- Autoren: Deutschland
- Jahr der Zulassung: 1998
- Termin: Esszimmer
- Knollengröße: mittel bis groß
- Knollengewicht, g: 58-105
- Peelfarbe: Gelb
- Farbe des Fruchtfleisches: hellgelb
- Stärkegehalt, %: 10,6-14,4%
- Knollenform: oval-rund
- Peel-Struktur: glatt bis mittel
Derzeit gibt es über 4.000 verschiedene Kartoffelsorten. Sie unterscheiden sich in Ertrag, Reife und Pflege. Frühreifende Sorten sind sehr gefragt. Karatop-Kartoffeln sind genau so.
Zuchtgeschichte
Die Sorte wurde von deutschen Züchtern gezüchtet, die für die Norika Nordring-Kartoffelzucht Und Vermehrungs-GmbH tätig waren. Die Entwicklung begann 1994, und 1998 wurde die Kultur veröffentlicht.
Beliebte Anbaugebiete in Russland sind Nordwest, Wolgo-Wjatka, Westsibirien und Mittelwolga.
Beschreibung der Sorte
Die Kultur ist niedrig, Stammtyp. Die Spitzen sind halb aufrecht, manchmal spreizend.
Die Blätter sind mittelgroß, es gibt auch sehr kleine. Sie sind mittellang, mit leichter Welligkeit an den Rändern.
Blütenstände sind klein oder mittelgroß, weiß gefärbt. An den Stielen bilden sie sich ein wenig, später auch Beeren. Sie sind klein, grün, abgerundet.
Das Wurzelsystem ist gut entwickelt. Es werden 16 bis 25 Knollen gebildet.
Zu den Vorteilen zählen schnelle Reifezeiten, unprätentiöse Pflege und exzellenter Geschmack. Neben der Erhaltung der Qualität, der Transportmöglichkeit und der guten Verträglichkeit der mechanischen Reinigung.
Zu den Nachteilen gehört die Notwendigkeit einer zusätzlichen Bewässerung, da die Kultur keine Dürre mag. Gärtner produzieren auch Früchte mit relativ geringem Gewicht.
Merkmale des Aussehens von Busch- und Wurzelfrüchten
Die Früchte sind oval-rund. Die Masse einer Knolle reicht von 58 bis 105 g. Die von Gärtnern angegebenen maximalen Gewichtsindikatoren betrugen 130 g.
Die Haut ist glatt mit einer leichten, kaum wahrnehmbaren Rauheit. Gelbe Farbe. Die Augen auf der Schale sind oberflächlich geformt und haben eine geringe Tiefe.
Das Fruchtfleisch ist hellgelb, fest.
Zweck und Geschmack von Knollen
Kartoffeln Karatop bezieht sich auf Tischsorten. Wird verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Bei der Wärmebehandlung werden die Früchte nicht gekocht, mäßig krümelig, nicht zäh. Der Geschmack ist reich und vollmundig. Es wird kommerziell zur Herstellung von Fertiggerichten (wie Chips oder Instant-Kartoffelpüree) angebaut.
Die Verkostungsnote beträgt 4,8 Punkte. Die Trockenmasse im Zellstoff beträgt 18%, Stärke enthält 10,6 bis 14,4%.
Reifung
Frühreife Kartoffeln. Die Reifezeit beträgt 60 bis 75 Tage. Sie können in 40-50 Tagen Kartoffeln zum Testen ausgraben.
Ertrag
Die Sorte Karatop gehört zu den Kulturpflanzen, die Indikatoren können jedoch je nach Anbauregion unterschiedlich sein. In der Region Nordwest beträgt der durchschnittliche Ertrag beispielsweise 198-436 c / ha. Und in der mittleren Wolga - nur 184-271 Zentner pro Hektar. In der Region Kaliningrad werden die maximalen Ertragsindikatoren erreicht - 494 c / ha.
Wachsen und pflegen
Die Aussaat der Kultur erfolgt Mitte Mai, wenn die Bodentemperatur + 9 ° C beträgt. In Regionen mit wechselnden Wetterbedingungen ist es am besten, die Kartoffeln Ende Mai zu pflanzen.
Vor dem Pflanzen wird die ausgewählte Fläche bearbeitet und mit nützlichen Mineralien ausgegraben. Auf keinen Fall darf frischer Mist hinzugefügt werden, da dieser Pilzsporen enthalten kann.
Zwei Wochen lang wird das zum Pflanzen ausgewählte Material getrocknet und zum Keimen belassen. In regelmäßigen Abständen werden die Kartoffeln mit Wasser besprüht, damit die Augen besser keimen.
Auf der Baustelle werden Löcher mit der Tiefe einer Bajonettschaufel gebildet. Der Abstand zwischen den Gruben beträgt 30 cm und zwischen den Reihen 70 cm.Kartoffeln sollten nicht zu nah beieinander gepflanzt werden, wenn ein Strauch von Schädlingen befallen ist, können alle anderen darunter leiden.
Weitere Pflege ist wie folgt.
Bewässerung. Die Bewässerung sollte regelmäßig und reichlich erfolgen, da die Ernte keine Dürre mag. Bei ausreichender Feuchtigkeit bilden sich mehr Knollen und ihre Größe wird überdurchschnittlich groß. Die aktive Bewässerung dauert bis zur Blüte an und hört dann auf, da die Möglichkeit besteht, die Büsche mit Krautfäule zu infizieren.
Das Lockern sorgt für das Entfernen einer verhärteten, harten Kruste auf der Bodenoberfläche, die keinen Sauerstoff an die Knollen gelangen lässt. Das Lockern unterscheidet sich vom Hilling und wird häufiger durchgeführt. Und es wird auch zur zusätzlichen Unkrautentfernung durchgeführt.
Hilling wird 2 mal pro Saison durchgeführt. Das erste Hilling erfolgt in dem Moment, in dem sich der Busch bis zu 25 cm hoch erstreckt, das zweite nach 2-3 Wochen.
Das Anpflanzen von Kartoffeln ist eine der wichtigsten Frühjahrsaktivitäten der russischen Gärtner. Es gibt viele Möglichkeiten, dieses Gemüse zu pflanzen, so dass Sie unter verschiedenen Bedingungen und Klimata eine gute Ernte erzielen können. Vor dem Pflanzen müssen Sie das Pflanzmaterial sorgfältig vorbereiten, den Zeitpunkt richtig bestimmen und den Boden kompetent vorbereiten.
Bodenanforderungen
Kartoffeln Karatop können auf jedem Boden wachsen. Schwere Böden sollten jedoch vermieden werden, da sie übermäßig Feuchtigkeit speichern. Am besten ist es nach Angaben der Urheber, die Kultur auf neutralen Böden mit einem durchschnittlichen Stickstoffgehalt anzubauen.
Krankheits- und Schädlingsresistenz
Die Sorte hat eine ziemlich hohe Immunität gegen Kartoffelkrebse, Mosaik und goldene Nematoden. Die wichtigsten Kulturschädlinge sind der Kartoffelkäfer und die Krautfäule.
Der Kartoffelkäfer kann entfernt werden, indem man die Büsche mit Prestige behandelt oder Käfer und Larven manuell sammelt.
Gegen Krautfäule hilft das Besprühen mit Fungiziden, zum Beispiel "Oxygumat".
Und auch die Kartoffeln werden nur präventiv 2 mal pro Saison besprüht. Das erste Mal - vor der Blütenbildung, das zweite Mal - nach dem Erscheinen der Beeren.
Kartoffeln sind eine beliebte Gemüsepflanze, die viele Gärtner auf ihrem Gelände angebaut haben. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass eine reiche Ernte schmackhafter und großer Knollen angebaut werden kann, wenn die Beete nicht richtig vor den häufigsten Krankheiten und Schädlingen geschützt sind. Die Entwicklung von Krankheiten verschiedener Ätiologien von Kartoffeln bleibt oft unbemerkt, daher ist es wichtig, das Problem rechtzeitig zu erkennen und zu beseitigen.
