- Autoren: Nasko
- Buschhöhe, cm: 60-70
- Wachstumstyp: mittelgroße
- Fruchtform: konisch
- Fruchtgewicht, g: 90-140
- Fruchtfarbe: nach Erreichen der technischen Reife, weiß-creme, bei biologischer Reife rot
- Reifebedingungen: früh
- Fruchtgröße, cm: 10x4
- Ertrag: hoch
- Durchschnittsertrag: 80 Zentner pro Hektar
Es gibt viele Sorten von Paprika, aber nicht alle Sorten können sich mit großartigem Geschmack und üppigen Erträgen rühmen. Dies sind die Eigenschaften der frühreifenden Sorte Ivanhoe, die vor mehr als 20 Jahren von Nasko gezüchtet wurde.
Beschreibung der Sorte
Die Aivengo-Gemüsekultur ist eine mittelgroße Pflanze, die eine Höhe von 60-70 cm erreichen kann.Der kompakte Halbstämmchen zeichnet sich durch eine gute Ausbreitung der Zweige, eine mittlere Verdickung der mittelgroßen smaragdgrünen Blätter, einen starken Mittelstiel aus mit ausgeprägter Behaarung und hängendem Fruchtarrangement.
Während der Blütezeit erscheinen an den Büschen mittelgroße weiß-gelbliche Blüten, die manchmal in Büscheln gesammelt werden. Auf einem gesunden Pfefferstrauch werden bis zu 10 gefütterte Paprikaschoten geformt und gereift.
Paprika wird hauptsächlich in Gewächshäusern angebaut, da die Pflanze keine längere Kälte verträgt. Auf den Gartenkämmen wird Ivanhoe ausschließlich in den südlichen Regionen des Landes angebaut.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Früchten
Ivanhoe ist eine mittelfruchtige Sorte. Im Durchschnitt wiegt ein Gemüse 90-140 Gramm (Länge bis 10 cm). Das Gemüse ist berühmt für sein vorzeigbares Aussehen, da die Paprikaschoten sauber und glatt reifen. Die Form der Frucht ist konisch, länglich.
Während der Vegetationsperiode ändert die Frucht dreimal ihre Farbe. Der unreife Pfeffer ist mit einer weiß-cremefarbenen Farbe bedeckt, dann wird er leuchtend gelb und erhält im Stadium der absoluten Reife eine satte rote Hülle. Der Pfeffer gilt als dickwandig (7 mm dick). Die Oberfläche des Gemüses ist glatt, fest, glänzend, mit kaum wahrnehmbarer Riffelung. Das Herz einer Paprika besteht aus 2-3 Samenkammern.
Diese Sorte zeichnet sich durch gute Transportfähigkeit und langfristige Haltbarkeit des Gemüses ohne Verlust von Geschmack und Marktfähigkeit aus. Paprika, die im Stadium der technischen Reife entfernt werden, eignen sich zur Konservierung.
Zweck und Geschmack
Die Sorte besticht durch ihren ausgezeichneten Geschmack. Das blass-scharlachrote Fruchtfleisch hat eine fleischige, mäßig dichte, zarte, knackige und sehr saftige Konsistenz ohne Wasser. Das Gemüse hat einen harmonischen Geschmack - süßlich, mit einem angenehmen Zuckergehalt und pfeffrigem Aroma. Selbst die geringste Bitterkeit und Schärfe fehlt im Geschmack.
Die resultierende Ernte kann verwendet werden - Paprika wird frisch gegessen, spärlich in verschiedene kalte Gerichte gegeben, in Dosen eingelegt, eingelegt und gefroren. Außerdem wird Gemüse gebacken, gefüllt und zu Saucen verarbeitet.
Reifebedingungen
Die Sorte ist Zwischensaison. Von der Massenkeimung bis zur Reifung der ersten Früchte an den Büschen vergehen nur 115 Tage. Die Fruchtreife ist gleichmäßig. Die Fruchtzeit verlängert sich. Die Ernte beginnt Ende Juni und dauert bis zum Herbst. Es wird empfohlen, die Paprika alle 2-3 Tage zu entfernen.
Ertrag
Der Ernteertrag ist erfreulich. Mit der richtigen Landtechnik können aus 1 m2 Pflanzfläche 6-7 kg fleischige Exemplare gesammelt werden. Auch im industriellen Maßstab sind die Zahlen erfreulich erfreulich – ca. 80 c/ha.
Landeschema
Es ist wichtig, die Pflanze nicht nur zu pflegen, sondern auch richtig zu pflanzen, wobei die Dichte und der Abstand zwischen den Büschen beachtet werden. Da der Pfeffer verdickungsbeständig ist, können bis zu 7-8 Exemplare pro 1 m2 platziert werden. Die Landung erfolgt nach dem Schema 30x30 cm.
Um eine große und schmackhafte Pfefferernte zu erzielen, müssen Sie sich im Voraus um die Sämlinge kümmern. Wenn Sie Pfeffersämlinge anbauen, müssen Sie die Aussaatzeit richtig bestimmen, die Saatbehandlung vor der Aussaat durchführen, den erforderlichen Behälter und den Boden vorbereiten.
Wachsen und pflegen
Die Aussaat erfolgt hauptsächlich durch Setzlinge. Dazu werden im Alter von 60-65 Tagen reife Büsche ausgewählt, die 18-20 cm hoch sind, die 5-10 Blätter und ein gebildetes Wurzelsystem haben. Die Aussaat erfolgt von Mitte Mai bis Anfang Juni. Die besten Vorläufer für Paprika sind Gründüngung, Hülsenfrüchte, Kürbis und Kürbis.
Die Pflanzenpflege umfasst Standardverfahren:
- regelmäßiges Gießen an der Wurzel mit warmem oder festem Wasser (1-2 mal pro Woche);
- 3-4 mal während der Vegetationsperiode füttern (abwechselnde organische Substanz und Mineralkomplexe);
- Lockern, Jäten und obligatorisches Mulchen;
- Strumpfbänder aus Büschen an Stützen oder Spalieren;
- Entfernung unnötiger Triebe, Vorbeugung von Viren und Pilzen.
Einige Feinheiten der Pflege: Das Strumpfband wird 2 Wochen nach dem Pflanzen der Pfefferbüsche durchgeführt. Dies verhindert, dass sich die Pflanzen durch böige Winde verformen. Darüber hinaus sollte beim Anbau in Gewächshausstrukturen die regelmäßige Belüftung nicht vergessen werden.
Um eine schmackhafte und reiche Pfefferernte zu ernten, müssen Sie alle Bedingungen der Landtechnik erfüllen, und die richtige Pflege beginnt mit dem Pflanzen von Pflanzen. Bevor Pfeffer im Freiland gepflanzt wird, sollte er vorbereitet werden. Es ist auch wichtig, sich im Voraus um die Setzlinge und den Pflanzraum zu kümmern.
Bodenanforderungen
Diese Sorte bevorzugt lockere, leichte, feuchte, atmungsaktive und fruchtbare Böden mit neutralem oder niedrigem Säuregehalt.
Für ein gutes Wachstum von Pfeffersträuchern und eine aktive Fruchtbildung müssen Sie den Boden regelmäßig mineralisch und organisch düngen. Es ist nicht nur notwendig, die richtigen Formulierungen zu wählen, sondern sie auch in der richtigen Phase der Kulturentwicklung zu verwenden. Die Häufigkeit des Top-Dressings ist immer individuell. Es hängt direkt von der Zusammensetzung des Landes auf Ihrer Website ab. Je schlechter die Bodenzusammensetzung, desto häufiger müssen Sie den Pfeffer füttern.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Ivanhoe ist eine thermophile Pflanze, die längere Kälteeinbrüche, Trockenperioden und Temperaturschwankungen nicht verträgt. Es wird empfohlen, Paprika im südlichen Teil des Standorts zu pflanzen, wo es warm und hell ist und vor Zugluft geschützt ist. Außerdem sollte der Grundwasserspiegel nicht höher als 1 Meter sein. Der beste Ort ist ein Hügel und eine Ebene.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Ivanhoe-Gemüsepflanze hat eine starke Resistenz gegen Infektionen und Viren. Die Pflanze ist resistent gegen Verticilliumwelke und Tabakmosaikvirus.
Pfeffer ist eines der am häufigsten vorkommenden Gemüse in Hausgärten. Diese Kultur ist ziemlich stabil und unprätentiös. Unter bestimmten Bedingungen kann diese Pflanze jedoch an Infektionen und schädlichen Insekten leiden. Bevor Sie Paprika gegen Krankheiten oder Schädlinge behandeln, müssen Sie die Ursache des Problems herausfinden, da die Behandlung sonst möglicherweise unwirksam ist.
