- Kategorie: Grad
- Wachstumstyp: unbestimmt
- Termin: zum Beizen und Konservieren
- Reifezeit: Mitte Anfang
- Reifezeit, Tage: 110-115
- Wachstumsbedingungen: für geschlossenes Gelände
- Marktfähigkeit: hoch
- Transportfähigkeit: Jawohl
- Buchsengröße: hoch
- Buschhöhe, cm: bis 200
Tomatensorten in Lianenform haben eine Reihe von Vorteilen gegenüber gewöhnlichen niedrig wachsenden Tomatensorten, daher werden sie sowohl in privaten Gärten als auch im industriellen Maßstab aktiv angebaut. Die russische Zuchttomate Havanna Zigarre erschien vor kurzem auf dem Markt, konnte jedoch aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks und Ertrags an Popularität gewinnen.
Beschreibung der Sorte
Eine mittelfrühe ertragreiche Sorte mit einer verlängerten Fruchtperiode bildet hohe lianenartige Büsche. Die Früchte der Havanna-Zigarre zeichnen sich durch eine gleichmäßige, längliche Form aus. Das Erntegut wird perfekt transportiert und lange gelagert und behält seine Präsentation.
Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht
Ihren klangvollen Namen erhielt die Sorte aufgrund der einzigartigen länglichen Zigarrenform der Tomaten. Reife Tomaten wiegen durchschnittlich 100-150 g (manchmal erreicht das Gewicht 200 g) und sie erreichen eine Länge von 18 cm.In der Sammlung sind fast alle Tomaten gleich groß. Jede Bürste produziert 5-7 Früchte. Sie zeichnen sich durch eine leuchtend rote Farbe, eine hohe Dichte der Haut und des Fruchtfleisches und eine geringe Anzahl von Samen aus.
Starke und elastische Haut reißt nicht. Dies gewährleistet eine gute Transportfähigkeit des Ernteguts. Havanna-Zigarre ist eine ideale Sorte zum Einmachen und Einlegen: Tomaten sind resistent gegen pathogene Flora, sie lassen sich bequem in große Gläser füllen, sie sind gut gesalzen, werden nicht zu weich, platzen nicht.
Geschmackseigenschaften
Trotz der dichten fleischigen und kleinkammerigen Struktur des Fruchtfleisches haben diese Tomaten einen reichen, aber zarten süß-säuerlichen Geschmack. Sie schmücken den Tisch in Form von Gurken, die sich für die Zubereitung von Salaten, Saucen, Ketchups und Säften eignen. Sie können die Grundlage für einen duftenden pikanten Snack werden - immer häufiger wird bei der Zubereitung ein Rezept für sonnengetrocknete Tomaten verwendet, das aus Italien stammt.
Reifung und Fruchtbildung
Die Sorte gehört zu den mittelfrühen, vom Auflaufen der Triebe bis zum Sammeln der ersten Früchte dauert es 105 bis 115 Tage. Die Fruchtzeit ist lang: Die Ernte erfolgt in Etappen von Juli bis August.
Ertrag
Tomato Havana Zigarre liefert sowohl im Gewächshaus als auch im Freiland einen konstant hohen Ertrag. Von einem Busch werden etwa 2 kg Früchte geerntet, und von 1 m² bis 10-12 kg. Vollreife rote Tomaten werden zum Frischverzehr oder zur Verarbeitung gepflückt. Gesammelte braune und grüne Exemplare halten einer Langzeitlagerung in einem Keller oder anderen kühlen Räumen stand.
Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden
Ende Februar - Anfang März, etwa zwei Monate vor dem Pflanzen der Büsche auf dem Gelände, werden Setzlinge ausgesät. Eine spezielle Erde für Tomaten wird vorbereitet oder gekauft. Zur Desinfektion können Sie es mit kochendem Wasser oder einer Manganlösung verschütten. Mit dem Erscheinen der Blätter tauchen die Sämlinge in separate Behälter ein. Für eine erfolgreiche weitere Kultivierung sollte für gute Beleuchtung und Bewässerung, Top-Dressing, Härtung der Sämlinge und die Einführung von Wachstumsstimulanzien gesorgt werden.
Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.
Landeschema
Das Pflanzschema sieht den Standort von ca. 3, jedoch nicht mehr als 5 Sämlingen pro 1 m² vor. Zwischen den Büschen wird ein Abstand von ca. 40-50 cm eingehalten, der gleiche Betrag sollte zwischen den Reihen sein. Gemeinsame Bepflanzungsmöglichkeit: in zwei Reihen im Schachbrettmuster.
Wachsen und pflegen
Der maximale Ertrag einer Havanna-Zigarre wird an Büschen erzielt, die zu 2 Stielen geformt sind. Die unbestimmte Art des Wuchses beinhaltet das Kneifen der Spitze des Haupttriebs, das ständige Entfernen überschüssiger Triebe und Blätter, das obligatorische Anbinden des Busches an Stützen oder ein Netz.
Im Übrigen weist die Landtechnik keine wesentlichen Unterschiede auf: Rechtzeitiges Gießen, Hügeln und Lockern des Wurzelbodens, die Einführung saisonaler Mineraldüngerkomplexe ermöglicht Ihnen eine hervorragende Ernte.
Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.
Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Resistenz der Sorte gegen schwere Krankheiten wird vermerkt. Um Tomatenalternariose und Krautfäule zu verhindern, wird empfohlen, regelmäßig Fungizide (z. B. das Medikament "Ordan") zu besprühen. Solche Behandlungen werden ab dem Stadium des Erscheinens der ersten echten Blätter durchgeführt, hören jedoch spätestens 3 Wochen vor der Ernte der Früchte auf.
Folgende Maßnahmen tragen zum Schutz vor Schädlingen bei:
Desinfektion eines Gewächshauses oder Gewächshauses;
jährlicher Austausch des Oberbodens;
einhalten des Pflanzschemas, Verdickung vermeiden;
den Standort sauber halten, im Herbst die Spitzen abbrennen, Unkraut entfernen.
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
Die Sorte wird für den Anbau in den Regionen Sibirien, Ural, Zentralregion und Mittelzone empfohlen. Die Havanna-Zigarre ist eine eher unprätentiöse Sorte, die selbst den schwierigen Bedingungen eines kühlen und kühlen Sommers standhält.
