Rettich Celeste

Liebhaber eines so frühen Gemüses wie Rettich reservieren immer ein Beet im Garten, um ihr Lieblingswurzelgemüse anzubauen. Eine der beliebtesten Sorten ist die Zwischensaison-Celeste-Hybride, die von niederländischen Spezialisten gezüchtet wurde und unter allen klimatischen Bedingungen wachsen kann.

Radish Celeste ist ein Hybrid der ersten Generation, der 2006 von Züchtern der niederländischen Firma Enza Zaden Beheer B. V. geschaffen wurde. Die Autorschaft gehört der Biologin Andrea Schieder. Wurde 2009 in das staatliche Register der zugelassenen Rettichsorten aufgenommen. Das Gemüse wird in verschiedenen Regionen Russlands angebaut: von Zentral- bis Fernost. Sie bauen Radieschen sowohl in kleinen Gartenbeeten als auch auf Feldern an. Die Aussaat erfolgt sowohl im Freiland als auch im geschützten Bereich.

Die niederländische Hybride ist eine Pflanze mit einem kräftigen aufrechten Rosettentyp. Die Spitzen von mittlerer Länge, die eine Höhe von 30-35 cm erreichen Die Pflanze zeichnet sich durch Kompaktheit, graugrünes Laub von eiförmiger Form mit glatter Oberfläche der Platte sowie kräftige Blattstiele mit einer milden Anthocyanfärbung aus. Es ist wichtig zu beachten, dass der Rettich sowohl gegen Austrieb als auch gegen Blüte resistent ist.

Die Hybride gehört zu den mittelfrüchtigen Arten. Hackfrüchte reifen ausgerichtet, attraktiv im Aussehen, was Landwirte und Gemüsebauern fasziniert, die Gemüse für kommerzielle Zwecke anbauen. Das durchschnittliche Gewicht von Rettich liegt zwischen 18 und 23 Gramm, manchmal 25. Die Form des Gemüses ist korrekt, rund, der Durchmesser erreicht 5 cm Die reife Wurzelfrucht ist gleichmäßig hellrot gefärbt. Die Haut der Knollen ist dünn, zart, mit einer glatten und glänzenden Oberfläche, auf der es keine Unregelmäßigkeiten und andere Unvollkommenheiten gibt.

Der geerntete Rettich kann über weite Strecken transportiert sowie lange gelagert werden. An einem kühlen und dunklen Ort wird Gemüse bis zu 2-3 Wochen gelagert.

Unter seinen Verwandten sticht der Holländische Rettich durch seinen ausgezeichneten Geschmack hervor. Das schneeweiße Fruchtfleisch hat eine zarte, dichte, knackige und saftige Struktur ohne Wasser, Hohlräume und Fasern. Der Geschmack der Knollen ist ausgewogen: Eine angenehme Süße passt gut zu scharfen Noten, die dem Gemüse eine pikante Note verleihen. Die Haut des Rettichs ist zart, nicht steif.

Gezupftes Wurzelgemüse ist ideal in Gemüsesalaten, es wird kalten Speisen hinzugefügt, es wird zum Dekorieren von Sandwiches verwendet. Zudem eignet sich die Sorte für die Balkenfertigung.

Der niederländische Celeste-Rettich gehört zur Mid-Season-Klasse. Vom Moment der vollständigen Keimung bis zur Reifung saftiger Hackfrüchte vergehen nur 23-25 ​​​​Tage. Das Aufkommen von Sprossen und das Reifen von Früchten sind freundlich, sodass Sie die Ernte 1-2 Mal ernten können. Auf Wunsch können über den Sommer mehrere Rettichkulturen durchgeführt werden.

Der Hybrid wird als ertragreicher Hybrid deklariert, wenn Sie die Standardpflegeregeln befolgen. Aus 1 m2 Pflanzfläche können Sie bis zu 1,5-1,7 kg saftige Knollen erhalten. In einem günstigen Umfeld ist der Ertrag höher - bis zu 3-3,5 kg Rettich.

Radieschen werden durch direkte Aussaat in den Boden kultiviert.Dazu wird im Voraus ein Standort vorbereitet, in dem flache Rillen hergestellt werden, in denen Samen ausgesät werden. Der Abstand zwischen den Reihen sollte 15 cm nicht überschreiten Die Aussaattiefe des Saatguts beträgt 1-2 cm Normalerweise werden die Samen in einem Abstand von 5-7 cm gestreut, wodurch während der Kultivierung keine Ausdünnung möglich ist.

Als beste Zeit zum Anpflanzen von Radieschen gilt Ende April oder Anfang Mai, wenn sich die Temperatur stabilisiert hat und die Rückfröste überstanden sind. Erfahrene Gemüsebauern pflanzen Radieschen dort an, wo früher Gurken, Tomaten, Hülsenfrüchte und Frühkartoffeln angebaut wurden. Der optimale Temperaturindikator für das Wachstum und die Entwicklung von Rettich beträgt + 22-25 Grad.

Unmittelbar nach dem Pflanzen müssen die Beete mit Lutrasil bedeckt werden, was die Keimung beschleunigt und auch vor dem Eindringen einer Frühlingsfliege schützt.

Die Pflanzenlandtechnik besteht aus Standardverfahren: regelmäßiges Gießen mit abgesetztem Wasser, Topdüngung 2 Wochen nach der Keimung, Lockerung und Jäten der Reihenabstände, wodurch Luftdurchlässigkeit und Feuchtigkeitsdurchgang verbessert werden, Vorbeugung von Viren und Insektenbefall.

Beim Anbau von Radieschen in einem Gewächshaus ist Mulchen mit gehacktem Stroh, das mit Humus gemischt wird, erforderlich.

Holländischer Rettich ist wählerisch in Bezug auf die Qualität und den Nährwert des Bodens. Hackfrüchte werden in einen strukturierten, lockeren, fruchtbaren, leichten und feuchten Boden mit neutralem oder niedrigem Säuregehalt gepflanzt. In sauren und wassergesättigten Böden wächst Rettich schlecht, trägt praktisch keine Früchte. Gemüsekulturen werden oft in leichten Lehmen und sandigen Lehmen angebaut.

Aufgrund seiner guten Stressresistenz verträgt Celeste Rettich problemlos Temperaturschwankungen, kleinere Kälteeinbrüche und Hitze. Das Gemüse wird in einem gereinigten Bereich gepflanzt, in dem es genügend Sonne, Licht und Wärme gibt. Außerdem mögen Radieschen keine übermäßige Feuchtigkeit und kalten Wind.

Das Gemüse hat eine ausgezeichnete Immunität gegen viele Virus- und Pilzkrankheiten. Darüber hinaus ist die Hybride resistent gegen Falschen Mehltau, Schlaffheit und Rissbildung. Pilzfäule entwickelt sich nur, wenn das Bewässerungsregime verletzt wird.