Pfeffer Bugay

Pfeffer Bugay
Die Hauptmerkmale der Sorte:
  • Autoren: Ugarova S.V., Dederko V.N.
  • Jahr der Zulassung: 2012
  • Buschhöhe, cm: 50-60
  • Wachstumstyp: mittelgroße
  • Fruchtform: Quader
  • Fruchtgewicht, g: 84-500
  • Fruchtfarbe: grünlich-weiß bei technischer Reife, gelb bei biologischer Reife
  • Reifebedingungen: Zwischensaison
  • Fruchtgröße, cm: Länge 16, Breite 14
  • Durchschnittsertrag: 4,3-5,5 kg / m2
Alle Spezifikationen anzeigen

Gärtner und Landwirte, die sich für eine Paprikasorte zum Anpflanzen auf dem Gelände entscheiden, träumen von reichen Ernten, die nicht viel Aufwand erfordern. Unprätentiös und ertragreich ist der Bugai-Pfeffer aus der heimischen Auswahl.

Zuchtgeschichte

Bugai ist eine Sorte, die 2011 von russischen Züchtern gezüchtet wurde. Die Autoren der Gemüsekultur sind die Wissenschaftler Dederko V.N. und Ugarova S.V. Sie können ein Gemüse in Gewächshäusern und Brutstätten, in Tunneln und auf Gartenkämmen anbauen. Das Gemüse ist in verschiedenen Klimazonen Russlands in Zonen unterteilt - von der Zentralregion bis zum Fernen Osten und Westsibirien.

Beschreibung der Sorte

Pepper Bugai ist eine mittelgroße Pflanze, die unter günstigen Bedingungen eine Höhe von 50-60 cm erreicht kräftiger Mittelstiel und weiblicher Blütentyp (die Blüten sind schalenförmig). Die Sorte gehört zu den selbstbefruchtenden Sorten. Während der Vegetationsperiode reifen an jedem Busch 10-12 riesige fleischige Paprikaschoten.

Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten

Paprika ist berühmt für ihr attraktives Aussehen. Die Sorte gehört zu den großfrüchtigen Arten. Im Durchschnitt beträgt das Gewicht eines Gemüses 84-120 g, die Länge 16-20 cm, aber oft werden die Früchte bis zu 500 Gramm groß. Die Form der Paprika ist quaderförmig. Im Stadium der technischen Reife hat Gemüse eine grünlich-weiße Farbe und reife Paprikaschoten sind gleichmäßig mit einer bernsteingelben Abdeckung bedeckt. Die Fruchtschale ist von mittlerer Dichte (4-10 mm), fest, vollkommen glatt, mit ausgeprägter glänzender Hülle und glatten Rändern.

Das Erntegut verträgt den Transport gut und hat zudem eine lange Haltbarkeit.

Zweck und Geschmack

Bugay ist eine Paprika mit ausgezeichnetem Geschmack und Aroma. Das honigfarbene Pfeffermark zeichnet sich durch eine dichte, fleischige, knusprige und saftige Konsistenz ohne Wasserhaltigkeit aus. Die Frucht hat einen harmonischen Geschmack - helle Süße verbindet sich perfekt mit zarten würzigen Noten im Aroma, die auch nach Wärmebehandlung bestehen bleiben. Der Pfeffer hat 4-5 Nester mit einer kleinen Anzahl kleiner Samen.

Reife Früchte werden frisch gegessen, zu Salaten, Suppen und Beilagen hinzugefügt, eingelegt, eingemacht, gefroren. Der einzige Nachteil ist, dass die Paprika in Scheiben, Streifen, Würfel für Rohlinge geschnitten werden muss, da das Gemüse sehr groß ist.

Reifebedingungen

Pepper Bugay repräsentiert eine Gruppe von Sorten für die Zwischensaison. Von den vollen Trieben bis zur Reifung der ersten Früchte an den Büschen dauert es etwa 4 Monate - 115-120 Tage. Die Reifung von Früchten ist freundlich. Die Fruchtzeit der Kultur wird verlängert, daher können Sie in den südlichen Regionen bis in die sehr kalte Jahreszeit frischen Pfeffer aus dem Garten genießen. Der Höhepunkt der Fruchtbildung tritt in der zweiten Juli-August-Hälfte auf und dann - wenn die Früchte reifen.

Ertrag

Die Vielfalt ist recht fruchtbar. Von 1 m2 Pflanzfläche können im Durchschnitt bis zu 5,5 kg fleischige Früchte entfernt werden. Im Gewächshaus ist der Ertrag etwas höher - bis zu 8-10 kg / m2.

Landeschema

Pflanzen brauchen nicht nur Pflege, sondern auch richtige Bepflanzung, Dichte und Abstand. Es wird empfohlen, 5-6 Büsche pro 1 m2 zu pflanzen. Bugai-Pfeffer wird nach dem Schema 40x50 cm gepflanzt.

Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.

Wachsen und pflegen

Paprika wird hauptsächlich durch Setzlinge gepflanzt. Die Aussaat im Gewächshaus und im Freiland erfolgt von Ende Mai bis Anfang Juni - Hauptsache, die Temperatur stabilisiert sich und der Boden erwärmt sich gut.

Gemüsepflege ist Standard - regelmäßiges Gießen mit festem / warmem Wasser, Düngung (3-4 mal pro Saison), Lockerung und Einzelhügelung, Strumpfband und Strauchbildung, Virenprävention, Belüftung (Gewächshaus).

Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Anbau gesunder und kräftiger Paprika ist die richtige und rechtzeitige Bewässerung, die für ein aktives Wachstum, eine schnelle Wurzelbildung und eine gute Fruchtbildung der Pflanzen in einem Gewächshaus oder Freiland erforderlich ist. Der Boden darunter sollte nicht austrocknen. Dies kann durch Befolgen der grundlegenden Empfehlungen erreicht werden. Zunächst sollte man sich vom Wetter leiten lassen. Außerdem ist die Entwicklungsphase der Pflanzen wichtig, sowie die Art und Weise, wie die Paprika angebaut werden - im Gewächshaus oder im Freiland.
Obwohl Pfeffer eine baumartige Stängelstruktur hat, braucht er dennoch zusätzliche Unterstützung. Wenn die Paprika nicht zusammengebunden werden, neigen die Pflanzen unter dem Gewicht der reifenden Früchte zu Boden, der Stiel kann brechen. Niedrig wachsende Sorten benötigen in der Regel kein Strumpfband. Aber für große und hybride Sorten ist es notwendig.
Jeder Sommerbewohner, der sich entschließt, auf seinem Standort Pfeffer anzubauen, muss lernen, ihn richtig zu formen. Die Bildung von Pfeffer ist eine der einfachsten und effektivsten landwirtschaftlichen Techniken, mit der Sie die Laufzeit verlängern und die Fruchtbildung einer Ernte steigern können.

Bodenanforderungen

Diese Kultur ist in der Lage, in verschiedenen Topfmischungen zu wachsen. Hauptsache sie sind leicht, nahrhaft, feuchtigkeits- und luftdurchlässig und zeichnen sich zudem durch eine neutrale Säure aus.

Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.

Erforderliche klimatische Bedingungen

Pepper Bugai ist eine thermophile Pflanze, die an starke Temperaturschwankungen angepasst ist. Es wird empfohlen, gelbe Paprika an einem Ort zu pflanzen, an dem es ständig hell und sonnig ist, vor Zugluft geschützt ist und keine Feuchtigkeit stagniert.

Krankheits- und Schädlingsresistenz

Die Pflanze hat eine durchschnittliche Immunität, daher ist Pfeffer gegen eine Reihe von Krankheiten tolerant - das Tabakmosaikvirus, Cladosporium, Fusariumwelke. Am häufigsten wird die Kultur von Schädlingen wie Blattläusen und dem Kartoffelkäfer befallen.

Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös.Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.

Hauptmerkmale
Autoren
Ugarova S.V., Dederko V.N.
Jahr der Zulassung
2012
Sicht
Süss
Kategorie
Grad
Termin
Universal-
Durchschnittsertrag
4,3-5,5 kg / m²
Wachstumsbedingungen
Gewächshaus, Freigelände
Busch
Wachstumstyp
mittelgroße
Buschhöhe, cm
50-60
Beschreibung des Busches
halb ausbreitend
Fruchtposition
herabhängend
Laub
mittel bis groß, dunkelgrün, faltig
Frucht
Fruchtgröße
mittel oder groß
Fruchtgröße, cm
Länge 16, Breite 14
Fruchtform
Quader
Fruchtgewicht, g
84-500
Fruchtfarbe
in technischer Reife grünlich-weiß, in biologischer Reife gelb
Fruchtoberfläche
glänzend
Fruchtwandstärke, mm
4-10
Anzahl Kameras
4 und mehr
Geschmack
ausgezeichnet, feinwürzig
Wachsend
Sämlinge säen
in der ersten Märzdekade
Landeschema
für 1 qm m Platzieren Sie bis zu 5-6 Pflanzen
Die Erde
geeignet für den Anbau in allen Bodenarten
Top-Dressing
reagiert gut auf Düngung mit komplexen Mineraldüngern
Bewässerung
reagiert gut auf Gießen
Wachsende Regionen
Norden, Nordwesten, Zentral, Wolgo-Wjatka, TsChO, Nordkaukasier, Mittlere Wolga, Nischnevolzhsky, Ural, Westsibirien, Ostsibirien, Fernost
Reifung
Reifebedingungen
Zwischensaison
Die Anzahl der Tage von der Keimung bis zur Fruchtbildung
115-120
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