Pfeffer Morozko

Pfeffer Morozko
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Khikhlukha E.A., Antipova N.Yu., Sirota E.G., Svidovskaya N.N.
  • Jahr der Zulassung: 2001
  • Buschhöhe, cm: 50-67
  • Wachstumstyp: mittelgroße
  • Fruchtform: konisch
  • Fruchtgewicht, g: 55-71
  • Fruchtfarbe: grün in technischer Reife, dunkelrot in biologischer Reife
  • Reifebedingungen: Zwischensaison
  • Reifemonat: 20. Juli - 20. August
  • Ertrag: hoch
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Pepper Morozko ist eine Vielzahl von fabelhafter Schönheit. Es lohnt sich, seine Eigenschaften und Eigenschaften genauer zu betrachten.

Zuchtgeschichte

Die Pflanze wurde 1999 von Züchtern des Bundeswissenschaftlichen Zentrums für Gemüseanbau Khikhlukha E. A., Antipova N. Yu., Sirota E. G., Svidovskaya N. N. gezüchtet. Im Jahr 2001 wurde Morozko in das staatliche Register für die westsibirische Region eingetragen.

Beschreibung der Sorte

Die Sorte ist für den Anbau im Freiland unter vorübergehenden oder dauerhaften Schutzbedingungen bestimmt. Die Sorte wird in den westsibirischen und ostsibirischen Regionen angebaut.

Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten

Morozko ist ein mittelgroßer Busch. In der Höhe erreicht er durchschnittlich 50-67 cm, der Busch ist standardmäßig geschlossen. Es gibt einige mittelgroße Blätter am Strauch, die Anzahl der Früchte variiert von 10 bis 29. Sie haben eine konische Form, das Gewicht einer Paprika erreicht 55-71 g. Zuerst grün, wenn die Früchte reifen, werden sie dunkel rote angenehme Farbe, erhalten eine glatte und glänzende Oberfläche.

Zweck und Geschmack

Die Sorte gehört zu den süßen Arten und hat einen universellen Zweck: Sie wird frisch verzehrt und Morozko eignet sich auch für alle Arten der Verarbeitung und Konservenherstellung. Der Geschmack ist gut. Die Früchte haben ein schwaches Aroma, sie enthalten nützliche Substanzen, zum Beispiel Ascorbinsäure (151 mg pro 100 g Rohstoff).

Reifebedingungen

In Bezug auf die Reifung ist Morozko eine Zwischensaison. Der Zeitraum vom Auflaufen der Sämlinge bis zur ersten Erntewelle dauert 100-125 Tage, die Hauptreifezeit ist vom 20. Juli bis 20. August.

Ertrag

Frosty liefert ausgezeichnete Ernten. Auf einem Quadratmeter werden durchschnittlich 1 bis 2,3 kg gesammelt. Die Sorte hat auch eine hohe Marktfähigkeit - 97-100%.

Landeschema

Beim Pflanzen von Samen oder beim Pflanzen vorbereiteter Setzlinge halten sie sich an das 60x40-cm-Schema.

Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatgutbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.

Wachsen und pflegen

Frost wird in den nördlichen Regionen gepflanzt, wo sie fast immer auf die Methode des Züchtens von Setzlingen zurückgreifen. Ende Februar oder in der ersten Märzdekade werden Samen in Töpfe, in einem Gewächshaus oder unter einem Filmschutz gepflanzt, Pflanzen werden Mitte Mai umgepflanzt, Ende Mai werden Setzlinge auf Freiland umgepflanzt.

Die Sämlingsmethode ermöglicht es Ihnen, bis zum Frühsommer lebensfähige fertige Sämlinge zu erhalten. Die Samen werden sowohl in großen Gefäßen als auch in kleinen Plastikbechern oder Torftöpfen gepflanzt. Erfahrene Gärtner empfehlen die letzten beiden Optionen: Morozko verträgt das Trennen von Sämlingen nicht gut, da der Pfeffer zu diesem Zeitpunkt ein schwaches Wurzelsystem hat.

Vor dem Hinzufügen des Bodens in den Behälter werden Drainagelöcher darin angebracht und Schotter oder Blähton gelegt. Der Boden zum Pflanzen sollte fruchtbar sein: Sie können entweder das Substrat aus dem Laden nehmen oder selbst herstellen, indem Sie den Boden mit Humus oder Kompost düngen. Wenn Sie in Ihrer Nähe keine Schwarzerde haben, können Sie Sand, Torf, Humus und Rasen mischen (1: 1: 1: 2). Darüber hinaus sollte jeder Schmutz mit einer schwachen heißen Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden.

Das Saatgut muss vor dem Pflanzen ausgewählt werden, zum "Aufwachen" wird es eine halbe Stunde in einem Wachstumsstimulator eingeweicht. Die Samen werden nicht sehr tief gepflanzt, die optimale Tiefe beträgt bis zu 1 cm.Das in den Boden gelegte Material sollte reichlich bewässert, mit Folie bedeckt und die Sämlinge an einen warmen, trockenen Ort mit einer Temperatur von + 23-25 ​​​​Grad gebracht werden. Idealerweise sollte der Platz leicht beleuchtet sein. Morozko-Sprossen erscheinen in 10-12 Tagen.

Das Pflanzen von Sämlingen, die an jeder Pflanze mindestens zwei vollwertige Blätter haben, wird durchgeführt, wenn die Erde auf +15 Grad erwärmt ist und das Wetter draußen stabil ist. Zuvor werden die Pflanzen zum Aushärten für 20 Minuten auf die Straße gebracht, wobei die Setzlinge im Halbschatten stehen und die Annäherungszeit jedes Mal verlängert wird. Das Grundstück für Morozko ist sonnig. In die vorbereiteten Löcher werden Humus und etwas Holzasche gegeben, nach dem Pflanzen wird der Boden gut angefeuchtet.

In der ersten Woche wird Morozko nachts mit Folie bedeckt. Die Bewässerung erfolgt 2-3 mal pro Woche mit abgesetztem Wasser bei Raumtemperatur. Der Boden muss regelmäßig gelockert werden, um Unkraut zu entfernen. Morozko reagiert auch gut auf Hilling. Beide Verfahren tragen zum normalen Wachstum und zur Entwicklung des Wurzelsystems und der gesamten Pflanze als Ganzes bei.

Pfeffer muss auch gefüttert werden. Sie werden mindestens dreimal pro Saison verabreicht.

  1. Das erste Mal tritt 10-14 Tage nach dem Umpflanzen von Pflanzen ins Freiland oder in ein Gewächshaus auf. Organische Düngemittel, Ammoniumnitrat werden verwendet.
  2. Während der Blütezeit werden kalium- und phosphorhaltige Mineralmischungen unter den Strauch eingebracht.
  3. Während der Fruchtbildung können Sie, beginnend mit der ersten, organische und chemische Düngung abwechseln oder aufgrund ihrer Umweltfreundlichkeit nur auf organische Düngung zurückgreifen. Humus und verrotteter Mist sind geeignet.

Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.

Eine der wichtigsten Bedingungen für den Anbau gesunder und kräftiger Paprika ist die richtige und rechtzeitige Bewässerung, die für aktives Wachstum, schnelles Durchwurzeln und gute Fruchtbildung von Pflanzen in einem Gewächshaus oder Freiland erforderlich ist. Der Boden darunter sollte nicht austrocknen. Dies kann durch Befolgen der grundlegenden Empfehlungen erreicht werden. Zunächst sollte man sich vom Wetter leiten lassen. Außerdem ist die Entwicklungsphase der Pflanzen wichtig, sowie die Art und Weise, wie die Paprika angebaut werden - im Gewächshaus oder im Freiland.
Obwohl Pfeffer eine baumartige Stängelstruktur hat, braucht er dennoch zusätzliche Unterstützung. Wenn die Paprika nicht zusammengebunden werden, neigen die Pflanzen unter dem Gewicht der reifenden Früchte zu Boden, der Stiel kann brechen. Niedrig wachsende Sorten benötigen in der Regel kein Strumpfband. Aber für große und hybride Sorten ist es notwendig.
Jeder Sommerbewohner, der sich entschließt, auf seinem Standort Pfeffer anzubauen, muss lernen, ihn richtig zu formen. Die Bildung von Pfeffer ist eine der einfachsten und effektivsten agrotechnischen Methoden, mit denen Sie die Laufzeit verlängern und die Fruchtbildung einer Ernte erhöhen können.

Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Im Allgemeinen hat Morozko ein krankheitsresistentes Immunsystem. Wir werden verschiedene Mittel zu ihrer Vorbeugung sowie mögliche Schädlinge analysieren.

Einige Gärtner verwenden alle zwei Wochen Fungizide, um eine Reihe von Krankheiten zu verhindern. Es ist üblich, die folgenden Mittel zu verwenden:

  • "Geschwindigkeit";
  • Ridomil-Gold;
  • "Quadris".

Alle Präparate werden nach Anleitung zubereitet und stellen eine flüssige Lösung dar, mit der das Besprühen die Ausbreitung von Pilzen und deren Sporen verhindert.

Unter den Insekten, die nicht abgeneigt sind, sich an den Früchten von Morozko zu schlemmen, kann der Kartoffelkäfer unterschieden werden. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge mit dem berühmten Präparat "Aktara" (1,4 g pro 10 Liter Wasser) bewässert.

Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.

Hauptmerkmale
Autoren
Khikhlukha E. A., Antipova N. Yu., Sirota E. G., Svidovskaya N. N.
Jahr der Zulassung
2001
Sicht
Süss
Kategorie
Grad
Termin
zum Frischverzehr, für alle Verarbeitungsarten, zum Einmachen
Ertrag
hoch
Durchschnittsertrag
1,0-2,3 kg / m²
Wachstumsbedingungen
Gewächshaus, Freigelände
Marktfähigkeit
hoch (97-100%)
Busch
Wachstumstyp
mittelgroße
Buschhöhe, cm
50-67
Beschreibung des Busches
Standard, geschlossen
Die Anzahl der Früchte am Strauch
10-29
Fruchtposition
horizontal ausgerichtet
Laub
mittelgroß, grün, leicht faltig
Laub
Durchschnitt
Frucht
Fruchtform
kegelförmig
Fruchtgewicht, g
55-71
Fruchtfarbe
grün in technischer Reife, dunkelrot in biologischer Reife
Fruchtoberfläche
glatt, glänzend
Fruchtwandstärke, mm
5,0
Anzahl Kameras
2-3
Geschmack
gut
Geruch
schwach
Komposition
der Gehalt an Ascorbinsäure in Früchten mit biologischer Reife 151 mg pro 100 g Rohstoff
Wachsend
Beständig gegen widrige Wetterbedingungen
stetig
Sämlinge säen
von Ende Februar - Anfang März
Termine für die Pflanzung von Setzlingen im Freiland
Ende Mai
Termine für das Pflanzen von Setzlingen unter einer Folie, in einem Gewächshaus, einem Gewächshaus
Mitte Mai
Landeschema
60x40 cm
Die Erde
leichter, mittlerer Lehm
Top-Dressing
Phosphor-Kalium- und Stickstoffdünger
Bewässerung
warmes Wasser nach Sonnenuntergang
Standort
sonnige Plätze
Wachsende Regionen
Westsibirien, Ostsibirien
Krankheits- und Schädlingsresistenz
stetig
Reifung
Reifebedingungen
Zwischensaison
Die Anzahl der Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung
100-125
Reifemonat
20. Juli - 20. August
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