- Autoren: Holland
- Synonyme benennen: Medusa-Pfeffer
- Buschhöhe, cm: 30-40
- Wachstumstyp: zu klein
- Fruchtform: konisch
- Fruchtfarbe: Elfenbein, Grün, Gelb, Orange, Rot
- Fruchtgröße, cm: Länge 5-7, Durchmesser 2-2.5
- Ertrag: hoch
- Termin: zum Frischverzehr, zum Einmachen, zur Verwendung in getrockneter Form, als Gewürz verwendet
- Wachstumsbedingungen: Gewächshaus, Freigelände, auf dem Balkon, drinnen
Die Hybrid-Pfeffersorte Medusa F1 (synonym mit Medusa-Pfeffer) ist eine der außergewöhnlichsten Kreationen niederländischer Züchter. Das ursprüngliche Aussehen der Pflanze wird durch lange Paprikas verliehen, die aus dem Busch wachsen, wie Schlangen aus dem Kopf der mythischen Medusa, der Gorgone, die bei allen Bewohnern wahre Freude bereiten. Neben einem interessanten Aussehen haben die Früchte einen ganz klassischen Geschmack nach Chilischote, zudem ist die Kultur sehr winterhart. Die dekorative Quallenpfeffer kann nicht nur für einen Garten/Gemüsegarten, sondern auch für einen Blumengarten eine tolle Dekoration sein.
Beschreibung der Sorte
Qualle ist eine mehrjährige Zierchili, die vertikal an einem Busch wächst. Lange und dünne Früchte sind hell gefärbt, im Bild des Schlangenhaares des berühmten Vertreters der griechischen Mythologie.
Diese Hybridsorte ist eine Chilisorte. Jeder Busch kann 45-50 Früchte enthalten. Darüber hinaus ist Medusa-Pfeffer eine helle Zierpflanze, während die Triebe kompakt wachsen und eine Höhe von 30-40 Zentimetern nicht überschreiten. Die Stängel sind aufrecht, sie brauchen kein Strumpfband.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Quallenpaprika werden 5-7 Zentimeter lang und haben einen Durchmesser von 2-2,5 Zentimetern. Die Frucht ist leicht gebogen und sehr ungewöhnlich. Quallenpaprika haben viele Schattierungen, in verschiedenen Entwicklungsstadien sind die Früchte elfenbeinfarben, grün, gelb, orange gefärbt und werden bei voller Reife rot.
Zweck und Geschmack
Trotz der enormen dekorativen Wirkung ist die bestimmungsgemäße Verwendung von Pfeffer durchaus relevant. Die Schärfe des Produkts auf der Scoville-Skala liegt zwischen 1 und 1000 SHU. Gleichzeitig hat Pfeffer im Gegensatz zu anderen dekorativen Pfeffersorten einen süß-pfeffrigen Geschmack. Zusammen mit einer geringen Schärfe macht die Süße des Produkts diese Chili-Variante recht gesund und im gastronomischen Plan gefragt.
Quallen können als leckere Alternative zu Paprika für verschiedene Gerichte, Salate, Suppen angesehen werden. Diese gegrillten Paprika sind sehr gut. Ein vollreifes Produkt kann eine ausgezeichnete schmackhafte und effektive Dekoration für Sandwiches, Pizza, Kuchen und andere Gerichte sein. Pfeffer wird auch zum Konserven verwendet und als Gewürz getrocknet.
Reifebedingungen
Hinsichtlich der Reifung gehört die Pfefferkultur Medusa zur Frühreife. Nach 110-120 Tagen verfärben sich die Paprikaschoten rot und erreichen eine Länge von 6 cm.
Ertrag
Die Hybridsorte Medusa F1 ist ziemlich produktiv. Aus einem Busch können Sie also bis zu 400-500 Gramm Peperoni bekommen.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Gärtner beginnen im Februar oder einige Monate vor der Verlegung der Sämlinge an einen festen Platz mit der Aussaat von Sämlingen. Fruchtbares Substrat wird fertig gekauft oder aus Rasen, Kompost, Torf zubereitet. Saatmaterial wird einen Zentimeter vergraben.Vor dem Auflaufen der Triebe ist es notwendig, eine bestimmte Luftfeuchtigkeit und Temperatur aufrechtzuerhalten, für die die Pflanzungen mit Glas oder Folie abgedeckt werden.
Die Hauptpflegeaktivitäten für Medusa sind Bewässerung, Jäten, Füttern, die während der Vegetationsperiode bis zu 3-4 Mal benötigt werden (Intervall 2-3 Wochen).
Im Prinzip ist die Pflege dieser Pflanze einfach. Pepper Medusa wird auch in Blumentöpfen angebaut. Die Hauptsache ist hier regelmäßiges Gießen sowie regelmäßiges Füttern mit einer speziellen Mischung für Blumen. Mit dieser Sorgfalt wird die Kultur sechs Monate lang begeistern.
Bitterer Pfeffer Medusa ist eine sehr schöne und dankbare Pflanze. Sie sieht im Innenbereich spektakulär aus, während sie auf der Fensterbank mehrere Jahre in Töpfen wachsen kann. Nur 2-3 Büsche werden den Vitaminbedarf einer kleinen Familie von 3-4 Personen decken.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
