Sibirische Riesentomate

Der Sibirische Riese ist eine Tomatensorte, die ihrem Namen alle Ehre macht. Neben der Tatsache, dass sie in kalten Regionen erfolgreich wächst, trägt sie auch große Früchte. Dies dürfte auch den Sommerbewohnern von Gebieten mit ungünstigem Klima auffallen, in denen der Tomatenanbau nicht ohne Risiken ist.

Der sibirische Riese ist das Ergebnis der Arbeit der einheimischen Züchter Morev, Amcheslavskaya, Degovtsova, Volok und Gavrish. Die erste Aufgabe der Wissenschaftler war es, eine Art zu entwickeln, die gegen das kalte Klima Sibiriens resistent ist. Die großfruchtige Vielfalt der resultierenden Sorte ist zu einem zusätzlichen angenehmen Bonus geworden. Der sibirische Riese ist seit 2015 im Staatsregister eingetragen. Obwohl die Sorte für Sibirien ausgewiesen ist, kann sie in jeder anderen Region des Landes mit dem gleichen Erfolg angebaut werden.

Der sibirische Riese gehört zu Sorten mit unbegrenzter Wuchsart (unbestimmt). Die Büsche haben einen starken und robusten Stamm, der über zwei Meter wachsen kann. Es gibt nur wenige Blätter für einen solchen Riesen am Stiel, sie sind einfach, klein und in einem Grünton bemalt. Blütenstände unterscheiden sich auch nicht in einer komplexen Struktur.

Die Sorte des sibirischen Riesen wird in Filmunterkünften angebaut. In warmen Regionen ist der Anbau im Freien jedoch durchaus möglich.

Die Beeren des sibirischen Riesen machen ihrem Namen alle Ehre, denn sie sind wirklich sehr groß. Das Durchschnittsgewicht einer Tomate erreicht 0,4-0,5 kg, aber es gab Fälle, in denen eine einzelne Beere auf fast ein Kilogramm angewachsen ist. Die klassische hellgrüne Farbe der reifenden Tomaten wird durch ein saftiges Rot ersetzt. Flach-runde Früchte haben Rippen an den Seiten. Es gibt normalerweise nicht zu viele Samen, obwohl jede Beere 4 bis 6 Kammern hat.

Wer die beschriebene Sorte probiert hat, erinnert sich als erstes an das unbeschreiblich reiche, zähflüssige Tomatenaroma. Es ist beim sibirischen Riesen sehr ausgeprägt. Der süße Geschmack der Frucht, praktisch frei von sauren Noten, wird nicht weniger angenehm sein. Das Fruchtfleisch dieser Sorte ist locker, aber eher fleischig, Zucker.

Geerntete Beeren enthalten viele Vitamine und Nährstoffe, daher werden diese Tomaten meistens frisch gegessen. Wenn Sie etwas davon kochen möchten, können Sie sich für Ketchup oder Pasta entscheiden. Tomaten werden nur in geschnittener Form in Dosen eingemacht.

Der Sibirische Riese ist eine mittelfrüh reifende Sorte. Es dauert 115 bis 120 Tage, um die Früchte vollständig zu bilden. Reife oder reifende Beeren werden mehrfach geerntet, da die Sorte eine lange Fruchtbildung hat.

Eine Kultur, die im Freiland wächst, produziert mindestens 9-11 Kilogramm Früchte pro 1 Quadratmeter. Wenn beschlossen wurde, die Sorte in Gewächshäusern anzubauen, wird die Ernte noch reichhaltiger.

Die beschriebene Sorte wird unter Verwendung von Samen angebaut. Dazu wird Ende März das behandelte Saatgut in lange Plastik- oder Holzkisten ausgesät. Der Boden wird, wenn er nicht im Laden gekauft wurde, kalziniert.Die gepflanzten Samen werden angefeuchtet und dann mit Folie abgedeckt, um den Samen einen Treibhauseffekt zu verleihen. Nach der Keimung muss die Folie entfernt werden. Im Stadium des ersten Blattes wird eine Auswahl vorgenommen, und 10 Tage vor dem Pflanzen werden die Sprossen gehärtet, indem Tassen mit Sämlingen auf die Straße gestellt werden.

Im Freiland werden Anfang Juni Setzlinge bestimmt, sollen die Pflanzen aber in Gewächshäusern angebaut werden, können sie bereits im Mai gepflanzt werden.

Um Setzlinge zu pflanzen, ist der erste Schritt, Löcher zu graben. Zwischen ihnen sollte ein Abstand von 40 cm bestehen, die Erde muss mit kochendem Wasser übergossen werden. Weiterhin wird eine Stütze für die Buchsen platziert. Sämlinge werden zusammen mit der Erde aus den Schalen genommen und in das Loch gelegt. Dann werden sie mit Erde bedeckt und gut angefeuchtet. Es ist zu beachten, dass zwischen den Reihen 60 cm Platz gelassen werden müssen.

Die Qualität und Quantität der Ernte hängt direkt von den Bemühungen des Gärtners ab. Es lohnt sich, die Grundregeln für den Anbau des sibirischen Riesen hervorzuheben.

• Es wird empfohlen, die Bewässerung mit Fasswasser bei Raumtemperatur durchzuführen. Die Flüssigkeit wird an der Wurzel serviert, ohne die Stängel und Blätter zu beeinträchtigen. Der Bewässerungsbedarf wird durch die Wetter- und Bodenbeschaffenheit bestimmt. In trockenen Regionen jeden zweiten Tag und bei normalem Wetter alle 5-7 Tage gießen. Während des Regens wird die Bewässerung auf dem offenen Feld gestoppt.

• Es ist sehr wichtig, die Tomatenbeete rechtzeitig zusammenzurücken. Lockern und Jäten sind zwei weitere erforderliche Verfahren. Und auch diese Sorte reagiert gut auf Mulch. Sie können Stroh, Grasschnitt, Sägemehl verwenden. Die Mulchschicht sollte nicht zu dick gemacht werden. Wichtig ist auch, das Mulchmaterial rechtzeitig auszutauschen, wenn es organisch ist.

• Tomaten müssen etwa dreimal pro Saison gefüttert werden. Einige Gärtner verwenden organische Stoffe, andere bevorzugen im Laden gekaufte Mineralmischungen. Die beste Option ist die Abwechslung. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass Stickstoff nur zu Beginn des Wachstums der Büsche verabreicht wird. Außerdem ist es nur schädlich und provoziert übermäßiges Laubwachstum.

• Die Bildung des sibirischen Riesen erfolgt in einem Stamm. Damit sich die Pflanze normal entwickeln kann, muss sie auch gepinnt werden. Entfernen Sie alles unnötige Laub, da es den Durchgang von Sonnenlicht in den Boden hemmt. Auch die Büsche brauchen ein Strumpfband, ohne das die Pflanzen unter dem Gewicht der Riesenfrüchte einfach zerbrechen.

• Wird die Sorte im Gewächshaus angebaut, müssen die Türen täglich geöffnet werden, damit die Pflanzen frische Luft erhalten. Tomaten lieben einen leichten Zug und sind auch eine hervorragende Vorbeugung gegen Pilze.

Der sibirische Riese macht seinen Besitzern keine Probleme. Von klassischen Tomatenkrankheiten ist die Pflanze selten befallen, bei mangelhafter Pflege und fehlender Vorbeugung können sich dennoch Beschwerden manifestieren. Am häufigsten nehmen die Büsche Pilzkrankheiten auf. Es lohnt sich, mit Fungiziden umzugehen. Zur Vorbeugung werden sie auch mit Fungiziden besprüht. Es ist auch wichtig, auf Sauberkeit zu achten, damit abgefallene Blätter nicht auf dem Boden verrotten.

Um die Ernte vor schädlichen Insekten zu schützen, können neben den Tomaten Pflanzen mit stechendem Geruch gepflanzt werden. Die beste Option ist Knoblauch. Wenn der Gärtner dennoch unaufmerksam war und die Insekten Zeit zum Brüten hatten, müssen sie mit Hilfe von Insektiziden vernichtet werden. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass vor der Bildung der Früchte chemische Präparate verwendet werden dürfen. Wenn die Ernte bereits kurz vor der Reife steht, müssen Sie nach neuen Wegen suchen.