Schwarze Fingertraube

Es gibt viele Sorten von kernlosen Rebsorten. Sie sind wegen ihres Geschmacks sehr beliebt. Unter Winzern wird viel über die Besonderheiten einer von ihnen diskutiert - der Sorte Black Finger.

Die Geschichte dieser Sorte ist mysteriös. Viele verwechseln es mit der Arbeit israelischer Wissenschaftler - der Schwarzfingertraube. Tatsächlich sind die Autoren dieser wunderbaren Sorte italienische Experten auf dem Gebiet der Selektion und Landwirtschaft, deren Ziel es war, kernlose Trauben für den Tafelgebrauch zu schaffen. Es ist nicht genau bekannt, wie die Züchter den Black Finger bekommen haben, aber seine Ursprünge stammen höchstwahrscheinlich von den asiatischen Wurzeln der Vitis Winifer-Art.

Einige Weinbergbesitzer kennen diese Sorte unter verschiedenen Namen, was ebenfalls zur Verwirrung beiträgt. Er versteckt sich unter Synonymen: Vitroblack, Black Finger Typ und einfach Kishmish Black Finger. Viele Leute kennen den fabelhaften Namen von Kishmish Alyonushka sowie die Shakespeare-Version von Ophelia (Ophelia). Letzterer Name ist ebenfalls patentiert.

Weinsträucher zeichnen sich durch erhöhte Vitalität aus. Gleichzeitig gelten kurze Internodien als charakteristisches Merkmal der Black Finger Rebe.

Bündel von Black Finger sind bewundernswert. Die Sorte gehört zu den Rosinen. Im Inneren der Beere befinden sich weiche rudimentäre Samen (1-2 Stück), die jedoch während des Gebrauchs praktisch nicht zu spüren sind. Wenn während der Kultivierung eine Gibberellin-Behandlung verwendet wird, gibt es überhaupt keine Samen.

Aufgrund ihrer hervorragenden Transportfähigkeit behalten die Trauben dieser Sorte auch bei längerem Transport ihre äußere Attraktivität und Präsentation perfekt.

In ihrer historischen Heimat gilt die Sorte als früh. In der Ukraine und im Süden der Russischen Föderation hat Black Finger eine frühe bis mittlere Reifezeit. Die Vegetationsperiode beträgt 115-125 Tage.

Die Trauben des Schwarzen Fingers sind wunderschön und sehen sehr appetitlich aus. Sie sind kegelförmig, mit deutlicher Asymmetrie. Die Trauben werden in moderater Dichte geerntet. Das Gewicht der Traube beträgt etwa 800 g, einige erreichen mehr als 1 kg.

Schöne große Beeren, zum äußeren Rand hin leicht zugespitzt (ca. 26 mm breit, 30 mm lang), dunkelblau, mit einem leichten Blaustich. Von oben sind sie mit Pflaumen bedeckt, die eine besondere samtige Haut anfühlen. Das durchschnittliche Gewicht der Trauben beträgt 6-8 g, das Gewicht einiger Beeren kann 12 g erreichen, die Form ist oval-eiförmig.

Unter der mitteldicken Schale befindet sich ein fleischiges, sehr saftiges Fruchtfleisch mit einer Kombination aus harmonischem und leichtem Muskatgeschmack. Der Saft ist leicht gefärbt.

Sorte mit hohem Ertrag. Für eine reichhaltige Fruchtbildung muss der Busch jedoch gut geformtes Holz erwerben. Dies kann bis zu 5 Jahre dauern.

Black Finger bevorzugt sonnige, sehr gut beleuchtete Plätze auf dem Gelände. Dies ist der Schlüssel zu aktivem Wachstum und guter Fruchtbildung. Die Rebe dieser Sorte reift lange, der Prozess ist in Regionen mit heißem Klima schneller. Der Standort muss windgeschützt sein.

Um ein Fruchtfleisch zu erhalten, in dem Steinbildungen vollständig fehlen, wird während der Massenblüte eine Behandlung mit einem Wachstumsaktivator (Gibberellin) durchgeführt. Verwenden Sie eine Lösung mit einer Stoffkonzentration von 30 mg/l. Nach 2 Wochen wird der Vorgang wiederholt.

Es ist vorzuziehen, Orte zu wählen, an denen es kein nahe gelegenes Grundwasser gibt.

Reben können mit der Deckenmethode (auf einem Bogen, einer Laube) oder mit gewöhnlichen Spalieren gebildet werden. Dies wird dazu beitragen, einen Busch der erforderlichen Form zu bilden und allen Teilen der Pflanze Zugang zu Sonnenlicht zu bieten.

Die Sorte Black Finger erfordert keine zusätzliche Bestäubung, da ihre Blüten bisexuell sind.

Um eine gute Ernte zu erzielen, ist es notwendig, den Busch richtig zu formen. Dies ist eine Voraussetzung für ein gutes Weinwachstum. Der Hauptschnitt sollte im Herbst erfolgen. Es wird die lange Beschneidungsmethode verwendet, wobei 10 bis 12 Augen übrig bleiben.

Es ist auch notwendig, sorgfältig zu desinfizieren und beschädigte Triebe zu entfernen.

Die Sorte ist anspruchslos gegen reichliches Gießen, aber es lohnt sich auch nicht, eine Kruste auf dem Boden bilden zu lassen.

Gießen ist notwendig, wenn das Wetter heiß und trocken ist. Gießen mit warmem Wasser. Jeder Busch benötigt einen Eimer Wasser. Gießen Sie einmal pro Woche, seltener. Bei Regen ist das Gießen nicht erforderlich und aufgrund der schwachen Resistenz der Sorte gegen Pilzkrankheiten sogar gefährlich.

Benötigt Schutz für die kalte Jahreszeit. Die Frostbeständigkeit der Sorte ist gering. Das Absenken der Temperatur auf 23 Grad unter Null ist für die Black Finger-Trauben schädlich. Besser keine Bodendecker verwenden. Diese Methode kann das Auftreten von Pilzkrankheiten hervorrufen.

Black Finger hat eine geringe Krankheitsresistenz. Die Punktzahl auf einem Zehn-Punkte-System beträgt nur 3,5. Vor allem ist es von Pilzkrankheiten betroffen: Mehltau, Oidium, Anthracnose. Dies ist ein wesentlicher Nachteil dieser Sorte. Rechtzeitige vorbeugende Fungizidbehandlungen sind erforderlich.

Trauben dieser Sorte schädigen Wespen praktisch nicht.

Es ist besser, Black Finger direkt nach der Entnahme zu konsumieren. Es wird nicht lange gelagert, etwa 4 Monate. Das Aufhängen der gesammelten Trauben gilt als eine gefragte Aufbewahrungsmethode. Geeignet sind trockene und kühle Räume: Keller, Keller.