Tomaten Bernstein Honig

Gelbe Tomaten sind in den Regalen selten. Geschickte Gärtner züchten sie jedoch gerne auf ihren Hinterhofgrundstücken. Besonderes Augenmerk sollte auf die Tomate Bernsteinhonig gelegt werden, die ein starkes Immunsystem, ein attraktives Aussehen und einen köstlich süßen Geschmack hat.

Tomatenbernsteinhonig erreicht eine Höhe von 1,5-2 m und wird als unbestimmte Sorte eingestuft. Sie zeichnen sich durch eine kräftige Entwicklung des Stiels und seine große Stärke aus. Die Blätter sind dunkelgrün und erinnern an Kartoffelblätter. Die mäßige Verzweigung ermöglicht eine ungehinderte Ernte der Früchte.

Reife Tomaten haben eine goldene Bernsteinfarbe. Die Sorte zeichnet sich durch große Fruchtgrößen aus. Das durchschnittliche Gewicht einer Tomate beträgt 300 Gramm. Mit kompetenter Landtechnik kann die Masse 400 g erreichen, ihre Form ist typisch flach-rund. Das Fruchtfleisch hat die gleiche Farbe wie die Haut. Dank seiner dichten Schale ist Bernsteinhonig recht lange lagerfähig und lässt sich leicht transportieren, ohne seinen Geschmack zu verlieren.

Es hat einen hell gesättigten süßen Geschmack mit einem honigartigen Nachgeschmack und einer leichten Säure. Die Früchte sind duftend und sehr saftig. Beim Kochen ist der Zweck universell, hauptsächlich für Tomatensalat. Kinder mögen vor allem orangefarbene Tomaten. Und auch sehr leckere Säfte, Dressings, Lecho und mehr werden daraus gewonnen.

Gehört zur Kategorie der mittleren Reife, die Fruchtbildung erfolgt nach 110-120 Tagen. Die Fruchtbildung ist stabil. Die Ernte beginnt Anfang Juli bis Ende August.

Bei richtiger Pflege werden aus einem Quadratmeter 7-8 kg köstliche Früchte gewonnen.

Die Aussaat der Sämlinge beginnt Anfang oder Ende März in einem zuvor vorbereiteten Behälter. Die Aussaattermine hängen von den regionalen Besonderheiten ab. Gießen Sie die Sämlinge mit kochendem Wasser bei Raumtemperatur.

Die optimale Temperatur für die Samenkeimung beträgt mindestens +25 Grad. Sobald Triebe erscheinen, wird die Temperatur um 5-7 Grad reduziert. Für den erfolgreichen Anbau von Tomaten-Bernsteinhonig ist es wichtig, die Sprossen während der gesamten Vegetationsperiode mit zusätzlicher Beleuchtung zu versorgen.

Wenn die Sämlinge im Wachstum 3-4 echte Blätter erreichen, führen sie das Pflücken in separaten Töpfen oder Tassen durch. Sie beginnen, Sämlinge an einem festen Ort zu pflanzen, wenn sie ein Alter von 60-65 Tagen erreichen. Die Sorte wächst am besten in einem Foliengewächshaus.

Bevor Sie mit dem Pflanzen von Setzlingen fortfahren, wird der Standort vorbereitet. Der Boden wird umgegraben, Unkraut, Wurzeln werden entfernt, nach der Herstellung von Kompost, Holzasche, Mineraldünger (Stickstoff, Phosphor, Kalium).

Die vorbereiteten Löcher werden reichlich bewässert und der Tomatensetzling wird vorsichtig vertieft, der Boden wird gestampft und erneut reichlich bewässert. Danach werden die Sämlinge eine Weile in Ruhe gelassen, bis junge Blätter an den Büschen erscheinen, was auf die erfolgreiche Anpassung und Verwurzelung der Pflanze an einem neuen Ort hinweist.

Beim Anpflanzen von Tomaten sollte man sich an die Regel halten - die Büsche sollten sich nicht gegenseitig stören. Der optimale Abstand zum Pflanzen einer Kultur beträgt 30x50 cm.Für 1 qm. m Sie können nicht mehr als 4-5 Büsche pflanzen.

Eine im Gewächshaus angebaute Tomate muss aufgrund der schnellen Austrocknung des Bodens häufiger gegossen werden. Die Bewässerung wird also dreimal pro Woche durchgeführt. Wenn das Wetter sehr trocken ist, wird die Bewässerung erhöht.

Das Wichtigste beim Tomatenanbau ist, den Boden vor dem Austrocknen zu bewahren und ihn nicht zu überfeuchten. Die Staunässe des Landes führt zur Entwicklung von Pilzinfektionen, was sich nicht nur auf die Gesundheit der Pflanzen, sondern auch auf die Qualität der Ernte negativ auswirkt.

Trotz der Tatsache, dass die Büsche von Amber Honey eine kompakte Form haben, müssen sie noch zu 1-2 Stielen geformt werden. Und auch die Kultur braucht wöchentliches Kneifen. Um den Ertrag nach vollständiger Reife der Früchte zu verbessern und zu verlängern, entfernen Sie die unteren Blätter der unteren Bürsten vollständig.

Strumpfband ist ein obligatorisches Verfahren. Es wird durchgeführt, wenn die Pflanze eine Höhe von 30 cm erreicht, und es wird auch empfohlen, es aufgrund der Reifung großer Früchte durchzuführen, wodurch zerbrechliche Stängel unter ihrem Gewicht brechen können. Mehrmals pro Saison wird zusätzliches Futter eingebracht. Wenn sich die Eierstöcke zu bilden beginnen, wird der Boden mit einer verfaulten Königskerze angereichert. Während der Fruchtzeit werden Mineraldünger auf der Basis von Phosphor und Kalium ausgebracht.

Bernsteinhonig hat eine hohe Immunität gegen typische Nachtschattengewächse:

• Cladosporiose;

• Tabakmosaikvirus;

• alternaria.

Aufgrund einer Verletzung des Bewässerungsregimes kann es von Krautfäule betroffen sein.Und auch Schädlinge wie Calla können sich an saftigen Stängeln schlemmen. Daher müssen die Sämlinge nach dem Überführen in das Gewächshaus mit einem Fungizid und einem Insektizid behandelt werden.