Tomatenfett

Unter den vielen Tomatensorten, die auf Bauernhöfen und in Gärten angebaut werden, sind Zwischensaisonsorten mit gewichtigen Früchten besonders beliebt. Eines davon ist das Hybrid-Tomatenfett, das zur Universalklasse gehört.

Die Gemüsekultur Zhirdyai ist das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit einer Gruppe einheimischer Züchter (Dubinin, Lukyanenko und Dubinin). Im Jahr 2009 wurde eine Vielzahl von Tomaten für die Zwischensaison gezüchtet. Im Jahr 2010 wurde es in das staatliche Register eingetragen und zur Verwendung zugelassen. Empfohlen für den Anbau in allen Klimazonen Russlands, sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern.

Die Nachtschattenkultur ist ein mittelgroßer Determinantenbusch, der eine Höhe von 70-80 cm erreicht und sich durch Kompaktheit auszeichnet, da der Busch mittelstark verbreitet ist, mit einer mäßigen Verdickung von dunkelgrünem Laub, einer einfachen Art von Blütenstand, stark Stängel und ein starkes Wurzelsystem. Während des Anbaus erfordert es die Bildung von 1-2 Stielen, teilweises Kneifen und obligatorisches Strumpfband, da die Beeren der Sorte groß genug sind, was zu Verformungen oder zum Bruch der Stiele führen kann.

Die Fetttomate wird groß - das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 200-300 g. Die Tomatenform ist Standard - flach-rund, ohne Rippen und andere Unregelmäßigkeiten. Die Farbe der reifen Früchte ist einheitlich tiefrot. Unreife Beeren haben eine hellgrüne Farbe. Die Tomatenhaut ist dicht, mit einem glänzenden Finish. Es ist die Dichte der Schale, die Tomaten vor Rissbildung schützt und auch eine langfristige Lagerung und einen Transport ohne nennenswerte Verluste garantiert.

Tomaten haben einen ausgezeichneten Geschmack - ausgeprägte Süße mit kaum wahrnehmbarer Säure. Das Aroma der Früchte ist mäßig und das Fruchtfleisch ist saftig, dicht, mit einer kleinen Menge Samen. Trotz der Tatsache, dass es sich um eine Salatsorte handelt, ist sie ideal zum Einmachen, zur Verarbeitung zu Dressings und Säften.

Die Saatkultur Zhirdiai gehört zur Zwischensaison. Vom Zeitpunkt des Auflaufens bis zu den ersten reifen Tomaten vergehen 107-115 Tage. Die Reifung der Beeren erfolgt allmählich und die Fruchtzeit verzögert sich etwas, sodass Sie lange Zeit frische Tomaten genießen können. Im Stadium der Vollreife zerbröckeln die Tomaten nicht. Außerdem können sie unreif (gelb-orange Farbe) geerntet werden, da sie bei Raumtemperatur reifen können.

Der Ertrag dieser Sorte ist einer der vielen Vorteile. Abhängig von den Regeln der Landtechnik können Sie ab 1 m2 bis zu 8,2 kg Tomaten erhalten. In Gewächshäusern können die Erträge sogar noch höher sein.

Die Aussaat von Samen für Setzlinge wird in der ersten Märzdekade empfohlen. Vor der Aussaat werden die Samen desinfiziert und etwas gekeimt. Die Kultivierung erfolgt in Kisten, die in einem warmen, gut belüfteten und gut beleuchteten Raum aufgestellt sind. Mit dem Auftreten von 2-3 echten Blättern wird ein Tauchgang durchgeführt (Sitzplätze in separaten Töpfen). 10-14 Tage vor dem Pflanzen an einem dauerhaften Wachstumsort wird empfohlen, die Aushärtung der Pflanze durchzuführen.

Im Freiland werden in der ersten Maihälfte 60-70 Tage alte Büsche gepflanzt, wenn Luft und Boden ausreichend erwärmt sind.

Damit sich die Büsche nicht gegenseitig beschatten, wird empfohlen, nicht mehr als 3-4 Pflanzen pro 1 m2 zu pflanzen. Wenn Sie einen Busch in 2 Stiele formen, müssen Sie 2-3 Büsche platzieren. Das optimale Layout für die Bepflanzung beträgt 60x40 cm.

Es ist notwendig, eine Kultur in einem gut sonnenbeschienenen Bereich zu entwickeln. Der Boden wird von Schutt und Unkraut befreit, umgegraben, was für eine gute Luftdurchlässigkeit sorgt, befeuchtet und gedüngt. Die Pflege von Fetttomaten umfasst das Gießen, Füttern, Formen und Binden sowie die Vorbeugung von Krankheiten.

Die Pflanze hat eine gute Immunität. Die Sorte ist äußerst selten von Krankheiten wie Vertikillose und Wurzelfäule betroffen.

Die Kultur ist stressresistent, daher hält sie Temperaturschwankungen, plötzlichen Veränderungen, Kälteeinbrüchen und Trockenheit stand.

Die Sorte kann in jeder Klimazone wachsen. Heute wird die Kultur massiv auf dem Territorium der Russischen Föderation, der Ukraine, Weißrusslands und Moldawiens angebaut.

Fette Tomaten werden sowohl von Sommerbewohnern als auch von kommerziellen Landwirten geliebt. Die Sorte besticht vor allem durch ihre unprätentiöse Pflege, hohe Erträge, lange Frischlagerfähigkeit sowie Vielseitigkeit. Neben den Vorteilen der Sorte gibt es auch Nachteile, darunter ein spezielles Fütterungsschema und die Notwendigkeit eines Strumpfbandes.