Tomaten schwarzer Zucker

Tomaten schwarzer Zucker
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Kudryashov A. V.
  • Jahr der Zulassung: 2017
  • Kategorie: Grad
  • Wachstumstyp: unbestimmt
  • Termin: Frischverzehr
  • Reifezeit: Mitte Anfang
  • Reifezeit, Tage: 110-115
  • Wachstumsbedingungen: für Freiland, für Foliengewächshäuser
  • Marktfähigkeit: hoch
  • Buchsengröße: hoch
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Für Liebhaber ungewöhnlicher Tomatensorten werden viele Sorten angeboten, darunter auch dunkle Tomaten mit viel Vitaminen. Dazu gehört die mittelfrühe Sorte Black Sugar, die sowohl im Gewächshaus als auch im Gewächshaus und im Gartenbeet produktiv ist.

Zuchtgeschichte

Schwarzer Zucker ist eine exotische Pflanze, die 2016 vom russischen Wissenschaftler A.V. Kudryashov entwickelt wurde. Ein Jahr später (2017) wurde die Nachtschattengewächse zur Verwendung zugelassen und in die Reihen des staatlichen Registers für Zuchterfolge der Russischen Föderation aufgenommen. Empfohlen für den Tomatenanbau in allen Klimazonen des Landes. Die Sorte ist produktiv und wächst sowohl im Garten als auch in Gewächshäusern.

Beschreibung der Sorte

Sortentomate ist ein hoher Strauch einer unbestimmten Art. Die Büsche werden in der Regel 230 cm hoch, die Pflanze zeichnet sich durch ein mäßig grünes Laub, eine mittlere Verzweigung, einen starken Mittelstamm, ein kräftiges Wurzelsystem, das tief in den Boden reicht, und einfache Blütenstände aus. In jeder Fruchttraube sind 4 bis 5 große Beeren gebunden.

Die Büsche erfordern die Bildung von 1-2 Stängeln, das regelmäßige Entfernen zusätzlicher Stiefsöhne und das obligatorische Strumpfband zur Stütze, da die Zweige unter dem Gewicht schwerer Tomaten abbrechen können. Der Zweck des Gemüses ist Salat, daher wird es frisch gegessen, häufig in der Küche verwendet, zu Getränken und Saucen verarbeitet. Die Sorte ist aufgrund der Größe der Tomaten nicht für die Ganzfruchtdosierung geeignet.

Die wichtigsten Eigenschaften der Frucht

Tomaten Schwarzer Zucker ist ein ungewöhnlicher Vertreter der großfrüchtigen Nachtschattengewächse. Ein Gemüse wächst bis zu 250-300 Gramm. Die Fruchtform ist abgerundet mit einer deutlichen Riffelung der Oberfläche. Eine reife Riesentomate ist mit einer dunkelbraunen Farbe bedeckt und im Stadium der technischen Reife ist die Tomate grün mit einem dunklen Fleck am Stiel.

Die Schale des Gemüses ist glänzend, dünn, aber stark genug. Die Tomate zeichnet sich durch Rissfestigkeit, gute Transportfähigkeit und lange Haltbarkeit aus. Nur überreife Tomaten können anfällig für Rissbildung sein.

Geschmackseigenschaften

Dieses Gemüse zeichnet sich nicht nur durch seine schöne Farbe, sondern auch durch seinen ausgezeichneten Geschmack aus. Das Tomatenmark ist mäßig dicht, zuckerhaltig und saftig. Der Geschmack des Gemüses ist süßlich mit einer leichten Säure. Das Fruchtfleisch enthält etwa 5 % Zucker. Der ausgewogene Geschmack wird harmonisch mit dem süß-süßen Dessertaroma kombiniert. Das Fruchtfleisch des Gemüses ist reich an Antioxidantien, Lycopin und Vitamin C.

Reifung und Fruchtbildung

Die Tomate ist mittelfrüh. Vom Keimen von Sprossen bis zu reifen Beeren an den Büschen vergehen 110-115 Tage. Die aktive Phase der Fruchtbildung findet im Juli-August statt. Tomaten würzen zusammen, obwohl die Fruchtzeit selbst etwas verlängert wird.

Ertrag

Die Ernteerträge sind hoch. Im Durchschnitt können unter Einhaltung aller Regeln für die Pflege einer Pflanze etwa 20-21,5 kg köstliche Tomaten pro 1 m2 angebaut werden. Sommerbewohner stellen fest, dass sie pro Saison einen ganzen Eimer Tomaten pro 1 m2 sammeln.

Der Zeitpunkt des Pflanzens von Setzlingen und des Einpflanzens in den Boden

Eine Gemüseernte wird durch Setzlinge gepflanzt. Die Aussaat erfolgt Ende Februar im März. Die Keimung erfolgt nach 6-8 Tagen. Um den Keimungsprozess zu beschleunigen, können Sie die Kisten mit Setzlingen mit Glas oder Plastik bedecken. Im Stadium des Erscheinens von 2-3 Blättern tauchen die Büsche in einzelne Behälter ein. Vergessen Sie während des Wachstums nicht das Gießen und Füttern.Eine Woche vor dem Pflanzentransfer werden sie gehärtet, sodass sie sich schnell an neue Wachstumsbedingungen anpassen können.

Büsche werden im Alter von 55-60 Tagen verpflanzt. Die Aussaat erfolgt Mitte Mai und im Gewächshaus zwei Wochen früher.

Das Züchten von Tomatensetzlingen ist ein äußerst wichtiger Prozess, denn es hängt stark davon ab, ob der Gärtner überhaupt ernten kann. Von der Saatbettbereitung bis zum Einpflanzen in den Boden müssen alle Aspekte berücksichtigt werden.

Landeschema

Die Dichte und Anordnung der Büsche sind beim Pflanzen sehr wichtig. Es wird empfohlen, 3 Büsche pro 1 m2 zu pflanzen. Das optimale Layout für die Bepflanzung beträgt 70x40 cm.

Das Anpflanzen einer Tomate ist ein sehr wichtiges und mühsames Geschäft. Um eine gute Tomatenernte zu erzielen, müssen Sie das Thema Anpflanzen kompetent angehen. Beim Einpflanzen einer Tomate in den Boden müssen viele Faktoren berücksichtigt werden - den Zeitpunkt richtig bestimmen, den Boden vorbereiten, den Abstand zwischen den Pflanzen richtig berechnen, die Regeln der Fruchtfolge berücksichtigen.

Wachsen und pflegen

Pflanzen sind absolut unprätentiös in der Pflege, aber ein wenig anspruchsvoll an den Ort des Wachstums und die Qualität des Bodens. Der Boden sollte fruchtbar, locker, feuchtigkeits- und luftdurchlässig sein und ein neutrales alkalisches Gleichgewicht aufweisen. Vergessen Sie beim Anpflanzen von Tomaten im Garten nicht, dass der Bereich von der Sonne reichlich beleuchtet werden sollte.

Die umfassende Pflege besteht aus einer Reihe von Maßnahmen: Gießen mit abgesetztem Wasser, Düngen, Unkraut jäten, Büsche formen, binden und kneifen, Feuchtigkeitsregulierung beim Tomatenanbau im Gewächshaus sowie Schutz vor Pilzen und Insekten.

Tomaten gießen ist nicht schwer. Nach dem Pflanzen wird die Pflanze in solchen Abständen bewässert, dass der Boden feucht bleibt. Bei trockenem Wetter, wenn es lange nicht regnet, kann täglich gegossen werden, aber normalerweise werden die Beete mit Tomaten 2-3 Mal pro Woche bewässert.
Die Methoden zum Binden von Tomatensträuchern können je nach Verfügbarkeit des verfügbaren Materials, der Befestigungsmethode und auch der Sorte erheblich variieren. Im Allgemeinen wird empfohlen, sich an das folgende Schema zu halten: Zuerst werden die zentralen Stängel gegriffen und dann, wenn die Früchte reifen, die seitlichen Zweige.
Eine der wichtigen Voraussetzungen für die Tomaten-Agrartechnik ist die richtige Bildung des Busches. Die Bildung von Tomatenbüschen bedeutet, dass die folgenden Schritte durchgeführt werden: Kneifen, Kneifen, Beschneiden der Blätter, Normalisieren der Eierstöcke.

Eine Pflanze benötigt in jeder Wachstumsphase unterschiedliche Mikronährstoffe. Alle Düngemittel lassen sich in zwei Gruppen einteilen: mineralisch und organisch. Volksheilmittel werden oft verwendet: Jod, Hefe, Vogelkot, Eierschalen.

Es ist wichtig, die Geschwindigkeit und den Zeitraum der Fütterung zu beachten. Dies gilt auch für Volksheilmittel und organische Düngemittel.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Sorte hat eine ausreichende Immunität, um den üblichen Tomatenkrankheiten zu widerstehen - Tabakmosaikvirus, Fusariumwelke, Wurzel- und Wurzelfäule. Es ist auch erwähnenswert, dass die Sorte aufgrund ihrer frühen Reife die Krautfäule umgeht.

Behandlung und Vorbeugung von Krankheiten und Schädlingen
Beim Anbau von Tomaten in einem Gewächshaus treten häufig Krankheiten aufgrund einer Verletzung des Temperaturregimes und übermäßiger Luftfeuchtigkeit auf. Die häufigsten Krankheiten sind Pilzkrankheiten (Kräuterfäule, Cladosporium, Fäulnis).
Der Kampf gegen Krankheiten und Schädlinge von Tomaten auf offenen Flächen kann ziemlich schwierig sein. Denn Nachtschatten sind einer Vielzahl von Krankheitserregern und Schadinsekten ausgesetzt.

Beständig gegen widrige Wetterbedingungen

Die Gemüsekultur hat eine ausgezeichnete Ausdauer und Widerstandsfähigkeit, sodass sich die Pflanze perfekt an die klimatischen Bedingungen anpasst, Trockenheit, Hitze und starke Temperatursprünge leicht verträgt. Das einzige, wofür eine Kultur anfällig ist, ist übermäßige Feuchtigkeit, Feuchtigkeit und Zugluft.

Hauptmerkmale
Autoren
A. V. Kudryashov
Jahr der Zulassung
2017
Kategorie
Grad
Wachstumstyp
unbestimmt
Termin
Frischverzehr
Wachstumsbedingungen
für Freiland, für Foliengewächshäuser
Marktfähigkeit
hoch
Ertrag
20,0-21,5 kg / m²
Produktivität (Filter)
ertragreich
Empfohlene Anbauregion
Nord, Nordwest, Zentral, Wolgo-Wjatka, TsChO, Nordkaukasisch, Mittlere Wolga, Untere Wolga, Ural, Westsibirien, Ostsibirien, Fernöstliche Regionen
Busch
Buchsengröße
hoch
Buschhöhe, cm
bis 230
Laub
Durchschnitt
Laub
mittellang, grüne Farbe
Frucht
Unreife Fruchtfarbe
grün mit dunkelgrünem Fleck
Reife Fruchtfarbe
Braun
Fruchtgröße
groß
Fruchtgewicht, g
250-300
Fruchtform
rund, mittelsilbrig
Anzahl der Früchte in einem Pinsel, Stk
4-5
Fruchtgeschmack
süß mit sauer
Zellstoff
mittlere Dichte
Haut
dünn
Blütenstand
einfach
Wachsend
Steppen
Jawohl
Strumpfband
Jawohl
Formation
Jawohl
Anzahl der Stiele während der Bildung, Stk
1
Landeschema
70 x 40 cm
Reifung
Reifezeit
Mitte Anfang
Reifezeit, Tage
110-115
Fruchttyp
lang
Erntezeit
Juli August
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