigen dazu, die Gemeine Kirsche als natürliche Hybride zu betrachten, die auf natürliche Weise aus Steppenkirsche und Süßkirsche gewonnen wird.

Kirschenlebensformen, die für die Mittelzone unseres Landes optimal sind, sollten wichtige Eigenschaften haben:

• hohe Winterhärte;
• Gesteigerte produktivität;
• Resistenz gegen Pilzinfektionen.

Auf dieser Grundlage sind die folgenden einheimischen Sorten für die Region Moskau und den Zentralstreifen Russlands am häufigsten:

• Lyubskaya - ertragreiche selbstfruchtbare Kirsche, die bis zu 2,5 m hoch wird, was das Sammeln von Früchten erheblich erleichtert. Die Rinde ist bräunlich-grau, die Krone ist breit. Das Fruchtfleisch und die Schale der Beeren ist dunkelrot. Der Geschmack ist süß mit einer ausgeprägten Säure.
• Apuchtinskaya - späte selbstfruchtbare Kirsche, sieht aus wie ein Busch. Sie wird bis zu 3 m hoch und die Beeren sind groß, herzförmig. Die Farbe ist dunkelrot, der Geschmack ist süß, eine leichte Bitterkeit ist spürbar
• Jugend - eine frostbeständige, ertragreiche Sorte eines Strauchtyps, die bis zu 2,5 m hoch wird und eine Hybride der Sorten Vladimirskaya und Lyubskaya ist. Die Sorte ist gegen die meisten Pilzinfektionen resistent. Steinfrüchte haben eine dunkelrote Farbe, das Fruchtfleisch ist saftig, der Geschmack ist sehr zart, süßlich mit einer ausgeprägten Säure.
• In Gedenken an Vavilov - eine große, kälteresistente, selbstfruchtbare Sorte. Die Früchte sind süß-säuerlich, das Fruchtfleisch saftig, leuchtend rot.
• Ein Spielzeug - eine Hybridsorte, die durch Kreuzung von Kirschen und Süßkirschen gewonnen wird. Die Beeren sind fleischig, tiefrot. Der Geschmack ist erfrischend.
• Turgenjewka - eine der häufigsten Kirschsorten. Sie wird bis zu 3 m hoch, die Krone hat die Form einer umgekehrten Pyramide. Beeren - burgunderrot, süß und sauer, haben eine herzförmige Form. Der einzige Nachteil dieser Sorte ist, dass sie selbstfruchtbar ist, daher ist es wichtig, das Vorhandensein von bestäubenden Sorten auf dem Standort sicherzustellen.

Erfahrene Gärtner pflanzen Kirschen im Frühling am liebsten im Freien. Wenn die Setzlinge im Herbst gekauft werden, können Sie sie einfach für den Winter ausgraben, Stroh oder Fichtenzweige sind ein guter Unterschlupf für sie.

Das Pflanzen wird zu einem Zeitpunkt durchgeführt, an dem sich das Substrat ausreichend erwärmt hat, der Saftfluss jedoch noch nicht begonnen hat und sich die Knospen nicht öffnen. Der Standort sollte gut beleuchtet sein, optimal sind Lehm- und Lehmböden, immer gut durchlässig mit neutraler Säure. Kirschen werden nicht zum Pflanzen im Flachland empfohlen, wo hohe Luftfeuchtigkeit herrscht und oft Winde wehen. Wenn der Boden sauer ist, muss er verkalkt werden, dazu wird Dolomitmehl oder -kalk in einer Menge von 400 g / m2 auf die Baustelle gestreut und ausgegraben.

Es ist ratsam, den Standort mit organischem Material zu düngen, dazu wird Dünger ausgebracht - pro 1 m2 werden 1,5-2 Eimer organisches Material benötigt. Die Anwendung von phosphor- und kaliumhaltigen Düngemitteln hat eine gute Wirkung.

Wenn Sie mehrere Kirschen pflanzen möchten, sollte der Abstand zwischen ihnen 2,5-3 m betragen. Bei fremdbefruchtenden Sorten sollte die Möglichkeit einer vollständigen Bestäubung in Betracht gezogen werden. In diesem Fall müssen Sie mindestens vier verschiedene Kirschsorten pflanzen, die nach dem Schema 2,5x3 m für hohe Bäume und 2,5x2 m für Sträucher auf dem Gartengrundstück platziert werden.

Das Landeloch wird mit einem Durchmesser von 80-90 cm und einer Tiefe von 50-60 cm gebildet. Bei der Bildung einer Grube muss die obere fruchtbare Schicht des Substrats mit Holzasche, organischen Stoffen und mineralischen Bestandteilen vermischt werden. Gleichzeitig ist es unerwünscht, Stickstoffdünger in das Saatloch einzubringen. Dies kann die Wurzeln verbrennen.

Ein Pflock wird in die Mitte des Lochs getrieben und ein Setzling wird an der Nordseite davon platziert. Die Wurzeln werden begradigt und mit der vorbereiteten Bodenmischung bedeckt, so dass sich der Wurzelkragen auf Bodenniveau oder 3-4 cm höher befindet. Wenn der Wurzelkragen vertieft wird, führt dies zur Fäulnis des Kirschsämlings.

Die Erde muss gestampft und Erdseiten gebildet werden. Gießen Sie einen Eimer Wasser in das Loch. Wenn die gesamte Feuchtigkeit aufgenommen ist, muss die Erde im stammnahen Kreis mit Torf oder Humus gemulcht werden. In der letzten Phase wird der Sämling an einen Stützstift gebunden.

Die Kirschpflege unterscheidet sich praktisch nicht von der Landtechnik anderer Obst- und Beerenkulturen. Wie alle anderen Gartenpflanzen muss sie gegossen, die Erde gelockert, Unkraut entfernt, gedüngt, beschnitten und auf den Winter vorbereitet werden.

Es ist notwendig, den Boden mit einer solchen Wassermenge zu bewässern, dass der Boden in der stammnahen Zone bis zu einer Tiefe von 45-50 cm vollständig nass ist. In diesem Fall sollte der Boden nicht sauer sein, daher sollte nicht häufig gegossen werden. Junge, neu gepflanzte Bäume müssen alle 10-14 Tage gegossen werden, wenn der Sommer heiß und trocken ist, dann wöchentlich.

Eine erwachsene Pflanze wird zum ersten Mal unmittelbar nach der Blüte bewässert, während der gleichen Zeit wird ein Top-Dressing aufgetragen. Das zweite Gießen ist für die Kirschen im Stadium des Beerengießens erforderlich - in diesem Moment werden bis zu 5-6 Eimer Wasser unter jeden Baum gegossen. Bei Regenwetter kann die Feuchtigkeitsmenge reduziert werden.

Im Oktober, wenn die Blätter vollständig abfallen, benötigt die Pflanze vor dem Winter eine feuchtigkeitsaufladende Bewässerung. Sein Zweck besteht darin, das Substrat bis zu einer Tiefe von 80-85 cm zu befeuchten.Eine solche Bewässerung ermöglicht es, den Boden mit Feuchtigkeit zu sättigen, die Pflanzen benötigen, um Frostbeständigkeit zu erlangen. Außerdem gefriert nasser Boden viel langsamer als trockener Boden.

Alle zwei Jahre werden Kirschen mit organischem Dünger gefüttert, sie werden beim Graben im Herbst oder Frühjahr in den Boden eingebracht. Außerdem, die Pflanze benötigt mineralische Zusammensetzungen: Von Phosphorsäuren werden Superphosphat und Kaliumsulfat normalerweise in einer Menge von 20-30 g / m2 hinzugefügt. Von den Stickstoffverbindungen wird die größte Wirkung durch Ammoniumnitrat oder Harnstoff erzielt. Diese Behandlung wird im zeitigen Frühjahr und dann unmittelbar nach dem Ende der Blüte durchgeführt.

Blattverband gibt eine gute Wirkung. Dazu werden 50 g Harnstoff in einem Eimer Wasser gelöst und zwei- bis dreimal in wöchentlichen Abständen versprüht. Die Verarbeitung erfolgt unbedingt abends oder an bewölkten Tagen.

Der allererste Rückschnitt der Kirschen erfolgt im Frühjahr vor dem Beginn des Saftflusses. Wenn die Knospen bereits geschwollen sind, ist es besser, dies zu verschieben, da sonst die verkürzten verletzten Zweige austrocknen können. Der Herbstschnitt wird in der letzten Phase der Vegetationsperiode durchgeführt. Kranke, tote und verletzte Äste sollten unabhängig von der Jahreszeit entfernt werden.

Mit jungen Kirschen, die in dieser Saison gepflanzt werden, ist alles einfach. An baumartigen Ästen bleiben 5-6 der stärksten Äste übrig, an Sträuchern - bis zu 10. Der Rest wird komplett in den Ring geschnitten, ohne dass auch nur Hanf übrig bleibt. Schnittstellen sind mit Gartenplatz bedeckt.

Ab dem zweiten Jahr erfolgt die Bildung der Krone wie folgt:

• zuerst werden alle Triebe und Äste ausgeschnitten, die Krone verdickt und wächst darin;
• am Stamm erscheinende Triebe werden abgeschnitten;
• bei Baumkirschen werden auch schnell nach oben wachsende Äste gekürzt, sonst wird die Ernte später erschwert;
• bei Buschpflanzen werden die Triebe auf 45-55 cm gekürzt;
• aus hygienischen Gründen werden alle erkrankten und beschädigten Triebe herausgeschnitten;
• insgesamt sollten 8-12 Skelettäste verbleiben.

Ein Rückschnitt im Herbst wird nicht empfohlen, da eine Wunde vor dem Frost die Pflanze besonders anfällig und empfindlich macht und die zukünftige Ernte erheblich schädigen kann. Darüber hinaus ist es unerwünscht, Pflanzen mit abgebrochenen Trieben für den Winter zu belassen, dann wird die Kirsche gezwungen, sie bis zum Beginn des Frühlings zu Lasten gesunder Zweige zu füttern. Bei negativen Temperaturen werden Kirschrinde und Holz brüchig, und wenn der Baum verletzt ist, kann der Zahnfleischfluss beginnen. Wenn dennoch ein Herbstschnitt erforderlich ist, ist es am wichtigsten, den Zeitpunkt zwischen dem Ende der Vegetationsperiode und dem Beginn der ersten Fröste zu wählen.

Eine erwachsene Kirsche kann selbst den stärksten Frösten ohne Schutz standhalten. Trotzdem ist es ratsam, dafür einen Frostschutz zu schaffen. Dazu wird eine Schneewehe aus frisch gefallenem Schnee in die stammnahe Zone geworfen und mit Sägemehl, Stroh oder Tannennadeln bestreut. Der Stängelteil und die Skelettäste sollten mit Kalk unter Zugabe von Kupfersulfat getüncht werden.

Kirschen können durch Samen oder vegetative Methode vermehrt werden, letztere beinhaltet die Verwendung von Wurzeltrieben und Stecklingen. Saatgutvermehrung wird in der Praxis selten eingesetzt, hauptsächlich von Züchtern, um neue Pflanzensorten zu entwickeln.

Nach der Fruchtreife ist es notwendig, den Knochen herauszuziehen, vom Fruchtfleisch zu reinigen, ins Freiland zu pflanzen und mit Agrofasern zu verschließen. Die im Frühjahr erscheinenden Sämlinge werden nach dem 25x25-Schema ausgedünnt. Sie pflegen sie wie junge Kirschen: Sie befeuchten sie rechtzeitig, tragen Top-Dressing auf, entfernen Unkraut und lockern sie. Wenn die Knospen im nächsten Frühjahr an jungen Bäumen anschwellen, können sie verwendet werden, um einen kultivierten Spross zu pflanzen.

Heute ist es eine der gebräuchlichsten Vermehrungsmethoden von Kirschen. Stecklinge sind ein leicht verfügbares Material, das jeder Gärtner im Überfluss hat.Stecklinge werden in der zweiten Junihälfte gemacht, wenn die Kirschsprossen aktiv zu wachsen beginnen.

Für die Bepflanzung benötigen Sie einen Behälter mit den Maßen 30x50 cm und einer Tiefe von 10-15 cm, in dem Drainagelöcher vorhanden sein sollten. Die Kiste ist mit einer zu gleichen Teilen eingenommenen Bodenmischung aus grobem Sand und Torf gefüllt. Das Substrat wird mit einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert und dann reichlich mit Wasser gegossen.

Danach können Sie mit der Vorbereitung der Stecklinge beginnen. Dazu müssen bei einer 3-5-jährigen Pflanze gesunde, nicht herabhängende, nach oben wachsende Triebe herausgeschnitten werden. Es ist ratsam, diejenigen zu wählen, die von der Südwest- oder Südseite her wachsen. Von den Rohlingen wird die Oberseite mit unterentwickelten Blättern abgeschnitten und mehrere 10-12 cm lange Stecklinge geschnitten, so dass jeder 5-8 Blätter enthält. Der obere Schnitt sollte direkt über der Niere liegen, der untere Schnitt 10 mm unterhalb des Knotens. Die so vorbereiteten Stecklinge werden im Abstand von 5-8 cm in den Boden gesteckt und um 2-4 cm vertieft, der Boden um sie herum verdichtet und ein Gewächshaus eingerichtet.

Die Stecklinge werden an einem hellen, aber gleichzeitig vor direkter UV-Strahlung geschützten Ort platziert. Die Blätter werden Ihnen sagen, dass die Stecklinge Wurzeln geschlagen haben: Sie stellen den Turgor wieder her und erhalten eine satte Farbe. Ab diesem Zeitpunkt können Sie mit dem Anheben der Folie beginnen, um die Stecklinge zu härten und zu lüften. Für den Winter wird das resultierende Pflanzmaterial im Garten vergraben und im Frühjahr an einen festen Ort geschickt.

Gefragt ist diese Methode zur Vermehrung von selbstwurzelnden Kirscharten, meist werden Wurzelsauger ertragreicher Sorten im Alter von 2 Jahren verwendet. Sie müssen einen verzweigten Bodenteil und ein entwickeltes Wurzelsystem haben. Es ist am besten, Nachkommen zu nehmen, die in einiger Entfernung von der Mutterpflanze wachsen, da ihr Ablösen sonst die Wurzeln der Kultur beschädigen kann.

Für die Fortpflanzung im Herbst wird die Wurzel geschnitten und die Schichten mit der Mutterkirsche verbunden. Die Stecklinge werden nicht gepflanzt, sondern im Boden belassen - im Frühjahr werden sie ausgegraben und an einer festen Stelle gepflanzt.

Kirschen sind resistent gegen viele Krankheiten und Schädlinge. Aber auch sie hat mit Infektionen zu kämpfen.

• Braune Flecken. Es manifestiert sich durch das Auftreten von gelblich-roten und braunen Flecken auf den Blattspreiten. Sie können von einer Fülle von schwarzen Punkten begleitet werden, in denen Pilzsporen leben. Bald trocknet das verletzte Gewebe aus und fällt ab.
• Casterosporium-Krankheit. Eine häufige Krankheit von Kirschen und Süßkirschen. Das erste Symptom sind hellbraune Flecken mit rotem Rand, die sich bald in Löcher verwandeln, wodurch die Blätter trocknen und abfallen. Beschädigte Früchte werden mit violetten Flecken bedeckt, als wären sie deprimierte Stellen, sie nehmen schnell an Größe zu und nehmen das Aussehen von Warzen an. Die Rinde reißt und das Kaugummi läuft aus, was zum schnellen Welken des Baumes führt.
• Kokkomykose. Es manifestiert sich als kleine rote Punkte auf der Unterseite der Blattplatte, bald werden die Blätter mit einer rosa Blüte bedeckt und trocknen dann aus.
• Schorf. Sie äußert sich in Form von olivbraunen Flecken auf den Blattspreiten. In den Früchten treten Risse auf und sie verrotten.
• Moniliose. Es führt zum Austrocknen von Ästen und Trieben, sie werden wie verbrannt. Auf der Rinde erscheinen chaotisch gelegene Wucherungen, die Früchte verrotten und der Zahnfleischfluss beginnt in der Rinde.

Alle diese Pilzinfektionen können geheilt werden. Dazu müssen alle betroffenen Bereiche entfernt und dann der Boden mit Bordeaux-Flüssigkeit besprüht und verschüttet werden. Die Verarbeitung erfolgt dreimal: in einem frühen Stadium des Knospenbruchs, unmittelbar nach dem Ende der Blüte und dann 2 Wochen nach der zweiten Behandlung.

Infektionen und Störungen im Kirschanbau verursachen oft das Auftreten von Zahnfleisch. Dies äußert sich in Form einer Freisetzung einer harzigen Dicksubstanz aus Rissen in der Rinde, die an der Luft schnell erstarrt.Bäume, die in der Sonne verbrannt oder im Winter gefroren sind, sind am anfälligsten für diese Krankheit. Wenn der Prozess nicht rechtzeitig gestoppt wird, trocknen die Äste aus und dies führt zum Verwelken des gesamten Baumes.

Um die Pflanze zu heilen, sollten Sie die Wunde mit einem scharfen Messer reinigen und mit Brei aus frischem Sauerampfer behandeln. Wenn kein Gras vorhanden ist, können Sie eine Oxalsäurelösung in einer Menge von 100 mg des Arzneimittels pro 1 Liter Wasser einnehmen. Nach dem Trocknen wird die Wunde mit Gartenpech bedeckt.

Eine weitere häufige Krankheit ist der Hexenbesen. Dieser Pilz parasitiert auf vielen Obstkulturen, sein Auftreten führt zum Auftreten von sterilen zarten Trieben. Die Blätter werden blass und leicht rosa, allmählich verschrumpelt. Am unteren Teil der Blattplatte erscheint eine gräuliche Blüte, die Sporen des Pilzes enthält. Um den Baum zu retten, müssen Sie alle betroffenen Fragmente entfernen und mit einer Eisensulfatlösung verarbeiten.

Zu den gefährlichen bakteriellen Infektionen gehört Wurzelkrebs. Es manifestiert sich durch das Auftreten kleiner Wucherungen an den Wurzeln. Während sie sich entwickeln, nehmen sie an Durchmesser zu und härten aus. Dies führt zu einer Schwächung des Wurzelsystems, solche Pflanzen erhalten weniger Nährstoffe und sterben ab.

Die Mosaikkrankheit ist eine Viruserkrankung, die zum Auftreten von Streifen und Pfeilen auf den Blattspreiten führt. Solche Blätter kräuseln sich und fallen ab, die Photosynthese wird ausgesetzt und die Kirsche stirbt.

Auch für Kirschen sind Insektenschädlinge gefährlich. Den größten Schaden können Kirsch- und Vogelkirschrüssler, Pflaumenmotte, Gemeine und blassbeinige Blattwespen, subkrustaler Blattwurm sowie Kirschblattlaus und Weißdorn anrichten. Das Besprühen mit den Präparaten "Citkor", "Ambush", "Rovikurt", "Anometrin" hilft bei der Bekämpfung dieser Parasiten.

Und zum Schluss stellen wir Ihnen die interessantesten Fakten über Kirschen vor.

• Der moderne Iran gilt als Heimat dieser Pflanze, obwohl einige historische Beweise darauf hindeuten, dass sie auch im Kaukasus wuchs.
• Der Kirschbaum ist außergewöhnlich frostbeständig. In seinem natürlichen Lebensraum ist er sogar im Himalaya zu finden.
• Die erste Erwähnung der Kirsche in der russischen Geschichte stammt aus der Mitte des 14. Jahrhunderts. Es ist bekannt, dass die gemeine Kirsche, als Yuri Dolgoruky Moskau legte, die einzige Obstkultur in dieser Gegend war.
• Kirschen haben medizinische Eigenschaften. Es lindert Epilepsie und normalisiert das Nervensystem.
• Die Kerne und Kerne von Kirschen sollten jedoch nicht in großen Mengen gegessen werden, dies kann zu schweren Vergiftungen führen.
• Die weltberühmte japanische Sakura gehört ebenfalls zu den Kirschsorten. Es stimmt, seine Früchte sind völlig ungenießbar.