- Autoren: Gavrish S.F., Logunov A.N., Tiko E.A., Appazov N.A.
- Jahr der Zulassung: 2017
- Reifebedingungen: Zwischensaison
- Glühbirnengewicht, g: 100-140
- Die Form: flach-rund
- Trockene Schuppen: Weiss
- Saftige Schuppen färben: Weiss
- Dichte: mittlere Dichte
- Geschmack: halbscharf
- Termin: Salat
Die einzigartige weiße Schleife von Jalta kann die Kollektion des anspruchsvollsten Sommerbewohners schmücken. Die kürzlich auf dem Markt erschienene Sorte hat die besten Eigenschaften der Krim-Sorten beibehalten, aber eine noch größere Geschmacksvielfalt ermöglicht. Die Pflanze ist thermophil, sie kann durch Setzlinge oder direkte Aussaat in den Boden gezüchtet werden.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde von russischen Spezialisten gezüchtet. Auf Antrag der Gavrish Breeding Company LLC im Jahr 2017 in das staatliche Register aufgenommen.
Beschreibung der Sorte
Zwiebeln mit 90% Reife vor der Ernte. Erreicht bei der Reifung die volle Reife. Die Sorte ist klein, bildet nicht mehr als 1-2 Köpfe. Gut ausgerichtet. Grüns entwickeln sich langsam, es dauert lange, bis sie erscheinen.
Trockene Schuppen sind schwer von saftigen zu trennen. Weiße Zwiebeln aus Jalta sind nicht für die Langzeitlagerung geeignet. Es wird innerhalb von 2-3 Monaten nach der Ernte verzehrt. Grüns werden nur beim Wachsen von Sämlingen entfernt. Ohne Federn können Sie keine große, starke Rübe bekommen.
Merkmale des Aussehens von Pflanzen und Zwiebeln
Die weiße Zwiebel von Jalta zeichnet sich durch eine flach-runde Form der Köpfe aus. Die Größe wird jeweils als groß bewertet, das Durchschnittsgewicht beträgt 100-140 g.Trockene und saftige Schuppen sind weiß, die Struktur der Schichten ist von mittlerer Dichte.
Die Federn der Pflanze sind dicht, ziemlich groß. Sie sind grün und mit einer auffälligen wachsartigen Beschichtung bedeckt. Die durchschnittliche Länge der Pfeile überschreitet 1 m.
Zweck und Geschmack
Die Sorte gilt als Salatsorte. Der Geschmack ist halbscharf, süßlich, köstlich. Aus dieser Zwiebel werden Suppen und sogar Desserts zubereitet, die aufgrund ihres hohen Zuckergehalts gut karamellisieren.
Reifung
Die Zwiebel ist in der Zwischensaison, vom Auflaufen der Triebe bis zum Massenablegen der Federn dauert es 135-148 Tage.
Ertrag
Bei der weißen Zwiebel von Jalta erreicht der durchschnittliche Ertrag 244-293 c / ha. Sie gelten als hoch für diese Kultur.
Wachsende Regionen
Die Sorte ist zum Anpflanzen in der nordkaukasischen Region der Russischen Föderation in Zonen unterteilt. Sie kann auf Fensterbänken oder in Mini-Gewächshäusern in anderen Klimazonen angebaut werden.
Pflanztermine mit Samen, Setzlingen und Setzlingen
Bei der Verwendung von Setzlingen im Boden werden die Zwiebeln ab Ende April oder Anfang Mai verschickt. Es ist wichtig, dass die Erde Zeit hat, sich aufzuwärmen. Die Aussaat erfolgt im März. Sämlinge werden in der 1. Maidekade auf den Boden übertragen.
Wachsen und pflegen
Die weiße Zwiebel von Jalta wird am häufigsten für eine Rübe in einer jährlichen Kultur angebaut. Die Aussaat erfolgt durch Samen. In den nördlichen Regionen wird sie hauptsächlich in Setzlingen angebaut. Pflanzen brauchen viel Sonnenlicht, um gesund und stark zu wachsen. Das optimale Pflanzmuster für ihn: 5-10 × 20 cm bei 1 cm Vertiefung.
Der Boden wird durch Zugabe von Humus und mineralischen Mehrnährstoffdüngern auf das Rasenland vorbereitet. Bestreuen Sie die Sämlinge mit einem sandigen Substrat. Bei der Sämlingszucht wird der Pick mit dem Aussehen von 4 Federn durchgeführt. Gleichzeitig werden die Wurzeln und Blätter jedes Sämlings leicht gekürzt.
Beim Anbau liegt das Hauptaugenmerk auf der Lockerung des Bodens um die Köpfe der Jalta-Zwiebel. Im letzten Monat sind die Köpfe leicht freigelegt. Die Bewässerung erfolgt wöchentlich, wobei bis zu 20-30 Liter Wasser pro 1 m2 zugeführt werden. Die Flüssigkeit zur Bewässerung wird vorläufig erweicht oder verteidigt, in der Sonne erhitzt. Es wird in den Furchen zwischen den Reihen bewässert, um ein direktes Eindringen von Feuchtigkeit auf die Köpfe zu vermeiden.
Das Top-Dressing gemäß dem Zeitplan wird in Abständen von 10-12 Tagen durchgeführt.Mineralmischungen auf Basis von Harnstoff, Superphosphat und Kaliumchlorid werden mit einer Lösung aus Bierhefe und Hühnermist abgewechselt. Pflanzen benötigen in den letzten 3-4 Wochen vor der Ernte kalziumbasierte Nahrungsergänzungsmittel. Davon profitiert der Bogen.
Da die Zwiebel eine unprätentiöse und kälteresistente Pflanze ist, kann sie sowohl im Frühjahr als auch im Herbst gepflanzt werden. Es ist notwendig, das Pflanzmaterial richtig vorzubereiten, das Gartenbeet kompetent vorzubereiten und den Pflanzzeitpunkt zu bestimmen.
Bodenanforderungen
Der beste Boden dafür ist lehmig. Pflanzen brauchen keine reichhaltige Bodenmineralisierung. Sie benötigen jedoch eine zusätzliche Lockerung der oberen Schicht. Daher sollten Sie beim Pflanzen an eine Drainage denken, um eine Wasserstagnation zu verhindern.
Der Bogen ist nicht so unprätentiös, wie es scheint. Für ein gutes Wachstum benötigen Sie fruchtbaren Boden, hochwertige Pflege und nahrhafte Düngemittel. Ohne Top-Dressing werden die Zwiebeln klein und das Grün wird nicht üppig. In verschiedenen Stadien sollte es mit verschiedenen Substanzen gefüttert werden. Das Gemüse braucht Bio- und Mineralfutter. Ein gutes Ergebnis für die Düngung von Zwiebeln ist die Verwendung von Volksheilmitteln.
Erforderliche klimatische Bedingungen
Die Sorte ist thermophil und erfordert milde klimatische Bedingungen. Verträgt schwere Kälteeinbrüche, Hagel schlecht. Am besten geeignet ist ein maritimes Klima mit hoher Luftfeuchtigkeit und Luftsalzgehalt.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte ist gegen die meisten Pilzkrankheiten gut geschützt. Manchmal ist es von Peronosporose betroffen.
Obwohl die Zwiebel eine sehr nützliche Pflanze ist, die viele Mikroben und Bakterien abwehren und abtöten kann, wird sie selbst oft beschädigt und leidet an verschiedenen Unglücken. Krankheiten und Schädlinge von Zwiebeln können den Ertrag erheblich reduzieren. Es ist notwendig, das Vorhandensein dieser oder jener Krankheit richtig zu bestimmen und rechtzeitig geeignete Maßnahmen zu ergreifen.
Rezensionsübersicht
Die Sommerbewohner haben die weiße Zwiebel von Jalta erst vor kurzem kennengelernt, ihr aber bereits eine hohe Bewertung gegeben. Erwähnt werden gute und freundliche Samentriebe, ausgezeichneter Geschmack der Köpfe. Die Sorte gilt als eine der besten für Salate, sogar diejenigen, die gewöhnliche Zwiebeln zu scharf finden, lieben sie.
Unter den Mängeln bemerken Hobbygemüsebauer die schlechte Trennbarkeit trockener Schuppen beim Schälen von Zwiebeln. Zudem ist die Sorte schlecht lagerfähig und daher nicht für den kommerziellen Anbau geeignet. Und weist auch auf eine große Anzahl von Fälschungen hin, beim Kauf ist es besser, den Samen bekannter Hersteller zu vertrauen.
