- Autoren: Gemüse-Versuchsstation. IN UND. Edelstein
- Jahr der Zulassung: 1995
- Buschhöhe, cm: 70-100
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: länglich-konisch
- Fruchtgewicht, g: 100-115
- Fruchtfarbe: in technischer Reife dunkelgrün, in reifen Früchten - rot
- Reifebedingungen: früh
- Fruchtgröße, cm: 12-17x7
- Ertrag: hoch
Beim Anbau von Hybriden sind Gärtner gezwungen, jährlich Saatgut zu kaufen, aber dieses Minus wird durch die zahlreichen Vorteile von Hybridkulturen gedeckt. Zum Beispiel Pepper Buratino F1, das wie eine längliche schmale Mütze dieses Märchenhelden oder seiner länglichen Nase aussieht, wird von russischen Verbrauchern seit langem geliebt.
Zuchtgeschichte
Diese Paprika-Hybride für Gewächshäuser wurde auf der Grundlage des V.I. V. I. Edelstein - eine Abteilung der Russischen Staatlichen Agraruniversität - Moskauer Landwirtschaftsakademie, benannt nach K. A. Timiryazev. An dieser Station entstand das erste Filmgewächshaus der UdSSR.
Die Autoren der Hybride erklärten bekannte Züchter der Region Moskau: Borisov A. V. und Boriskina E. B. Buratino ist seit 1995 für den Anbau zugelassen und für die Nordwestregion und den Zentralrussland in Zonen eingeteilt.
Heute ist Borisov A. V. der Chef des Saatgutunternehmens "Manul" (Mytishchi). Pepper Buratino ist im umfangreichen Produktkatalog der Kollektion "Author's Seeds" enthalten.
Beschreibung der Sorte
Pinocchio ist ein unprätentiöser, frühreifender Hybrid aus Paprika, fruchtbar, mit fast 100% Ausbeute an kommerziellen Qualitätsprodukten. Der Strauch ist mittelgroß, mit geringer Verzweigung, die Früchte sind groß, länglich, bei Vollreife leuchtend rot. Krankheitsresistent, in Gewächshäusern, Brutstätten und im Freien angebaut.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Die Pflanze ist ausladend, halbdeterminiert, erstreckt sich bis zu 0,7-1 m, hat einen starken und dicken Hauptstamm, eine geringe Anzahl von Seitentrieben (2-4), kleines raues Laub und herabhängende (herunterwachsende) Früchte.
Schöne und helle Paprikaschoten haben eine große Größe: Gewicht ca. 110-115 g (kann 200 g erreichen), Länge 12 bis 17 cm, Durchmesser 5-7 cm Die Form ist länglich, konisch, die Rippung ist schlecht ausgeprägt. Dünnwandiger Pfeffer (4-5 mm), fleischige, elastische und dichte Schale.
Die Farbe der Paprika ändert sich mit der Reife: von dunkelgrün bis tiefrot mit braunen "Strichen" und Flecken.
Zweck und Geschmack
Dieser aromatische Pfeffer hat einen guten Geschmack, saftig und süß ohne herbe Bitterkeit. Die Zusammensetzung enthält einen hohen Gehalt an Zucker (3,4-3,9 %) und Vitamin C (204,5 mg / 100 g).
Pinocchio-Paprika werden universell verwendet, während der Saison ist es ratsam, sie maximal frisch in Salaten und Snacks zu verwenden. Für den Winter werden Paprika in Dosen konserviert: in Gläsern eingelegt, in Gemüsekaviar und Lecho geschnitten. Auch die Hauptgerichte werden aus diesen Paprikaschoten zubereitet: gefüllt, gebacken, zu Eintöpfen, italienische Pasta, Pizza.
Reifebedingungen
Pinocchio gehört zur Gruppe der frühreifenden Hybriden. Der Zeitraum vom Auflaufen bis zum Beginn der Fruchtbildung beträgt 88-100 Tage. Nach der Ernte der noch nicht geröteten Früchte bildet die Pflanze schnell neue Eierstöcke. Die Ernte erfolgt über mehrere Monate, von Juli bis September.
Ertrag
Der Hybrid wird für seinen üppigen Ertrag und einen sehr hohen Ertrag an marktfähigen Produkten (98 % der Gesamternte) geschätzt. Auf einem Quadratmeter werden durchschnittlich 1,5 bis 13,3 kg gesammelt. Paprika im Stadium der technischen Reife haben eine ausgezeichnete Haltbarkeit, sie können problemlos transportiert werden.
Landeschema
Damit die sich ausbreitenden Büsche wachsen, ohne sich gegenseitig zu stören, werden Setzlinge nach dem Schema 50 x 35 cm gepflanzt, wobei 5 bis 8 Pflanzen pro 1 m² platziert werden.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern.Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Pepper Buratino ist unprätentiös und pflegeleicht. Es verträgt Wetterextreme, Sonnenmangel und trockene Hitze. In der Region Moskau zeigt Buratino das beste Wachstum und die beste Produktivität im Gewächshaus.
Die Aussaat für Setzlinge erfolgt Ende Februar-März, im Mai werden die Setzlinge in die Beete gebracht. Es wird empfohlen, diese selbstbestäubende Hybride in einem von anderen Pfefferarten entfernten Bereich zu entfernen, um eine Übertragung von Fremdpollen zu vermeiden. Sie sollten keine Chili-Sträucher in der Nähe pflanzen, da eine solche Nachbarschaft den Geschmack beeinträchtigt.
Pinocchio muss nicht geformt oder gebunden werden, obwohl einige Gärtner immer noch das Verfahren zum Kneifen der Spitzen durchführen und einen üppigen Busch mit 2-3 Stielen führen.
Top-Dressing sollte regelmäßig durchgeführt werden: nach dem Pflanzen von Setzlingen, in der Blütephase und während der Fruchtbildung. Gießen Sie die Büsche 2 mal pro Woche.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Beim Pflanzen von Setzlingen ist es wichtig, dass der Boden ausreichend erwärmt wird, mindestens auf 14-16 ° C. Der Boden sollte locker und strukturell sein; um die Entwässerung zu verbessern, wird Lehm ausgehoben und Sand, Torf, Sägemehl und Mist hinzugefügt. Der erhöhte Säuregehalt des Bodens wird durch das Einbringen von Asche oder Dolomitmehl neutralisiert.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Pfeffer Pinocchio hat eine gute Resistenz gegen gängige Nachtschattengewächse wie TMV (Mosaikvirus) und Wurzelfäule. Vorbehaltlich der Anbauregeln, der vorbeugenden Behandlung von Schädlingen und der sanitären Pflege des Standorts wächst diese Hybride erfolgreich und trägt reichlich Früchte.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
