- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: Determinante
- Termin: Frischverzehr, zum Einlegen und Konservieren
- Reifezeit: früh
- Reifezeit, Tage: 85-95
- Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
- Buchsengröße: zu klein
- Buschhöhe, cm: bis zu 50
- Reife Fruchtfarbe: rot, kein Fleck am Stiel
- Fruchtform: abgerundet
Äpfel im Schnee sind eine Tomatensorte, die von Sommerbewohnern, die so früh wie möglich ihre erste Ernte erzielen möchten, sehr geschätzt wird. Außerdem haben diese Tomaten einen ausgezeichneten Geschmack und sind pflegeleicht, sie können sogar in Sibirien angebaut werden.
Beschreibung der Sorte
Der Strauch ist von bestimmender Art, unterdimensioniert, die Höhe erreicht 50 cm, die Belaubung ist mittel, jede Traube enthält 5-7 Früchte, insgesamt werden normalerweise 10-12 Trauben gebildet.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Die reife Frucht hat eine rote Farbe ohne Stielfleck, die Tomaten sind mittelgroß, das Gewicht beträgt 50-70 g, die Tomaten sind rund.
Geschmackseigenschaften
Der Geschmack ist klassisch, tomatig, also süß mit einer leichten Säure. Das Fruchtfleisch ist dicht, aber saftig, so dass daraus hervorragender Tomatensaft gewonnen wird. Die Haut ist dünn, daher eignen sich Tomaten sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservenherstellung. Trotz der dünnen Schale können Tomaten lange gelagert werden, ohne ihren Geschmack zu verlieren.
Reifung und Fruchtbildung
Tomaten Äpfel im Schnee gehören zu Sorten mit einer frühen Reifezeit, die ersten Früchte reifen 85-95 Tage nach der Keimung. Geerntet wird in der Regel im Juli-August.
Ertrag
Die Sorte gilt als ertragreich. Aus einem Busch können bis zu 3 kg Tomaten entnommen werden, also etwa 35 Früchte.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Die Aussaat erfolgt im März. Als Substrat eignet sich eine Mischung aus folgenden Komponenten:
Gartenrasen (2 Teile);
Sand (1 Teil);
Torf (1);
Kompost (1).
Für 10 kg der resultierenden Zusammensetzung 25 g Dünger mit Phosphor und Kalium sowie Holzasche (1 Tasse) hinzufügen. Um das Substrat zu desinfizieren, wird es mit kochendem Wasser und Kaliumpermanganat behandelt und anschließend mit "Fitosporin" bestreut. Als nächstes werden die Samen 1 cm vergraben, der Behälter wird mit einer Folie bedeckt und an einen dunklen Ort gebracht. Der Anbau von Sämlingen in Torftabletten ist erlaubt.
Bei der Pflanzung in einen Kübel muss die Folie beim Auftreten der ersten Triebe entfernt und der Kübel an einen beleuchteten Ort gestellt werden. Die Sämlingspflege besteht aus Gießen und Füttern (dreimal). In der Phase von 2-3 Blättern sollten Triebe getaucht werden. Beginnen Sie eine Woche vor dem Umpflanzen mit dem Aushärten der Pflanzen. Nehmen Sie sie mit nach draußen und erhöhen Sie Ihre Zeit im Freien jeden Tag. Die Ausschiffung an der Datscha erfolgt Ende Mai - Anfang Juni.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Pflanzen Sie die Triebe nach dem Schema 40x70 cm, eine engere Pflanzung kann zur Ausbreitung der Krautfäule führen. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch im Foliengewächshaus möglich. Außerdem haben Tomaten ein so ästhetisches Aussehen, dass einige Gärtner sie auf einer Fensterbank oder auf einem Balkon pflanzen. Üppige Büsche mit bunten Trauben werden zu einer echten Dekoration des heimischen Gartens.
Es ist notwendig, die Pflanze in Böden mit neutralem oder schwachem Säuregehalt (pH 6,0-6,7) zu kultivieren. Sauerer Boden muss gekalkt werden, dh Kalk oder Dolomitmehl hinzufügen.
Wachsen und pflegen
Das Verlassen besteht aus den folgenden Schritten.
Stehlen.
Strumpfband für Spalier.
Bildung in 2-3 Stämmen.
Mäßige Bewässerung (5-7 Liter pro Pflanze).
Top-Dressing (komplexe Mischungen, organische Stoffe, Superphosphate).
Mulchen.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die vorgestellte Sorte kann sich nicht einer hohen Immunität gegen Krautfäule rühmen. Entfernen Sie präventiv Unkraut rechtzeitig und lüften Sie das Gewächshaus. Wenn die Pflanzen bereits infiziert sind, behandeln Sie sie mit kupferhaltigen Präparaten, entfernen und zerstören Sie alle beschädigten Stellen.
Häufige Insekten sind Thripse, Weiße Fliege, Blattläuse, Spinnmilben. Um diese Schädlinge zu verhindern, verwenden Sie ein Sprühen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat. Wenn Insekten die Ernte bereits angegriffen haben, verwenden Sie Insektizide. Ein sanfteres Mittel gegen Blattläuse ist eine Seifenlösung.
