Tomaten-Kuh-Ohren

Um die Tomatensammlung im Garten zu diversifizieren, sollten Sie auf die bestimmende Sorte Volovye Ears achten, obwohl viele Sommerbewohner damit bereits vertraut sind. Seine Früchte mit hoher Marktfähigkeit werden frisch verwendet, um Säfte, Saucen, Wintersalate, zum Beispiel Lecho, herzustellen. Die Pflanze wird in Freiland-, Folien- und Polycarbonat-Gewächshäusern angebaut.

Die Urheber der Sorte sind die Züchter der Altai Seeds Agrofirm M. A. Kotelnikova und S. N. Kondakov. Die Tomate wurde 2010 zur Verwendung zugelassen.

Die bestimmende Sorte hat keinen Wachstumsendpunkt, was den Gärtner zum Kneifen zwingt. Hohe Pflanzen in einem Gewächshaus erreichen 300 cm oder mehr, also werden sie auf einer Stütze oder einem Spalier gezogen. Kräftige, mittelblättrige Büsche haben eher schwach hängende Triebe, daher werden sie wöchentlich angebunden. Dass die Stängel nicht zu dicht mit Laub bedeckt sind, kann als Erfolg gewertet werden – die Tomaten werden gut belüftet, die Gefahr der Krautfäule wird auf ein Minimum reduziert. Die gelben Blüten werden in einem einfachen Blütenstand gesammelt und bilden eine Traube mit 4-6 Früchten, die fest an einem starken Stiel befestigt sind.

Unreife zylindrische, leicht gerippte Früchte sind hellgrün, nehmen aber im Reifestadium eine leuchtend karminrote Farbe an. Das Fruchtgewicht variiert je nach Bedingungen - von 106 bis 600-700 g.

Das fleischige Fruchtfleisch mittlerer Dichte mit vielen Samenkammern hat einen reichen süßen Geschmack mit einem angenehmen charakteristischen Aroma. Die dichte Schale schützt die Früchte vor Rissbildung und erleichtert den Langzeittransport. Braune Tomaten, die aus dem Strauch entfernt wurden, neigen dazu, erfolgreich zu reifen, ohne zu verderben.

Die Kultur hat eine charakteristische Verlängerung der Fruchtreife. Eine mittelreife Tomate bringt lange Zeit eine Ernte - von 110-115 Tagen bis Ende September.

Ertragsindikatoren hängen weitgehend von den für die Anlage geschaffenen Bedingungen ab, im Durchschnitt 6,3 kg pro Quadratmeter. meter aber eine optimale landtechnik trägt zu einer deutlichen ertragssteigerung bei.

Die Samen werden im März für Setzlinge und in den Boden gepflanzt - nach 60-65 Tagen, in der Phase von mindestens einer Blütentraube und 6-7 Blättern.

Damit die Büsche Freiraum für das Wachstum haben, für eine optimale Belüftung und ungehinderten Luftzugang, werden die Wurzeln nicht mehr als drei Stück pro m2 gepflanzt.

Die Tomate wird im klassischen Setzlingverfahren angebaut. Die Samen werden im März ausgesät, zwei Monate später werden erwachsene Sämlinge an einen festen Platz in einem Gewächshaus oder Freiland verpflanzt. Der Standort sollte gut beleuchtet, fruchtbares Land, atmungsaktiv und mit einem neutralen Säuregehalt sein. Freiland wird nur für die südlichen Regionen empfohlen, in anderen Gebieten werden Gewächshäuser benötigt, sonst rechtfertigen sich die Arbeitskosten nicht und der Ertrag ist minimal. Der Boden wird mit organischen Stoffen und Mineraldüngern angereichert, saure Böden werden mit Knochen- oder Dolomitmehl desoxidiert, in jedes Loch wird ein Esslöffel Holzasche gegeben.

Wenn der Boden aufgelockert werden muss, fügen Sie Flusssand, Reis oder Buchweizenschalen hinzu. Neben der Tatsache, dass die Schale den Boden locker und atmungsaktiv macht, reichert sie ihn mit Mineralien an und lockt den Regenwurm an. Die weitere Pflege besteht in der Bildung eines Busches in 1-2 Stielen, Gießen, Lockern, Jäten, Beizen, vorbeugendem Besprühen von Krankheiten und Schädlingen. Unbegrenztes Wachstum zwingt Sie zum Aufhören, dh zum Kneifen des Wachstumspunkts. Der Anbau in Gewächshäusern erfordert eine regelmäßige Belüftung in heißen Perioden und eine ständige Überwachung der Luftfeuchtigkeit. Ein Gärtner, insbesondere ein Anfänger, muss sich daran erinnern, dass eine hohe Luftfeuchtigkeit das Auftreten von Krautfäule, Wurzelfäule sowie Nacktschnecken hervorruft. Darüber hinaus ist ein geschlossener Gewächshausraum ein Paradies für Weiße Fliegen und Blattläuse. Eine weitere Geißel des Nachtschattengewächses in Übersee ist der Kartoffelkäfer. Hatte er zu Beginn seines Auftritts ausschließlich von Kartoffeloberteilen gegessen, hat er jetzt Paprika, Auberginen und Tomaten erfolgreich gemeistert.

Zum Verdienst der Züchter ist diese ausgezeichnete Sorte fast nicht anfällig für Krankheiten und Schädlinge, jedoch wird die Vorbeugung mit Insektiziden und Fungiziden sicherlich dazu beitragen, Krautfäule, virale Tabakinfektion (TMV) sowie Blattläuse, Nacktschnecken, Weiße Fliege und Spinne zu vermeiden Milben.

Rinderohren vertragen einen Kälteeinbruch perfekt.

Die Tomate ist für den Anbau in allen Gebieten des riesigen Landes mit unterschiedlichen Klimazonen vorgesehen. Nördliche, nordwestliche und zentrale Bezirke, Wolgo-Wjatka-Gebiet, Mittleres Schwarzmeergebiet und Nordkaukasischer Föderationskreis, Mittlere Wolga, Nischnevolschski, Ural, Westsibirien, Ostsibirien, Fernöstliche Gebiete.