Alles über das Pflanzen von Kohl

Kohl ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Kreuzblütler. Die Kultur ist in den meisten Regionen Europas und Asiens verbreitet. Es wird frisch gegessen, gekocht, fermentiert. Kohl ist eine vielseitige und erschwingliche Vitaminquelle. Aber es wird noch zugänglicher, wenn Sie es selbst anbauen. Hier erfahren Sie, wie und wann Sie Ihren Kohl richtig pflanzen, um eine ausgezeichnete, gesunde Ernte zu erzielen. Denn egal wie beliebt die Pflanze ist, bei ihrer Kultivierung gibt es genug Tricks und "Fallstricke".

Der Zeitpunkt des Kohlpflanzens kann je nach Region und Wetterbedingungen in einem bestimmten Jahr erheblich variieren. Das ist ganz verständlich Es ist unmöglich, die Daten zu benennen, die sich für den Kohlanbau im Ural, in der Region Moskau und in Sibirien gleichermaßen eignen, aber es gibt empfohlene Daten, auf die Sie aufbauen können.

Sie werden in der Zeit vom 15. bis 25. März auf Setzlingen im Boden gepflanzt - Ende Mai. Die Ernte erfolgt ab Juli. Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollten Sämlinge mindestens 5-7 Blätter haben. Ihre Höhe sollte etwa 15 cm betragen, die Wachstumsperiode beträgt etwa 1,5-2 Monate, 45-60 Tage und die Vegetationsperiode beträgt bis zu 120 Tage.

Frühreifende Weißkohlsorten sind an mittelgroßen losen Hähnen zu erkennen. Solcher Kohl eignet sich für Suppen, Salate, aber nicht zur Konservierung.

Der frühe Typ umfasst:

• Juni;
• "Kasachok";
• "Punkt";
• "Malachit";
• "Aurora".

Günstige Termine für die Aussaat solcher Sorten sind Ende März oder Anfang April. Die Pflanzzeit für Setzlinge im Freiland ist der späte Frühling (20.-30. Mai) oder Anfang Juni.

Für Sämlinge in der Zwischensaison reichen mindestens 4 Blätter und eine Höhe von 20 cm zum Pflanzen aus. Sämlinge werden anderthalb Monate gezüchtet, die Vegetationsperiode beträgt bis zu 170 Tage. Dies sind die vielseitigsten und produktivsten Sorten.

Diese beinhalten:

• "Ruhm";
• "Weißrussland";
• "Sibirisch";
• "Goldener Hektar".

Spätreife Sorten werden im April gepflanzt. Einen Monat später werden sie im Freiland gepflanzt. Ein solcher Kohl erreicht die Reife nach 170-200 Tagen. Der Kopf dieses Kohls ist dicht, er kann lange gelagert werden, er ist sehr vielseitig.

Sorten:

• "Kharkovskaya-Winter";
• "Amager";
• "Creumont";
• "Extra";
• "Kolobok".

Genauere Termine für das Anpflanzen von Kohl nach Region sind wie folgt.

• Sibirien. Mitte April eignet sich für die Anpflanzung von frühen Weißkohlsorten, die erste Maihälfte für mittlere und späte Sorten.
• Ural. Frühreife Pflanzen werden Anfang April gepflanzt. Zwischensaison und Ende - Ende April oder Anfang Mai.
• Zentrale Bereiche. Mitte März bezeichnet man frühreifenden, mittelreifen Kohl, Anfang April steht für Spätkohl.
• Südliche Regionen. Anfang März ist für die meisten Sorten die beste Option.
• Moskau Region.

Wenn die Sorte bereits ausgewählt wurde und die Pflanzzeit bekannt ist, müssen Sie sich für den für Kohl reservierten Platz auf der Website entscheiden. Bei mittel- und spätreifenden Sorten ist es richtig, Kohl an einem gut beleuchteten Ort mit lehmigen oder sandigen Böden oder Lehmböden zu pflanzen. Versuchen Sie nicht, Kohl in sauren Böden anzubauen. Ein solcher Boden erfordert eine Vorkalkung. Sie müssen Dolomitmehl oder Flaumkalk verwenden. Der erste wird im Frühjahr gebracht, der zweite - im Herbst.

Der Boden muss vorher gepflügt werden: Das Vorhandensein von großen und dichten Erdklumpen wirkt sich negativ auf die Entwicklung der Pflanze aus. Schwerer Boden erfordert eine besondere Vorbereitung. Im Frühjahr muss gründlich gepflügt, geeggt und gelockert werden. Wenn die Stelle mit Bakteriose infiziert war, kann Kohl erst nach 8 Jahren darauf angebaut werden.

Kohl sollte nicht dort gepflanzt werden, wo er früher gewachsen ist:

• Rettich;
• Schwede;
• Rübe;
• Rübe;
• Senf;
• Rettich.

Kohl selbst wird nicht der beste Vorgänger sein. Nach diesen Ernten müssen Sie etwa 3 Jahre warten.

Sie können Kohl pflanzen nach:

• Kartoffeln;
• Knoblauch;
• Möhren;
• Lukas;
• Tomaten;
• Gurken;
• Topinambur;
• Erbsen;
• Bohnen;
• Bohnen.

Sie sollten auch auf die Nachbarn des Kohls achten. Es ist gut, wenn es Kartoffeln, Gurken und Dill sind. Aber Weißkohl neben Tomaten oder Weintrauben zu pflanzen ist nicht die beste Idee.

Was auch immer zuvor auf dem Gelände gewachsen ist, die Pflanzzone muss zuerst vorbereitet werden:

1. graben Sie den Boden zu Beginn des Herbstes aus, ohne die Oberfläche zu nivellieren;
2. ebnen Sie den Boden, nachdem der Schnee geschmolzen ist;
3. warten Sie auf das Auftreten von Unkraut und entfernen Sie es.

Kohl kann mit Samen oder Setzlingen angebaut werden. Beginnen wir mit der zweiten Möglichkeit.

Nachdem Sie sich für die Sorte entschieden und das notwendige Saatgut gekauft haben, müssen Sie den Boden in Angriff nehmen. Die Mischung wird am besten im Herbst zubereitet. Die beliebteste Zusammensetzung ist wie folgt (pro 1 kg Erde):

• 1 Esslöffel. ein Löffel Asche, die antiseptisch wirkt;
• ein Teil Humus;
• ein Stück Rasen.

Es ist auch zulässig, Formulierungen auf Torfbasis zu verwenden. Die wichtigste Bedingung ist, dass die Mischung "atmen" und fruchtbar sein muss.

Mit Samen und Erde müssen Sie die folgenden Vorgänge ausführen.

1. Wärmen Sie die Schicht 20 Minuten lang in warmem Wasser auf.
2. 5 Minuten in kaltes Wasser legen.
3. Weichen Sie sie in einem Wachstumsstimulans ein (die erforderliche Zeit ist auf der Verpackung angegeben, da sie sich bei verschiedenen Stimulanzien erheblich unterscheiden kann). Wichtig: Bei einigen Sorten ist es verboten, die Samen zu benetzen. Dies sollte auf ihrer Verpackung angegeben sein.
4. Befeuchten Sie den Boden.
5. Tauchen Sie die Samen zentimetertief ein.

Die empfohlene Temperatur für die Haltung von Sämlingen beträgt 20 Grad.

Nach dem Erscheinen der ersten Triebe ist es erforderlich, den Film zu entfernen und die Temperatur auf 10 Grad zu reduzieren. Nach einer Woche mit einer Lösung von Kaliumpermanganat (3 g / 10 l) gießen. Wenn das erste Blatt erscheint, ist für Sämlinge das folgende Temperaturregime erforderlich:

• 14-18 Grad tagsüber;
• Nachts bis zu 10 Grad.

Sämlinge brauchen frische Luft, Beleuchtung, Schutz vor Zugluft. Im Licht müssen Sämlinge etwa 15 Stunden am Tag verbringen. Die Bewässerung sollte gleichmäßig erfolgen, ohne den Boden auszutrocknen oder überzulaufen. Es wird abends durchgeführt.

Nach 1,5 bis 2 Wochen nach dem Erscheinen des Blattes braucht der Kohl eine Spitzhacke. Dadurch erhalten die Sämlinge mehr Nahrung. Der einzige Fall, in dem Sie das Pflücken verweigern können, ist das Züchten von Setzlingen in einzelnen Töpfen, insbesondere in Torfbechern. Diese Methode verringert das Verletzungsrisiko der Pflanzen beim Umpflanzen und gibt ihnen mehr Platz zum Wachsen.

Der Prozess des Pflückens von Kohlsetzlingen ist wie folgt:

1. 1 Stunde vor dem Eingriff reichlich gießen;
2. nehmen Sie die Pflanzen zusammen mit den Erdklumpen aus dem Topf;
3. kürzen Sie das Wurzelsystem um 1/3;
4. Transplantieren Sie den Kohl in einen einzelnen Behälter.

Wenn die Pflanzen die für ihre Sorte erforderliche Größe erreicht haben, kommt die Zeit der Transplantation. Zuerst werden die Betten vorbereitet. Die Sämlingslöcher sollten etwas größer sein als die Wurzeln und der Torftopf. Der Abstand zwischen den Löchern sollte so sein, dass die Pflanzen nach Erreichen ihrer endgültigen Größe nicht aufeinander drücken und den Zugang von Licht zu Nachbarn nicht blockieren. In die Löcher müssen Sie eine Mischung aus Torf, Sand, Humus, Asche und Nitrophoska (1 EL Löffel) einfüllen. Nach dem Mischen des Top-Dressings müssen Sie die Betten wässern. Danach können Sie die Sämlinge vorsichtig in die Vertiefungen setzen und die Löcher mit trockener Erde besprühen.

Ein ungefähres Schema zum Anpflanzen von Kohl ist wie folgt:

• 30-40 cm hintereinander für frühreifende Kohlsorten;
• 50-70 cm für die Zwischensaison, späte Weißkohlsorten.

Kohl ist anfällig für Angriffe von Schadinsekten, für eine junge Pflanze können sie tödlich sein. Daher ist es notwendig, sie ab dem frühen Frühjahr zu verhindern und zu kontrollieren.

• Die erste ist die Behandlung von Kohlfliegen und Mücken. Es erfolgt in 2 Phasen: unmittelbar nach der Ausschiffung und eine Woche später.
• Wenn der Kohl aufwächst, wird alle 2 Wochen gegen Blattläuse und Flohkäfer gesprüht.

Was Krankheiten angeht, sind einige von ihnen besonders anfällig für Kohl. Und in dieser Liste gibt es ziemlich gefährliche Krankheiten: Bakteriose, Phomose, Graufäule, schwarzes Bein. Sie sind einer der Gründe, warum Sie Kohl nicht lange an einem Ort anbauen sollten.

Für Setzlinge und Jungpflanzen sind folgende vorbeugende Maßnahmen wichtig.

• Vor dem Einpflanzen von Setzlingen in den Boden muss der Boden mit "Fundazol" (10 g pro 10 Liter Wasser) behandelt werden, um die Pflanzen vor Kielen zu schützen.
• Wenn Kohl aus Samen oder für Samen angebaut wird, sollte besonderes Augenmerk auf die Vorbeugung von Falschem Mehltau gelegt werden. Wenn die Gefahr des Auftretens besteht, müssen die Sämlinge mit Bordeaux-Flüssigkeit verarbeitet werden.
• Um Fusarium zu verhindern, werden die Wurzeln der Sämlinge vor dem Umpflanzen einige Stunden in Fitosporin-Lösung gelegt.
• Eine Mischung aus "Trichodermin" und "Phytocide P" kann das Phomoserisiko verringern, wenn Sie Setzlinge unmittelbar nach dem Umpflanzen ins Freiland damit behandeln. Der Vorgang wird alle 3 Wochen wiederholt.

Der Hauptfeind des Kohls bleiben jedoch verschiedene Arten von Bakteriosen: Nicht umsonst kann Kohl nach dem Auftreffen auf ein Gartenbeet fast 10 Jahre lang nicht darauf angebaut werden. Die wichtigste Methode, um mit ihnen umzugehen, ist die Bekämpfung von Insektenüberträgern (Wanzen, Kohlfliege) und der rechtzeitige Beginn der Behandlung.

Wenn Sie gekaufte Setzlinge verwenden möchten, müssen Sie bei der Auswahl jedoch sehr vorsichtig sein, damit sie überlebt und zu einer starken, gesunden Pflanze wird. Übrigens, an den Sämlingen können Sie ganz klar verstehen, welche Art von Pflanze Sie bekommen. Bei spätreifendem Kohl ist die Keule deutlich länger als bei frühreifendem Kohl.

Wenn Sie keine Zeit und Gelegenheit haben, mit Setzlingen zu arbeiten, können Sie versuchen, Kohl aus Samen anzubauen. Es ist wichtig zu bedenken, dass diese Methode für Regionen mit kurzen Sommern und besonders kaltem Klima schlecht geeignet ist. Die Vorbereitung des Materials erfolgt ähnlich wie beim Züchten von Samen für Setzlinge. Sie müssen vorher in einer Lösung von Kaliumpermanganat desinfiziert werden.

Die maximale Tiefe der Löcher beträgt 5 cm. In jedem werden bis zu 4 Samen platziert. Um die Wells zu schützen, mit Folie oder Gläsern abdecken. Banken werden entfernt, wenn die Sprossen etwas stärker sind. Gleichzeitig wird die Bepflanzung sorgfältig ausgedünnt, sodass nur die gesündesten Pflanzen übrig bleiben. Dann wird der restliche Kohl wieder abgedeckt, täglich wird der Schutz für kurze Zeit entfernt. Bei stabilem Wetter können Sie endlich Dosen oder Folien loswerden.

In der Anfangsphase des Wachstums müssen Sie sehr vorsichtig sein, wenn Sie Kohl alle 2-3 Tage mit warmem Wasser gießen. Die Häufigkeit des Gießens wird nach dem Binden der Kohlköpfe reduziert. Mittelreife, spätreife Sorten hören einen Monat vor der Kohlernte auf zu gießen. Alle 2 Wochen müssen Sie die Beete zusammenschieben und den Boden nach jedem Gießen lockern.

Was die Fütterung angeht, wird die erste 15 Tage nach dem Umzug ins Freiland mit einer Königskerze durchgeführt. Nach 14 Tagen wird es wiederholt. Kalimischungen werden bei der Bildung des Kopfes aufgetragen.