Wie unterscheidet man Kürbissämlinge von Kürbissen?

Zucchini und Kürbis sind beliebte Gartenkulturen, die zur selben Familie gehören - Kürbis. Die enge Verwandtschaft dieser Pflanzen bewirkt eine starke äußere Ähnlichkeit zwischen ihren jungen Trieben und reifen Pflanzen. Gleichzeitig kann der Gärtner bereits beim Wachsen von Sämlingen und beim Umpflanzen ins Freiland eine Reihe von Unterschieden zwischen diesen Kulturen feststellen. Worum geht es bei ihnen?

Die langjährige Erfahrung vieler Gärtner zeigt, dass Sie beim Anbau von Kürbis und Kürbis nach der Sämlingsmethode eine viel schnellere Ernte erzielen können als durch die Aussaat von Samen im Freiland. Normalerweise können in diesem Fall Vertreter der Kürbisfamilie 2-3 Wochen früher als vorhergesagt erhalten werden. Nach der Aussaat in Töpfen oder einem beheizten Gewächshaus erscheinen die ersten Triebe beider Kulturen fast gleichzeitig - nach etwa 5-6 Tagen. In einigen Fällen können frühe Kürbiskerne viel schneller keimen als Zucchini - etwa 3-4 Tage nach der Aussaat.

Bei einer sorgfältigen visuellen Untersuchung der Zucchini-Sprossen kann festgestellt werden, dass:

• keimblättrige Blätter haben eine leicht längliche, elliptische Form;
• die Farbe der Blätter und des Stängels ist blassgrün, einheitlich, ohne sichtbare blassere oder dunklere Adern;
• die Oberfläche der Blätter ist zart, fühlt sich glatt an und ist mit einem fast transparenten bläulichen Film bedeckt;
• Stiel - glatt, durchscheinend, relativ dünn und nach oben verlängert.

Bei der Untersuchung von Kürbissetzlingen können Sie wiederum Folgendes sehen:

• ihre keimblättrigen Blätter sind größer als die eines Kürbisses;
• flugblätter sind im mittleren Teil erweitert und haben eine abgerundete Form;
• die Farbe der Blätter und des Stängels ist tiefgrün (es können dünnere, hellere Adern vorhanden sein);
• Der Stiel ist kräftig, kurz, sieht dicker und kräftiger aus als der eines Kürbisses.

Kürbis- und Kürbistriebe sind auch im Stadium der Bildung des ersten echten Blattes zu erkennen. Die Perioden seines Auftretens in beiden Kulturen fallen ebenfalls ungefähr zusammen, jedoch können sich beim Anbau einiger Kürbissorten echte Blätter 2-4 Tage schneller bilden als bei Kürbissen. Bei Zucchini unterscheidet sich das erste echte Blatt in der Farbe geringfügig von den Keimblattblättern; es hat leicht gezackte oder geschnitzte Kanten. Die Form des Blattes und seine Größe hängen in der Regel von den Sortenmerkmalen der Pflanze ab.

Das erste echte Blatt, das sich auf Kürbissämlingen bildet, hat im Vergleich zu den Keimblattblättern eine dunklere Farbe. Im Vergleich zu Zucchini hat sie meistens eine größere Größe und eine eher einfache - abgerundete, becherförmige oder herzförmige - Form. Weitere Anzeichen, die die Identifizierung von Kürbissämlingen ermöglichen, sind ein ausgeprägtes Relief auf der Oberfläche seiner echten Blätter, ihre ausgeprägte Fleischigkeit, Dichte und Steifigkeit.

Erwachsene Sämlinge von Vertretern der Kürbisfamilie werden im Alter von 25-30 Tagen betrachtet. Zu diesem Entwicklungsstadium haben ausgewachsene und gereifte Pflanzen bereits 2-3 echte Blätter, einen verdickten Stängel und ein gut verzweigtes Wurzelsystem. Die Blätter eines erwachsenen Zucchini-Sämlings können je nach Sortenmerkmalen sowohl ein einheitliches Krautgrün als auch eine ursprüngliche Fleckfarbe aufweisen. Die Flecken auf den Blättern erwachsener Kürbissämlinge haben normalerweise eine silbrig-bläuliche Farbe und eine komplizierte Form. Die Form der Blätter selbst ist meist fünffingrig, eingerückt und nach Meinung vieler erfahrener Gärtner ungewöhnlicher als die eines Kürbisses. Bei Berührung wirken sie samtig, dornenlos und eher weich.

Die Farbe der Blätter von erwachsenen Kürbissämlingen ist smaragdgrün, einheitlich (bei einigen Sorten können die Blätter eine gefleckte Farbe haben). Die Oberfläche ist geprägt, rau und gröber als bei Zucchini. Die Blattstiele sind blassgrün, kürzer, fleischiger und dicker als beim Kürbis. Es ist zu beachten, dass erwachsene Sämlinge bei den meisten Zucchini-Sorten Blätter in einer Rosette auf Blattstielen haben, die nach oben eilen. Bei Kürbissen sind sie näher an der Erdoberfläche und die Blattstiele selbst haben eine gebogene, leicht kriechende Form. Bei sorgfältiger Untersuchung erwachsener Kürbissämlinge finden Sie in ihrer Rosette auch die Rudimente zukünftiger Wimpern, auf denen sich in Zukunft Eierstöcke und dementsprechend Früchte bilden werden.

Bei Zucchini, deren Sorten Peitschen bilden, werden deren Rudimente in der Regel später als bei Kürbissen gebildet, und bei einigen Sorten treten sie überhaupt nicht auf. Es sollte beachtet werden, dass die Peitschen von sortenreinen Zucchini zerbrechlicher und dünner sind als die von Kürbis.

Wenn Sie Kürbis- und Kürbissetzlinge in durchsichtigen Plastikbechern anbauen, können Sie oft eine Ernte von einer anderen unterscheiden, indem Sie ihr Wurzelsystem sorgfältig untersuchen, das bei gutem Licht zu sehen ist. So, bei jungen Kürbissämlingen zeichnen sich die Wurzeln durch starke Verzweigung, Vitalität und spürbare Dicke aus. Bei einem Kürbis hingegen sieht das Wurzelsystem im Vergleich zu einem Kürbis zerbrechlicher, dünner und weniger verzweigt aus.

Neben anderen Unterschieden zwischen Zucchini und Kürbis sind einige strukturelle Merkmale und die Lage ihrer Blüten zu beachten. Während der Blütezeit bilden sich bei den meisten Zucchini-Sorten die Knospen in der Nähe des Strauchkerns (Rosette), während sie sich beim Kürbis normalerweise nacheinander entlang der Wimpern befinden. Die Blütenfarbe beider Kulturen ist in der Regel fast immer gleich und reicht von leuchtendem Orange bis hin zu blassem Gelb. Die Form der Blüten kann länglich, spindelförmig, kerzenförmig, kompakt elliptisch sein. Die Unterscheidung von erwachsenen Kürbissen von Kürbissen ermöglicht auch die Form ihrer Eierstöcke, die am Ende der Blüte erscheinen. Bei Zucchini ist der Fruchtknoten meist spindelförmig, während er bei Kürbis-Ovarien kugelig oder eiförmig ist (bei Muskatsorten flaschenförmig oder länglich).

Ein weiteres Merkmal, das eine Kultur von einer anderen unterscheidet, ist ihre Wachstumsrate. Nach dem Auflaufen der Sämlinge erhöhen die jungen Kürbissämlinge aktiv die grüne Masse und übertreffen in dieser Hinsicht die Kürbissämlinge.