Pfirsichweißer Schwan (White Lebedeva)

Jedermanns Lieblingspfirsiche, Südländer und Sonnenlieblinge haben dank der unermüdlichen Arbeit der Züchter "gelernt", unter härteren Bedingungen zu wachsen. Neue Sorten werden in der Mittelspur und in kälteren Regionen angebaut. Ein markanter Vertreter solcher "starken Männer" ist die Sorte White Swan (Synonym für White Lebedev), deren Früchte für den Frischverzehr gedacht sind, aber viele zum Kochen von Marmelade und Marmeladen verwenden. Aufgrund der Tendenz der reifen Früchte, die Struktur zu zersetzen, werden Säfte mit Fruchtfleisch gewonnen, und es ist besser, Marmelade aus unreifen Früchten zu kochen, dann bleiben die Stücke intakt. Die Sorte hält einem Ferntransport nicht stand.

Die Urheber der Sorte waren das Züchterteam des Botanischen Gartens Nikitsky.

Ein kurzer (2-3 m) Baum mit einer kugelförmigen, leicht ausladenden Krone. Junge wachsende Triebe sind hell gefärbt, mit der Zeit wird die dünne Haut vergröbert, nimmt eine braune Farbe an. Die Zweige sind mit dunkelgrünem lanzettlichen Laub bedeckt, das entlang der Zentralnerven leicht konkav ist und wie seine Seitenzweige deutlich sichtbar ist. Die glatte Blattplatte hat keine Behaarung, der untere Teil ist heller als der obere, das Ende ist länglich und spitz, die Kanten sind eben, ohne Zacken. Pfirsich blüht üppig, schneeweiße Blüten mit starkem Aroma haben lange Staubblätter, leicht gewellte Blütenblätter.

Abgerundete oder breit ovale Früchte von mittlerer Größe und einem Gewicht von 145–155 g haben eine für einen Pfirsich uncharakteristische Farbe. Bedeckend - cremeweiß mit einer gelblich-rosa Tönung, ein heißes Rosa nimmt einen kleinen Prozentsatz der Oberfläche ein. Die zarte Haut hat eine starke Behaarung, der mittelgroße Stein lässt sich leicht vom Fruchtfleisch trennen.

Duftendes weißes Fruchtfleisch mit saftiger und zarter Konsistenz hat die Eigenschaft, nach vollständiger Reifung an Dichte zu verlieren, was einen Transport über weite Strecken unmöglich macht. Harmonisch süßer Geschmack erinnert an Honig, Säure fehlt fast. Verkostungspunktzahl - 4,5 Punkte.

Die Sorte gehört zur mittel-späten Kategorie - die Ernte wird in der dritten Augustdekade geerntet. Die regelmäßige Fruchtbildung erfolgt 4 Jahre nach dem Pflanzen.

Der weiße Schwan bringt ausgezeichnete Ernten - ein Baum kann 50-60 kg schmackhafte, gesunde und duftende Früchte liefern.

Die Sorte ist an die Nordkaukasus-Region, die Zentrale Schwarzerde-Region auf der Krim angepasst, aber tatsächlich ist ihr Lebensraum viel breiter. Es wird von Gärtnern der mittleren Zone, des Fernen Ostens, des Urals, des Altai angebaut, die der Organisation des Winterschutzes unterliegen.

Der weiße Schwan gehört zu den selbstbefruchtenden Sorten, was dem Gärtner das Suchen und Pflanzen von bestäubenden Sorten erspart. Der Pfirsich wird perfekt Früchte tragen, auch wenn er auf der Website im Singular ist.

Die südliche Sorte ist sehr wählerisch in Bezug auf Sonnenlicht, daher wird der Standort auf der Südseite gewählt, geschützt vor Nordwinden und Zugluft. Der Weiße Schwan verträgt keine Feuchtgebiete und die Nähe von Grundwasser (nicht näher als 1,5 m), die bei der Bestimmung eines Landeplatzes berücksichtigt werden müssen.

Alle Arten von Steinobst sind schlechte Vorgänger - Pflaume, Aprikose und so weiter. Dies liegt daran, dass Pflanzen häufige Krankheiten und Schädlinge haben. Der günstigste Boden ist sandiger Lehm und Lehm mit neutralem Säuregehalt. Versauerte Böden unterliegen der obligatorischen Desoxidation. Fügen Sie dazu Dolomitmehl, Kreide und Gips zum Boden hinzu.

Die optimale Pflanzzeit ist das Frühjahr in gemäßigten Breiten, der Herbst in den südlichen Regionen. Vor dem Einsetzen der Kälte muss die Pflanze eine Zeitreserve von 1–1,5 Monaten haben, damit der Sämling Zeit hat, sich zu akklimatisieren und Wurzeln zu schlagen. Bei der Auswahl des Pflanzmaterials sollten zweijährige Sämlinge mit einem geschlossenen Wurzelsystem bevorzugt werden. Sie passen sich schneller an, vertragen Veränderungen in Umwelt, Ernährung und Pflege leichter.

Die Pflanze muss verzweigte Triebe in Höhe von mindestens fünf Zweigen mit deutlich sichtbaren Fruchtknospen haben. Wenn das Wurzelsystem geöffnet ist, muss die Qualität der Wurzeln, ihre Länge (mindestens 20 cm) und ihre Lebensfähigkeit überprüft werden. Trockene Wurzeln sind ein Zeichen für defektes Material. Qualitätspflanzen können nur von Baumschulen oder Fachgeschäften angeboten werden. Es lohnt sich nicht, einen Sämling vom Markt zu kaufen. Es sind viele Fälle bekannt, in denen ein gekaufter Baum jahrelang betreut wird und am Ende etwas anderes bekommt.

Vor dem Pflanzen wird eine Pflanze mit ACS in einer Lösung eines Wurzelbildners, zum Beispiel "Kornevin", gehalten. Eine Pflanzgrube mit den Maßen 70x70x70 cm wird mit einer Drainageschicht aus Schotter, Kieselsteinen, Kies, Ziegelbruch gefüllt und eine Stütze installiert. Der Abstand zwischen den Löchern beträgt 3 Meter.

Der ausgehobene Boden wird mit Humus, Kompost oder Vogelkot angereichert, Holzasche, komplexe Mineraldünger, Superphosphat werden zugegeben und die Grube wird mit dieser Mischung verfüllt. Dann wird der Setzling eingesetzt und mit der restlichen Erde bedeckt, wobei darauf geachtet wird, dass der Wurzelkragen über dem Boden bleibt. Der Boden wird verdichtet, der Stammkreis reichlich mit warmem Wasser bewässert, am nächsten Tag wird der Boden gelockert oder mit einer Torfmulchschicht bedeckt. Torf kann durch Stroh oder geschnittenes Gras ersetzt werden.

Eine junge Pflanze muss in der ersten Saison regelmäßig gegossen werden, außer bei ständigem Regenwetter. Bei einem ausgewachsenen Baum wird nur bei längerer Trockenheit eine zusätzliche Bewässerung angeordnet. Die Nährstoffzufuhr beginnt ab dem zweiten oder dritten Jahr, je nach Zusammensetzung und Fruchtbarkeit des Bodens. Im zeitigen Frühjahr wird der Pfirsich mit Stickstoff gefüttert, wodurch der Aufbau einer kräftigen vegetativen Masse angeregt wird. Während der Knospenzeit benötigt die Pflanze Kalium-Phosphor-Präparate. Im Sommer wird der Königskerzenaufguss im Verhältnis 1: 10 bewässert. Im Herbst wird der Stammkreis mit einer dicken Humusschicht mit Holzasche bedeckt, oder es werden Superphosphat und Kaliumchlorid hinzugefügt.

Der Frühjahrs-Sanitärschnitt hilft, die Krone von abgebrochenen, befallenen oder gefrorenen Trieben zu befreien. Beim Formschnitt werden überschüssige, nach innen wachsende Äste entfernt, wodurch eine vollständige Belüftung und Beleuchtung der Kroneninnenseite erreicht wird. Für den Winter werden die Stämme mit Sackleinen oder einem speziellen Netz mit Dachpappe bedeckt, damit der untere Teil des Nagetierschutzes in den Boden eintaucht.

Die Pflanze hat eine hohe Winterhärte, verträgt kurzfristige Fröste bis -30 °C, braucht aber in der Mittelgasse und im Norden einen Unterstand für den Winter.

Die Sorte hat eine hohe Resistenz gegen Clotterosporia und Echten Mehltau, kann von krausen Blättern befallen werden, wenn die agronomischen Bedingungen verletzt werden. Von den Schädlingen für die Kultur sind Motte, Blattläuse, Schildläuse und Streifenmotten gefährlich. Um Parasiten und Krankheiten zu bekämpfen, müssen im Frühjahr vorbeugende Behandlungen mit Insektiziden und Pestiziden durchgeführt werden.

Der weiße Schwan kommt gut mit Trockenperioden zurecht, was den Anbau der Sorte in Regionen mit heißem Klima ermöglicht, und seine Frostbeständigkeit (-30 °) erklärt die Möglichkeit der Ernte in der mittleren Spur und in kälteren Regionen, mit Ausnahme der nördlichen Regionen.