Pfeffer Krepysh

Pfeffer Krepysh
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Petrovskaya N.N., Chvyr N.I., Anikeenko V.S.
  • Jahr der Zulassung: 1995
  • Buschhöhe, cm: 37-55
  • Wachstumstyp: zu klein
  • Fruchtform: konisch
  • Fruchtgewicht, g: 69-73
  • Fruchtfarbe: gelb in technischer Reife, rot in biologischer Reife
  • Reifebedingungen: früh
  • Reifemonat: Juli August
  • Fruchtgröße, cm: Länge 10-15
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Viele Gemüsebauern und Landwirte, die sich für den Anbau von Gemüsepaprika entscheiden, bevorzugen früh reifende und ertragreiche Sorten, die es schaffen, vor der Kälte zu ertragen. Zu diesen Arten gehört die frühe Krepysh-Sorte, die von einheimischen Wissenschaftlern gezüchtet wurde.

Zuchtgeschichte

Paprika Krepysh wurde 1991 an der Maikop Experimental Station herausgebracht. Die Autoren der Gemüseernte sind die russischen Züchter Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. und Chvyr N.I. Pfeffer wird in Gartenbeeten, in Gewächshäusern und Gewächshäusern angebaut. Ursprünglich wurde das Gemüse für den Anbau in der Nordkaukasus-Region geschaffen, aber in kurzer Zeit wurde es in den Regionen Wolgo-Wjatka, Ostsibirien und im Fernen Osten populär.

Beschreibung der Sorte

Eine robuste Pflanze ist eine niedrigwüchsige Pflanze, die in einem günstigen Umfeld bis zu 55 cm hoch wird.Der kompakte Strauch der Standardart zeichnet sich durch eine mittlere Verdickung der grünen Blätter, halbausladende Äste, einen kräftigen Mittelstamm und ein oberflächliches Wurzelsystem aus .

Bemerkenswert ist, dass die Früchte an den Büschen ungewöhnlich angeordnet sind - "Nasen" nach oben und zu den Seiten. An jedem Pfefferstrauch reifen bis zu 10-12 nivellierte Exemplare.

Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten

Diese Sorte gehört zur Mittelfruchtklasse. Die Früchte wachsen alle ordentlich und ausgerichtet, ausgestattet mit einer attraktiven Präsentation. Das durchschnittliche Gewicht eines Gemüses beträgt 69-73 g (Länge 10-15 cm). Die Form der Paprika ist konisch mit einer stumpfen Spitze. Im Stadium der technischen Reife ist das Gemüse grün, dann hellgelb und eine vollreife Paprika ist gleichmäßig mit einer leuchtend roten Abdeckung bedeckt. Die Schale des Gemüses ist zart, mäßig dicht - die Wandstärke beträgt 5-6 mm. Die Oberfläche der Frucht ist glatt, glänzend, leicht gewellt. Im Inneren des Pfeffers bilden sich 2-3 Kammern mit einer kleinen Menge kleiner Samen.

Reifes Gemüse verträgt den Transport über verschiedene Entfernungen gut und kann auch lange gelagert werden, ohne seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften zu verlieren. Es ist wichtig, dass sich der geerntete Pfeffer nicht verformt, seine Präsentation nicht verliert, nicht bricht.

Zweck und Geschmack

Der starke Mann hat einen ausgezeichneten Geschmack. Das blassrote Fruchtfleisch hat eine fleischige, zarte, mäßig feste, leicht knackige und sehr saftige Konsistenz ohne Wasser. Die Frucht hat einen ausgewogenen Geschmack - süß, leicht zuckerhaltig, ergänzt durch ein pfeffrig-würziges Aroma.

Reifes Gemüse wird in der Küche vielseitig verwendet - Paprika wird frisch gegessen, in Dosen, gefüllt, zu kalten und warmen Speisen hinzugefügt, als Dekoration verwendet, gefroren, gebacken und eingelegt.

Reifebedingungen

Diese Paprikasorte ist früh reif. Von der Massenkeimung von Sprossen bis zu den ersten reifen Paprikaschoten an den Büschen vergehen 100-122 Tage. Früchte in einer Gemüsekultur sind reichlich vorhanden. Die Früchte werden zusammen gewürzt. Der Ertrag ist im Juli-August.

Ertrag

Der Ertragsindikator der Sorte ist gut. Bei richtiger Pflege können auf 1 m2 4,2 kg saftige Paprika geerntet werden. Im Freiland kann der Ertrag etwas geringer sein - von 2,7 bis 4 Kilogramm. Wenn Sie zum Verkauf stehende Pflanzen anbauen, können Sie durchschnittlich 269-420 Zentner pro Hektar Anpflanzung erzielen.

Landeschema

Beim Pflanzen einer Pflanze sollten einige Nuancen berücksichtigt werden - Dichte und Abstand zwischen den Pflanzungen. Auf 1 m2 werden 5-6 Pfefferbüsche platziert. Die Pflanzkultur erfolgt nach dem Schema 40x60 cm.

Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.

Wachsen und pflegen

Kräftige Paprika werden durch Samen- und Setzlingmethoden angebaut, das Pflanzen durch Setzlinge ist jedoch produktiver. Als Pflanzmaterial werden kräftige Sträucher 12-18 cm hoch mit 2-4 Laubblättern und 60-70 Tage alt verwendet. Die Aussaat erfolgt Mitte Mai in einem Gewächshaus und im Freiland - Anfang Juni, wenn Boden und Luft warm genug sind und Frühjahrsfröste zurückbleiben. Der beste Ort, um Paprika anzubauen, ist dort, wo früher Zwiebeln, Karotten, Kürbisse oder Gemüse wuchsen.

Pfefferpflege beinhaltet: regelmäßiges Gießen mit warmem Wasser, Top-Dressing 2-3 mal pro Saison (die Pflanze bevorzugt komplexe Mineraldünger), sorgfältiges Lockern und Jäten des Bodens, Vorbeugung von Krankheiten und Insektenbefall. Pfefferbüsche Krepysh müssen nicht geformt und gebunden werden.

Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.

Eine der wichtigsten Bedingungen für den Anbau gesunder und kräftiger Paprika ist die richtige und rechtzeitige Bewässerung, die für aktives Wachstum, schnelles Durchwurzeln und gute Fruchtbildung von Pflanzen in einem Gewächshaus oder Freiland erforderlich ist. Der Boden darunter sollte nicht austrocknen. Dies kann durch Befolgen der grundlegenden Empfehlungen erreicht werden. Zunächst sollte man sich vom Wetter leiten lassen. Außerdem ist die Entwicklungsphase der Pflanzen wichtig, sowie die Art und Weise, wie die Paprika angebaut werden - im Gewächshaus oder im Freiland.
Obwohl Pfeffer eine baumartige Stängelstruktur hat, braucht er dennoch zusätzliche Unterstützung. Wenn die Paprika nicht zusammengebunden sind, neigen die Pflanzen unter dem Gewicht der reifenden Früchte zu Boden, der Stiel kann brechen. Niedrig wachsende Sorten benötigen in der Regel kein Strumpfband. Aber für große und hybride Sorten ist es notwendig.
Jeder Sommerbewohner, der sich entschließt, auf seinem Standort Pfeffer anzubauen, muss lernen, ihn richtig zu formen. Die Bildung von Pfeffer ist eine der einfachsten und effektivsten landwirtschaftlichen Techniken, mit der Sie die Laufzeit verlängern und die Fruchtbildung einer Ernte steigern können.

Bodenanforderungen

Kräftig, wie die meisten anderen Pfeffersorten, wächst bequem in lockeren, leichten, nahrhaften, atmungsaktiven und feuchten Böden. Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass der Boden nicht sauer und nass sein sollte.

Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.

Erforderliche klimatische Bedingungen

Strong ist eine warme / feuchtigkeitsliebende Kultur. Es wird empfohlen, ein Gemüse auf einer flachen, sonnigen Stelle zu pflanzen, wo es genügend Licht, Feuchtigkeit und Schutz vor Zugluft und böigen Winden gibt. Erfahrene Gärtner empfehlen, auf kleinen Hügeln mit tiefem Grundwasser zu pflanzen.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Kultur hat eine gute Immunität gegen Pilzinfektionen. Die Pflanze ist tolerant gegenüber Verticillium. Pfeffersträucher sind anfällig für Schädlingsbefall.

Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.

Hauptmerkmale
Autoren
Petrovskaya N.N., Chvyr N.I., Anikeenko V.S.
Jahr der Zulassung
1995
Sicht
Süss
Kategorie
Grad
Termin
zum Frischverzehr, für alle Verarbeitungsarten, zum Einmachen
Durchschnittsertrag
269-420 c / ha
Wachstumsbedingungen
Gewächshaus, Freigelände
Busch
Wachstumstyp
unterdimensioniert
Buschhöhe, cm
37-55
Beschreibung des Busches
Standard, kompakt
Fruchtposition
ragte
Laub
grün, mittelgroß
Laub
Durchschnitt
Frucht
Fruchtgröße, cm
Länge 10-15
Fruchtform
kegelförmig
Fruchtgewicht, g
69-73
Fruchtfarbe
gelb in technischer Reife, rot in biologischer Reife
Fruchtoberfläche
glatt und leicht wellig
Fruchtwandstärke, mm
5-6
Geschmack
gut und toll
Komposition
Früchte technischer Reife enthalten: Trockenmasse 7,4-8,2 %, Gesamtzucker 3,6 %, Ballaststoffe 0,7 %, Ascorbinsäure 166,8-182,3 mg pro 100 g Rohstoff. Der Gehalt an Ascorbinsäure übersteigt den Standard um 40-96 mg pro 100 g Rohstoff
Wachsend
Sämlinge säen
im Februar
Termine für die Pflanzung von Setzlingen im Freiland
im Mai-Juni
Termine für das Pflanzen von Setzlingen unter einer Folie, in einem Gewächshaus, einem Gewächshaus
im Mai-Juni
Landeschema
40x60 cm
Top-Dressing
komplexe Mineraldünger
Bewässerung
regulär
Formation
benötigt nicht
Standort
sonnige Plätze mit Windschutz
Wachsende Regionen
Nordkaukasisch, Wolgo-Wjatka, Ostsibirien, Fernost
Resistent gegen vertikilläre Welke
Durchschnitt
Reifung
Reifebedingungen
früh
Die Anzahl der Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung
103-122
Reifemonat
Juli August
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