Birne Santa Maria

Die Santa Maria Birne ist oft auf russischen Märkten und Supermärkten zu finden. Dies ist nicht verwunderlich, denn die Früchte dieser Sorte sind unglaublich lecker. Die Sorte ist bei einer Vielzahl von Gärtnern beliebt.

Der Geburtsort von Santa Maria ist Italien, genauer gesagt Florenz. Hier wurde diese Sorte 1951 gezüchtet. Der Urheber ist A. Moretinni. Es gelang ihm, eine Sorte zu schaffen, indem er Summer Duchess und Koschia kreuzte.

Santa Maria-Bäume sind normalerweise mittelgroß, mit einer Höhe von bis zu 5 Metern. Aber manchmal wächst die Kultur noch höher, hier hängt alles vom verwendeten Wurzelstock ab. Die Krone ist kompakt und meist rund. Die Äste wachsen nach oben, im Verhältnis zum Stamm bilden sie einen rechten Winkel. Die Menge an Laub auf ihnen ist durchschnittlich. Die Blattplatten sind glatt und glänzend, meist dunkelgrün gefärbt.

Santa Maria Birnen sind ziemlich groß - 180-230 Gramm. Die Standardform ist korrekt, birnenförmig. Alle Früchte sind gleich, was die Marktfähigkeit der Sorte erhöht. Die Schale der Frucht ist besonders glatt und zart, sodass Birnen sofort die Aufmerksamkeit der Käufer auf sich ziehen. Seine Farbe wird gelbgrün sein und ein leichtes Rosa-Rot wird nur den Eindruck von Frische verstärken. Das Fruchtfleisch hat eine weiß-gelbe Farbe, es ist unglaublich saftig und schmilzt.

Die Früchte von Santa Maria sind sehr harmonisch. In ihnen herrscht Dessertsüße, aber auch eine leichte Säure. Dadurch wird der Geschmack ausgewogen und einprägsam.

Diese Birnensorte ist herbstlich. Bereits Mitte September können die Früchte von den Zweigen entfernt werden. Darüber hinaus ist es erlaubt, auch harte Früchte zu essen, da sie zu Hause erfolgreich reifen können. Außerdem gehört Santa Maria zu den frühwüchsigen Sorten. Mit guter Landtechnik wird sie schon 3 Jahre ihres Lebens eine Ernte geben.

Von einem Baum werden durchschnittlich 50 bis 120 kg Früchte geerntet. Dies sind Durchschnittswerte, und es wird ziemlich schwierig sein, sie zu erhöhen. Der erstaunliche Geschmack der Frucht macht diese Nuance jedoch zunichte. Birnen können je nach Bedingungen 1 bis 2 Monate liegen.

Santa Maria ist nur teilweise selbstfruchtbar, wenn sie also allein auf dem Gelände wächst, kann man nicht einmal mit hohen Erträgen rechnen. Damit der Baum viele Früchte bildet, sollten Bestäuber in der Nähe gepflanzt werden. Sorten wie Koschia oder Williams sind eine ausgezeichnete Wahl. Sie zu finden ist jedoch nicht einfach, daher kann das Problem der Bestäubung gelöst werden, indem einfach alle Sorten gepflanzt werden, die die gleiche Blütezeit wie Santa Maria haben.

Es ist sehr wichtig, den richtigen Santa Maria-Bäumchen auszuwählen. Es wird empfohlen, nur in bewährten Baumschulen zu kaufen, und selbst in diesem Fall müssen Sie die Pflanze sorgfältig untersuchen. Es dürfen keine Verformungen und Risse auftreten.Beim Kauf sollten die Wurzeln leicht feucht sein.

Im Süden des Landes empfiehlt sich eine Pflanzung im Herbst. In den nördlichen Regionen wird hier im Frühjahr gepflanzt. Es ist notwendig, die Pflanze an einem sonnigen Ort zu pflanzen. Der Boden wird leicht sein, mit viel Rasen. Es sollte keine überschüssige Feuchtigkeit vorhanden sein.

Bereits 7 Tage vor der Ausschiffung kann die Grube vorbereitet werden. Es wird eine Drainage angelegt und mineralische und organische Mischungen werden benötigt, um die Qualität des Bodens zu verbessern. Der gepflanzte Sämling muss festgebunden werden, damit der Wind ihn nicht bricht. Wichtig ist auch das Gießen nach dem Pflanzen. Ansonsten sind die Pflanzempfehlungen die gleichen wie bei anderen Birnensorten.

Für Santa Maria ist die Düngung sehr wichtig, sie muss jedoch ab dem dritten Lebensjahr des Baumes angewendet werden. Wurzelbehandlung wird durch Gräben zugeführt, die im stammnahen Kreis gegraben wurden. Sie werden auf jeden Fall Kalium, Phosphor und Stickstoff benötigen. Stickstoffdünger werden nur zu Beginn der Vegetationsperiode ausgebracht, dann werden sie ausgeschlossen. Ein Überschuss dieses Elements ist schädlich, da es sich direkt auf die Menge der Ernte auswirkt. Bio wird auch gegeben, aber alle paar Jahre, im Frühjahr oder Herbst. Als Dünger wird in der Regel Mist oder Humus verwendet.

Im zeitigen Frühjahr muss Santa Maria beschnitten werden. Der hygienische Schnitt ist am wichtigsten, da er nicht mehr benötigte Äste entfernt. Dies sind die Exemplare, die über den Winter gefroren oder ausgetrocknet sind. Eine andere ähnliche Art des Beschneidens ermöglicht es Ihnen, die Krone auszudünnen, damit sie nicht zu dick ist. Dazu müssen Sie die nach innen wachsenden Äste abschneiden. Die ersten Jahre werden auch mit der Kronenbildung zu tun haben.

Neben dem Beschneiden und Anrichten muss Santa Maria auch richtig gegossen werden. Dies geschieht abends bei stehendem Wasser und ein paar Mal pro Saison. Es ist notwendig, Wasser in die Gräben zu gießen, die im stammnahen Kreis gegraben wurden. Für einen jungen Sämling reicht ein Eimer, aber in Zukunft wird die Flüssigkeitsmenge erhöht. Wenn Frühling und Sommer regnerisch sind, wird die Bewässerung vor dem Einsetzen des heißen Wetters gestoppt. Vor oder nach der Bewässerung wird der Boden gelockert und auch der Baumstammkreis von Unkraut befreit. Mulchen ist eine gute Idee, aber nur für junge Bäume. Es wird nur der alten Kultur schaden.

Santa Maria wird fast nie krank. Vor typischen Birnenkrankheiten, einschließlich Schorf, sollten Sie keine Angst haben. Es genügt, die Grundregeln der Kultivierung zu befolgen, damit die Kultur immer gesund bleibt.Bei Schädlingen sieht die Situation jedoch etwas anders aus. Am gefährlichsten sind zwei Parasiten: Blatt- und Fruchtgallmücken.

Der erste ernährt sich von Blättern und der zweite frisst Früchte. Beide richten irreparablen Schaden an, daher ist es am besten, sie nicht erscheinen zu lassen. Bereits vor der Blüte muss der Baum mit Insektiziden behandelt werden. Alle abgefallenen Blätter werden sofort herausgenommen und verbrannt, der Boden wird auf dem Bajonett einer Schaufel gegraben, da sich dort Schädlinge verstecken können.

Ein weiterer Parasit ist Birnenhonigtau. Das Insekt wird zur Ursache der Unterentwicklung der Blätter und des Austrocknens der Zweige. Es überwintert im Boden, daher ist das Graben hier obligatorisch. Sollte sich die Rinde am Baum ablösen, muss diese sorgfältig abgetrennt werden, da auch der Kupferkopf dort leben kann. Es ist notwendig, den Schädling mit einer Manganlösung loszuwerden.