Die Traube von Athos

Die uralte Kultur des Weinanbaus hat über mehrere Jahrtausende mehr als 20.000 Sorten hervorgebracht, darunter kulinarische, technische und universelle Sorten. Einige werden frisch als Dessert verzehrt, andere werden zu Säften, Marmeladen und Wein verarbeitet. Universelle werden sowohl frisch als auch zum Einmachen verwendet. Die Athos-Traube gehört zu den Tafelsorten.

Atos ist das Ergebnis der Züchtungsarbeit von V.K.Bondarchuk bei der Kreuzung der Sorten Talisman und Codryanka. Das Geburtsjahr der Hybridtraube Atos ist 2009, und der Schöpfer freute sich über die erste Ernte im Jahr 2012. Es geschah in der Region Luhansk, wonach die Sorte von Gärtnern in der Ukraine und im südlichen Teil Russlands anerkannt wurde. Nach kurzer Zeit tauchte Athos in anderen Regionen unseres Landes auf.

Der frühreife Tisch Athos hat es trotz seiner Jugend bereits geschafft, in den Gärten und Sommerhäusern des mitteleuropäischen Teils Russlands im Nordkaukasus Fuß zu fassen. Wenn auch nicht überall, aber er ist bereits im Altai in Kasachstan aufgetreten, hat sich im Primorsky-Territorium hervorragend gezeigt. Möglich wird dies durch frühe Reife und gute Frostbeständigkeit.

Die rasche Ausbreitung des Lebensraums des kräftigen Hybriden Atos wird durch seine Schlichtheit, hohe Anpassungsfähigkeit, Krankheitsresistenz und andere Eigenschaften erleichtert. Die Rebe von Athos ist kräftig, in Brauntönen gefärbt mit mittelgroßem dunkelgrünem Laub, unterseits leicht behaart. Die Sorte wird viel Platz benötigen, daher sollten Sie im Voraus berechnen, wie viele Büsche bequem auf dem Gelände wachsen können.

Die Sorte ist gut für den Frischverzehr geeignet, geeignet für die Herstellung von jungem Rotwein, insbesondere wenn Trauben von Weinsorten hinzugefügt werden. Es produziert ausgezeichnete Säfte mit einer reichen Palette sowie Marmeladen und Konserven. Und auch die am Weinstock verbliebenen Beeren verwandeln sich im Herbst in Rosinen von ausgezeichnetem Geschmack.

Die Hybride gehört zu den ultrafrühen Sorten - die Reifezeit beträgt 95-100 Tage. In den südlichen Regionen kann die Beere Ende Juli gegessen werden.

Die Trauben von Athos sind konisch, von mittlerer Dichte, mit einem Gewicht von 500 bis 700 Gramm, nicht anfällig für Erbsen.

Längliche, eiförmige, große dunkelblaue Beeren sind mit einer Haut mittlerer Dichte bedeckt, die beim Essen fast unsichtbar ist. Das Fruchtfleisch ist fleischig, saftig, knusprig. Gewicht 10-11 Gramm.

Die Trauben haben einen erstaunlich harmonischen Geschmack - süß, mit einer leichten Säure.

Die Sorte zeigt einen hohen Ertrag - mit guter Landtechnik werden bis zu 130 Zentner pro Hektar geerntet.

Die Anpflanzungsanforderungen für die Sorte unterscheiden sich nicht von den allgemeinen Standards.Es braucht sonnige Gebiete und keine Nähe zum Grundwasser.

Setzlinge werden im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst gepflanzt, wenn kein Saftfluss vorhanden ist. Die Tiefe des Lochs beträgt 70 cm, der Abstand zwischen den Löchern beträgt mindestens 2 Meter. Der Boden der Grube wird mit einer Drainageschicht von 25 cm bedeckt, dann werden 25 cm Boden mit einer Mischung aus Humus, Kompost, Superphosphat und Asche verlegt.

Die Rebe blüht mit bisexuellen Blüten, so dass keine zusätzliche Bestäubung erforderlich ist.

Dieser Vorgang ist für die Sorte Athos obligatorisch, da ihr kräftiges Wachstum das Auftreten einer großen Anzahl von Augen provoziert, was unweigerlich zu einer Überlastung des Busches führt. Die Norm sind 20-24 Triebe, 30-35 Augen am Busch, 6-8 am Trieb.

Starke Büsche brauchen eine mäßige wöchentliche Bewässerung, aber Athos toleriert vorübergehende Unterbrechungen der Wasserversorgung des Wurzelsystems gut.

Eine kräftige Rebe braucht Nahrung. Im zeitigen Frühjahr, bevor die Knospen beginnen, wird der Busch mit einem Eimer Nährstoffmischung gefüttert:

• wasser - 10 l;

• Superphosphat - 20 g;

• Kaliumsalz - 5 g;

• Ammoniumnitrat - 10 g.

Im Herbst werden Kalidünger ausgebracht, alle 3 Jahre werden sie beim Graben der Erde mit Mist gedüngt.

Athos ist ziemlich frosthart - er verträgt Fröste bis -23 Grad, braucht aber in Regionen mit negativen Wintertemperaturen zusätzlichen Schutz für den Winter. Die Rebe wird auf den Boden gelegt, mit einem isolierenden Material bestreut - Erde, abgefallenes Laub und oben mit einer agrotechnischen Abdeckung bedeckt.

Trotz seiner Resistenz gegen Krankheiten und hoher Resistenz kann Athos von Pilzkrankheiten befallen werden. Dies sind Anthracnose, Mehltau, Oidium, Graufäule, schwarzer Fleck. Als vorbeugende Maßnahme ist es im Herbst notwendig, den Boden von abgefallenen Blättern und Ästen zu befreien, gefolgt von einer obligatorischen Verbrennung.

Die gesamte Palette der in bestimmten Fällen eingesetzten Fungizide kann Kupfersulfat ersetzen. Das Sprühen erfolgt bei ruhigem Wetter im Frühjahr und Herbst. Gefährliche Schädlinge sind Blattroller. Sie setzen Insektizide gegen sie ein: "Karbofos", "Chlorofos". Süße Beeren sind eine Delikatesse für Vögel, sie werden mit Kapronnetzen bekämpft.

Atos-Trauben haben eine hohe Marktfähigkeit, neigen nicht zur Rissbildung, sind daher gut in kühlen Räumen gelagert und haben eine hohe Transportfähigkeit. Mit diesem Indikator können Sie die Ernte in Gebieten fernab des Wachstumsortes realisieren.

In den Antworten der Pflanzenzüchter wird die hohe Nachfrage an den Verkaufsstellen betont und die Liebe der Käufer dafür vermerkt. Viele Leute schreiben über die Ausdauer der Sorte - sie ist in der Lage, eine große Überlastung herauszuziehen. Jeder, der die Pinsel am Rebstock gelassen hat, um Rosinen zu gewinnen, spricht von seinem hervorragenden Geschmack, seiner Weichheit und Süße. Die frühe Reifung ermöglicht es den Erzeugern, lange vor der Reifung anderer Sorten mit dem Verkauf zu beginnen.