Tomate Jahrgangswein

Die Gartenbeete oder Gewächshäuser mit einer exotischen Tomatensorte zu dekorieren, ist der Traum eines jeden Sommerbewohners. Eine der fruchtbarsten und unglaublich leckersten Tomaten ist die mittelfrühe Tomatensorte, die als Vintage-Wein bezeichnet wird.

Diese Tomatensorte wurde von einer Gruppe amerikanischer Züchter unter der Leitung von Tom Wagner entwickelt. Die Nachtschattengewächse gedeihen sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern gut. Die Sorte wird für den Anbau in allen Regionen Russlands empfohlen. Tomaten haben mehrere Namen: Vintage Wine, Vintage Wine, Old Wine.

Plant Vintage Wine ist ein hoher Busch von unbestimmter Art, der eine Höhe von 150-180 cm erreicht.Der Busch zeichnet sich durch eine mäßige Verdickung mit dunkelgrünen Blättern, einem starken zentralen Stamm, einer schwachen Verzweigung und einem entwickelten Wurzelsystem aus. Im Allgemeinen sieht der Busch kompakt und ordentlich aus. Jede Fruchttraube besteht aus 3-4 Tomaten.

Vergessen Sie beim Anbau einer Kultur nicht die richtige Bildung des Busches - in 1 Stiel, wenn er in einem Gewächshaus wächst, in 2-3 Stielen - wenn in einem Gartenbeet, einem Strumpfband zu einer Stütze oder einem Spalier, sowie Entfernen unnötiger Stiefkinder. Es hat einen universellen Zweck, also wird es frisch gegessen, in Dosen, verarbeitet, getrocknet.

Tomato Vintage Wein ist eine sehr schöne Beere, die bis zu 150-250 Gramm an Gewicht zunimmt. Das Gemüse gehört zu den großfrüchtigen. Die Frucht hat eine ungewöhnliche Farbe - hellrot mit vielen gelben Streifen. In unreifer Form ist die Tomate grün-gelb gefärbt. Die Tomate hat eine flach-runde Form mit einer ausgeprägten Riffelung der Oberfläche.

Die Schale der Beeren ist dünn und glänzend. Tomaten zeichnen sich durch Transportfähigkeit, eine schöne Tomatenoptik und eine kurze Haltbarkeit aus - bis zu 15 Tage unter den richtigen Lagerbedingungen.

Ein tadelloser Geschmack ist eine der Tugenden der Kultur, dank der das Gemüse in der Küche weit verbreitet ist. Die gestreifte Tomate hat ein fleischiges, saftiges und festes Fruchtfleisch mit wenigen Kernen. Das Fruchtfleisch der Beeren ist hellscharlachrot. Im Geschmack dominiert Süße, die durch eine leichte Säure und würziges Aroma ergänzt wird.

Tomaten Jahrgangswein ist eine früh reifende Art von Nachtschattengewächsen. Vom Erscheinen der vollen Triebe bis zur Reifung der ersten Früchte an den Büschen dauert es fast 4 Monate (110-120 Tage). Die Beeren werden nach und nach gereift. Die Reifezeit der meisten Tomaten beginnt Mitte Juli.

Der Ernteertrag ist gut. Die Einhaltung aller agrotechnischen Regeln und Empfehlungen ermöglicht es, pro Saison bis zu 3 kg reife Beeren aus jedem Busch zu entfernen.

Die Aussaat von vorsortiertem und desinfiziertem Saatgut erfolgt in der ersten Märzhälfte - 60-65 Tage vor dem Umpflanzen an einen neuen Standort. Büsche werden unter besonderen Temperatur- und Lichtbedingungen angebaut. Im Stadium des Auftretens mehrerer echter Blätter in der Pflanze muss ein Tauchgang durchgeführt werden (Sitz in separaten Behältern). Eine Woche vor dem Umpflanzen wird empfohlen, die Sämlinge zu härten, um die Anpassung der Tomaten an neue Wachstumsbedingungen zu erleichtern.

Das Umpflanzen von Sämlingen in das Gartenbeet erfolgt in der zweiten Maihälfte, wenn das Wetter dem entspricht - ausreichend erwärmte Luft und Boden. Die Tomate wird Anfang Mai im Gewächshaus gepflanzt.

Die Pflanze muss nicht nur richtig gepflegt werden, sondern auch die Dichte und das Pflanzmuster der Büsche beachtet werden. Es wird empfohlen, 2-3 Büsche pro 1 m2 zu platzieren, die der Pflanze ausreichend Luft und Licht bieten. Das richtige Pflanzschema ist 50x50 cm.

Die Sorte ist den klimatischen Bedingungen nicht sehr skurril, erfordert jedoch einen vorbereiteten Boden - unkrautfrei, feucht, atmungsaktiv, nahrhaft und fruchtbar. Außerdem benötigt die Kultur viel Licht/Sonne.

Die Landtechnik besteht aus einer ganzen Kette von Maßnahmen: Gießen mit abgesetztem Wasser, Ausbringen von mineralischen und organischen Düngern, Lockern des Bodens, Formen von Büschen, Anbinden an Stützen oder Spalieren, Entfernen unnötiger Stiefsöhne und niedriger Blätter, Kontrolle der Luftfeuchtigkeit (wenn die Pflanze wächst in einem Gewächshaus ), Vorbeugung von Krankheiten und Viren.

Die Pflanze hat eine ausreichende Immunität, um Standard-Tomatenkrankheiten zu widerstehen. Tomatenblätter Phytophthora aufgrund der frühen Reifung der Tomaten. Behandlungen mit speziellen Mischungen schützen vor dem Eindringen von Schädlingen (Blattläuse, Kartoffelkäfer, Spinnmilbe).

Sorte Vintage-Wein ist stressresistent, reagiert also fest auf plötzliche Temperaturschwankungen, Hitze, kurze Trockenheit. Schlecht auf die Fruchtbildung und Entwicklung von Tomaten können Zugluft, Wind und übermäßige Feuchtigkeit beeinträchtigt werden.