Kartoffelmelodie

Niederländische Kartoffelsorten werden immer beliebter, weil sie sich schnell an die Wachstumsbedingungen anpassen, ziemlich winterhart sind und hohe Erträge liefern. Unter den Vertretern der niederländischen Selektion kann man die mittelspäte Kartoffelsorte Melody unterscheiden.

Die Sorte Melodiya wurde von einer Gruppe von Züchtern aus den Niederlanden kreiert, die das landwirtschaftliche Unternehmen C. MEIJER vertreten. B. V. Die Nachtschattengewächse sind seit 2009 zur Verwendung zugelassen. Die Sorte ist in der Zentralregion in Zonen unterteilt. Darüber hinaus werden Kartoffeln in der Ukraine und Moldawien massiv angebaut.

Die holländische Kartoffel ist ein mittelgroßer, aufrechter Strauch eines Zwischentyps, der sich durch starke Stängel, mäßige Verdickung hellgrüner Blätter mit leichter Welligkeit der Oberfläche auszeichnet. Dank des entwickelten Wurzelsystems reifen unter jedem Busch 7-11 große und ebene Knollen heran.

Die Pflanze blüht im Juni. Während dieser kurzen Zeit erscheinen am Kartoffelstrauch große rötlich-violette Blüten.

Die Sorte gehört zur Gruppe der großfrüchtigen Kartoffelsorten. Die Form der Knollen ist korrekt - oval mit glatter Oberfläche, auf der ein Maschenmuster sichtbar ist. Die Farbe der Kartoffel ist einheitlich, hellgelb, manchmal mit einem rosa Schimmer verdünnt. Wurzelschale von mittlerer Dichte, bedeckt mit kleinen, flach stehenden Augen. Im Durchschnitt variiert die Masse der Knollen zwischen 96 und 179 Gramm. Die charakteristischen Merkmale sind die Gleichmäßigkeit der Hackfrüchte und das Fehlen kleiner, nicht marktfähiger Exemplare.

Das Erntegut verträgt Ferntransporte perfekt und hat auch eine hohe Haltbarkeit - bis zu 8 Monate, abhängig von Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Keller oder Keller.

Der Geschmack von Kartoffeln ist nicht zu loben. Das gelb-cremige Fruchtfleisch hat eine zarte, mitteldichte Struktur ohne pudrig und wässrig. Nach der Reinigung und Wärmebehandlung dunkelt das Fruchtfleisch nicht nach und erhält einen öligen Geschmack und ein angenehmes Aroma. Die Zusammensetzung des Kartoffelmarks enthält bis zu 17% Stärke, damit die Kartoffeln beim Kochen nicht zerbröckeln.

Tischknollen haben einen universellen Zweck - sie werden im Ganzen gekocht, geschält und geschält, zu Salaten und Gemüsemischungen hinzugefügt, zur Zubereitung von ersten Gängen verwendet, gebacken, gedünstet. Nur zum Braten ist die Sorte nicht geeignet. Darüber hinaus wird die Sorte häufig bei der Herstellung von Lebensmittelzubereitungen verwendet.

Niederländische Kartoffeln sind eine mittelspäte Sorte. Vom Pflanzen der Knollen bis zur Ernte kann es 100-120 Tage dauern (abhängig von den klimatischen Eigenschaften der Region). Das Keimen von Sprossen und das Reifen von Knollen sind relativ freundschaftlich. Das erste Ausgraben kann nach 90 Tagen (Mitte August) erfolgen, es wird jedoch empfohlen, alle Kartoffeln im September auszugraben.

Diese Sorte ist als ertragreiche Sorte deklariert. Im Durchschnitt können bei intensiver Landtechnik und günstigen Witterungsbedingungen 176 bis 335 Zentner Hackfrüchte pro 1 Hektar Plantagen ausgegraben werden. Der maximale Ertrag lag bei rund 636 Zentner pro Hektar. Eine riesige Ernte wird beobachtet, wenn auf einer Fläche von 50 m2 300 Büsche gepflanzt werden.

Im zentralen Teil des Landes werden Kartoffeln eher Mitte Mai gepflanzt, wenn kein Rückfrühling droht und sich das Temperaturregime bei + 12 ... 15 Grad stabilisiert hat. Der Boden sollte sich auf + 7 ... 8 Grad erwärmen. Als Pflanzexemplare werden Knollen mit einem Durchmesser von 3 bis 7 cm mit guten Sprossen von 1,5 bis 2 cm Länge verwendet, Flachs, Getreide, Hülsenfrüchte, Lupine (wenn der Boden sandig ist) gelten als die besten Vorgänger für die Nachtschattengewächse. Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln dort anzupflanzen, wo andere Nachtschattengewächse wachsen. Es ist üblich, ein Schema von 70x35 cm zu wählen, das optimal für die Bepflanzung ist.

Die landwirtschaftliche Technologie dieser Kartoffelsorte umfasst: Lockern, Jäten, Hügeln, Gießen, Düngen und Vorbeugen von Krankheiten.

Die Lockerung erfolgt bei trockenem Wetter. Dieses Verfahren hilft dem Boden zu atmen. Mit Hilfe des Unkrautjätens zwischen den Reihen wird Unkraut entfernt, was den Kartoffelsträuchern Kraft und Energie entzieht. Das Jäten wird zweimal pro Saison durchgeführt. Hilling - 2-3 mal während der Vegetationsperiode. Dies soll die Büsche vor Frost und plötzlichen Temperaturschwankungen schützen. Die beste Zeit zum Hilling ist die Zeit nach einem guten Regen. Es wird empfohlen, nur zu gießen, wenn der Boden vollständig getrocknet ist, damit die Feuchtigkeit nicht stagniert.

Die Nachtschatten-Kultur Melody stellt keine besonderen Anforderungen an die Zusammensetzung und Struktur des Bodens, Hauptsache, sie ist gut aufgeplustert, atmungsaktiv, feuchtigkeitsdurchlässig, nährstoffreich und nicht sauer (durchschnittlicher Säuregehalt). Lehmiger, sandiger Lehm und fruchtbare Böden eignen sich für den Anbau der niederländischen Sorte.

Eine Kartoffel, die Licht, Wärme, mäßige Feuchtigkeit liebt und auch eine kurze Trockenheit leicht verträgt, wächst bequem auf einer ebenen Fläche, in der es keine Feuchtigkeitsstagnation gibt. Der Standort sollte gut durch Sonnenlicht beleuchtet und auch vor Zugluft geschützt sein.

Dank ihres hohen Immunsystems sind Kartoffeln resistent gegen die häufigsten Viren und Krankheiten - Kartoffelkrebs, Schwarzbeinigkeit, goldene Nematode, faltige und gebänderte Mosaike. Die Pflanze hat eine durchschnittliche Resistenz gegen das Y-Virus. Gefährlich für die Büsche sind die Invasionen des Kartoffelkäfers, die mit chemischen Mitteln bekämpft werden können.