Unica-Kartoffeln

Kartoffeln mit dem Namen Unica sind wirklich einzigartig. Bei dieser Sorte ist alles ungewöhnlich, von der Herkunft bis zur riesigen Größe der Knollen und Sträucher. Und diese seltene Art kann auf verschiedenen Böden angebaut werden. Und bei regnerischem und trockenem Wetter wird es eine ausgezeichnete Ernte geben.

Diese Kartoffel stammt aus dem fernen Peru. Der Urheber der Kultur war der peruanische Züchter Jorge Alberto Espinoza, der von der Kreuzung bis zur offiziellen Freigabe der Ernte alles daran gesetzt hat, sortenreine Kartoffeln zu erzeugen. In unserem Land ist die Sorte noch nicht sehr verbreitet, da es sehr schwierig ist, Pflanzmaterial für solche Kartoffeln zu finden. die Sorte Unica wurde von einem örtlichen Beamten nach Russland gebracht. Zuerst wurde es in Omsk angebaut, danach begann es sich auf andere Regionen und Regionen auszubreiten.

Hausgärtner, denen es dennoch gelungen ist, die peruanische Sorte Unica anzubauen, stellen einstimmig fest, dass Kartoffeln nicht umsonst diesen Namen tragen. Er verliebte sich in die Menschen aufgrund seiner einzigartigen Qualitäten: unprätentiöse Pflege, die Fähigkeit, auf jedem Boden zu wachsen, hohe Erträge an riesigen Früchten mit ausgezeichnetem Geschmack und hervorragender Haltbarkeit.

Unica ist ein hoher Strauch mit mehreren Trieben. Sie sind über einen Meter hoch. Die Pflanze hat stark braun gefärbte Stängel. Mittleres Blattwerk mit kleinen hellgrünen Blättern. Unica-Knollen sind groß oder sehr groß und haben eine ovale Form. Die Schale ist rau. Das durchschnittliche Gewicht von Hackfrüchten beträgt 400 bis 750 Gramm. Die Schale der Kartoffel ist himbeerfarben, der Schnitt zeigt gelbes Fruchtfleisch. Jeder Busch kann bis zu 15 riesige Kartoffeln produzieren.

Unica großfrüchtige Kartoffeln kochen beim Kochen nicht. Auch der Geschmack ist einzigartig: Beim Verzehr von Salzkartoffeln hat man den vollen Eindruck, dass sie salzig sind, mit einer leichten Säure, aber nicht fad. Dank dieses spezifischen Geschmacks müssen Sie nicht einmal Gewürze hinzufügen.

Doch nicht nur der Geschmack zeichnet das Überseegemüse aus. Kartoffelknollen enthalten viele Nährstoffe, darunter viel Kalium, Phosphor und verschiedene Vitamine.

Unica ist eine Kartoffelernte für die Zwischensaison. Vom Auflaufen bis zur Reifung sollten 80-95 Tage vergehen.

Die Sorte gilt als ertragreich. Auf hundert Quadratmetern werden bis zu 320 kg große Kartoffeln ausgegraben, was in Eimern etwa 40 entspricht.

Eines der Unterscheidungsmerkmale der Kultur ist ihre gute Anpassungsfähigkeit an alle Bedingungen. Dadurch ist es möglich, die Sorte in allen Regionen der Russischen Föderation anzubauen.

Wie viele Kartoffelsorten wird Unicu am besten Anfang April (im Süden) und in den ersten beiden Maiwochen (mittlere Spur) gepflanzt.Bei einer Landung im Ural oder Sibirien sollte dies erst nach dem 15. Mai erfolgen.

Die peruanische Sorte ist anspruchslos an die Bodenbeschaffenheit, aber es hat sich herausgestellt, dass sie am besten auf sandigen, lehmigen und leicht sauren Böden Früchte trägt. Für den Anbau von Uniki ist es besser, sonnendurchflutete Gebiete zu wählen, in denen das Grundwasser nicht nahe an die Oberfläche kommt.

Für das Anpflanzen von Kartoffeln muss der Standort vorbereitet werden, und dies ist besser im Herbst, indem das Land mit Gründüngung bepflanzt und dann im Oktober abgeschnitten und in den Boden eingebettet werden muss, um die Fruchtbarkeit zu erhöhen.

Die Pflegeverfahren für peruanische großfrüchtige Kartoffeln bestehen aus Gießen, Lockern, Füttern, Hügeln, was aufgrund der Größe der Büsche zu einigen Schwierigkeiten führen kann.

Die Sorte Unica hat eine starke Immunität sowie Resistenz gegen die gefährlichsten Krankheiten und Angriffe von Insektenschädlingen. Bei Verstößen gegen die Regeln der Landtechnik können sich jedoch Schorf, Krautfäule, Mehltau an den Büschen entwickeln, was sich negativ auf die Quantität und Qualität der Ernte auswirken kann.