Trauben Sieg

Die Sorte Pobeda ist eine ausgezeichnete Wahl für Winzer in den südlichen Regionen des Landes, bewährt, in Ertrag und äußerer Spektakulärität neuen Rebsorten nicht unterlegen. Abhängig von der landwirtschaftlichen Praxis wird dieses wertvolle Geschenk aus Usbekistan die russischen Winzer noch lange erfreuen.

Die Sorte Pobeda wurde Mitte des 20. Jahrhunderts in der zentralasiatischen Niederlassung des All-Union Institute of Plant Industry in Taschkent gezüchtet. Die Züchter A. M. Negrul und M. S. Zhuravel kreuzten die Zabalkan-Trauben mit Hamburger Muskat, um eine Hybride zu schaffen. Ursprünglich wurde die Sorte Pobeda in Usbekistan in Zonen aufgeteilt und vertrieben. Dann wurde das Anbaugebiet erweitert, es wird erfolgreich in den südlichen Regionen des Landes angebaut. Nach den Haupteigenschaften und Merkmalen gehört sie zu den orientalischen Tafelsorten.

Wurzelfähige und veredelte Tafeltraubenbüsche sind wüchsig. Sie zeichnen sich durch ein schönes, dekoratives Aussehen aus. Dies macht es möglich, es für die Landschaftsgestaltung von Pavillons, Pergolen, Bögen und Terrassen zu verwenden. Die Blattplatte ist mittelgroß, stark eingeschnitten, fünflappig, glatt, hellgrün, mit borstigen Behaarung an der Blattunterseite. Es können hellrosa Flecken auftreten. Kurze Internodien sind ein charakteristisches Merkmal. Junge Triebe sind grün, auf der Sonnenseite leicht rötlich, mit spärlichen Haaren bedeckt. Reife Rebe ist braun.

Die Fruchtbildung der Sorte beginnt nach 3-4 Jahren des Wachstums. Triebe reifen gut in einer Saison.

Victory-Früchte eignen sich sowohl frisch als auch zum Trocknen und eignen sich für die Winterlagerung. Die wichtigsten Eigenschaften der Sorte:

• schwache Frostbeständigkeit:

• resistent gegen Krankheiten ist hoch, gegen Schädlinge - mittel, es ist von Pilzkrankheiten betroffen;

• hohe Transport- und Marktfähigkeit;

• Kraft;

• die Möglichkeit der Langzeitspeicherung.

Die Vegetationsperiode beträgt 144 Tage. In den südlichen Regionen reifen die Trauben bis Mitte September.

Große, lange, eher lockere, zylindrische Trauben, mittlere Dichte. Gewicht 300-500 g Die Beine der Bürsten werden an der Ansatzstelle am Trieb verholzt, die Erbse ist minimal.

Sehr groß, schwarz, 37 mm lang, 26 mm breit, pflaumenförmig, leicht verlängert, mit einer dicken essbaren Schale bedeckt, mit einer ausgeprägten, blauen Wachsblüte - Prune. Das durchschnittliche Gewicht einer Beere beträgt 14-16 g, manchmal bis zu 25 g. Das Fruchtfleisch ist saftig, fleischig und enthält 2-3 Samen. Aber es kann Früchte ohne Samen geben.

Reife Früchte haben einen Zuckergehalt von bis zu 26%, einen Säuregehalt von 6,3 g / dm3. Diese Kombination verleiht dem süß-sauren, erfrischenden Geschmack Harmonie. Verkoster schätzen den Geschmack der Pobeda-Trauben und das vorzeigbare Aussehen im Vergleich zu anderen Tafeltraubensorten.

Die Pflanze bildet durchschnittlich 40 bis 50 % der fruchtbaren Triebe, die Anzahl der Trauben pro Trieb beträgt 1,1. Unter den am besten geeigneten klimatischen Bedingungen erreicht der Ertrag 11-15 Tonnen pro Hektar oder 10-12 kg pro Busch.

Der Sieg stellt hohe Anforderungen an die Anbautechnik und die Bodenfeuchtigkeit. In Zentralasien wird die Sorte als Bewässerungspflanze mit Schutz im Winter angebaut. Tragen Sie eine große Fächerformation auf das vertikal installierte Gitter auf. Die reifen Trauben nicht gießen, um Schäden an den Beeren und Schimmelbildung zu vermeiden.

Sandiger Lehm und Lehm gelten als geeignete Böden für den Anbau. Die Säure sollte sein:

• leicht sauer (pH 5,5-6,5);

• neutral (pH 6,5-7);

• leicht alkalisch (7-7,5).

Die Pflanze ist lichtintensiv, verträgt die Nähe von Grundwasser nicht.

Die Setzlinge von Victory werden nach den Regeln der meisten Sorten gepflanzt: an einem sonnigen, erhöhten Ort, geschützt vor kalten Winden. Unter Berücksichtigung des schnellen Wachstums der Büsche und des Nahrungsbereichs einer Pflanze sollte der Abstand zwischen ihnen 1,5 bis 2 m betragen, Spalier werden sofort als Stütze für die Rebe angeordnet.

Die Blüten sind bisexuell, es sind keine speziellen Bestäubungstechniken erforderlich. Es kann als Bestäuber für Sorten mit weiblichem Blütentyp dienen.

Die Besonderheiten der Sorte ermöglichen es, 10-12 Augen an einem Fruchttrieb zu beschneiden. Im Frühjahr brechen sie unfruchtbare Triebe ab und hinterlassen 4-8 gut gereifte Reben. Fruchttragende Knospen befinden sich größtenteils im oberen Teil des Triebes, daher wird ein langer Schnitt verwendet. Bei Überlastung der Büsche werden die Trauben kleiner und reifen ungleichmäßig. Um dies zu vermeiden, führen sie ein doppeltes Trieb- und Kneiffragment durch.

Die geringe Winterhärte der Sorte erfordert eine gründliche Überwinterung.

Die Ursache für Weinbergskrankheiten kann Analphabetenpflege sein: zum falschen Zeitpunkt durchgeführter Schnitt, vorzeitiges Gießen oder übermäßige Bodenfeuchtigkeit, fehlende Prävention von Pilzkrankheiten, die für die Sorte Pobeda üblich sind. Übermäßige Regenfälle im Sommer und plötzliche Temperaturschwankungen können Pilzwachstum auslösen. Um es zu bekämpfen, werden Fungizide eingesetzt, wobei die Dosierung und Regeln für Verarbeitungsbetriebe beachtet werden.

Die Trauben eignen sich hervorragend als Winterlager.Die Qualitäten der Sorte lassen die Beeren über einen langen Zeitraum nicht welken und behalten lange Zeit ein vorzeigbares Aussehen und die Eigenschaften einer frischen Ernte. In Früchten vorhandene hydrophile Kolloide (Polysaccharide, Pektine, Tannine) tragen dazu bei, dass die erforderliche Wassermenge in den Früchten zurückgehalten wird.

Beim Trocknen von Pobeda-Trauben entstehen großbeerige Rosinen, die wie Pflaumen aussehen.