Pfeffer Venti

Unter der großen Anzahl von Paprikasorten gibt es solche, die Gemüsebauern, Anfängergärtner und Landwirte gerne anbauen. In der Regel handelt es sich um fruchtbare, nicht launische und frühreifende Sorten, zu denen auch die Paprika Venti der transnistrischen Selektion gehört.

Venti ist eine Gemüsepflanze, die von Wissenschaftlern aus Transnistrien gezüchtet wurde, ist eine mittelgroße Pflanze, die eine Höhe von 45-55 cm erreicht.Der kompakte Busch ist mit schwach ausgebreiteten Ästen, mäßigem Laub mit dunkelgrünem Laub, verkürzten Internodien und . ausgestattet eine Mischblüte.

Früchte an den Büschen befinden sich "Nasen" nach unten (hängend). An den Trieben bildet sich eine große Anzahl von Bürsten mit Eierstöcken, daher reifen an einem erwachsenen Busch ziemlich viele Früchte - 8 bis 12 Exemplare.

Venti-Pfeffer gehört zu den mittelfruchtigen Arten. Das Gewicht des Gemüses beträgt 60-70 Gramm und die Länge beträgt bis zu 18 cm Früchte reifen glatt und ordentlich, daher eignen sie sich gut für den kommerziellen Anbau (zum Verkauf). Die Form des Gemüses ist ungewöhnlich - länglich-konisch.

Die Fruchtschale ist dünn (bis 5 mm), glatt, mit ausgeprägtem Glanzüberlauf und leichter Riffelung. Reife Paprikaschoten haben eine rubinrote Farbe und sind im Stadium der technischen Reife hellgelb.

Reife Paprikaschoten können ohne Geschmacks- und Marktfähigkeitsverlust transportiert werden. Bemerkenswert ist auch die gute Haltbarkeit im Kühlschrank.

Venti zeichnet sich im Gegensatz zu vielen Verwandten durch seinen unglaublichen Geschmack aus. Das Fruchtfleisch ist fleischig, mäßig dicht, knusprig, zart und saftig, ohne einen Hauch von Wasser. Der Geschmack ist süß, ergänzt durch ein helles pfeffriges Aroma mit leichten Gewürznoten. Es gibt eine minimale Menge an Samen im Fruchtfleisch.

Das pflanzliche Fruchtfleisch enthält eine erhöhte Menge an Ascorbinsäure sowie viele nützliche Vitamine und Mineralstoffe. Das Erntegut eignet sich zum Hinzufügen zu warmen und kalten Speisen, zum Einlegen, Einmachen, Backen und Einfrieren. Außerdem eignet sich der Pfeffer zur Verarbeitung zu Ketchups, Dressings, Saucen.

Pridnestrowische Selektionspaprika gehört zur Kategorie der frühreifenden Sorten. Die Vegetationsperiode dauert nur 95-110 Tage. Paprika reifen freundschaftlich genug. Die ersten reifen Früchte können Sie Mitte Juli schmecken. Die massive Ernterückkehr erfolgt von Ende Juli bis zum Ende des Sommers, manchmal wird, wenn das Wetter es zulässt, Gemüse im September geerntet.

Die Ertragsindikatoren der Sorte sind immer ermutigend, denn sie hängen nicht von den Wetterbedingungen ab, sondern nur von der richtigen Einhaltung agrotechnischer Empfehlungen. Auf 1 m2 können durchschnittlich 3,5 bis 5 kg knusprige Paprika entnommen werden.

Beim Pflanzen von Pfeffersträuchern ist es wichtig, die Dichte und den Abstand zwischen den Pflanzungen zu beachten, um den Pflanzen maximalen Zugang von Luft, Licht und Wärme zu gewährleisten. Es wird empfohlen, nicht mehr als 5-7 Pfeffersträucher pro 1 m2 zu pflanzen. Optimal zum Bepflanzen ist das Schema 30x20 cm.

Gemüse wird durch Samen oder Setzlinge angebaut. Es ist die Sämlingsmethode, die als produktiver angesehen wird. Als Pflanzmaterial werden gestärkte Sträucher 60-65 Tage alt mit 3-5 Blättern und einem entwickelten Rhizom ausgewählt.

Das Gewächshaus wird Mitte Mai gepflanzt. Büsche werden Ende Mai - Anfang Juni auf Gartenkämmen gepflanzt, wenn die Luft und der Boden warm genug sind und die Gefahr des Rückfrühlings im Frühjahr vorüber ist. Die besten Pflanzenvorläufer sind Gurken, Kürbis, Kürbissorten, Karotten und Kohl.

Die Pflege eines Gemüses umfasst regelmäßiges Gießen mit festem oder warmem Wasser unter der Wurzel, Düngen, Wechseln von organischen Stoffen und Mineralmischungen (2-3 mal während der Vegetationsperiode), Jäten und flaches Lockern des Bodens, Formen (1-2 Stängel) und Büsche an einen Pflock binden, Vorbeugung von Krankheiten und Viren.

In Gewächshäusern und Gewächshäusern ist eine ständige Kontrolle der Luftfeuchtigkeit durch regelmäßiges Lüften erforderlich.

Es wird empfohlen, Venti Paprika in einen leichten, lockeren, feuchten und fruchtbaren Boden mit guter Luftdurchlässigkeit zu pflanzen. Es ist strengstens verboten, in sumpfigen und sauren Böden zu pflanzen, da dies die Produktivität der Gemüsekultur beeinträchtigt.

Venti ist eine frühe thermophile Kulturpflanze, die gegen Temperaturschwankungen, Lichtschatten und kurze Trockenheit resistent ist. Der Standort für die Paprika wird sonnig, gut beleuchtet und vor Zugluft geschützt gewählt. Es ist unangenehm für ein Gemüse, im Flachland zu wachsen, wo die Feuchtigkeit stagniert.

Aufgrund seiner starken Immunität ist das Gemüse resistent gegen das Tabakmosaikvirus und die Vertikilläre Welke und weist auch eine hohe Resistenz gegen die häufigsten Krankheitserreger von Viren und Bakterien auf.