Weiße Kokur-Traube

Weiße Kokur-Traube
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Ukraine
  • Termin: universell
  • Beerenfarbe: gelblich-grün
  • Geschmack: einfach
  • Mit Knochen: Jawohl
  • Reifezeit: spät
  • Reifezeit, Tage: 160-170
  • Frostbeständigkeit, °C: -18
  • Synonyme benennen: Weiß lang, Bigas Kokur, Long, Kokur de Zante
  • Bündelgewicht, g: 160-200
Alle Spezifikationen anzeigen

Die weiße Sorte Kokur ist eine lokale oder mit anderen Worten "eingeborene" Sorte der Krim-Trauben. Spätreif, nicht frostbeständig, durchschnittlich immun gegen Pilzkrankheiten und ertragreich. Wird für Desserts, zur Herstellung von kräftigen Weinen und Tafelweinen sowie für Champagner und Cognac verwendet.

Andere Namen White Long, Bigas Kokur, Kokur de Zante.

Zuchtgeschichte

Nach der Version des russischen Wissenschaftlers P.P. Kepner wurde White Kokur im XII-XIV Jahrhundert von den Griechen von der Insel Korfu auf die Krim gebracht.

Geographie der Verbreitung

Sie wird im Südosten und Südwesten der Krim angebaut und ist auch im Don-Becken weit verbreitet.

Beschreibung

Die Büsche sind hoch, die Blätter sind groß und gekräuselt, tief eingeschnitten, fünflappig, sieben- und neunlappig, trichterförmig. Die Blattplatte ist glatt, hellgrün, mit leichter Behaarung im unteren Teil. Grüne Triebe zeichnen sich durch intensives Wachstum aus, erreichen eine Länge von 2,5 Metern, verdicken die Pflanze stark. Blütenstände von mittlerer Größe, mäßige Dichte, mit zwei entwickelten oberen Ästen. Die Reifung der Triebe ist hoch.

Reifezeit

Vom Knospen bis zum Reifen der Beeren vergehen 160-170 Tage, unter ungünstigen Bedingungen etwas länger. Geerntet von Anfang August bis Anfang September.

Bündel

Die Trauben haben kleine Trauben mit einem Gewicht von 160-200 g, bei guter Pflege erreichen sie 350 g. Konisch, manchmal zylindrisch, mit stark entwickelten Klingen, nicht sehr dicht.

Beeren

Die Früchte sind groß, oval, gelbgrün, überreif werden sie hellbernsteinfarben mit einer leichten wachsartigen Blüte. Die Haut ist dünn, das Fruchtfleisch ist sehr saftig, locker - schmilzt mit einem besonderen Aroma. Enthält 2-3 kleine Samen. Erbsen sind unbedeutend.

Geschmack

Angenehme harmonische Traube, die optimale Kombination von Süße und Säure. Enthält 22-24% Zucker, Säuren - 7-8 g / l.

Ertrag

Gekennzeichnet als groß, aber inkonsistent. Durchschnittlich 3-4 kg pro Busch.

Die Wahl des Pflanzmaterials
Erfahrene Gärtner empfehlen Anfängern, Stecklinge und Setzlinge von denen zu nehmen, die sie aus ihren Reben hergestellt haben und sich professionell mit der Herstellung dieses Materials beschäftigen.
Sie können die Qualität beurteilen, indem Sie eine kleine Menge Rinde abschneiden. Wenn Sie einen Busch aus einem Steckling ziehen und die Regeln der Landtechnik beachten, beträgt die Überlebensrate etwa 90%, die hohe Qualität der Pflanze ist praktisch garantiert. Es ist möglich, die Entwicklung der Trauben in allen Stadien zu kontrollieren.
Nach den Regeln der Landtechnik liegt die Überlebensrate bei ca. 100 %. Die Sämlinge müssen gesund sein. Achten Sie auf das Fehlen von Blasen, Wucherungen oder anderen Krankheitszeichen.

Wachsende Funktionen

Es kann unter Frühlingsfrösten leiden, daher wird empfohlen, den Unterstand nicht frühzeitig zu entfernen und Löcher für die Belüftung zu machen. In Klimazonen mit wiederkehrenden Frösten ist es besser, nachts abzudecken. Es verträgt Feuchtigkeitsmangel gut.

Die Reben müssen zusammengebunden werden, da sie leicht abbrechen.

Kann in einem Gewächshaus angebaut werden, die Höhe der Struktur beträgt mindestens 2 m.

Landung

Es ist notwendig, im Herbst, im Oktober vor Beginn der Kälte oder im Frühjahr von Anfang April bis Mitte Mai zu pflanzen. Die Sorte bevorzugt erhöhte, helle und warme Standorte, im Flachland ist sie stark von Pilzkrankheiten betroffen. Sie werden von der Süd- oder Westseite von Gebäuden aus gepflanzt oder eine windgeschützte Struktur errichtet. Wächst gut auf steinigen und sandigen, sandigen Lehmböden. Die Nähe des Grundwassers bedrückt die Pflanze.

Zwischen den Sämlingen wird ein Abstand von 2,5 Metern gemacht. Sie graben ein 80 cm tiefes und breites Loch, legen eine Drainage auf den Boden, gießen einen Hügel - eine Mischung aus Torf, Humus und Sand (1: 1: 1), fügen Ammoniumnitrat und Kalidünger hinzu, gießen 2 Liter Wasser ein. Nach einer halben Stunde wird ein Busch auf den Hügel gelegt, mit einer Mischung aus Torf und Sand bedeckt, reichlich bewässert und gemulcht. Wenn Sie Setzlinge in einer Reihe pflanzen, graben Sie einen Graben.

Landefunktionen
Damit die Rebe nach 3 Jahren eine Signalernte abgibt, müssen viele Faktoren berücksichtigt werden - von der Bodenart auf dem Standort bis hin zu den nahegelegenen Pflanzen.

Bestäubung

Die Blüten sind bisexuell, sie bestäuben sich selbst, bei zusätzlicher Bestäubung steigt der Ertrag um bis zu 50%. Verwenden Sie den Pollen der entsprechenden Bestäuber-Sorten. Kann ein guter Bestäuber für andere Rebsorten sein.

Beschneidung

Ein langer Schnitt wird empfohlen, da sich die fruchtbarsten Triebe über 4 Knoten befinden. Um eine regelmäßige Ernte zu erzielen, in 5-6 Augen schneiden. Es wird empfohlen, auf einem 2-3-Hülsen-System zu formen. Oft auf gewölbten Strukturen gewachsen. Im ersten Jahr nach dem Pflanzen nicht beschneiden.

Das Beschneiden ist eines der wichtigsten Verfahren zur Traubenpflege. Je nach Beschneidungszweck und Pflanzenart wird die passende Formationsart gewählt.

Bewässerung

Die erste Bewässerung erfolgt nach dem Entfernen der Winterisolierung. 1 Busch benötigt 40 Liter Wasser. Das zweite Mal wird eine Woche vor der Blüte gegossen, das nächste Mal - nachdem die Blüten abgefallen sind. Während der Reifezeit nicht gießen. Die letzte Bewässerung erfolgt 7 Tage vor dem Unterschlupf für den Winter.

Bewässerungssysteme
Damit die Beeren groß und saftig werden, ist es notwendig, eine vollständige Bewässerung und Fütterung zu organisieren. Alle Standards müssen an die Wetterbedingungen und die Verdunstungsrate der Flüssigkeit angepasst werden.
Bei häufigem Gießen wird empfohlen, alle zwei Wochen (d ) Wurzeln. Diese Menge kann durch Mulchen des Ernteguts mit Stroh reduziert werden.
Bei einem seltenen Bewässerungsschema, bei dem das Alter und die Reifung der Trauben gewählt werden, können Sie die in der Tabelle in einem anderen Artikel aufgeführten Standards verwenden.

Top-Dressing

Die erste wird im Frühjahr durchgeführt, nachdem die Winterisolierung mit trockenen Stickstoffdüngern, Kalium und Superphosphat entfernt wurde. Sie werden in eine speziell gegrabene Rille eingebracht, die dann bestreut wird. Vor der Blütezeit für 7-10 Tage werden sie mit einer Güllelösung oder Gülle mit Kaliumphosphat-Zusätzen gefüttert.

Blatttop-Dressing mit Präparaten "Aquarin", "Kemira", "Novofert" ist obligatorisch.

Frostbeständigkeit und das Bedürfnis nach Unterschlupf

Die Sorte ist nicht winterhart, aber die für den Winter abgedeckten Wimpern frieren nicht ein. In Regionen mit warmem Klima werden auch junge Reben geschlossen. Die Wimpern werden auf Bretter gelegt, die mit Spinnvlies oder Agrospan bedeckt sind. In kälteren Gebieten - noch Fichtenzweige und mit Erde bestreuen.

Überwinterung ist ein sehr wichtiger Schritt für den Erhalt vieler Rebsorten nach der Überwinterung.

Krankheiten und Schädlinge

Stark befallen von Echtem Mehltau, Graufäule, Mehltau. Empfohlenes Besprühen mit Bordeaux-Flüssigkeit, Fungiziden. Mittlere Resistenz gegen Schädlinge - Blattrolle. Zur Vorbeugung werden sie mit Insektiziden behandelt.

Lagerung

Beeren mit intakter Wachsblüte werden bis zu 2 Monate an einem kühlen, trockenen Ort gelagert. Die Bündel können kompakt und gleichmäßig gestapelt in kleinen Holzkisten transportiert werden.

Allgemeine Eigenschaften
Autoren
Ukraine
Synonyme benennen
Weiß lang, Bigas Kokur, Long, Kokur de Zante
Termin
Universal-
Ertrag
100-170 c / ha
Ertrag
ertragreich
Bündel
Bündelform
konisch, manchmal zylindrisch-konisch
Dichte des Bündels
mittlere Dichte
Bündelgewicht, g
160-200
Beeren
Beerenfarbe
gelblich-grün
Mit Knochen
Jawohl
Anzahl Samen, Stk.
2-3
Geschmack
einfach
Zucker, g / dm³
210-240
Säure, g / dm³
7,6-8,5
Haut
mittlere Dichte, mit leichter Feder bedeckt
Zellstoff
saftig
Beerenform
ausgerichtet, oval oder eiförmig
Beerengröße, mm
Länge 18-19, Breite 13-14
Beerengröße
groß
Wachsend
Frostbeständigkeit, °C
-18
Blumenart
bisexuell
Die Kraft des Wachstums
kräftig
Landeschema
erfordert einen größeren Abstand zwischen den Büschen in Reihen
Anteil fruchtbarer Triebe
55-80
Fruchtrate
1,2-1,3
Die Anzahl der Blütenstände am Trieb
1,2-1,6
Anzahl der Bündel pro Flucht
1,2-1,3
Resistenz gegen Pilzkrankheiten
instabil
Schimmelresistenz, Punkte
4 Punkte (Anfälligkeit)
Resistenz gegen Echten Mehltau, Punkte
4 Punkte (Anfälligkeit)
Beständigkeit gegen Graufäule, Punkte
3 Punkte (Toleranz)
Reifung
Reifezeit, Tage
160-170
Die Summe der aktiven Temperaturen vom Beginn der Knospung bis zur technologischen Reife, ° C
3300
Reifezeit
spät
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