100 Jahre Erdbeer-Molling

Das Erdbeersortiment auf dem russischen Markt hat sich im Laufe der Zeit verändert. Die ersten sowjetischen Sorten wurden 1924 gezüchtet und dominierten bis zum Ende des 20. Jahrhunderts die ausländischen. Aber heute wird die Einführung von Sorten europäischer und amerikanischer Selektion weitgehend entwickelt. Eine der am besten importierten Sorten ist die relativ neue Molling Century.

Die Sorte Malling Centenary (M100) wurde 2006 unter der Nummer EM 1754 geboren. Sie wurde mehrere Jahre lang getestet und 2013 zur Feier des 100 für Gartenbau und Landwirtschaft. Diese Versuchsstation wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf Initiative lokaler Gärtner in der englischen Grafschaft Kent geschaffen. Sie beschäftigen sich dort seit 1983 mit dem Anbau und der Selektion von Erdbeeren und haben bereits über 40 Sorten kreiert.

Strawberry Molling Century hat schnell die europäischen Märkte erobert und mit den beliebten Entwicklungen aus Holland - Elsante und Sonata - konkurriert und diese Referenzsorten sogar in einer Reihe von Indikatoren übertroffen (höherer Prozentsatz an Früchten der höchsten Kategorie und bessere Transportfähigkeit). Britische Supermarktketten haben diese besondere Sorte bevorzugt. Die Verkaufsgeographie der Neuheit weitete sich schnell aus - das Malling Das Jahrhundert wurde von den Gärtnern der USA, Südkoreas und Russlands begeistert aufgenommen.

Bei der Entwicklung dieser außergewöhnlichen "Jubiläums"-Sorte zu einem so wichtigen Datum haben ihre Schöpfer internationale Erfahrungen berücksichtigt und Molling Century mit hervorragenden Eigenschaften ausgestattet. Es ist eine winterharte und ertragreiche frühreifende Sorte mit mittelgroßen roten saftigen Früchten. Das Fruchtfleisch ist fest, mit einem harmonischen süßen Geschmack ohne Säure und einem zarten Aroma. Die Pflanze bildet kräftige Sträucher mit dunkelgrünem Laub und hohen, geraden Stielen mit je 5-6 Beeren. Reife Beeren berühren den Boden nicht und sind mit großen Blättern bedeckt, daher bleiben sie sauber, verrotten nicht und verbrennen nicht von der Sonne. Wenn die Früchte größer werden, fallen die Stiele unter ihr Gewicht.

Die Erdbeeren von Molling Century zeichnen sich durch eine frühe Fruchtbildung aus: Bereits Anfang Juni sind die im Freiland gepflanzten Beeren erntereif. In den südlichen Regionen kann die Ernte Ende Mai erfolgen. Hinsichtlich der Reifung ist die beschriebene Sorte mit der bekannten Alba-Sorte aus Italien vergleichbar und die Kultur überholt Elsantu um 4-5 Tage. Die Früchte reifen zusammen, färben sich gleichmäßig rot und haben die gleiche Größe.

Erdbeeren Molling Century werden in ganz Russland in Regionen mit unterschiedlichen Klimazonen erfolgreich angebaut. Es wächst gut, trägt Früchte und überwintert unter den eher rauen Bedingungen des Urals. Auch der Anbau der Sorte in nordeuropäischen Ländern brachte hervorragende Ergebnisse. In Gebieten mit trockenen, schwülen Sommern ist auf rechtzeitiges, vermehrtes Gießen zu achten.

Bei den Tests legten britische Züchter besonderes Augenmerk auf den Ertrag. Molling Century „schloss sich“ dem echten Wettbewerb mit der unprätentiösen Industriesorte Elsanta an und gewann ihn, da etwa 93% der Beeren am Ausgang den Anforderungen an erstklassige Produkte entsprachen. Elsantas Anteil beträgt 86%. Ungefähr 1 kg Molling-Erdbeeren werden normalerweise vom Strauch geerntet.

Und auch ein wichtiger positiver Punkt für den kommerziellen Anbau ist der geringere Zeit- und Arbeitsaufwand für das Pflücken von Erdbeeren aus dem Malling Century. Aufgrund ihrer Eindimensionalität müssen die Plantagenarbeiter die Beeren nicht nach Größe sortieren.

Die Früchte haben eine ausgezeichnete Haltbarkeit, behalten lange ihre Präsentation, bleiben leuchtend rot und glänzend. Auch die Transportfähigkeit ist aufgrund der ausreichenden Dichte der Beeren hoch (7,5 von 10 Punkten): Sie knittern oder fließen während des Transports nicht.

Die Früchte von Molling Century haben im Großen und Ganzen die durchschnittliche Größe und das durchschnittliche Gewicht von etwa 20-30 g. Bei der ersten Ernte ist die Masse jeder Erdbeere etwas höher - etwa 35 g. Ein bemerkenswertes Merkmal der Sorte sind praktisch kalibrierte Beeren : symmetrisch, konisch, mit glatter glänzender Haut. Das sehr süße Fruchtfleisch ohne Hohlräume hat einen Hauch von Herzogin und ein Erdbeeraroma. Auch eine unreife Beere hat einen hohen Zuckergehalt.

Richtiges Gießen ist einer der Hauptfaktoren für eine gute Ernte bei Molling Century. Es wird nur kaltes, abgesetztes Wasser verwendet und der Prozess selbst muss morgens oder abends durchgeführt werden. Nach dem Pflanzen werden die Erde und die Sockel durch Beregnung bewässert. Mit Beginn der Blüte müssen Sie in der Wurzelschicht auf Tropfbewässerung umstellen. Bei übermäßigem Gießen besteht die Gefahr von Pilzkrankheiten.

Der Boden muss regelmäßig leicht gelockert oder Mulchmaterial aufgebracht werden.

Bei der Auswahl eines Landeplatzes für die Century Mall müssen folgende Bedingungen erfüllt sein:

• der Standort muss windgeschützt sein;

• Lage des Geländes von Nord nach Süd;

• kein Schatten von Gebäuden und Bäumen sollte auf die Beete fallen;

• der Grundwasserspiegel ist wichtig - das Gebiet sollte nicht sumpfig sein;

• Erdbeeren fühlen sich im Flachland schlecht an;

• alle 2-3 Jahre muss der Platz für die Beere gewechselt werden, damit der Boden "ausruht".

Der optimale pH-Wert des Bodens sollte im Bereich von 5,5 bis 7,5 liegen. Sie können den Säuregehalt mit einer Kalksteinlösung erhöhen und mit organischen Zusätzen senken.

Die Beete sollten einen Monat vor dem Pflanzen von Unkrautwurzeln befreit und ausgegraben werden. Düngemittel sättigen den Boden mit Nährstoffen: Kompost, Mist, Humus und Asche. Die beste Bodenwahl ist Lehm oder sandiger Lehm.

Erdbeerblütenstiele von Molling Century sind groß, mit viel Pollen und benötigen keine künstliche Bestäubung.

Top-Dressing ist für die Sorte wünschenswert, insbesondere unmittelbar nach dem Pflanzen.Stickstoff (Gülle, Harnstoff) sind für die Bildung von Wurzeln und Sträuchern verantwortlich. Kalium unterstützt die Aufnahme von Nährstoffen und die Entwicklung von Eierstöcken und Früchten. Phosphor verbessert die Ausdauer.

Heute haben Gärtner Zugang zu zahlreichen komplexen mineralischen und organisch-mineralischen Düngemitteln, die speziell für diese Beerenkultur entwickelt wurden.

Molling Century verträgt die Überwinterung bei gemäßigten Minustemperaturen gut, benötigt jedoch Schutz (Fichtenzweige, Heu, trockenes Laub), wenn der Winter frostig und schneearm ist.

Das Wurzelsystem der Sorte ist nicht zu stark und verzweigt. Auf die Anfälligkeit der Sorte für Krautfäule wird hingewiesen. Manchmal ist die Pflanze nicht in der Lage, den Bakterien Xanthomonas fragariae zu widerstehen, die Blattflecken verursachen. Erste Tests zeigten, dass Molling Century Sonata in Bezug auf die Resistenz gegen Echten Mehltau unterlegen war. Aber moderne Rezensionen sprechen von Mollings guter Resistenz gegen diese Krankheit.

Von Insektenschädlingen (Rüssler, Nematoden, Zecken) müssen die Büsche rechtzeitig (vor der Blüte) besprüht werden, beispielsweise mit Präparaten: "Iskra", "Heterophos", "Karbofos", 1% ige Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit. Volksheilmittel helfen auch: Ammoniak, Kaliumpermanganat, Borsäure, eine Mischung aus Asche, Seife und Essig.

Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Tendenzbildung aus. Für die Reproduktion werden stark geformte Rosetten gewählt, die perfekt Wurzeln schlagen.